不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔枝,將其用紙包住,放進(jìn)塑料袋,再放進(jìn)冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。買(mǎi)香蕉建議選稍生的,吃時(shí)把香蕉和蘋(píng)果同裝一個(gè)袋內(nèi),扎起袋口,香蕉就能在幾小時(shí)內(nèi)速熟;保鮮草莓,則是將其整齊裝入罐中,用塑料薄膜封口,置于陰涼通風(fēng)處可放一周;水蜜桃只宜低溫保存,冷藏溫度為-0.5—0℃,但冷藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則果淡而無(wú)味;獼猴桃適宜在-0.5—0℃的冰箱保存,但不能與蘋(píng)果和梨放在一起,這樣會(huì)加速果肉成熟腐爛。進(jìn)口水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。深圳桃枇杷采購(gòu)進(jìn)口水果注意事項(xiàng):1、水果應(yīng)來(lái)自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠(需要在國(guó)家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入...
進(jìn)口水果怎樣消毒?將進(jìn)口水果用流動(dòng)的水沖洗,同時(shí)在沖洗過(guò)程中不斷用手搓水果。鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)。熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。1、流動(dòng)水沖洗:將進(jìn)口水果用流動(dòng)的水沖洗,同時(shí)在沖洗過(guò)程中不斷用手搓水果。2、鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)。3、熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口火龍果時(shí)可以用手稱秤每個(gè)進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。洛川蘋(píng)果報(bào)價(jià)一提水果消毒大家眾所周知就是酒精,但是不要用酒精消毒進(jìn)口車(chē)?yán)遄?。酒精雖然能殺滅車(chē)?yán)遄颖砻娴募?xì)菌,但會(huì)引起車(chē)?yán)遄由?..
許多人在挑選水果的時(shí)候,都喜歡吃一些進(jìn)口的水果。雖然說(shuō)進(jìn)口水果價(jià)格高,但是人們卻熱衷于它是有機(jī)的。市場(chǎng)上進(jìn)口水果的種類繁多,比如常見(jiàn)的有泰國(guó)山竹、澳大利亞橙子、美國(guó)智利櫻桃、新西蘭奇異莓、越南榴蓮等等,不同的國(guó)家和地區(qū),進(jìn)口的水果有嚴(yán)格的規(guī)定。光是聽(tīng)著就讓人口水直流。水果從國(guó)外進(jìn)口到中國(guó),需要分三步。首先,所有國(guó)外的水果需要在入境前,雙方國(guó)家簽訂議定書(shū),即國(guó)家層面上表示允許入境;然后,水果商向質(zhì)檢總局進(jìn)行申請(qǐng)取得許可資質(zhì)才能進(jìn)口水果;然后,水果商與國(guó)外商家簽訂外貿(mào)協(xié)議進(jìn)行交易才能讓進(jìn)口水果到達(dá)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上。一般情況下,使用保鮮劑后水果的保鮮期會(huì)延長(zhǎng)一至三倍。深圳智利血絲李子供貨價(jià)格說(shuō)到進(jìn)口車(chē)?yán)遄?..
進(jìn)口水果標(biāo)簽申請(qǐng)需要資料有這些:1、出口企業(yè)衛(wèi)生許可證。2、產(chǎn)品生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。3、該產(chǎn)品在生產(chǎn)國(guó)(地區(qū))的官方允許銷(xiāo)售的證明或原產(chǎn)地證明。4、商標(biāo)授權(quán)使用書(shū)或授權(quán)加工書(shū)5、標(biāo)簽所標(biāo)注內(nèi)容的說(shuō)明材料。6、食品標(biāo)簽的樣張5套,難以提供樣張的,可提供有效照片,或者掃描打印樣張。7、飲料或紅酒,如產(chǎn)品的配料未“天然”等,或產(chǎn)品為“高””低”,或涉及年份、酒齡、榮譽(yù)證明等特征性指標(biāo)的提供原產(chǎn)地有限說(shuō)明材料。與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法保鮮。廣東澳洲櫻桃李規(guī)格水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同...
進(jìn)口水果注意事項(xiàng):1、水果應(yīng)來(lái)自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠(需要在國(guó)家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入名單之內(nèi))。2、水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5、辦理輸出國(guó)/地區(qū)植物檢疫證書(shū)。注意:用集裝箱裝運(yùn)的,應(yīng)在證書(shū)上體現(xiàn)集裝箱號(hào);證書(shū)上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。進(jìn)口水果都需要...
國(guó)外進(jìn)口的水果到達(dá)我國(guó)需要經(jīng)過(guò)重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國(guó)。國(guó)外的果園一般都有編號(hào),水果采摘后經(jīng)過(guò)初包裝進(jìn)入冷庫(kù)預(yù)冷,降低生理溫度,儲(chǔ)存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié),進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個(gè)環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋(píng)果類的還要經(jīng)過(guò)打蠟(食用蠟)增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門(mén)的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場(chǎng)號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來(lái)標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。水果被堆在棧板上就可以由叉車(chē)直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過(guò)所在國(guó)...
采購(gòu)回來(lái)的山竹,通常是用紅框裝的,山竹框的內(nèi)層用油紙包裹,山竹在油紙內(nèi)處于濕潤(rùn)密封狀態(tài),山竹上層用濕海綿覆蓋。在進(jìn)貨回來(lái)后如果山竹庫(kù)存多,需要將山竹整箱存儲(chǔ)起來(lái),放置在冷柜或者風(fēng)幕柜中,保證儲(chǔ)存在相對(duì)低溫的狀態(tài)。山竹大多數(shù)損耗都出現(xiàn)在上架銷(xiāo)售的過(guò)程中,主要很多運(yùn)營(yíng)者不清楚如何做好保鮮。山竹一般上架銷(xiāo)售會(huì)放置在冷柜中,賣(mài)場(chǎng)形式的門(mén)店直接將山竹放在原框中,打開(kāi)框蓋銷(xiāo)售即可。但精品店通常會(huì)進(jìn)行一定程度的商品化處理,山竹用泡沫托盤(pán)進(jìn)行打包處理,同時(shí)放置在冷柜或風(fēng)幕柜中銷(xiāo)售。過(guò)軟或過(guò)硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。廣東玟龍蜜瓜直銷(xiāo)不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔枝,將其用紙包住,放進(jìn)塑料袋,再放進(jìn)冰...
進(jìn)口水果由于需要漂洋過(guò)海輾轉(zhuǎn)萬(wàn)里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn),再就是運(yùn)用保鮮技術(shù),還有就是對(duì)包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見(jiàn)有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說(shuō)是紙板箱但是一般的國(guó)產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進(jìn)口紙箱防潮、硬實(shí),堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因?yàn)闂0宓拇笮∈枪潭ǖ?,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見(jiàn)的擺法是10、9、8、7、6...
鮮切進(jìn)口水果的主要質(zhì)量問(wèn)題是褐變,褐變?cè)斐赏庥^極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑,但會(huì)對(duì)人體造成危害而被禁用。因此,對(duì)酶促褐變的抑制,一方面應(yīng)通過(guò)培育抗褐變的水果新品種,改善栽培管理技術(shù),減少采收、貯運(yùn)、加工過(guò)程中的機(jī)械損傷,降低對(duì)苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo),從而控制可被氧化的酚類底物形成,延緩鮮切水果褐變。另一方面,控制多酚氧化酶活性可被熱、有機(jī)酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性,對(duì)褐變加以控制。一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來(lái)出口。深圳美國(guó)紅啤梨售價(jià)為什么進(jìn)口的水果比國(guó)產(chǎn)的好這么多?1、大部分進(jìn)口水果都是優(yōu)中選優(yōu)在任何一個(gè)國(guó)家,一種水果想要出口,一般...
每種水果的保鮮存儲(chǔ)方法都不太一樣,一般水果會(huì)這樣保鮮。一類不要放入冰箱,否則會(huì)凍著。如:香蕉、楊桃、枇杷等。第二類可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。第三類必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋(píng)果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。許多人在挑選水果的時(shí)候,都喜歡吃一些進(jìn)口的水果。廣州越南紅肉火龍果哪里有賣(mài)進(jìn)口水果報(bào)關(guān)需要提供的植物檢疫證書(shū)有什么特殊要求?輸出國(guó)/地區(qū)官方植...
進(jìn)口水果配送中心:供應(yīng)商與超市賣(mài)場(chǎng)合作主要的日常工作就是完成訂單貨物從倉(cāng)庫(kù)(田間,包裝廠,市場(chǎng)等)到貨架的配送,其實(shí)就是一個(gè)物流的問(wèn)題。同一個(gè)供應(yīng)商會(huì)有經(jīng)營(yíng)多個(gè)品種,從不同渠道(產(chǎn)地、倉(cāng)庫(kù)、市場(chǎng))獲得貨物,同時(shí)供應(yīng)幾家賣(mài)場(chǎng)(幾十家店面);同一賣(mài)場(chǎng)會(huì)有不同供應(yīng)商提供很多品種,同時(shí)供應(yīng)多個(gè)店面。當(dāng)一家企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度,配送中心就能顯示出控制整體物流成本(社會(huì)總物流成本)、提高配送效率的優(yōu)勢(shì)。從而降低運(yùn)營(yíng)成本,提升賣(mài)場(chǎng)對(duì)賣(mài)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。配送中心的任務(wù)是收貨、檢貨、儲(chǔ)存、撿貨、出貨和配送。其中出貨和配送時(shí)間基本上是可以確定的,圍繞著這個(gè)確定的時(shí)間和貨量安排前面幾個(gè)工作步驟就是配送中心的日常工作了???..
進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是要達(dá)到兩個(gè)目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見(jiàn)的美國(guó)紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問(wèn)題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見(jiàn)的是打蠟,以蘋(píng)果和臍橙至多。蘋(píng)果經(jīng)過(guò)清洗,烘干,打蠟,再烘干的過(guò)程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以...
進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點(diǎn)的是,病毒、活病毒、死病毒的片段檢測(cè),都可能是核酸檢測(cè)陽(yáng)性,但核酸陽(yáng)性不一定表示有傳染性。進(jìn)口水果核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,也是同樣道理??梢源_認(rèn)的是這水果受到了病毒污染,但不能確認(rèn)其就一定具有傳染性。目前,境外病情較為嚴(yán)重,病人(或無(wú)癥狀傳染者)在勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程中污染了水果或外包裝材料等,病毒或其核酸片段可能會(huì)附著在水果或外包裝表面。要說(shuō)傳染風(fēng)險(xiǎn)的話,直接接觸進(jìn)出口貨品的這一系列人群是屬高風(fēng)險(xiǎn)人群,所以,一定要按照重點(diǎn)對(duì)重來(lái)做好防控、防護(hù)措施,比如物流人員、裝卸工人等。而吃水果的人群傳染的風(fēng)險(xiǎn)是屬極低的。進(jìn)口水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國(guó)關(guān)注的病、蟲(chóng)、雜草...
進(jìn)口水果購(gòu)買(mǎi)怎么處理更安全?在超市購(gòu)買(mǎi)時(shí):1、首先個(gè)人防護(hù)方面。雖然消費(fèi)者接觸到攜帶具有傳染活性的病毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房赡苄苑浅5?,但這并不表示我們?cè)谙M(fèi)時(shí)就可以掉以輕心。我們?nèi)匀灰獔?jiān)持做好一般性的防護(hù)措施,保護(hù)好呼吸道,要正確佩戴口罩。挑選時(shí)要戴手套,避免徒手接觸進(jìn)口食品及外包裝表面,要及時(shí)的洗手做好手消毒,并注意清洗、消毒食品處理過(guò)程中的相關(guān)物品和環(huán)境,做好消毒消殺。2、在產(chǎn)品選購(gòu)方面。到正規(guī)水果食品銷(xiāo)售場(chǎng)所進(jìn)行選購(gòu)進(jìn)口食品。同時(shí)要關(guān)注食品相關(guān)的合格合規(guī)證明。并及時(shí)關(guān)注資歷部門(mén)發(fā)布的進(jìn)口食品的衛(wèi)生動(dòng)態(tài)。進(jìn)口水果包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮。廣州秘魯藍(lán)莓直銷(xiāo)進(jìn)口水果標(biāo)簽申請(qǐng)...
進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是要達(dá)到兩個(gè)目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見(jiàn)的美國(guó)紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問(wèn)題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見(jiàn)的是打蠟,以蘋(píng)果和臍橙至多。蘋(píng)果經(jīng)過(guò)清洗,烘干,打蠟,再烘干的過(guò)程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以...
一般來(lái)說(shuō),進(jìn)口水果標(biāo)簽中會(huì)出現(xiàn):進(jìn)口企業(yè)名稱、英文字母水果名、一組阿拉伯?dāng)?shù)字PLU碼(價(jià)格查詢碼)、出口國(guó)名稱,這才是一張完整的標(biāo)簽。進(jìn)口水果真假標(biāo)簽用的材質(zhì)是不一樣的。進(jìn)口水果用的是膠質(zhì)的,通常易貼難撕,用點(diǎn)力拉標(biāo)簽,標(biāo)簽就會(huì)拉長(zhǎng)而不會(huì)被撕裂。而假的標(biāo)簽用的是紙質(zhì)的,很容易被撕下并一撕就破,且印刷粗糙,模糊不清。進(jìn)口水果在進(jìn)入市場(chǎng)前,是怎樣消毒的?一車(chē)車(chē)榴蓮、山竹、車(chē)?yán)遄拥冗M(jìn)口冷藏水果集裝箱陸續(xù)等待進(jìn)行防疫消殺。工作人員用清水稀釋二氧化氯消毒片,通過(guò)集裝箱通風(fēng)口將消毒氣霧噴送到裝滿一箱箱水果的集裝箱內(nèi)。完成消殺后,工作人員還要再對(duì)箱內(nèi)水果進(jìn)行核酸抽樣采樣檢測(cè)。所有水果都必須獲得消殺消毒證明后...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過(guò)程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過(guò)低氧或很低氧條件極易引起無(wú)氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。桃枇杷供應(yīng)公司進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點(diǎn)...
許多人保鮮水果的方式就是把進(jìn)口水果買(mǎi)回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實(shí)水果保鮮也是需要講究技巧的?,F(xiàn)在就為大家介紹一下進(jìn)口水果保鮮的小妙招。1、冷藏的水果不要洗。建議先用紙袋裹住,防止水分蒸發(fā),如果沒(méi)有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。2、注意儲(chǔ)藏溫度。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同,而一般冰箱的儲(chǔ)藏溫度在3-6°C,如果這個(gè)溫度不是至適溫度的話就會(huì)使他們的保質(zhì)期變短。所以買(mǎi)回來(lái)的水果建議盡快吃完,一般以一周以內(nèi)至好。許多人在挑選水果的時(shí)候,都喜歡吃一些進(jìn)口的水果。深圳美國(guó)新奇士血橙商家供應(yīng)進(jìn)口水果進(jìn)入到不同地區(qū)的口岸...
進(jìn)口水果由于需要漂洋過(guò)海輾轉(zhuǎn)萬(wàn)里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn),再就是運(yùn)用保鮮技術(shù),還有就是對(duì)包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見(jiàn)有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說(shuō)是紙板箱但是一般的國(guó)產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進(jìn)口紙箱防潮、硬實(shí),堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因?yàn)闂0宓拇笮∈枪潭ǖ?,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見(jiàn)的擺法是10、9、8、7、6...
許多人保鮮水果的方式就是把進(jìn)口水果買(mǎi)回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實(shí)水果保鮮也是需要講究技巧的。現(xiàn)在就為大家介紹一下進(jìn)口水果保鮮的小妙招。1、冷藏的水果不要洗。建議先用紙袋裹住,防止水分蒸發(fā),如果沒(méi)有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。2、注意儲(chǔ)藏溫度。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同,而一般冰箱的儲(chǔ)藏溫度在3-6°C,如果這個(gè)溫度不是至適溫度的話就會(huì)使他們的保質(zhì)期變短。所以買(mǎi)回來(lái)的水果建議盡快吃完,一般以一周以內(nèi)至好。每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場(chǎng)號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。重慶泰國(guó)芒果干從藍(lán)莓...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。水果能貯藏多久,大多數(shù)是看采后處理的算不算及時(shí),是否做到位了。重慶美國(guó)紅蛇果從智利海運(yùn)過(guò)來(lái)車(chē)?yán)遄?,是如何煉成“不壞金身的?其?shí)這采后處理基本是任何水果保鮮的第一步,水果能貯藏多久,大...
日常水果的保鮮溫度濕要知道:蘋(píng)果:適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-7天。梨子:適合的冷藏溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天。西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天。椰子:適合的冷藏溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天。葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天。草莓:適合的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。橘子:適合的冷藏溫...
國(guó)外進(jìn)口的水果到達(dá)我國(guó)需要經(jīng)過(guò)重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國(guó)。國(guó)外的果園一般都有編號(hào),水果采摘后經(jīng)過(guò)初包裝進(jìn)入冷庫(kù)預(yù)冷,降低生理溫度,儲(chǔ)存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié),進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個(gè)環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋(píng)果類的還要經(jīng)過(guò)打蠟(食用蠟)增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門(mén)的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場(chǎng)號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來(lái)標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。水果被堆在棧板上就可以由叉車(chē)直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過(guò)所在國(guó)...
國(guó)外水果進(jìn)口一般手續(xù):1、國(guó)外需要提供單證:主要為出口國(guó)的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書(shū),動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫證書(shū),這三個(gè)證書(shū)缺少,那要辦理進(jìn)口水果手續(xù)就無(wú)所說(shuō)起了。其他的生產(chǎn)日期說(shuō)明、生產(chǎn)商成分說(shuō)明、自由銷(xiāo)售證明而顯得沒(méi)有這么重要,當(dāng)然該提供的單證資料還是不能缺少的;3、水果進(jìn)口清關(guān):目前海關(guān)部門(mén)對(duì)于新進(jìn)口的水果審價(jià)不一,因?yàn)閷?duì)于而言,是分為四個(gè)等級(jí)的。所以在審價(jià)上的區(qū)別也是比較大,而且沒(méi)有一個(gè)定量標(biāo)準(zhǔn)。故此,目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式,以確保貨物的快速通關(guān)運(yùn)作。捏起來(lái)有一點(diǎn)軟的進(jìn)口火龍果會(huì)比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開(kāi)會(huì)爆汁。深圳秘魯牛油果價(jià)位挑選進(jìn)口獼猴桃的時(shí)候要注意表面的茸毛是否完整,沒(méi)有凹陷,...
許多人保鮮水果的方式就是把進(jìn)口水果買(mǎi)回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實(shí)水果保鮮也是需要講究技巧的。現(xiàn)在就為大家介紹一下進(jìn)口水果保鮮的小妙招。1、熱帶水果不宜放冰箱.對(duì)于一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,他們的至適保存溫度比較高,所以就沒(méi)有必要非得放在冰箱中。只要室溫陰涼儲(chǔ)存就可以了。如果儲(chǔ)存的溫度過(guò)低,反而會(huì)導(dǎo)致果皮凹陷或者產(chǎn)生斑點(diǎn)或褐變,比如香蕉放在冰箱皮很快就會(huì)變黑。2、某些水果在儲(chǔ)存是會(huì)產(chǎn)生乙烯,有催熟的作用。比如蘋(píng)果,梨,香蕉等,建議將他們跟別的水果分開(kāi)儲(chǔ)存,以免加速水果的成熟和老化,影響質(zhì)量。進(jìn)口水果買(mǎi)回家后首先用酒精或消毒濕巾(或奧克泰士食品級(jí)消毒劑)對(duì)外包裝噴灑或擦拭...
進(jìn)口水果標(biāo)簽申請(qǐng)需要資料有這些:1、出口企業(yè)衛(wèi)生許可證。2、產(chǎn)品生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。3、該產(chǎn)品在生產(chǎn)國(guó)(地區(qū))的官方允許銷(xiāo)售的證明或原產(chǎn)地證明。4、商標(biāo)授權(quán)使用書(shū)或授權(quán)加工書(shū)5、標(biāo)簽所標(biāo)注內(nèi)容的說(shuō)明材料。6、食品標(biāo)簽的樣張5套,難以提供樣張的,可提供有效照片,或者掃描打印樣張。7、飲料或紅酒,如產(chǎn)品的配料未“天然”等,或產(chǎn)品為“高””低”,或涉及年份、酒齡、榮譽(yù)證明等特征性指標(biāo)的提供原產(chǎn)地有限說(shuō)明材料。過(guò)軟或過(guò)硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。馬來(lái)西亞貓山王哪里買(mǎi)進(jìn)口火龍果越重,表示果肉越豐滿、果汁越多。購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口火龍果時(shí)可以用手稱秤每個(gè)進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好...
采購(gòu)回來(lái)的山竹,通常是用紅框裝的,山竹框的內(nèi)層用油紙包裹,山竹在油紙內(nèi)處于濕潤(rùn)密封狀態(tài),山竹上層用濕海綿覆蓋。在進(jìn)貨回來(lái)后如果山竹庫(kù)存多,需要將山竹整箱存儲(chǔ)起來(lái),放置在冷柜或者風(fēng)幕柜中,保證儲(chǔ)存在相對(duì)低溫的狀態(tài)。山竹大多數(shù)損耗都出現(xiàn)在上架銷(xiāo)售的過(guò)程中,主要很多運(yùn)營(yíng)者不清楚如何做好保鮮。山竹一般上架銷(xiāo)售會(huì)放置在冷柜中,賣(mài)場(chǎng)形式的門(mén)店直接將山竹放在原框中,打開(kāi)框蓋銷(xiāo)售即可。但精品店通常會(huì)進(jìn)行一定程度的商品化處理,山竹用泡沫托盤(pán)進(jìn)行打包處理,同時(shí)放置在冷柜或風(fēng)幕柜中銷(xiāo)售。進(jìn)口水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。拉薩秘魯藍(lán)莓進(jìn)口水果后期的流通:①水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時(shí)內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會(huì)然后晾干,放入水果音樂(lè)保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來(lái),常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來(lái)保存,取出后讓其自然解凍,因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來(lái)就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對(duì)的,因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?,看上去其?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒(méi)用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部...
進(jìn)口水果注意事項(xiàng):1、水果應(yīng)來(lái)自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠(需要在國(guó)家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入名單之內(nèi))。2、水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5、辦理輸出國(guó)/地區(qū)植物檢疫證書(shū)。注意:用集裝箱裝運(yùn)的,應(yīng)在證書(shū)上體現(xiàn)集裝箱號(hào);證書(shū)上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。挑選進(jìn)口獼猴桃...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。從藍(lán)莓樹(shù)上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。廣東智利車(chē)?yán)遄庸?yīng)商進(jìn)口水果報(bào)關(guān)需要提供的植物檢疫證書(shū)有什么特殊要求?輸出國(guó)/地區(qū)官方植物檢疫證書(shū)特殊要...