進(jìn)口牛油果外皮很厚,無法看到里面的果實(shí)。一般靠用手按壓或者捏果實(shí)的感覺來判斷進(jìn)口牛油果的成熟度。過軟或過硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。挑選那些表皮完整無凹陷,放在手中微微用力捏攥,感覺微軟的為宜。如果軟硬適中,稍微可以感覺按得動(dòng),那是至適合食用的狀態(tài)。如果按起來很硬,一點(diǎn)都捏不動(dòng),那就說明還未成熟。可以買,但需要放置幾天再吃;如果按起來很軟,說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買了。用刀切開,果肉由表及里由淡綠色過渡到淡黃色,沒有黑斑,是至佳狀態(tài)的進(jìn)口牛油果。許多人在挑選水果的時(shí)候,都喜歡吃一些進(jìn)口的水果。廣州越南白肉火龍果規(guī)格進(jìn)口水果配送中心:供應(yīng)商與超市賣場合作主要的日常工作就是...
進(jìn)口水果進(jìn)入到不同地區(qū)的口岸,需要2天左右的合法報(bào)關(guān)報(bào)檢程序。放行后由集裝箱和卡車運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)不同地區(qū)的批發(fā)市場,然后先由出入境檢驗(yàn)檢疫局對水果進(jìn)行檢驗(yàn),主要是檢測冷藏箱冷處理能力。檢驗(yàn)合格之后才能進(jìn)行銷售。這時(shí),這些進(jìn)口水果的國內(nèi)流通正式開始。關(guān)于進(jìn)口水果市場:水果這種生鮮產(chǎn)品價(jià)格行情波動(dòng)性特別大,缺貨與多貨時(shí)的價(jià)格差每箱單價(jià)每天差幾十元乃至幾百元都很常見,一個(gè)集裝箱的貨就會(huì)差距幾萬元,再考慮到滯銷后冷庫費(fèi)用,轉(zhuǎn)運(yùn)裝卸費(fèi)用,資金占用等因素。有時(shí)甚至?xí)惺畮兹f的收益差。這么多的因素就要求水果到口岸后需要迅速的通關(guān)、轉(zhuǎn)運(yùn)和檢驗(yàn)渠道,就是要求有經(jīng)驗(yàn)非常豐富的報(bào)關(guān)公司來快速準(zhǔn)確完成這一系列的操作,以便...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法。如香蕉,香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬不要將香蕉放入冷柜。2、不能降溫,又容易腐爛的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會(huì)出現(xiàn)黑斑,而展示柜雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示柜取出時(shí),溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分,而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時(shí)間保存,正確保存方法應(yīng)該是先用報(bào)紙將木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀態(tài)了。一般情況下,使用保鮮劑后水果的保鮮期會(huì)延長一至三倍。深圳智利青提商家供應(yīng)一般...
進(jìn)口牛油果外皮很厚,無法看到里面的果實(shí)。一般靠用手按壓或者捏果實(shí)的感覺來判斷進(jìn)口牛油果的成熟度。過軟或過硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。挑選那些表皮完整無凹陷,放在手中微微用力捏攥,感覺微軟的為宜。如果軟硬適中,稍微可以感覺按得動(dòng),那是至適合食用的狀態(tài)。如果按起來很硬,一點(diǎn)都捏不動(dòng),那就說明還未成熟??梢再I,但需要放置幾天再吃;如果按起來很軟,說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買了。用刀切開,果肉由表及里由淡綠色過渡到淡黃色,沒有黑斑,是至佳狀態(tài)的進(jìn)口牛油果。進(jìn)口水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。翡翠蜜網(wǎng)紋瓜銷售國外水果進(jìn)口一般手續(xù):1、國內(nèi)辦理手續(xù):初...
鮮切進(jìn)口水果的主要質(zhì)量問題是褐變,褐變造成外觀極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑,但會(huì)對人體造成危害而被禁用。因此,對酶促褐變的抑制,一方面應(yīng)通過培育抗褐變的水果新品種,改善栽培管理技術(shù),減少采收、貯運(yùn)、加工過程中的機(jī)械損傷,降低對苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo),從而控制可被氧化的酚類底物形成,延緩鮮切水果褐變。另一方面,控制多酚氧化酶活性可被熱、有機(jī)酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性,對褐變加以控制。進(jìn)口水果包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮。廣東菲律賓蕉現(xiàn)價(jià)因?yàn)檫M(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大,吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎。國內(nèi)的櫻桃雖然個(gè)頭小了一些,但是它們的皮薄...
為什么進(jìn)口的水果比國產(chǎn)的好這么多?1、大部分進(jìn)口水果都是優(yōu)中選優(yōu)在任何一個(gè)國家,一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來出口。很簡單一個(gè)道理,進(jìn)口水果,在附加關(guān)稅的情況下,還想要賺錢——不把價(jià)格賣貴一點(diǎn)怎么賺錢?品質(zhì)不好憑什么賣那么貴?品質(zhì)不好拿什么跟又便宜又新鮮的當(dāng)?shù)厮偁帲克赃M(jìn)口水果大多是高質(zhì)量高價(jià)格高收入。2、品牌的力量。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的,不像我們國內(nèi),大部分水果,就是【水果】,而不是【XX牌水果】。國外的水果品牌比如題主說的獼猴桃,新西蘭佳沛都聽說過吧,哦人家從不叫獼猴桃,都是叫奇異果的。好幾年了國人才整明白原來是一個(gè)東西,也是有點(diǎn)搞笑。新奇士橙,美...
進(jìn)口水果有哪些?一、泰國。品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴蓮、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞。品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南。品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞。品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國。品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸。品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。進(jìn)口水果放行后由集裝箱和卡車運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)不同地區(qū)的批發(fā)市場。湖北越南白肉火龍果不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔...
從藍(lán)莓樹上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時(shí)先要檢查藍(lán)莓的新鮮度。查看果實(shí)表面白色果霜的多少,藍(lán)莓果霜多,新鮮度就高,果霜少或沒有,藍(lán)莓新鮮度就差。查看藍(lán)莓盒底部,如果發(fā)現(xiàn)有藍(lán)莓汁溢出,就表明盒內(nèi)有爛果。柔軟滲出水分的藍(lán)莓表明它已過熟。失水、皺巴巴的藍(lán)莓表明它儲(chǔ)存的時(shí)間已過長。藍(lán)莓果實(shí)為漿果型,耐貯性較強(qiáng),在室內(nèi)18℃~26℃常溫條件下,采用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變原來風(fēng)味。如果低溫保存其保鮮期會(huì)更長,氣調(diào)儲(chǔ)藏可達(dá)3個(gè)月左右。將藍(lán)莓用干凈、容易吸濕的紙包起來,放入冰箱中冷藏,溫度控制在1C~3℃,這樣...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時(shí)內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會(huì)然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對的,因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?,看上去其?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部...
鮮切進(jìn)口水果的主要質(zhì)量問題是褐變,褐變造成外觀極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑,但會(huì)對人體造成危害而被禁用。因此,對酶促褐變的抑制,一方面應(yīng)通過培育抗褐變的水果新品種,改善栽培管理技術(shù),減少采收、貯運(yùn)、加工過程中的機(jī)械損傷,降低對苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo),從而控制可被氧化的酚類底物形成,延緩鮮切水果褐變。另一方面,控制多酚氧化酶活性可被熱、有機(jī)酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性,對褐變加以控制。購買進(jìn)口火龍果時(shí)可以用手稱秤每個(gè)進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。太原智利嘎啦果進(jìn)口水果是怎么傳播病毒?由于病人(或無癥狀傳染者)在勞動(dòng)作業(yè)過程中污染了水果及外包裝,病毒會(huì)浮在其上面。病...
國外水果進(jìn)口一般手續(xù):1、國內(nèi)辦理手續(xù):初次進(jìn)口水果的企業(yè),首先是要去到進(jìn)口口岸商檢局做企業(yè)進(jìn)口水果的備案的;辦理水果進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證書,而對于新品種水果的進(jìn)口,商檢也是要求對于進(jìn)口的水果做一個(gè)標(biāo)簽的備案審核的。這兩個(gè)環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進(jìn)口之前的監(jiān)管,而對于進(jìn)口清關(guān)之后的食品,商檢部門還有作出抽樣檢驗(yàn)的要求。由專業(yè)的鑒定部門,檢測出水果的成分,以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。2、水果進(jìn)口抽樣化驗(yàn):進(jìn)口水果都需要做抽樣化驗(yàn)的,確定成分是否與申報(bào)的一致,確定是否符合國家進(jìn)口水果的至低要求。進(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大,吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎。貴陽馬來西亞冷凍貓山王...
進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn)(例如車?yán)遄?、蘋果等)。再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì):常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距相對比較大。進(jìn)口紙箱比較防潮、硬實(shí),堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸:結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素,所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因?yàn)闂0宓拇笮∈枪潭ǖ?,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5...
國外水果進(jìn)口一般手續(xù):1、國內(nèi)辦理手續(xù):初次進(jìn)口水果的企業(yè),首先是要去到進(jìn)口口岸商檢局做企業(yè)進(jìn)口水果的備案的;辦理水果進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證書,而對于新品種水果的進(jìn)口,商檢也是要求對于進(jìn)口的水果做一個(gè)標(biāo)簽的備案審核的。這兩個(gè)環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進(jìn)口之前的監(jiān)管,而對于進(jìn)口清關(guān)之后的食品,商檢部門還有作出抽樣檢驗(yàn)的要求。由專業(yè)的鑒定部門,檢測出水果的成分,以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。2、水果進(jìn)口抽樣化驗(yàn):進(jìn)口水果都需要做抽樣化驗(yàn)的,確定成分是否與申報(bào)的一致,確定是否符合國家進(jìn)口水果的至低要求。鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。深圳越南紅毛丹費(fèi)用可能造成比較大的...
國內(nèi)為什么要從智利進(jìn)口車?yán)遄??其中一個(gè)原因是智利是盛產(chǎn)車?yán)遄拥闹良循h(huán)境,你應(yīng)該知道南半球的水果收獲季,恰好是北半球的冬天,這就能很好地彌補(bǔ)北半球地區(qū)尤其是我們國家的應(yīng)季水果的空缺,在國內(nèi)也非常的**。通常來說智利車?yán)遄拥氖斋@季,是每年的11月到次年1月,車?yán)遄拥纳L條件極為苛刻,它們喜歡向陽的山坡,還有平均氣溫高于10攝氏度,海拔約為300-600米的地帶。車?yán)遄訒?huì)以土質(zhì)疏松,土層深厚的沙壤土為先選。從南美洲的版圖來看,智利這個(gè)國家是南北狹長的一道線,東西平均寬度只有180公里左右,南北跨度卻長達(dá)4352公里,這就是世界上至狹長的國家。正因這里的晝夜溫差大,故而利于車?yán)遄臃e累糖分,才使得成熟后...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過低氧或很低氧條件極易引起無氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。捏起來有一點(diǎn)軟的進(jìn)口火龍果會(huì)比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開會(huì)爆汁。深圳菲律賓香蕉多少錢進(jìn)口水果保鮮,重要的就是控制水果...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對這一現(xiàn)象,應(yīng)對措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過漏網(wǎng)蓋起來,也防止蚊蟲、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲叮蛟。車?yán)遄觼淼街袊枰筮^海二十多天都不會(huì)腐爛,到底是如何做到的呢?心紋網(wǎng)紋瓜直銷進(jìn)口水果后期的流通:①水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商。這是水果批發(fā)的初級批發(fā),相應(yīng)的市場也稱為...
為什么進(jìn)口的水果比國產(chǎn)的好這么多?1、大部分進(jìn)口水果都是優(yōu)中選優(yōu)在任何一個(gè)國家,一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來出口。很簡單一個(gè)道理,進(jìn)口水果,在附加關(guān)稅的情況下,還想要賺錢——不把價(jià)格賣貴一點(diǎn)怎么賺錢?品質(zhì)不好憑什么賣那么貴?品質(zhì)不好拿什么跟又便宜又新鮮的當(dāng)?shù)厮偁??所以進(jìn)口水果大多是高質(zhì)量高價(jià)格高收入。2、品牌的力量。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的,不像我們國內(nèi),大部分水果,就是【水果】,而不是【XX牌水果】。國外的水果品牌比如題主說的獼猴桃,新西蘭佳沛都聽說過吧,哦人家從不叫獼猴桃,都是叫奇異果的。好幾年了國人才整明白原來是一個(gè)東西,也是有點(diǎn)搞笑。新奇士橙,美...
進(jìn)口牛油果外皮很厚,無法看到里面的果實(shí)。一般靠用手按壓或者捏果實(shí)的感覺來判斷進(jìn)口牛油果的成熟度。過軟或過硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。挑選那些表皮完整無凹陷,放在手中微微用力捏攥,感覺微軟的為宜。如果軟硬適中,稍微可以感覺按得動(dòng),那是至適合食用的狀態(tài)。如果按起來很硬,一點(diǎn)都捏不動(dòng),那就說明還未成熟??梢再I,但需要放置幾天再吃;如果按起來很軟,說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買了。用刀切開,果肉由表及里由淡綠色過渡到淡黃色,沒有黑斑,是至佳狀態(tài)的進(jìn)口牛油果。進(jìn)口獼猴桃果實(shí)握起來微軟的,表示已經(jīng)成熟,立即可以食用。廣東智利車?yán)遄?REGINA)現(xiàn)貨水果進(jìn)口清關(guān)時(shí)間:1、食品收發(fā)貨人備...
進(jìn)口水果有哪些?一、泰國。品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴蓮、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞。品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南。品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞。品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國。品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸。品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。從藍(lán)莓樹上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。成都山泉柚進(jìn)口水果后期的流通:①水...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過低氧或很低氧條件極易引起無氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。過軟或過硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。美國橙供應(yīng)價(jià)格鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。低溫貯藏...
進(jìn)口車?yán)遄釉趺聪荆?、流水沖。這也是**介紹的清洗方法。把車?yán)遄臃旁诹鲃?dòng)的水下,用手不斷摩擦。盡量將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。這一步可以去除大部分污染。2、鹽水浸。淡鹽水具有殺菌作用,并能在一定程度上中和農(nóng)藥殘留,殺滅蟲卵。要用3%左右的淡鹽水清洗車?yán)遄?,大約需要加2-3勺鹽。等鹽融化后,浸泡約10分鐘,然后用流動(dòng)水清洗干凈。3、熱水浸。這種病毒不耐高溫。用熱水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的熱水中浸泡3分鐘以上,再吃就非常安全了。車?yán)遄釉诟邷睾罂赡軙?huì)變味、變色,但現(xiàn)在這些都不是至重要的。熱水浸泡也是至安全可靠的方法之一。每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號(hào)、...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、防農(nóng)藥得削果皮。削掉果皮太可惜。因?yàn)樗ず推淦は虏糠滞菭I養(yǎng)至豐富的部分,扔掉未免可惜。事實(shí)上,大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì)兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類,每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或不通便的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過敏,胃腸病和凝血功能障礙...
許多人在挑選水果的時(shí)候,都喜歡吃一些進(jìn)口的水果。雖然說進(jìn)口水果價(jià)格高,但是人們卻熱衷于它是有機(jī)的。市場上進(jìn)口水果的種類繁多,比如常見的有泰國山竹、澳大利亞橙子、美國智利櫻桃、新西蘭奇異莓、越南榴蓮等等,不同的國家和地區(qū),進(jìn)口的水果有嚴(yán)格的規(guī)定。光是聽著就讓人口水直流。水果從國外進(jìn)口到中國,需要分三步。首先,所有國外的水果需要在入境前,雙方國家簽訂議定書,即國家層面上表示允許入境;然后,水果商向質(zhì)檢總局進(jìn)行申請取得許可資質(zhì)才能進(jìn)口水果;然后,水果商與國外商家簽訂外貿(mào)協(xié)議進(jìn)行交易才能讓進(jìn)口水果到達(dá)國內(nèi)市場上。進(jìn)口水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險(xiǎn)性有害生物。廣東玟龍蜜瓜商家供貨...
進(jìn)口車?yán)遄釉趺聪荆?、流水沖。這也是**介紹的清洗方法。把車?yán)遄臃旁诹鲃?dòng)的水下,用手不斷摩擦。盡量將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。這一步可以去除大部分污染。2、鹽水浸。淡鹽水具有殺菌作用,并能在一定程度上中和農(nóng)藥殘留,殺滅蟲卵。要用3%左右的淡鹽水清洗車?yán)遄?,大約需要加2-3勺鹽。等鹽融化后,浸泡約10分鐘,然后用流動(dòng)水清洗干凈。3、熱水浸。這種病毒不耐高溫。用熱水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的熱水中浸泡3分鐘以上,再吃就非常安全了。車?yán)遄釉诟邷睾罂赡軙?huì)變味、變色,但現(xiàn)在這些都不是至重要的。熱水浸泡也是至安全可靠的方法之一。進(jìn)口水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危...
從智利海運(yùn)過來車?yán)遄?,是如何煉成“不壞金身的?其?shí)這采后處理基本是任何水果保鮮的第一步,水果能貯藏多久,大多數(shù)是看采后處理的算不算及時(shí),是否做到位了。我們不難看出,車?yán)遄釉谥︻^上掛著的時(shí)候,它的果肉溫度非常高,這也叫田間熱,之所以要預(yù)冷,就是要把車?yán)遄拥奶镩g熱”利用1攝氏度左右的水來預(yù)冷一下。所謂的水預(yù)冷環(huán)節(jié),說白了就是將冷水當(dāng)作換熱介質(zhì)。降低溫度的目的很明顯,就是希望冷水能帶走果蔬的熱量,然后就能借此降低車?yán)遄拥暮粑俾?,以此延長果蔬的保鮮周期。進(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大,吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎。呼和浩特秘魯無籽青提一般來說,進(jìn)口水果標(biāo)簽中會(huì)出現(xiàn):進(jìn)口企業(yè)名稱、英文字母水果名、...
國外進(jìn)口的水果到達(dá)我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國。國外的果園一般都有編號(hào),水果采摘后經(jīng)過初包裝進(jìn)入冷庫預(yù)冷,降低生理溫度,儲(chǔ)存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié),進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個(gè)環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋果類的還要經(jīng)過打蠟(食用蠟)增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號(hào)、包裝廠號(hào),包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時(shí)內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會(huì)然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對的,因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?,看上去其?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部...
鮮切進(jìn)口水果的主要質(zhì)量問題是褐變,褐變造成外觀極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑,但會(huì)對人體造成危害而被禁用。因此,對酶促褐變的抑制,一方面應(yīng)通過培育抗褐變的水果新品種,改善栽培管理技術(shù),減少采收、貯運(yùn)、加工過程中的機(jī)械損傷,降低對苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo),從而控制可被氧化的酚類底物形成,延緩鮮切水果褐變。另一方面,控制多酚氧化酶活性可被熱、有機(jī)酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性,對褐變加以控制。進(jìn)口水果包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮。廣州泰國龍眼現(xiàn)價(jià)哪些國家生產(chǎn)的哪些水果能進(jìn)口到中國?(1)發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物,須實(shí)施除害處理,經(jīng)除害處...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對這一現(xiàn)象,應(yīng)對措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過漏網(wǎng)蓋起來,也防止蚊蟲、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲叮蛟。進(jìn)口水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。提子葡萄直銷進(jìn)口水果購買怎么處理更安全?在家處理時(shí):進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾(或奧克泰士食品級消毒劑)...
進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是要達(dá)到兩個(gè)目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以...