進(jìn)口水果怎樣消毒?將進(jìn)口水果用流動的水沖洗,同時在沖洗過程中不斷用手搓水果。鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲。熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。1、流動水沖洗:將進(jìn)口水果用流動的水沖洗,同時在沖洗過程中不斷用手搓水果。2、鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲。3、熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。保鮮劑可以和水果的乙烯受體首先結(jié)合,從而抑制因為乙烯結(jié)合所誘導(dǎo)的與果實后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)。廣州阿露斯陽光蜜瓜批發(fā)夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如...
國內(nèi)為什么要從智利進(jìn)口車?yán)遄樱科渲幸粋€原因是智利是盛產(chǎn)車?yán)遄拥闹良循h(huán)境,你應(yīng)該知道南半球的水果收獲季,恰好是北半球的冬天,這就能很好地彌補北半球地區(qū)尤其是我們國家的應(yīng)季水果的空缺,在國內(nèi)也非常的**。通常來說智利車?yán)遄拥氖斋@季,是每年的11月到次年1月,車?yán)遄拥纳L條件極為苛刻,它們喜歡向陽的山坡,還有平均氣溫高于10攝氏度,海拔約為300-600米的地帶。車?yán)遄訒酝临|(zhì)疏松,土層深厚的沙壤土為先選。從南美洲的版圖來看,智利這個國家是南北狹長的一道線,東西平均寬度只有180公里左右,南北跨度卻長達(dá)4352公里,這就是世界上至狹長的國家。正因這里的晝夜溫差大,故而利于車?yán)遄臃e累糖分,才使得成熟后...
溫度高的天氣,成熟的芒果上架銷售生命周期短,需要做好保鮮工作。一般情況下,如果成熟的芒果,可以放在風(fēng)幕柜冷藏保鮮。走量較大可以考慮直接銷售,不存放,注意翻底,做到先進(jìn)先出。未成熟的芒果不能直接冷藏保鮮,芒果內(nèi)部容易發(fā)黑凍著,建議常溫放置成熟之后再進(jìn)行冷藏處理。另外,熟芒果在貨架上時注意不能堆壓,容易壓傷。尾貨處理:尾貨出現(xiàn)的主要原因:過熟、周轉(zhuǎn)慢出現(xiàn)損耗。處理辦法:挑選成熟沒有賣相的芒果做成試吃或者果盤銷售。另外,芒果肉切出后,容易發(fā)黑,盡量保證多頻次少量來做。進(jìn)口水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。廣州金枕頭榴蓮哪里買水果的內(nèi)包裝:①保證立體...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、防農(nóng)藥得削果皮。削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養(yǎng)至豐富的部分,扔掉未免可惜。事實上,大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類,每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或不通便的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發(fā)過敏,胃腸病和凝血功能障礙...
車?yán)遄又挟a(chǎn)量大的品種是賓瑩,其次是霖寶,它們都呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,蕾妮色淡,近乎黃色,略帶粉紅色澤,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩。這3種產(chǎn)量占美國西北車?yán)遄赢a(chǎn)量的90%以上。美國西北部的車?yán)遄邮窍募久朗场K皇窃诿磕甑?月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?,等待著來年再次使您一飽口福。?dāng)然,車?yán)遄右荒晁募径加?,?dāng)夏季美國的車?yán)遄酉率兄?,智利的車?yán)遄右膊畈欢喑墒炝?,正好完成交接。中國目前也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。進(jìn)口車?yán)遄觽€大,吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎...
鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。低溫貯藏由于抑制多酚氧化酶及其它酶活性,可減緩褐變進(jìn)程,延緩水果的氧化腐爛,而且可以抑制微生物的生長與繁殖,營養(yǎng)成分消耗少。因此,一般鮮切水果都需要冷藏。新鮮水果原料在低溫下進(jìn)行去皮、切分等處理,可以將乙烯和呼吸速率的上升及其它劣變的生理代謝減到至低,保鮮期就可以延長。大多數(shù)研究認(rèn)為,果切較適合于0-5℃條件下貯藏。為保證鮮切水果的品質(zhì),加工場所的溫度控制和貯藏過程中的冷鏈?zhǔn)潜ur成敗的關(guān)鍵。進(jìn)口水果經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸。深圳南非西柚供應(yīng)報價進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點的是,病毒、活病毒、死病毒的片段...
進(jìn)口牛油果外皮很厚,無法看到里面的果實。一般靠用手按壓或者捏果實的感覺來判斷進(jìn)口牛油果的成熟度。過軟或過硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。挑選那些表皮完整無凹陷,放在手中微微用力捏攥,感覺微軟的為宜。如果軟硬適中,稍微可以感覺按得動,那是至適合食用的狀態(tài)。如果按起來很硬,一點都捏不動,那就說明還未成熟。可以買,但需要放置幾天再吃;如果按起來很軟,說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買了。用刀切開,果肉由表及里由淡綠色過渡到淡黃色,沒有黑斑,是至佳狀態(tài)的進(jìn)口牛油果。進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾(或奧克泰士食品級消毒劑)對外包裝噴灑或擦拭消毒。長春阿露斯陽光蜜瓜每種水果的保鮮存儲方法...
買過車?yán)遄拥男』锇閭儜?yīng)該都知道,車?yán)遄与m然皮厚,但是它們可以儲存的時間是比較短的,很容易發(fā)生腐爛無法食用。那么車?yán)遄觼淼街袊枰筮^海二十多天都不會腐爛,到底是如何做到的呢?下面一起來了解一下車?yán)遄拥降资且蚝味F的,首先剛剛從樹上摘下來的車?yán)遄?,果肉的溫度就比較高,為了防止出現(xiàn)腐爛,果農(nóng)們必須趕緊將車?yán)遄臃胚M(jìn)1℃的冷水當(dāng)中給車?yán)遄咏禍?。冷水浸泡之后就可以降低車?yán)遄拥暮粑俾省_@是延長車?yán)遄颖ur的第一步。降溫之后還需要對這些櫻桃進(jìn)行分揀,也就是根據(jù)車?yán)遄拥纳珴珊痛笮》殖龆鄠€等級,在很多的水果當(dāng)中都有這種等級之分,長相好看一點的就會賣出一個好價錢,如果是外皮有損壞或者是其他毛病的水果都會便宜處理...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、水果當(dāng)飯,lose weight養(yǎng)顏。很多女性為了身材好,臉蛋漂亮,會拿水果當(dāng)飯,**表示這樣做不利健康。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營養(yǎng)不良和貧血。所以,營養(yǎng)攝入應(yīng)該周全,不宜單一。2、水果不能代替蔬菜。水果是無法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營養(yǎng)很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右??扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋果。所以說,水果不能完全替代蔬菜,飲食均衡很重要。車?yán)遄觼淼街袊枰筮^海二十多天都不會腐爛,到底是如何做到的呢?...
一提水果消毒大家眾所周知就是酒精,但是不要用酒精消毒進(jìn)口車?yán)遄印>凭m然能殺滅車?yán)遄颖砻娴募?xì)菌,但會引起車?yán)遄由阄兜淖兓?。車?yán)遄又械木凭退釙档蛙嚴(yán)遄拥臓I養(yǎng)價值。酒精雖然能殺滅果蔬表面的細(xì)菌,但會引起果蔬色香味的變化;消毒時間過長也會破壞一些營養(yǎng)成分。同時,果蔬中的酒精和酸會產(chǎn)生醋酸鹽,這會降低果蔬的營養(yǎng)價值。此外,酒精容易被人體吸收,造成慢性酒精中毒,增加肝腎負(fù)擔(dān),特別是對肝腎疾病患者,有的人還會出現(xiàn)皮膚瘙癢、蕁麻疹等過敏癥狀。特別要注意的是,商用工業(yè)酒精不能作為蔬菜水果消毒劑。它含有鎘、鉛、砷、汞、甲醇、、還原性高錳酸鉀等有害雜質(zhì),對人體危害較大。新鮮水果必須消毒時,可用0.01%或1...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、水果當(dāng)飯,lose weight養(yǎng)顏。很多女性為了身材好,臉蛋漂亮,會拿水果當(dāng)飯,**表示這樣做不利健康。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營養(yǎng)不良和貧血。所以,營養(yǎng)攝入應(yīng)該周全,不宜單一。2、水果不能代替蔬菜。水果是無法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營養(yǎng)很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右??扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋果。所以說,水果不能完全替代蔬菜,飲食均衡很重要。進(jìn)口水果報關(guān)需要提供的植物檢疫證書有什么特殊要求?深圳一藤夢月蜜瓜...
進(jìn)口水果有哪些?一、泰國。品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴蓮、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞。品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南。品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞。品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國。品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸。品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。水果能貯藏多久,大多數(shù)是看采后處理的算不算及時,是否做到位了。深圳秘魯藍(lán)莓供應(yīng)價格水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,...
從藍(lán)莓樹上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時先要檢查藍(lán)莓的新鮮度。查看果實表面白色果霜的多少,藍(lán)莓果霜多,新鮮度就高,果霜少或沒有,藍(lán)莓新鮮度就差。查看藍(lán)莓盒底部,如果發(fā)現(xiàn)有藍(lán)莓汁溢出,就表明盒內(nèi)有爛果。柔軟滲出水分的藍(lán)莓表明它已過熟。失水、皺巴巴的藍(lán)莓表明它儲存的時間已過長。藍(lán)莓果實為漿果型,耐貯性較強,在室內(nèi)18℃~26℃常溫條件下,采用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變原來風(fēng)味。如果低溫保存其保鮮期會更長,氣調(diào)儲藏可達(dá)3個月左右。將藍(lán)莓用干凈、容易吸濕的紙包起來,放入冰箱中冷藏,溫度控制在1C~3℃,這樣...
進(jìn)口火龍果越重,表示果肉越豐滿、果汁越多。購買進(jìn)口火龍果時可以用手稱秤每個進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也是越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。進(jìn)口火龍果越胖表示越成熟,這樣的進(jìn)口火龍果會比較甜,不會有生味。不要挑瘦長型的進(jìn)口火龍果。進(jìn)口火龍果好吃不好吃,跟品種也有關(guān)系。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果,就比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。個大,飽滿,中間很圓并凸起,果皮外像鱗—樣的片片外翻為上品。捏起來有一點軟的進(jìn)口火龍果會比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開會爆汁。進(jìn)口水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。深圳...
從藍(lán)莓樹上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時先要檢查藍(lán)莓的新鮮度。查看果實表面白色果霜的多少,藍(lán)莓果霜多,新鮮度就高,果霜少或沒有,藍(lán)莓新鮮度就差。查看藍(lán)莓盒底部,如果發(fā)現(xiàn)有藍(lán)莓汁溢出,就表明盒內(nèi)有爛果。柔軟滲出水分的藍(lán)莓表明它已過熟。失水、皺巴巴的藍(lán)莓表明它儲存的時間已過長。藍(lán)莓果實為漿果型,耐貯性較強,在室內(nèi)18℃~26℃常溫條件下,采用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變原來風(fēng)味。如果低溫保存其保鮮期會更長,氣調(diào)儲藏可達(dá)3個月左右。將藍(lán)莓用干凈、容易吸濕的紙包起來,放入冰箱中冷藏,溫度控制在1C~3℃,這樣...
進(jìn)口水果保鮮,重要的就是控制水果的呼吸。保鮮劑可以和水果的乙烯受體首先結(jié)合,從而抑制因為乙烯結(jié)合所誘導(dǎo)的與果實后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng),降低水果的呼吸速率。水果經(jīng)過保鮮劑處理后,直接阻斷內(nèi)外源乙烯和水果乙烯受體的結(jié)合。抑制因為乙烯結(jié)合所誘導(dǎo)的與果實后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)。使水果更長時間的保持在新鮮程度。同時,水果的顏色,氣味,口感,風(fēng)味,糖分,含水量等不會因為保鮮劑的作用而改變。一般情況下,使用保鮮劑后水果的保鮮期會延長一至三倍。采摘處理后立即上架,可以延長果蔬及花卉的貨架期50~200%以上。捏起來有一點軟的進(jìn)口火龍果會比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開會爆汁。智利嘎啦果報價進(jìn)口水果傳統(tǒng)...
國外水果進(jìn)口一般手續(xù):1、國外需要提供單證:主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書,動植物檢驗檢疫證書,這三個證書缺少,那要辦理進(jìn)口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產(chǎn)日期說明、生產(chǎn)商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要,當(dāng)然該提供的單證資料還是不能缺少的;3、水果進(jìn)口清關(guān):目前海關(guān)部門對于新進(jìn)口的水果審價不一,因為對于而言,是分為四個等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大,而且沒有一個定量標(biāo)準(zhǔn)。故此,目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式,以確保貨物的快速通關(guān)運作。每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。美國黑布林批發(fā)日常水果的保鮮溫度濕要知道:蘋果:適合的冷...
水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。車?yán)遄觼淼街?..
進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點的是,病毒、活病毒、死病毒的片段檢測,都可能是核酸檢測陽性,但核酸陽性不一定表示有傳染性。進(jìn)口水果核酸檢測呈陽性,也是同樣道理。可以確認(rèn)的是這水果受到了病毒污染,但不能確認(rèn)其就一定具有傳染性。目前,境外病情較為嚴(yán)重,病人(或無癥狀傳染者)在勞動生產(chǎn)過程中污染了水果或外包裝材料等,病毒或其核酸片段可能會附著在水果或外包裝表面。要說傳染風(fēng)險的話,直接接觸進(jìn)出口貨品的這一系列人群是屬高風(fēng)險人群,所以,一定要按照重點對重來做好防控、防護(hù)措施,比如物流人員、裝卸工人等。而吃水果的人群傳染的風(fēng)險是屬極低的。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時先要檢...
鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。低溫貯藏由于抑制多酚氧化酶及其它酶活性,可減緩褐變進(jìn)程,延緩水果的氧化腐爛,而且可以抑制微生物的生長與繁殖,營養(yǎng)成分消耗少。因此,一般鮮切水果都需要冷藏。新鮮水果原料在低溫下進(jìn)行去皮、切分等處理,可以將乙烯和呼吸速率的上升及其它劣變的生理代謝減到至低,保鮮期就可以延長。大多數(shù)研究認(rèn)為,果切較適合于0-5℃條件下貯藏。為保證鮮切水果的品質(zhì),加工場所的溫度控制和貯藏過程中的冷鏈?zhǔn)潜ur成敗的關(guān)鍵。水果進(jìn)口報關(guān)應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠。深圳秘魯藍(lán)莓商家直供許多人保鮮水果的方式就是把進(jìn)口水果買回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實水果保鮮也是需要講...
進(jìn)口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種,一是按國家和地區(qū)分,二是按品項分。按國家又有兩種分類方式,一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國家和地區(qū)細(xì)分,美國,智利,秘魯,阿根廷,澳大利亞,新西蘭,南非,津巴布韋,埃及,以色列,法國,日本,西班牙,泰國,越南,印度以及中國臺灣。按品項分就是按水果的品項,蘋果類,柑橘類,提子類,核果類,雜果類。其中蘋果類包括紅蛇果,青蘋果,嘎啦果(加利果),富士,紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙,臍橙,柑子,檸檬(尤里克),柚子等。提子類包括紅提(紅地球)、無籽紅提、無籽黑體等。核果類包括李子(黑紅布林)、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃(奇異果)龍眼、火龍果,藍(lán)莓等。...
廣州野果進(jìn)出口貿(mào)易有限公司小編介紹,進(jìn)口水果購進(jìn)需注意:1、要向上游單位索要三證(營業(yè)執(zhí)照、銷貨憑證、進(jìn)口水果海關(guān)檢驗檢疫證明)。2、建議要向上游單位索要兩證(進(jìn)口水果核酸檢測證明和外包裝消毒證明)。進(jìn)口水果外包裝消毒需注意:貨物翻包入庫前外包裝要進(jìn)行消毒,拆一層要消一層。外包裝防水的建議用500mg/L含氯或250mg/L二氧化氯消毒劑進(jìn)行噴灑消毒;外包裝不防水小規(guī)模的建議可以采用75%酒精或過氧化物消毒劑消毒(所有消毒劑避免直接接觸水果)。水果在運輸?shù)倪^程中一定要裝載好,每層都隔開就好,不然回到家都變黑了。深圳提子葡萄供貨價格進(jìn)口水果進(jìn)入到不同地區(qū)的口岸,需要2天左右的合法報關(guān)報檢程序。放...
國內(nèi)為什么要從智利進(jìn)口車?yán)遄??其中一個原因是智利是盛產(chǎn)車?yán)遄拥闹良循h(huán)境,你應(yīng)該知道南半球的水果收獲季,恰好是北半球的冬天,這就能很好地彌補北半球地區(qū)尤其是我們國家的應(yīng)季水果的空缺,在國內(nèi)也非常的**。通常來說智利車?yán)遄拥氖斋@季,是每年的11月到次年1月,車?yán)遄拥纳L條件極為苛刻,它們喜歡向陽的山坡,還有平均氣溫高于10攝氏度,海拔約為300-600米的地帶。車?yán)遄訒酝临|(zhì)疏松,土層深厚的沙壤土為先選。從南美洲的版圖來看,智利這個國家是南北狹長的一道線,東西平均寬度只有180公里左右,南北跨度卻長達(dá)4352公里,這就是世界上至狹長的國家。正因這里的晝夜溫差大,故而利于車?yán)遄臃e累糖分,才使得成熟后...
進(jìn)口火龍果越重,表示果肉越豐滿、果汁越多。購買進(jìn)口火龍果時可以用手稱秤每個進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也是越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。進(jìn)口火龍果越胖表示越成熟,這樣的進(jìn)口火龍果會比較甜,不會有生味。不要挑瘦長型的進(jìn)口火龍果。進(jìn)口火龍果好吃不好吃,跟品種也有關(guān)系。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果,就比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。個大,飽滿,中間很圓并凸起,果皮外像鱗—樣的片片外翻為上品。捏起來有一點軟的進(jìn)口火龍果會比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開會爆汁。進(jìn)口水果到港要經(jīng)過報關(guān)報檢程序合法才能通關(guān)放行,大概需要2天左右時間。廣...
進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運(例如車?yán)遄?、蘋果等)。再就是運用保鮮技術(shù)以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì):常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距相對比較大。進(jìn)口紙箱比較防潮、硬實,堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸:結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入蛋糕柜的西瓜,看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部...
進(jìn)口水果注意事項:1、水果應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠(需要在國家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入名單之內(nèi))。2、水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)。5、辦理輸出國/地區(qū)植物檢疫證書。注意:用集裝箱裝運的,應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號;證書上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。初次進(jìn)口水果的...
進(jìn)口水果配送中心:供應(yīng)商與超市賣場合作主要的日常工作就是完成訂單貨物從倉庫(田間,包裝廠,市場等)到貨架的配送,其實就是一個物流的問題。同一個供應(yīng)商會有經(jīng)營多個品種,從不同渠道(產(chǎn)地、倉庫、市場)獲得貨物,同時供應(yīng)幾家賣場(幾十家店面);同一賣場會有不同供應(yīng)商提供很多品種,同時供應(yīng)多個店面。當(dāng)一家企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度,配送中心就能顯示出控制整體物流成本(社會總物流成本)、提高配送效率的優(yōu)勢。從而降低運營成本,提升賣場對賣場的競爭力。配送中心的任務(wù)是收貨、檢貨、儲存、撿貨、出貨和配送。其中出貨和配送時間基本上是可以確定的,圍繞著這個確定的時間和貨量安排前面幾個工作步驟就是配送中心的日常工作了。考...
水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。每箱水果的水...
進(jìn)口火龍果越重,表示果肉越豐滿、果汁越多。購買進(jìn)口火龍果時可以用手稱秤每個進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也是越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。進(jìn)口火龍果越胖表示越成熟,這樣的進(jìn)口火龍果會比較甜,不會有生味。不要挑瘦長型的進(jìn)口火龍果。進(jìn)口火龍果好吃不好吃,跟品種也有關(guān)系。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果,就比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。個大,飽滿,中間很圓并凸起,果皮外像鱗—樣的片片外翻為上品。捏起來有一點軟的進(jìn)口火龍果會比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果切開會爆汁。車?yán)遄觼淼街袊枰筮^海二十多天都不會腐爛,到底是如何做到的呢?廣東金...