進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是要達(dá)到兩個(gè)目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見的是打蠟,以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強(qiáng)保鮮效果。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝,購買時(shí)先要檢查藍(lán)莓的新鮮度。廣西泰國黑金剛蓮霧
進(jìn)口水果有哪些?一、泰國。品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴蓮、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞。品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南。品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞。品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國。品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸。品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。智利檸檬商家供貨購買進(jìn)口火龍果時(shí)可以用手稱秤每個(gè)進(jìn)口火龍果的重量,選擇越重的越好。
因?yàn)檫M(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大,吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎。國內(nèi)的櫻桃雖然個(gè)頭小了一些,但是它們的皮薄肉嫩,味道酸酸甜甜的,吃起來也是非??煽诿牢兜?。不過外來的和尚好念經(jīng),車?yán)遄右彩且粯拥牡览?,吃慣了國內(nèi)的小櫻桃,大家對(duì)這種個(gè)大味甜的車?yán)遄映錆M了新鮮感。我國進(jìn)口的車?yán)遄又饕獊碜杂趦扇f公里之外的智利,這些車?yán)遄哟蠖鄶?shù)會(huì)通過海上運(yùn)輸來到中國,也有少部分是通過航空運(yùn)輸?shù)?。這其中的運(yùn)輸費(fèi)用是導(dǎo)致車?yán)遄觾r(jià)格高昂的原因之一,至重要的原因還是車?yán)遄拥谋ur費(fèi)用。
不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔枝,將其用紙包住,放進(jìn)塑料袋,再放進(jìn)冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。買香蕉建議選稍生的,吃時(shí)把香蕉和蘋果同裝一個(gè)袋內(nèi),扎起袋口,香蕉就能在幾小時(shí)內(nèi)速熟;保鮮草莓,則是將其整齊裝入罐中,用塑料薄膜封口,置于陰涼通風(fēng)處可放一周;水蜜桃只宜低溫保存,冷藏溫度為-0.5—0℃,但冷藏時(shí)間不宜過長,否則果淡而無味;獼猴桃適宜在-0.5—0℃的冰箱保存,但不能與蘋果和梨放在一起,這樣會(huì)加速果肉成熟腐爛。與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法保鮮。
進(jìn)口車?yán)遄釉趺聪荆?、流水沖。這也是**介紹的清洗方法。把車?yán)遄臃旁诹鲃?dòng)的水下,用手不斷摩擦。盡量將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。這一步可以去除大部分污染。2、鹽水浸。淡鹽水具有殺菌作用,并能在一定程度上中和農(nóng)藥殘留,殺滅蟲卵。要用3%左右的淡鹽水清洗車?yán)遄?,大約需要加2-3勺鹽。等鹽融化后,浸泡約10分鐘,然后用流動(dòng)水清洗干凈。3、熱水浸。這種病毒不耐高溫。用熱水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的熱水中浸泡3分鐘以上,再吃就非常安全了。車?yán)遄釉诟邷睾罂赡軙?huì)變味、變色,但現(xiàn)在這些都不是至重要的。熱水浸泡也是至安全可靠的方法之一。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的。西藏一藤夢(mèng)月蜜瓜
一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來出口。廣西泰國黑金剛蓮霧
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法。如香蕉,香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬不要將香蕉放入冷柜。2、不能降溫,又容易腐爛的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會(huì)出現(xiàn)黑斑,而展示柜雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示柜取出時(shí),溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分,而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時(shí)間保存,正確保存方法應(yīng)該是先用報(bào)紙將木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀態(tài)了。廣西泰國黑金剛蓮霧