采購回來的山竹,通常是用紅框裝的,山竹框的內(nèi)層用油紙包裹,山竹在油紙內(nèi)處于濕潤密封狀態(tài),山竹上層用濕海綿覆蓋。在進貨回來后如果山竹庫存多,需要將山竹整箱存儲起來,放置在冷柜或者風幕柜中,保證儲存在相對低溫的狀態(tài)。山竹大多數(shù)損耗都出現(xiàn)在上架銷售的過程中,主要很多運營者不清楚如何做好保鮮。山竹一般上架銷售會放置在冷柜中,賣場形式的門店直接將山竹放在原框中,打開框蓋銷售即可。但精品店通常會進行一定程度的商品化處理,山竹用泡沫托盤進行打包處理,同時放置在冷柜或風幕柜中銷售。進口水果包裝箱上應標注或有標識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。拉薩秘魯藍莓
進口水果后期的流通:①水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商。這是水果批發(fā)的初級批發(fā),相應的市場也稱為一級批發(fā)市場。名氣至大的是經(jīng)濟發(fā)達的地方,或者是水果批發(fā)市場。這些批發(fā)商將提供給兩個渠道,一是超市供應商,二是二級批發(fā)市場的商戶。②超市供應商的貨經(jīng)過超市配送中心——超市門店或者直接到超市門店的方式與廣大消費見面了。③在經(jīng)過下級批發(fā)流通到達遍布城市各個角落的水果店、酒店、西餐廳等地方購買或品嘗到品種豐富,口味獨特的各國進口水果。廣東青怡蘋果哪里買很多進口水果,背后是有品牌的。
國外水果進口一般手續(xù):1、國內(nèi)辦理手續(xù):初次進口水果的企業(yè),首先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的;辦理水果進口檢驗檢疫證書,而對于新品種水果的進口,商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管,而對于進口清關之后的食品,商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門,檢測出水果的成分,以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。2、水果進口抽樣化驗:進口水果都需要做抽樣化驗的,確定成分是否與申報的一致,確定是否符合國家進口水果的至低要求。
廣州野果進出口貿(mào)易有限公司小編介紹,進口水果購進需注意:1、要向上游單位索要三證(營業(yè)執(zhí)照、銷貨憑證、進口水果海關檢驗檢疫證明)。2、建議要向上游單位索要兩證(進口水果核酸檢測證明和外包裝消毒證明)。進口水果外包裝消毒需注意:貨物翻包入庫前外包裝要進行消毒,拆一層要消一層。外包裝防水的建議用500mg/L含氯或250mg/L二氧化氯消毒劑進行噴灑消毒;外包裝不防水小規(guī)模的建議可以采用75%酒精或過氧化物消毒劑消毒(所有消毒劑避免直接接觸水果)。進口火龍果好吃不好吃,跟品種有關系。
進口水果有哪些?一、泰國。品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴蓮、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞。品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南。品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞。品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國。品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸。品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。許多人在挑選水果的時候,都喜歡吃一些進口的水果。武漢菲律賓蕉
一般靠用手按壓或者捏果實的感覺來判斷進口牛油果的成熟度。拉薩秘魯藍莓
溫度高的天氣,成熟的芒果上架銷售生命周期短,需要做好保鮮工作。一般情況下,如果成熟的芒果,可以放在風幕柜冷藏保鮮。走量較大可以考慮直接銷售,不存放,注意翻底,做到先進先出。未成熟的芒果不能直接冷藏保鮮,芒果內(nèi)部容易發(fā)黑凍著,建議常溫放置成熟之后再進行冷藏處理。另外,熟芒果在貨架上時注意不能堆壓,容易壓傷。尾貨處理:尾貨出現(xiàn)的主要原因:過熟、周轉慢出現(xiàn)損耗。處理辦法:挑選成熟沒有賣相的芒果做成試吃或者果盤銷售。另外,芒果肉切出后,容易發(fā)黑,盡量保證多頻次少量來做。拉薩秘魯藍莓