藍(lán)莓果實(shí)是加工的上好原料,在美國,藍(lán)莓常與其他果品加工成復(fù)合飲料,如藍(lán)莓橘子汁、藍(lán)莓葡萄汁、藍(lán)莓蘋果汁等。藍(lán)莓可供鮮食或加工,但深度加工可以提高經(jīng)濟(jì)效益,這也是大多數(shù)小果類果樹的獨(dú)特優(yōu)勢。 藍(lán)莓產(chǎn)品主要有四大類:鮮果、冷凍果、加工果酒和藍(lán)莓色素。鮮果90%出口日本,10%供應(yīng)北京和上海等大城市市場;冷凍果大約80%出口,以歐洲市場為主,20%供應(yīng)國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料;藍(lán)莓果酒主要供應(yīng)中國國內(nèi)市場,小部分外銷日本;藍(lán)莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。湛江藍(lán)莓的種植基地周邊交通便利,便于藍(lán)莓的運(yùn)輸和銷售。江蘇特級澄江藍(lán)莓怎么保存
目前,澄江市共有藍(lán)莓種植戶217戶,種植企業(yè)6家,注冊藍(lán)莓種植專業(yè)合作社15個(gè),種植合作聯(lián)社1個(gè),種植協(xié)會2個(gè),藍(lán)莓加工企業(yè)1家。藍(lán)莓總種植面積達(dá)1萬畝,產(chǎn)值約5億元。陳春介紹,下一步,澄江藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)要走標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),規(guī)?;姆N植,重點(diǎn)推廣綠色生態(tài)的種植模式,打造澄江公共的區(qū)域品牌,來提高市場競爭力?!盎亟衲瓴沤ㄆ饋?,按照綠色、準(zhǔn)確的方向種植,年底可掛果。如果行情穩(wěn)定,保守估計(jì)畝產(chǎn)值可達(dá)18萬元。”澄江綠康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人李艷武介紹,基地采用水肥一體化技術(shù)自動控制灌溉,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田尾水收集循環(huán)利用體系,實(shí)現(xiàn)高效、精細(xì)滴灌,尾水全收集、全利用,相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可節(jié)約30%至50%的水肥,有效降低農(nóng)業(yè)面源污染。浙江價(jià)值含量澄江藍(lán)莓企業(yè)湛江的氣候?yàn)樗{(lán)莓提供了得天獨(dú)厚的生長條件,使這里的藍(lán)莓品質(zhì)更加優(yōu)良。
云南省氣候具有晝夜溫差大、日照時(shí)間長等特點(diǎn),滿足藍(lán)莓生長所需要的低溫條件,且大部分地區(qū)土壤酸堿度適宜于市場常見藍(lán)莓品種的栽培。云南省所生產(chǎn)的藍(lán)莓品質(zhì)上乘,吸引了眾多國際品牌入駐投資,諸多常綠藍(lán)莓優(yōu)良品種的引進(jìn)填補(bǔ)了全年藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)空檔期,推動云南藍(lán)莓進(jìn)入設(shè)施基質(zhì)栽培3.0時(shí)代。藍(lán)莓品質(zhì)主要取決于三個(gè)重要因素,品種、栽培技術(shù)以及氣候條件。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)引進(jìn)了30多個(gè)藍(lán)莓品種,先后篩選出10余個(gè)品種,在曲靖市、昭通市、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、保山市等地大規(guī)模種植。創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)對云南省本土野生藍(lán)莓資源開展精細(xì)鑒定和特異性資源創(chuàng)新利用,培育1萬余株雜交實(shí)生苗,并建立起藍(lán)莓高效繁育技術(shù)體系,獲得“一種快速培育藍(lán)莓早期定型組培商品苗的方法”,研制了云南地方標(biāo)準(zhǔn)“藍(lán)莓組培苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。如今,云南省澄江市藍(lán)莓種植面積達(dá)到1.2萬畝,種植戶230多戶,質(zhì)量種苗及服務(wù)讓更多農(nóng)戶靠藍(lán)莓種植走上致富道路。
2017年至2020年為3.0版階段,歷經(jīng)4年發(fā)展,澄江藍(lán)莓面積達(dá)9300余畝,種植戶達(dá)211戶。這階段又引進(jìn)珠寶、春高、優(yōu)瑞卡等品種,采用全園改土理墑方式種植,同時(shí)部分新型經(jīng)營主體已開始使用半基質(zhì)和噴滴灌等設(shè)施、技術(shù)種植藍(lán)莓,品種有較大更新,果實(shí)較大、果形均勻,市場反響良好,畝均產(chǎn)量提高到1000公斤左右。 3.0版階段的藍(lán)莓栽培,其主要特點(diǎn)是以主要企業(yè)為主的新型經(jīng)營主體帶動藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞“早熟、高產(chǎn)、質(zhì)量”目標(biāo),大量引進(jìn)新品種試驗(yàn)示范,栽培方式、經(jīng)營方式有較大變化和發(fā)展,組織化程度大幅提高,各新型經(jīng)營主體采用“公司+基地+農(nóng)戶”“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等多種模式,帶動澄江藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)高潮期。湛江的藍(lán)莓種植區(qū),綠意盎然,一眼望去仿佛置身于藍(lán)莓的海洋。
澄江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長陳春介紹,澄江市2004年從外地引進(jìn)了一批藍(lán)莓進(jìn)行適應(yīng)性試驗(yàn)種植,經(jīng)過十多年的發(fā)展,在種苗培育、新品種種植示范、產(chǎn)品深加工方面形成了一定的規(guī)模,已形成了云南藍(lán)莓的種植中心、種苗中心、鮮果交易中心和技術(shù)擴(kuò)散中心?!俺谓N植藍(lán)莓有一定的優(yōu)勢,一方面,這里氣候好、生態(tài)環(huán)境好;另一方面,澄江是云南引進(jìn)藍(lán)莓種植的地方,經(jīng)過多年的探索,已形成了一套完整的技術(shù)體系,澄江藍(lán)莓近幾年發(fā)展也是比較迅速的?!标惔赫f。湛江藍(lán)莓的采摘季節(jié)吸引了大量游客前來體驗(yàn),成為當(dāng)?shù)氐穆糜瘟咙c(diǎn)之一。湖北健康澄江藍(lán)莓歡迎選購
湛江藍(lán)莓的美味和營養(yǎng)吸引了眾多消費(fèi)者前來購買品嘗,成為了市場上的產(chǎn)品。江蘇特級澄江藍(lán)莓怎么保存
病蟲防治及相關(guān)災(zāi)害,藍(lán)莓新種植區(qū)一般無病害或病害不嚴(yán)重,蟲害主要有毒蛾、刺蛾和毗鄰果園的其他害蟲侵入,如梨桃食心蟲、天牛等。因此,南方山區(qū)可采用小塊隔離建園,以減輕危害程度。對天牛、食心蟲等少量的枝干害蟲,用藥棉人工堵塞蛀干孔殺幼蟲。對毒蛾、刺蛾、大蠶蛾等葉部害蟲,在夜晚實(shí)施燈光誘殺成蟲;用糖醋液誘殺果蠅和金龜子成蟲;防治時(shí)間重點(diǎn)是在4月中下旬至8月中旬,以預(yù)防為主,防、治結(jié)合。林區(qū)種植要注意防止鳥類啄食。江蘇特級澄江藍(lán)莓怎么保存