荔枝好吃,蟲也愛吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲。為了解決蟲害問題,依托靈山縣與廣西農(nóng)科院共建的廣西靈山荔枝試驗站,利用荔枝蒂蛀蟲怕光和晝伏夜出的習性,研發(fā)了“光驅(qū)避法防控荔枝蛀蒂蟲”綠色防控技術(shù),從而提高荔枝果實品質(zhì)。這在荔枝產(chǎn)業(yè)綠色防控蛀蒂蟲技術(shù)研究方面,屬于全國性。作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過247萬畝,產(chǎn)量預(yù)計達97萬噸,當?shù)匾验_通面向京津冀、長三角、成渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈專列,打通荔枝銷售快速通道。近年來,廣西實施水果高質(zhì)量發(fā)展行動,水果產(chǎn)量連續(xù)5年位居中國首榜是名副其實的中國“果盤子”,讓越來越多消費者實現(xiàn)“水果自由”。廣西荔枝美味可口,讓你回味無窮,夏日必備佳品。上海當?shù)貜V西荔枝區(qū)別
廣西荔枝,作為中國的質(zhì)量荔枝產(chǎn)區(qū)之一,享有極高的聲譽。廣西的荔枝主要種植在溫暖潮濕的氣候條件下,特別是在低山丘陵地帶,其得天獨厚的自然環(huán)境為荔枝的生長提供了良好的條件。廣西荔枝果實鮮美,口感豐富,果肉汁多味美,甜度高,且營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素,對人體有補益作用。廣西荔枝的品種繁多,各具特色,如靈山荔枝的糯米荔,以其肉厚、汁多、鮮甜、糯軟而著稱;桂平的禾荔,種植面積寬泛,是當?shù)氐闹饕N植品種。此外,廣西荔枝的成熟期長達兩個多月,使得消費者能在較長時間內(nèi)品嘗到這種美味的水果??偟膩碚f,廣西荔枝以其質(zhì)量的品質(zhì)、豐富的口感和營養(yǎng)價值,深受消費者喜愛,是中國水果中的瑰寶。什么是廣西荔枝辨別廣西荔枝鮮美多汁,讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼與甜蜜。
病害種類1.荔枝霜疫霉病,屬病害,主要危害果實,也為害花穗和嫩葉,病部呈水漬狀,褐色,上生白霉狀病原菌,致使果實腐爛脫落,花果腐爛或干枯。連續(xù)數(shù)天下雨,天氣濕度高,氣溫22-25℃,通風透光差的果園發(fā)病迅速,特別是在果子著色后,發(fā)病更重。2.炭疽病,屬病害。果實發(fā)病時病斑園形、褐色、邊緣棕褐色、中間產(chǎn)生橙色粘質(zhì)小粒,受害果肉變味,樹勢衰弱,可形成枯梢或小枝和葉片變褐枯死,初浸染主要是樹上的病枝葉。24-28℃適合其發(fā)病。
《本草綱目》中記載荔枝具有補肝補脾、溫中止痛以及補心的功效,能夠散結(jié)、止痛,還可以防止腹瀉。 藥理研究表明,荔枝核具有降血脂、抗病毒、抗肝損傷等作用。中醫(yī)理論認為荔枝核具有調(diào)氣散結(jié),祛寒止痛等功效。 提起荔枝,人們會想到詩句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,該詩句是通過諷刺為貴妃送荔枝來諷刺統(tǒng)治者的昏庸,嶺南的一種荔枝“妃子笑”也是因此而定名。 中國是荔枝的原產(chǎn)地,是荔枝產(chǎn)業(yè)一大國,擁有全球豐富、良好的荔枝品種。荔枝是中國文化底蘊較為深厚的果品之一。荔枝文化遺產(chǎn)極具中國魅力且擁有全球影響力,對其保護與發(fā)展開展研究具有重要意義。廣西荔枝甜如蜜,讓你的味蕾盡情享受,感受夏日的甜蜜。
靈山縣通過整合項目資金1000多萬元,用于扶持企業(yè)建設(shè)和改造標準化生產(chǎn)線、烘干房、冷庫等設(shè)施建設(shè)。2019年,靈山一枝食品公司改造的罐裝荔枝醋生產(chǎn)線,日產(chǎn)量從3萬罐提升到10萬罐,公司年產(chǎn)值從2000多萬元提升到1億元,該公司成功以靈山荔枝醋產(chǎn)品冠名南寧東至廣州的高鐵列車,并將產(chǎn)品出口至馬來西亞。廣西靈山一枝食品有限公司積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈。一枝食品每年可向市場供應(yīng)荔枝酒超過2000噸,其中“荔枝白蘭地”“荔枝燒”“荔枝醋”已成為消費者的“新寵”。目前,靈山縣已開發(fā)的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐頭、荔枝干、荔枝醋、荔枝餅等產(chǎn)品,走俏國內(nèi)外市場,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,推動荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。廣西荔枝清甜,顆顆飽滿,讓你的夏天更加美好。國內(nèi)廣西荔枝怎么樣
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“荔枝保鮮”是個難題。如何瞄準縱深加工,拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加價值,精深加工也是長遠的出路。為解決“荔枝保鮮”難題,廣西積極推動荔枝加工業(yè)的發(fā)展,在利用傳統(tǒng)工藝進行荔枝深加工的基礎(chǔ)上,推廣冷榨、低溫干燥法等新技術(shù)。在果干加工方面,廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料,同時采用先進的烘烤工藝,搶占前端市場,避開了與境外產(chǎn)品在低端市場的競爭,特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干,基本保持了鮮果原有的風味,質(zhì)量更上一個新臺階。在果汁加工方面,扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠,帶動了一批下游終端企業(yè)。上海當?shù)貜V西荔枝區(qū)別