欽州市靈山縣是中國荔枝之鄉(xiāng),荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首。荔枝種植面積50萬多畝。靈山縣原屬廣東管轄。兩廣行政區(qū)劃前后變化,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實是嶺南地區(qū)。因此,說靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒有錯,靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點。靈山縣貴的荔枝品種是桂味,小時候可以賣到50元一斤,差不多2元一個,據(jù)說,桂花剝皮的味道,會讓人聞到淡淡的桂花香味,味道確實很香。在靈山荔枝中,只有一個主導品種,靈山香荔,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,現(xiàn)存古老的至今仍在開花的香堿樹,據(jù)說有1500多年的歷史。靈山香荔枝具有獨特的香氣,成熟時呈鮮紅色,略帶紫色,這是一個非常簡單的荔枝品種,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見古老的香荔枝樹。廣西荔枝美味可口,讓你回味無窮,夏日必備佳品。當?shù)貜V西荔枝哪里有
唐代古荔在中國福建莆田縣城內(nèi),有一棵唐朝時候栽的古荔枝樹,名叫“宋家香”,已有1200多歲了。這棵老樹仍舊生氣勃勃,枝葉繁茂,果實累累。它不僅是老荔枝樹,也是世界罕見的高齡多產(chǎn)果樹。“宋家香”古荔,不僅國內(nèi)聞名,在歐美評價也極高。1903年和1906年,美國傳教士蒲魯士兩次從莆田運走樹苗,在美國佛羅里達州試栽成功,并推廣到南部各州及巴西、古巴等地。美國等國所種的荔枝,都可以說是“宋家香”的子孫后代。宋家香”這棵千年古荔,已被列為福建省莆田市重點保護文物。上海名優(yōu)廣西荔枝功效廣西荔枝甜如蜜,口感鮮美,讓你在夏日里盡情享受美食的樂趣。
經(jīng)過幾年來品種改良的示范探索,廣西荔枝品質(zhì)得到大幅度提升。特別是以高接換種為主要形式的大規(guī)模品種改良,針對原計劃用于加工的黑葉、禾荔面積過大的問題,采用雞嘴荔、桂味、妃子笑等本地傳統(tǒng)良種,培育挖掘了貴妃紅、草莓荔、江口荔、英山紅等特色品種,還引進了仙進奉、嶺豐糯、觀音綠、井崗紅糯、紅燈籠、冰荔等系列優(yōu)良品種,通過改造,使黑葉、禾荔原有的面積占比從70%降低到30%,優(yōu)良品種覆蓋率達70%,早中晚熟比例達到4:4:2左右,有效地優(yōu)化了荔枝品種結(jié)構,拉長鮮果上市時間段,取得了較好的成效。高接換種、綠色生產(chǎn)、荔枝生產(chǎn)供給側(cè)將成為未來廣西荔枝發(fā)展的主要趨勢。
廣西荔枝的產(chǎn)量預計達97萬噸。據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長許瑾介紹,作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西的荔枝種植面積超過247萬畝,產(chǎn)量在2023年預計達97萬噸。這一數(shù)據(jù)體現(xiàn)了廣西荔枝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)量優(yōu)勢,同時也反映了廣西在荔枝種植方面的技術和經(jīng)驗積累。此外,廣西的荔枝品種繁多,如桂味、雞嘴荔、淮荔(禾荔)等,這些品種各有特色,深受消費者喜愛。而且,廣西荔枝不僅在國內(nèi)市場廣受歡迎,還出口到國外,為中國荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。需要注意的是,由于氣候變化、市場需求等因素的影響,每年的荔枝產(chǎn)量可能會有所波動。因此,以上數(shù)據(jù)只供參考,具體產(chǎn)量還需以官方發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準。精選廣西荔枝,品質(zhì)保障,讓你吃得放心,買得安心。
除了市民比較熟悉的桂味品種之外,雞嘴荔也特別受南寧市民推崇,雞嘴荔每年6月中下旬成熟,單果可重達29.5克,也就是說雞嘴荔個頭比較大,其焦核率達到80%,味道較為濃郁。另外,還有很多質(zhì)量品種,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,單果重達26.5克,焦核率85%;被譽為“荔枝中的愛馬仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率達到100%,當然這些“貴族荔枝”品種價格可不便宜,可以賣到幾十塊錢一斤。無核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,單果重30克,其比較大特點就是無核。無核荔主要分布在靈山,近年來地頭價未低過20元/公斤,主要銷往北方市場。晶瑩剔透的廣西荔枝,猶如夏日的精靈,給你帶來清爽與甜蜜。上海廣西荔枝推薦
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得天獨厚的地理位置和環(huán)境讓廣東成為了我國荔枝栽種多的省份,不僅栽得多,品種也多,可以說是荔枝愛好者的天堂了。傳說廣州荔枝有“三杰”:筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠,是較為獨特美味的品種。糯米糍果實稍圓,呈偏心臟形,果殼顏色比較深,帶著一些蠟黃的色調(diào),六月下旬到七月上旬成熟。果肉軟清多汁,果核瘦小,咬一口是滿滿的清甜味道,極為享受。增城掛綠是廣州增城的珍稀品種。清初《廣東西語》里說:“掛綠者,紅中有綠或在于肩或在于腹”。這個品種的果殼六分紅帶四分綠,每個果子都有一圈環(huán)繞的綠線。果實兩肩隆起,一側(cè)稍高,另一側(cè)叫做鳳尾,光是名字就令人覺得講究。更不用說果肉清甜爽脆,婉如凝脂,又不會溢汁,不用擔心開果時汁水四處噴濺,吃起來格外清爽。當?shù)貜V西荔枝哪里有