筍干的烘干過程:1、預(yù)熱:開啟空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的PLC,前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí),預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃,預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右。2、開始排濕6小時(shí),用45℃烘干,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內(nèi)相對(duì)濕度保存在70%。3、定時(shí)排濕:溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時(shí)排濕),供房相對(duì)濕度保持在50%,共約6小時(shí),保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕:溫度上升到60℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在35%,共約12小時(shí)左右,慢慢排濕,保持一定的干燥度。5、烘干完成:溫度上升到65℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在15%,約10小時(shí)左右,直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干:方竹筍為筍中***,世界一絕,**獨(dú)有。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),形呈四方,有棱有角,其筍不發(fā)于春而茂于秋,在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護(hù)區(qū)。已過燙后的方竹筍,少了些許嫩綠,呈現(xiàn)出淡黃色,散發(fā)出一股淡淡的筍香味,待瀝干水分,攤放涼后,整齊均勻的擺放在物料車架上。2019年6月,公司成立研學(xué)中心,正式開展研學(xué)旅行和工業(yè)旅游項(xiàng)目。荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
同時(shí)所述大齒輪38帶動(dòng)所述滑板46上下滑動(dòng),進(jìn)而使所述清洗腔74內(nèi)的水對(duì)竹筍進(jìn)行清洗工作。有益地或示例性地,所述***滑塊26內(nèi)開設(shè)有動(dòng)力腔28嗎,所述動(dòng)力腔28內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有上下延伸的***花鍵套27,所述動(dòng)力軸31貫穿所述***花鍵套27且與之花鍵配合,所述***花鍵套27的外周上固設(shè)有動(dòng)力錐齒輪30,所述第二滑塊17內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有空心鋼管19,所述空心鋼管19空心設(shè)計(jì),所述空心鋼管19的右側(cè)與所述工作箱23固定,且所述空心鋼管19與所述灑水轉(zhuǎn)盤24連通,所述空心鋼管19的左側(cè)與外界水源連通,所述第二滑塊17內(nèi)固嵌有翻轉(zhuǎn)電機(jī)20,所述翻轉(zhuǎn)電機(jī)20的右端動(dòng)力連接有翻轉(zhuǎn)齒輪21,所述空心鋼管19的外周上固設(shè)有翻轉(zhuǎn)從動(dòng)齒輪18,所述翻轉(zhuǎn)從動(dòng)齒輪18與所述翻轉(zhuǎn)齒輪21嚙合,通過所述翻轉(zhuǎn)電機(jī)20的工作,使所述空心鋼管19轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)而使所述工作箱23翻轉(zhuǎn)。有益地或示例性地,所述***支撐柱11內(nèi)開設(shè)有擋板槽13,所述擋板槽13的底壁內(nèi)固嵌有升降電機(jī)12,所述升降電機(jī)12的頂端動(dòng)力連接有向上延伸的螺桿軸15,所述螺桿軸15與所述第二滑塊17螺紋配合,所述螺桿軸15與所述密封板16螺紋配合,通過所述升降電機(jī)12的工作,使所述密封板16和所述第二滑塊17可以同時(shí)上下移動(dòng)。有益地或示例性地。江西名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍占地面積4萬余平方米,擁有員工200余人,其中專業(yè)技術(shù)人員20余人。
所述滑腔22內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有第二滑塊17,所述***滑塊26內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有***滑塊26,所述***滑塊26與所述第二滑塊17之間轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有工作箱23,所述工作箱23的頂面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有可以進(jìn)行噴水的灑水轉(zhuǎn)盤24,所述工作箱23的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有大轉(zhuǎn)盤60,所述大轉(zhuǎn)盤60的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有多組小轉(zhuǎn)盤57,所述小轉(zhuǎn)盤57和所述大轉(zhuǎn)盤60的底面上均設(shè)有毛刷61,所述小轉(zhuǎn)盤57可以對(duì)竹筍進(jìn)行洗刷作業(yè),通過所述工作箱23的翻轉(zhuǎn),使動(dòng)力源可以分別帶動(dòng)所述灑水轉(zhuǎn)盤24和所述大轉(zhuǎn)盤60進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),即所述灑水轉(zhuǎn)盤24轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)所述大轉(zhuǎn)盤60不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng),所述清洗腔74的后側(cè)壁上滑動(dòng)設(shè)有密封板16,所述密封板16可將所述清洗腔74的后側(cè)封閉,使所述清洗腔74內(nèi)的水不會(huì)流出,且所述工作箱23向下移動(dòng)的同時(shí),所述密封板16會(huì)向下移動(dòng),使所述清洗腔74后側(cè)封閉,所述工作箱23向上移動(dòng)時(shí),所述密封板16向上移動(dòng),使所述清洗腔74的后側(cè)打開,水由所述清洗腔74流出。有益地或示例性地,所述清洗腔74的底壁上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有轉(zhuǎn)輪42,所述轉(zhuǎn)輪42的左右兩側(cè)均滑動(dòng)設(shè)有小滑塊44,所述小滑塊44與所述轉(zhuǎn)輪42之間通過***連桿43連接,所述小滑塊44與所述滑板46之間通過第二連桿47連接,所述轉(zhuǎn)輪42的底部嚙合設(shè)有小齒輪41。
一、竹筍烘干機(jī)竹筍烘干機(jī)適用于各種竹筍的烘干,如:麻竹筍、筍塊、如毛竹筍、方竹筍、筍條、筍絲等,對(duì)于體型較小,水分含量少的竹筍烘干起來更存,提高整體效益。公司研發(fā)生產(chǎn)銷售安裝空氣能熱泵烘干機(jī),貨源充足,型號(hào)齊全。有小型可移動(dòng)烘箱,大型密閉式烘房和全自動(dòng)型烘干流水線,客戶只需提供相應(yīng)數(shù)據(jù),就有團(tuán)隊(duì)為您設(shè)計(jì)方案和體驗(yàn)**試烘,匹配出合理**的烘干方案,讓烘干變得簡再加水用猛火煮2~3小時(shí)即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨S體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價(jià)值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。3、壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯(cuò)式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時(shí)后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。4、烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地?cái)[放到烘干架上,放入烘干房,進(jìn)入烘干階段,烘干時(shí)間為34個(gè)小時(shí),直至竹筍呈金黃色。5、分級(jí)包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。注意:本參數(shù)*供參考,具體數(shù)據(jù)以電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!公司于2013年創(chuàng)辦,座落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)內(nèi),注冊(cè)資金為2770萬元。
正安001—正安人的鄉(xiāng)愁讀本正安001掌圈——打造屬于本地人的掌上網(wǎng)絡(luò)城市,擁有強(qiáng)大的兩大**功能:店鋪宣傳(店鋪號(hào))和發(fā)布需求。這里可以*****的推廣,你需要的恰好我們有掃描文末正安001掌圈二維碼或者閱讀全文鏈接,進(jìn)入001分類信息平臺(tái),自助發(fā)布招聘求職、本地服務(wù)、房屋租售、生意轉(zhuǎn)讓、汽車交易、二手物品、優(yōu)惠信息、農(nóng)林牧漁、尋人尋物、部落、順風(fēng)車等信息,商家入駐,2元/條,置頂10元/天。商家入駐(店搜)200元/年。正安001——貴州剛晉李文化傳媒有限責(zé)任公司旗下平臺(tái),立足正安,面向遵27751533@圖說:正安野木瓜用遵義方竹筍燉一鍋腌篤鮮,滋味濃厚;喝一瓶正安野木瓜飲料,生津止渴。今年中秋節(jié)前,一批遵義消費(fèi)扶貧農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)入滬,不但能帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨粼霎a(chǎn)增收,也為上海市民帶來了原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品。而在滬遵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接的背后,則是兩地探索用全產(chǎn)業(yè)鏈方式,提升遵義農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力,以消費(fèi)扶貧帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧的努力。大山里的農(nóng)產(chǎn)品來了***上午,首車10噸的遵義方竹筍從遵義市正安縣廟塘鎮(zhèn)運(yùn)抵上海,并將進(jìn)入大潤發(fā)、上蔬永輝、叮咚買菜、食行生鮮、淘菜貓、世紀(jì)聯(lián)華等線上線下渠道,預(yù)計(jì)可在中秋佳節(jié)之際擺上市民餐桌。而就在四天前。年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬元。荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
牽頭成立了10多個(gè)合作社,在全縣建立毛竹、蔬菜、蘑菇等各類生產(chǎn)基地2萬多畝,直接帶動(dòng)農(nóng)戶8000多戶。荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎,得到竹筍超微粉。進(jìn)一步地,所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機(jī),冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸、游離苦味氨基酸等苦澀物質(zhì),再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒,***進(jìn)行超微處理,在超微處理過程中的機(jī)械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融,轉(zhuǎn)化成水溶性聚合物成分,因此部分的不可溶性纖維能轉(zhuǎn)化成可溶性纖維,而可溶性纖維口感更加細(xì)膩,且之前經(jīng)冷凍造粒增加了咀嚼質(zhì)感具有脆感,加上豌豆粉口感類似果凍,滑溜清爽。這三種口感結(jié)合使得制作出的面條口感獨(dú)特,既有面粉的細(xì)膩嚼勁又有竹筍的脆嫩,還有豌豆特有的柔軟嫩滑;(3)本發(fā)明采用檸檬汁加入混合,是為了平衡其酸堿性,竹筍和豌豆都屬于堿性食物,而制作面粉時(shí)堿性物質(zhì)太多就會(huì)使面條發(fā)硬,堿性太少會(huì)使面條太軟,缺乏柔韌性,采用檸檬汁進(jìn)行中和使之達(dá)到平衡,且結(jié)合豌豆粉類似果凍的特性,起到了食用膠的作用,使制作的面條即具韌性又具柔性,不易折斷,且面條煮制時(shí)不易糊、不易粘連;(4)本發(fā)明在粗加工中曬筍或烤筍中采用中低溫緩慢將竹筍水分去除,是為了避免在高溫中存在的對(duì)竹筍有益成分含量的不利影響。荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!