而是培養(yǎng)出來的——大多數(shù)情況下，人才可遇而不可求。因此，“酒店的真正強勢，在于能讓新進的人在不知不覺之中，為酒店改變自己，適應(yīng)酒店，從而創(chuàng)造成才的條件?！边@個強勢是什么?是有**，有主心骨。這個**不是總經(jīng)理，而是企業(yè)理念、目標，只有**理念與目標，才...

事實上，近幾年茅臺業(yè)績增速持續(xù)走低。財報顯示，2018年-2020年，貴州茅臺的營收增速分別為26.43%、15.1%、10.29%；歸母凈利潤增速則為30%、17.05%、13.33%，均呈逐年下滑趨勢。雖然目前為止，茅臺集團尚未公布2021年的整體業(yè)績，不...

與零售指導(dǎo)價為4599元的珍品茅臺酒和虎年生肖酒錯位競爭，“茅臺1935”新品或?qū)⒊蔀槊┡_楔入千元價格帶和拉動利潤的拳頭產(chǎn)品。在1月5日召開的2021年度茅臺醬香系列酒經(jīng)銷商大會上，茅臺明確了“品價匹配、層次清晰、梯度合理”的醬香系列酒12字品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其中...

茅臺鎮(zhèn)是醬香型白酒的發(fā)祥地和中國重要的白酒產(chǎn)地之一。醬香型白酒始于秦漢，熟于唐宋，精于明清，興盛于當代。1915年，茅臺鎮(zhèn)醬香白酒在巴拿馬萬國博覽會上獲金獎，留下了“智擲酒瓶振國威”經(jīng)典佳話。1935年，**紅軍長征過茅臺，茅臺鎮(zhèn)各族人民捧出釀造的白酒為紅...

豬生肖排在十二生肖的十二位，堪稱壓軸出場，古話說：“豬入門，百福臻”。豬，賦予了家庭美滿、福氣臨門、子孫興旺等很多吉祥的寓意。 2019年為己亥豬年。在十二地支中，“亥”為水，水潤萬物；“亥”表收藏，儲蓄財富。因此，亥豬，就和豐收、財富、幸福聯(lián)系在一...

總的來說，雖然貴州大曲酒重新起步時間較晚，但背靠茅臺股份有限公司這個大樹，短短幾年間得到廣大酒友青睞。特別是去年與豬年生肖酒新品發(fā)布會同時亮相，熱度 提升，酒友一度關(guān)注該產(chǎn)品。其實這幾款酒的品質(zhì)口感都是一樣的，工匠釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和，酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬...

“買茅臺”當然指的是茅臺。茅臺時空在2019年曾計算過，如果在10年前買了10萬元貴州茅臺，十年間的現(xiàn)金分紅和送股，加起來一共的價值大概是168萬元。相比在10年里價格的暴漲，茅臺的漲幅似乎不值一提了。不過在如今A股市場中，每股單價一度超過2600元的茅臺，依...

前言：中國是世界上好早釀酒的國家之一。距今6000年前，就出現(xiàn)了谷物釀酒。究竟何人何時發(fā)明了酒？晉代江統(tǒng)《酒誥》記載：“酒之所興，肇自上皇?；蛟苾x狄，一曰杜康?！彼未]革《酒譜》提出：“皆不足以考據(jù)，而多其贅說也”?？梢?，大量的古代文獻眾說紛紜，至今無法確定，...

貴州**貴州大曲70年代質(zhì)量放心可靠, 曲是用來釀酒的一種原料，又稱塊曲或磚曲，以大麥、小麥、豌豆等為原料，貴州大曲70年代，經(jīng)過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，大小不等，讓自然界各種微生物在上面生長而制成。 大曲在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子...

被趕走了?！币粋€茅臺鎮(zhèn)小酒廠的中年酒工操四川話對我講。準確地說，茅臺酒里的水不是赤水河的水，赤水河的水是用來蒸餾的，酒里的水是紅糧自己的體液。南方人怕起冷來就是這樣：不穿棉襖，卻早早離不開火盆了。五若無酒，仁懷這個水土流失嚴重的赤水河中游城市便是窮地方...

“我回老家，就買點紅糧窖酒（貴州大曲），拿給我家鄉(xiāng)的人喝……酒香到處飄，香得其他鄉(xiāng)親也來喝?！? 貴州大曲是季老爺子的心頭好，在很長的一段時間里，也是他走親訪友的“標配”。 “我回老家，就買點紅糧窖酒（貴州大曲），拿給我家鄉(xiāng)的人喝，他們...

貴州大曲作為**早發(fā)行生肖紀念酒的茅臺系列酒，有著深厚的生肖紀酒文化底蘊。雖然在發(fā)展中遇到過困難，但是隨著時間的推移，目前的貴州大曲生肖紀念酒已經(jīng)開始走上正軌，市場價格也開始回溫了。作為大容量醬香型白酒的貴州大曲生肖酒十分值得收藏，之前給大家提到過的，醬香型...

中國是白酒的故鄉(xiāng)，其中醬香酒更是白酒中的典范。比起白酒，醬香酒入口更豐富豐滿、圓潤醇厚，是無數(shù)商務(wù)人士的。在民間也被稱為酒、貴族酒。在人類歷史長河中，醬香酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種象征著傳承的文化，更是酒精神的象征(微信號jxjwhg)?！簟?..

12月31日，由貴州茅臺酒股份有限公司主辦，潮州市云瑞來貿(mào)易有限公司協(xié)辦的“茅臺醬香·萬家共享”潮州品鑒會暨貴州大曲迎新年客戶答謝會在潮州韓上樓隆重舉辦。此舉作為貴州大曲潮汕地區(qū)布局的重要步驟，標志著茅臺“133”品牌戰(zhàn)略向縱深推進，立足“名酒民酒”**定位的...

“和茅臺合作，利潤有保障”，這句話是眾多經(jīng)銷商的內(nèi)心寫照。茅臺特別注重服務(wù)營銷，將客戶服務(wù)質(zhì)量納入考核體系。茅臺醬香系列酒將“提高經(jīng)銷商盈利能力”確定為服務(wù)**，具體體現(xiàn)在兩個層面：“盈利產(chǎn)品+市場保護”。以貴州大曲為例：盈利產(chǎn)品。從價格體系方面，合理分配各環(huán)...

1935年，茅臺前身燒房展品在“西南各省物資展覽會”上榮獲特等獎，這是一段銘刻歲月但又沉寂歷史的茅臺故事。1月18日晚上7時，備受關(guān)注的茅臺1935穿越歷史時空在中國酒文化城正式發(fā)布，傳承文化經(jīng)典、再現(xiàn)茅臺記憶。茅臺集團黨委書記、董事長、茅臺酒股份公司董事長丁...

在集團公司的支持下，貴州大曲集中了茅臺酒廠的**優(yōu)勢資源，作為茅臺股份公司出品的主力型產(chǎn)品之一，貴州大曲充分發(fā)揮了茅臺人的工匠精神，以茅臺酒傳統(tǒng)工藝為依托，形成了貴州大曲獨特的醬酒口感體系。從原料進廠到產(chǎn)品出廠，整個生產(chǎn)過程建立起嚴格的質(zhì)量和食品安全監(jiān)控體系，...

茅臺鎮(zhèn)醬香好酒價格是多少我們知道茅臺鎮(zhèn)的醬香酒一般都是比較好的，而且很多外地人都喜歡買醬香酒來喝，有的甚至?xí)阅軌蚝鹊结u香酒為榮，當然。這里所指的醬香酒是茅臺酒，不過茅臺酒的價格高得有點嚇人，導(dǎo)致很多人都望而卻步；但作為生產(chǎn)醬香酒的貴州茅臺鎮(zhèn)，也有很多...

直到90年代，季老爺子家里都還藏著兩瓶貴州大曲，醇和的美酒經(jīng)過多年的儲藏，正是到了無比香醇的時候，不想?yún)s被夫人送了人。季老爺子回憶起這兩瓶酒，嘴角流露出孩童般純真的微笑：“真的好喝，喝得舒服。” 轉(zhuǎn)眼到了90年代，隨著茅臺酒產(chǎn)能逐漸擴大，貴州...

茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，怎么辨別茅臺酒的真假。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？茅臺酒廠始建于1704年，在貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)。感官鑒別茅...

1935年，茅臺前身燒房展品在“西南各省物資展覽會”上榮獲特等獎，這是一段銘刻歲月但又沉寂歷史的茅臺故事。1月18日晚上7時，備受關(guān)注的茅臺1935穿越歷史時空在中國酒文化城正式發(fā)布，傳承文化經(jīng)典、再現(xiàn)茅臺記憶。一是與歷史相逢，盡顯文化厚重。中國酒文化歷經(jīng)千年...

貴州大曲成功演繹“品牌四質(zhì)”，再造品牌傳奇。一、貴州大曲為貴州茅臺酒股份有限公司出品，茅臺人充分發(fā)揮自己的工匠精神，以茅臺酒傳統(tǒng)工藝為依托，形成了獨特的醬酒口感體系。二、在高標準、嚴要求的守正基礎(chǔ)上，從包裝和口感上實現(xiàn)突破，在包裝上復(fù)古20世紀60年代內(nèi)供產(chǎn)品...

茅臺酒產(chǎn)自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)，是世界三大名酒之一，。選用質(zhì)量高粱、小麥，加以科學(xué)工藝精心釀制而成，以醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長著稱。1915年，茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽全球，自此以后，十四次榮獲國際金獎，蟬聯(lián)歷屆***名酒評比金獎，**...

茅臺酒釀造出來以后是用陶壇存放，它的工藝很特別也是釀造生產(chǎn)周期**長的，而對于汾酒和西鳳酒的生產(chǎn)周期就沒那么長了，茅臺酒一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料；更為奇特的是它是三高工藝，什么是三高？這個三高是指：高溫制曲、高溫餾酒、高溫堆積，而汾酒和西鳳酒都是低溫。而且...

一、大曲和小曲制作原料的區(qū)別大曲酒為糖化發(fā)酵劑，原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。而小曲酒所用原料以大米為主，制成的酒具有獨特的米香。常年被...

在1月5日召開的2021年度茅臺醬香系列酒經(jīng)銷商大會上，茅臺明確了“品價匹配、層次清晰、梯度合理”的醬香系列酒12字品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其中已提到過，千元級產(chǎn)品將主打“茅臺1935”品牌。茅臺集團內(nèi)部數(shù)據(jù)顯示，茅臺旗下醬香酒公司2021年全年完成銷量3萬噸，實現(xiàn)營收...

茅臺1935酒。在了解背景后，再回過頭來看這次茅臺的連續(xù)發(fā)布三款新品的舉動。三款新品就能拉動茅臺的業(yè)績嗎？肯定不能。茅臺的這一招其實是“明修棧道，暗度陳倉”，明面上，推出了三款新品，但背后更大的動作，是在調(diào)價。漲價才是能直接提高業(yè)績增長的手段。三款新品推出的同...

洋河大曲解放前因連年而生產(chǎn)凋蔽，奄奄一息。新中國建立后，撥出?？?，在幾家私營釀酒作坊的基礎(chǔ)上，建立了國營洋河酒廠。[3]洋河地理洋河大曲生產(chǎn)情況編輯建廠初期，洋河大曲占地只是，職工41人，年產(chǎn)大曲酒26噸，產(chǎn)值，稅利合計只有。2011年，洋河大曲占地7...

中國酒歷史悠久,中國酒文化源遠流長。中國酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件配合組成。其產(chǎn)品的物質(zhì)屬性、精神屬性以及由此派生出來的文化屬性造就了廣的大眾收藏市場。酒盒、酒瓶、酒標、開啟酒的工具、酒杯、酒的贈品及瓶裝酒都...

當53%vol(戊戌狗年)進入口腔，***感覺是酒體的醇厚，酒液在舌面緩緩滾動，帶給口腔溫和不刺激的豐滿感，隨后，我們會逐漸在口腔的不同部位體會到緩緩釋放的酸香、堅果香、曲香、花香和老味。酒液下咽之時，可以感受茅臺酒的后味，體會絲滑和醇厚的感覺，酒...