酒神杜康(約公元10世紀(jì)),字仲寧,白水縣康家衛(wèi)(今杜康鎮(zhèn))人。生卒無可考。相傳他是周朝時(shí)釀酒術(shù)的發(fā)明者。 杜康作為酒的始造者,開辟了源遠(yuǎn)流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒采取蒸餾法,其過程大致是:先把糧食作物磨碎,然后發(fā)酵,使之成為酒糟,再把含醇的酒糟溶入水...
杜康死后葬于康家衛(wèi)的水溝,人們叫它杜康溝。杜康的墓冢在溝東側(cè)的小溝,小溝外依崖窯洞里有杜康的塑像,廟會(huì)時(shí)人們焚香叩拜,乞求神靈。后來遭到破壞,遺跡荒廢,杜康酒亦長期堙沒。自從日本田中角榮訪華,向管事要求喝杜康酒后,白水縣重張這一古老的造酒工藝恢復(fù)了杜康酒的...
三款新推出的白酒中,茅臺(tái)1935受關(guān)注度比較大。作為茅臺(tái)醬香系列酒中千元級(jí)新產(chǎn)品,茅臺(tái)1935被視作白酒千元價(jià)格帶的大單品。茅臺(tái)新任董事長丁雄軍也對(duì)茅臺(tái)1935寄予厚望:“千元級(jí)產(chǎn)品中,茅臺(tái)1935要成為臺(tái)柱產(chǎn)品”。實(shí)際銷售中,茅臺(tái)1935也沒有辜負(fù)丁雄軍。自...
1935年,茅臺(tái)前身燒房展品在“西南各省物資展覽會(huì)”上榮獲特等獎(jiǎng),這是一段銘刻歲月但又沉寂歷史的茅臺(tái)故事。1月18日晚上7時(shí),備受關(guān)注的茅臺(tái)1935穿越歷史時(shí)空在中國酒文化城正式發(fā)布,傳承文化經(jīng)典、再現(xiàn)茅臺(tái)記憶。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長、茅臺(tái)酒股份公司董事長丁...
“茅臺(tái)1935,循歷史而來、取匠心而作、向美好而生?!倍⌒圮娬f,喜逢茅臺(tái)1935,欲以厚重文化和***品質(zhì),踐行茅臺(tái)矢志不渝釀造***生活的不變初心。喜逢茅臺(tái)1935,欲以茅臺(tái)之光和獨(dú)特之美,與同價(jià)格帶、同消費(fèi)屬性的產(chǎn)品各美其美、美美與共。喜逢茅臺(tái)1935,欲...
貴州大曲獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀造就了品質(zhì):環(huán)境優(yōu)勢(shì)加上獨(dú)特的工藝,才有這樣好的品質(zhì)。采用傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)工藝,?其工藝特點(diǎn)為:因態(tài)發(fā)酵、分層配醅、利用陳年老窖續(xù)渣、雙輪底發(fā)酵、分層蒸餾、以質(zhì)摘酒、分級(jí)勾兌。所謂以質(zhì)摘酒,是指蒸餾中掐頭去尾,邊接酒邊品嘗,根據(jù)...
第六日,杜康遇到一位武士,說明其意后,武士二話不說,果斷出刀,慷慨割指,滴下一滴血。第九日,杜康遇到一個(gè)瘋子,花一兩銀子,買下他一滴血。杜康將三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滾,熱氣升騰。杜康用泉水造出的酒香氣撲鼻,品之如仙如癡。因?yàn)橛昧司盘鞎r(shí)間得來的三滴血,杜康就...
這個(gè)費(fèi)用也是品牌方對(duì)于特許經(jīng)營合作賴以收入的一項(xiàng)費(fèi)用。品牌的使用費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)如某某酒店集團(tuán),是以客房收入為基礎(chǔ),提取一定點(diǎn)數(shù)。也有一些品牌商或是客房收入、餐飲收入各抽取一定點(diǎn)數(shù)。4、全球市場(chǎng)營銷費(fèi)這是國際品牌無論是委托管理還是特許經(jīng)營都會(huì)收取的費(fèi)用,就...
恒源泉大酒店地處茅臺(tái)鎮(zhèn)中心地段,是由恒源泉酒業(yè)有限公司斥資按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)改建裝修的豪華商務(wù)型酒店??偨ㄖ娣e3000㎡共6樓。含客房數(shù)51間酒店地處赤水河畔,比鄰茅臺(tái)集團(tuán),地理位置優(yōu)越,交通便利。周圍有四渡赤水紀(jì)念園、吊橋、天釀景區(qū)、中國酒文化館等等紅色旅...
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),貴州大曲80年代(新品)憑借古樸典雅的外觀包裝,迅速獲得來賓們的青睞,在現(xiàn)場(chǎng)引發(fā)一陣“醬香熱”潮流。同時(shí),這群醬酒愛好者還對(duì)其作出了品評(píng),一致認(rèn)為貴州大曲80年代(新品)酒體微黃透明,醬香突出,典雅細(xì)膩,醇和棉柔,回味悠香。行業(yè)人士分析,此次貴州大...
“茅臺(tái)1935”作為大單品占位新年市場(chǎng),業(yè)內(nèi)早有預(yù)期。在更早的去年7月,便傳出茅臺(tái)內(nèi)部供酒“遵義1935”即將絕版換裝的消息,公眾號(hào)“茅臺(tái)時(shí)空”稱,茅臺(tái)1935新品在2021年8月曾在公開渠道開箱亮相,有體驗(yàn)者認(rèn)為茅臺(tái)1935酒質(zhì)在“遵義1935”之上。與零售...
遵義釀酒歷史悠久,內(nèi)涵深厚,內(nèi)容豐富,名酒眾多,世界聞名,且有大量出土文物表明,遵義具有悠久的酒文化。遵義地區(qū)出土的大量酒器酒具文物及飲酒的畫像時(shí)刻,見證了遵義源遠(yuǎn)流長的酒文化歷史。如仁懷市城東出土商代酒具大口陶尊、、,是我省歷史上好早的酒具。務(wù)川、道真等地漢...
市場(chǎng)上充斥著各種“茅臺(tái)”,一般人們說的“茅臺(tái)酒”,指的是那些具有“貴州茅臺(tái)酒”商標(biāo),生產(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的酒,俗稱“茅臺(tái)直系”,我們通常見到的飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、生肖酒、茅臺(tái)年份酒就是典型**。而“茅臺(tái)王子酒”“茅臺(tái)迎賓酒”、漢醬、仁酒等,則是茅臺(tái)...
據(jù)了解,貴州大曲誕生于1963年,原名"紅梁窖酒",1976年更名為"貴州大曲"。六十年代到九十年代,貴州大曲一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳于市。1999年,由于產(chǎn)能限制,為保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲隱退市場(chǎng)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟"貴州...
作為茅臺(tái)酒股份公司榮譽(yù)出品,我司經(jīng)銷的貴州大曲,責(zé)無旁貸的扛起了茅臺(tái)公益事業(yè)的大旗。2018年,貴州大曲廣東經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)與“貴州大曲、點(diǎn)滴有愛”公益基金正式成立,匯聚億萬點(diǎn)滴之愛,致力于***精細(xì)扶貧,救助弱勢(shì)群體等***公益事業(yè),貴州大曲,貴在有您。 貴...
中國酒歷史悠久,中國酒文化源遠(yuǎn)流長。中國酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件配合組成。其產(chǎn)品的物質(zhì)屬性、精神屬性以及由此派生出來的文化屬性造就了大眾收藏市場(chǎng)。酒盒、酒瓶、酒標(biāo)、開啟酒的工具、酒杯、酒的贈(zèng)品及瓶裝酒都成為...
總的來說,雖然貴州大曲酒重新起步時(shí)間較晚,但背靠茅臺(tái)股份有限公司這個(gè)大樹,短短幾年間得到廣大酒友青睞。特別是去年與豬年生肖酒新品發(fā)布會(huì)同時(shí)亮相,熱度 提升,酒友一度關(guān)注該產(chǎn)品。其實(shí)這幾款酒的品質(zhì)口感都是一樣的,工匠釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬...
為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有特別意義的酒,貴州大曲踏醬香之洪流,攜**創(chuàng)新之契機(jī)重現(xiàn)江湖——“致敬中國、致敬經(jīng)典”。 60年代,他是備受茅臺(tái)員工歡迎的福利酒。 70年代,他是酒客爭相追捧的茅臺(tái)酒廠產(chǎn)品。 80年代...
茅臺(tái)酒計(jì)劃年產(chǎn)4萬噸——茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理袁仁國說,“等于要再造一個(gè)茅臺(tái)廠。”同時(shí),本地小酒廠數(shù)量,到2008年已有300多家。早晨7、8點(diǎn),盤山路經(jīng)常堵車,以量為生的小酒廠的貨車之外,所堵大部分卻是私家小車,讓人錯(cuò)覺是北京二環(huán)路早高峰的場(chǎng)面貼在貴州的崇山...
貴州**貴州大曲70年代質(zhì)量放心可靠, 曲是用來釀酒的一種原料,又稱塊曲或磚曲,以大麥、小麥、豌豆等為原料,貴州大曲70年代,經(jīng)過粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,大小不等,讓自然界各種微生物在上面生長而制成。 大曲在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子...
作為特許經(jīng)營的業(yè)主方,團(tuán)隊(duì)一定要積極參與,這個(gè)是提升酒店?duì)I運(yùn)團(tuán)隊(duì)達(dá)到國際服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)非常好的成長的渠道。合同體系要點(diǎn)作為酒店的業(yè)主方想要做特許經(jīng)營酒店品牌,在談判這個(gè)特許經(jīng)營協(xié)議當(dāng)中有三條是需要比較關(guān)注的。1、品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)與執(zhí)行業(yè)主方在談判酒店特...
在1月17日召開的茅臺(tái)集團(tuán)第六屆第二次職工**大會(huì)上,丁雄軍強(qiáng)調(diào),(茅臺(tái))要走好“五線”發(fā)展道路,加快實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,不能再“踩小步”,必須“大踏步”。結(jié)合茅臺(tái)“十四五”“雙翻番、雙鞏固、雙打造”的戰(zhàn)略目標(biāo),到了“十四五”末,也就是2025年,茅臺(tái)業(yè)績要跨過2...
“那一年的雪花飄落,梅花開枝頭。那一年的華清池旁留下太多愁……”一曲《新貴妃醉酒》紅遍大街小巷,它在向人們展示盛唐旖旎風(fēng)光的同時(shí),也將那一段佳人酒后對(duì)月起舞的唯美傳說呈現(xiàn)在觀眾眼前。貴妃醉酒又名《百花亭》,源于乾隆時(shí)一部地方戲《醉?xiàng)铄返木﹦∧浚瑩?jù)說《貴妃醉...
會(huì)議議程主要是酒店各部門經(jīng)理.總經(jīng)理匯報(bào)部門上周工作完成情況、本周工作打算、工作中存在的問題以及需要協(xié)調(diào)、請(qǐng)示的各項(xiàng)工作。然后,酒.總經(jīng)理對(duì)各部工作進(jìn)行講評(píng)以及傳達(dá)相關(guān)的各項(xiàng)信息.總經(jīng)理進(jìn)行工作講評(píng)時(shí)切忌沒有具體態(tài)度,對(duì)該表揚(yáng)的應(yīng)大力弘揚(yáng),該批評(píng)的予以...
貴州大曲酒屬于茅臺(tái)旗艦品牌,貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品...
然后指著電視里那個(gè)制假的窩點(diǎn)說:“我始終不信這個(gè)小作坊能造出這許多假茅臺(tái)……”——假酒的路線是由此走正北方向去重慶的口岸,沿途是比赤水沿岸更無名的小路。有時(shí)酒醒,我才發(fā)現(xiàn)是好酒,才知酒的真諦是讓人迅速清醒——記起我采訪茅臺(tái)集團(tuán)董事長季克良先生時(shí)說的一次...
4、傳承醬酒文化醬香酒文化是傳承生態(tài)健康、生活方式、內(nèi)涵發(fā)揚(yáng),中國是白酒的故鄉(xiāng),而醬香酒則是白酒的典范,中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化一直占據(jù)著***、經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的重要地位。他是一種特殊的飲品,是屬于物質(zhì)的,但酒又融于人們的精神生活之中,...
三款新推出的白酒中,茅臺(tái)1935受關(guān)注度比較大。作為茅臺(tái)醬香系列酒中千元級(jí)新產(chǎn)品,茅臺(tái)1935被視作白酒千元價(jià)格帶的大單品。茅臺(tái)新任董事長丁雄軍也對(duì)茅臺(tái)1935寄予厚望:“千元級(jí)產(chǎn)品中,茅臺(tái)1935要成為臺(tái)柱產(chǎn)品”。實(shí)際銷售中,茅臺(tái)1935也沒有辜負(fù)丁雄軍。自...
大中小茅臺(tái)王子酒是真茅臺(tái)嗎?2018-03-12ABC123949展開全文茅臺(tái)王子酒,飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒都出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,采用相同的釀造工藝、屬于同種香型、擁有相同的度數(shù)。品質(zhì)上肯定是茅臺(tái)酒好,其次便是王子酒了,王子...
憑借***的茅臺(tái)大曲醬香釀酒工藝、***的品質(zhì)及深厚的文化底蘊(yùn),貴州大曲上市以來深受消費(fèi)者喜愛,實(shí)現(xiàn)連年飛躍式發(fā)展,2018年?duì)I收突破10億元,遠(yuǎn)超大多中國名酒。在營收飛速增長的同時(shí),貴州大曲的經(jīng)銷權(quán)越發(fā)稀缺,諸多酒類經(jīng)銷商欲求而不得,然而北京紅色之旅營銷策劃...