說到酒就不得不提**品牌茅臺,茅臺酒的價格也很高,經(jīng)常被當作禮品送出去。喝過茅臺酒的都知道,茅臺酒的瓶口會有兩顆玻璃珠,這個珠子到底是干嘛用的呢?大圖模式這兩顆珠子是透明的,打磨得很光滑,純凈度很高。據(jù)了解這兩顆珠子是由水晶打造的,不過不是天然水晶,是合成的人...
說到酒就不得不提**品牌茅臺,茅臺酒的價格也很高,經(jīng)常被當作禮品送出去。喝過茅臺酒的都知道,茅臺酒的瓶口會有兩顆玻璃珠,這個珠子到底是干嘛用的呢?大圖模式這兩顆珠子是透明的,打磨得很光滑,純凈度很高。據(jù)了解這兩顆珠子是由水晶打造的,不過不是天然水晶,是合成的人...
幾十年來民間收藏茅臺酒之風日盛,伴隨著收藏,對茅臺酒的文化研究也逐漸興起,形成了一個專門研究茅臺酒的群體,通過多學(xué)科交叉******茅臺文化現(xiàn)象,其研究及成果被稱為“茅學(xué)”。茅學(xué)不僅涉及自然科學(xué),也差不多涉及到人文社會科學(xué)的方方面面。 目...
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使...
當然,其釀造過程,除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規(guī)程,精心勾兌,以及嚴格執(zhí)行茅臺酒生產(chǎn)的質(zhì)量標準之外,還導(dǎo)入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進新的釀酒微生物,添加部分質(zhì)量原料,采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。 可以這樣說,按照傳統(tǒng)工藝,茅臺酒...
04、漢醬級 2007年,茅臺推出***商務(wù)用酒,取名為“仁酒”。 論語有云:“夫仁者,己欲立而立人,己欲達而達人”。 這句話大概意思是:想要自己站得住,也要幫助別人一起站住。想要自己過的好,也要幫別人過的好。 仁酒充分體現(xiàn)了“仁”...
茅臺迎賓酒屬于醬香型酒,醬香型酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 折疊茅臺鎮(zhèn)的茅臺迎賓酒您喝過嗎?四川銷售茅臺迎賓酒銷...
丁酉雞年,可以說得上是一個特殊的年份,茅臺王子酒因此還特別設(shè)計了一款白酒,為了生肖紀念,**著錦雞傲首、鴻運當頭,意頭相當?shù)暮?!所以非常受廣大消費者的喜愛,有些人是買來作收藏,有些人則是買來送與友人或長輩,畢竟很難得能遇到一款蘊含著紀念意味的茅臺酒,自然要好好...
人人都知道我們的國酒是茅臺,茅臺的原產(chǎn)地是在貴州的一個山清水秀的茅臺鎮(zhèn)上,那里常年氣候溫潤,農(nóng)作物的生長很好,水質(zhì)清冽純和 ,特別適合用來釀酒,所以也就有了這流傳千百年的美酒??墒敲┡_酒也是有很多種區(qū)別的,不同的品種的茅臺,它的味道差別還是挺大的,別看都是醬香...
茅臺王子酒(己亥豬年),分為500ML、2.5L兩款產(chǎn)品。定價分別為988元和3288元。 茅臺王子酒的包裝精致?!跋樨i歲華,五福獻瑞”,憨態(tài)可掬的小豬,搭配傳統(tǒng)吉祥蝙蝠紋,環(huán)繞于瓶身之上,特邀中國當代藝術(shù)家韓美林先生潛心繪制《福豬獻瑞》圖,特的藝術(shù)手法,...
作為茅臺王子酒推出的第二款生肖酒,共有5L裝收藏級大容量和500ml裝常規(guī)容量兩種規(guī)格。茅臺醬香酒營銷公司突破以往生肖酒的窠臼,以更多的新意和誠意精心打造,無論在品質(zhì)價值、藝術(shù)價值、收藏價值上,茅臺王子酒(戊戌狗年)生肖酒都可謂極具份量。 口碑好茅臺王子生肖...
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入...
貴州茅臺酒,物以稀為貴 其實,貴州茅臺酒的高傲和昂貴,真的是有底氣的。 誰讓它“稀缺”呢! 雖然,這十幾年,貴州茅臺酒的產(chǎn)量突飛猛進,從2003年前的不到一萬噸,到2018年的五萬噸。 但還是不夠...
三、身份的象征 由于飛天茅臺的價格比較高,許多人都會用這款酒來招待客人,以至于形成了一種習(xí)慣,人們把這款酒當成了自己身份的表現(xiàn)和象征,尤其是商務(wù)人士,商務(wù)接待中用飛天茅臺酒可以說是非常好的了,既表示了自己的誠意,也展現(xiàn)出了自己所**的公司團隊的實力。...
1935年3月16日,紅軍攻占茅臺。為了保護遐邇聞名的茅臺酒生產(chǎn)作坊不受損失,*****部分別在茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)茅臺酒**多的成義、榮和、恒興三家酒坊門口貼上布告:“民族工商業(yè)應(yīng)鼓勵發(fā)展,屬于我軍保護范圍。私營企業(yè)釀制的茅臺老酒,酒好質(zhì)佳,一舉奪得國際巴拿馬大賽...
清朝時運銷食鹽至貴州的商人,大多為山西人,陜西人,赤水河畔的茅臺是食鹽的轉(zhuǎn)運站,當時人的詩句“蜀鹽走貴州,秦商舉茅臺”,便是這種情況的具體寫照。這些“秦商”腰纏萬貫,習(xí)尚奢靡,終日宴樂。他們遠在貴州,經(jīng)常懷念山西的汾酒,為了滿足這一需要,他們特地從山西雇來工人...
茅臺地域特別的氣象、水質(zhì),獨具匠心的釀酒工藝,早為古人所知并加于總結(jié)。清道光年間的《遵義府志》載:“茅臺酒,仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱***。其料用純高粱者上,用雜糧者次。制法:煮料和曲即納窖中,彌月出窖烤之,其曲用小麥,謂之白水曲,黔人稱大曲酒,一曰茅臺...
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使...
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小...
三高是指飛天茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。飛天茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可推薦環(huán)境微生物種類,***形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之...
茅臺酒的商標,**初用木刻印刷,只是在一個花瓣形的圖案內(nèi),書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標...
為何說茅臺酒是一家獨秀呢?酒的品質(zhì)是毋庸置疑的,更因為它對貴州的經(jīng)濟發(fā)展起著很大的作用,來看一下茅臺酒的經(jīng)濟數(shù)據(jù): 2017年貴州茅臺的總利稅是596.4億,其中給貴州就貢獻了230.66億,而當年貴州的財政收入為1613.64億,茅臺占據(jù)了七分之一...
如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名...
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使...
眾所周知,貴州仁懷市生產(chǎn)的茅臺酒,由于香氣淡雅細膩,口感醇厚柔和,飲用后不上頭,加上幾十年的市場宣傳,已是聲譽海內(nèi)外。但是隨著茅臺酒的上市,以及資本運營下式增長,市場上出現(xiàn)很多的模仿酒,掛著茅臺的名字欺騙消費者。然而消費者一看到茅臺這個詞就以為是全國知...
2013年,在當代***民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下,同時能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒壺成功問世。茅臺酒與中國臺灣金門高粱酒被全球華僑華人推動中國和平統(tǒng)一系列活動組委會、歐洲中國和平統(tǒng)一促進會選定,灌裝在作為和平信物、國禮的“和平宴”創(chuàng)意酒壺中,用...
04、漢醬級 2007年,茅臺推出***商務(wù)用酒,取名為“仁酒”。 論語有云:“夫仁者,己欲立而立人,己欲達而達人”。 這句話大概意思是:想要自己站得住,也要幫助別人一起站住。想要自己過的好,也要幫別人過的好。 仁酒充分體現(xiàn)了“仁”...
茅臺迎賓酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”?!胺尘啤鄙a(chǎn)周期短,出酒率***相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。茅臺迎賓基本沒有醬香味,口感不如王子...
茅臺酒"酒醅",雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物,以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì),在茅臺酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺人在認識和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)...
茅臺迎賓酒好嗎 其實這兩種酒價格之所以會相差不少,是因為其定位不一樣,大家都知道茅臺酒是**酒,而茅臺迎賓酒是針對普通大眾而推出的產(chǎn)品,因此走的是低檔路線,而茅臺迎賓酒的酒質(zhì)自然是比茅臺酒要差的,所以茅臺迎賓酒怎么樣,多數(shù)人表示喝起來當然是沒有茅臺...