藍(lán)莓果實(shí)是加工的上好原料,在美國,藍(lán)莓常與其他果品加工成復(fù)合飲料,如藍(lán)莓橘子汁、藍(lán)莓葡萄汁、藍(lán)莓蘋果汁等。藍(lán)莓可供鮮食或加工,但深度加工可以提高經(jīng)濟(jì)效益,這也是大多數(shù)小果類果樹的獨(dú)特優(yōu)勢。 藍(lán)莓產(chǎn)品主要有四大類:鮮果、冷凍果、加工果酒和藍(lán)莓色素。鮮果90%出口日本,10%供應(yīng)北京和上海等大城市市場;冷凍果大約80%出口,以歐洲市場為主,20%供應(yīng)國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料;藍(lán)莓果酒主要供應(yīng)中國國內(nèi)市場,小部分外銷日本;藍(lán)莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。湛江藍(lán)莓的種植過程中,注重生態(tài)平衡,保護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。浙江特色澄江藍(lán)莓營養(yǎng)價值
藍(lán)莓在水分方面的特點(diǎn)可概括為抗旱、喜水、怕澇。藍(lán)莓抗旱能力強(qiáng),但由于根系較淺,過度干旱會影響其生長,因此,充足的水分對藍(lán)莓是非常重要的。但水分過多,也會造成藍(lán)莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季,每隔一兩天灌溉一次。 1.土壤水分含量:適當(dāng)?shù)耐寥浪质撬{(lán)莓生長所必需的,水分不足將嚴(yán)重影響樹體生長發(fā)育和產(chǎn)量。從萌芽至落葉,藍(lán)莓所需的水分相當(dāng)于每周降水量平均為25厘米,從坐果到果實(shí)采收期間為40厘米。沙土的土壤濕度小,持水力低,需配制灌水設(shè)施以滿足藍(lán)莓水分需要。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。 北京比較好的澄江藍(lán)莓售后服務(wù)湛江的藍(lán)莓種植者們用辛勤的汗水澆灌出了一顆顆飽滿的果實(shí),滿載著他們對大自然的敬畏和熱愛。
在澄江市宇晨藍(lán)莓種植專業(yè)合作社種植基地,一簇簇披著白霜的藍(lán)莓散發(fā)出陣陣誘人的清香。種植戶李杰曾是一名普通的農(nóng)民,曾在建筑工地務(wù)工??吹剿{(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景后,于2019年開始種植藍(lán)莓。經(jīng)過3年的摸索,他成功掌握了一套成熟的藍(lán)莓種植技術(shù),現(xiàn)種有藍(lán)莓30畝,平均畝產(chǎn)在1000公斤以上。2021年,基地每畝實(shí)現(xiàn)毛收入5萬元,他成立的宇晨藍(lán)莓種植專業(yè)合作社還帶動就業(yè)1100多人次。目前,澄江市共有藍(lán)莓大中小種植企業(yè)16家,藍(lán)莓加工企業(yè)1家,藍(lán)莓種植專業(yè)合作社15個,基地和種植戶170戶,共種植藍(lán)莓1.1萬畝。
藍(lán)莓樹體叢生,春季開花早,花為乳白色,壇狀或倒鐘形,花期可持續(xù)一個月以上;果實(shí)成熟期,藍(lán)色的果實(shí)猶如一片藍(lán)色的海洋,令人心曠神怡、流連忘返。入秋霜后,葉片呈楓葉般紅色,并可持續(xù)15天以上,身臨其境,蔚為壯觀。因此,藍(lán)莓可以作為較好的觀光果園樹種。另外,藍(lán)莓盆栽時,結(jié)果早,易于整形,可制作盆景果樹。種植藍(lán)莓需要掌握一定的技術(shù)和管理方法,包括土壤選擇與改良、苗木選擇與處理、種植方法、水肥管理、病蟲害防治、修剪整形和環(huán)境控制等方面。只有掌握了這些技術(shù)和管理方法,才能夠保證藍(lán)莓的健康生長和高產(chǎn)。湛江藍(lán)莓的果實(shí)大小均勻,品質(zhì)優(yōu)良,深受市場歡迎。
小小藍(lán)莓果,帶動大產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,目前澄江市共有藍(lán)莓種植戶170余戶、藍(lán)莓種植企業(yè)6家,注冊藍(lán)莓種植專業(yè)合作社15個、藍(lán)莓種植合作聯(lián)社1個、藍(lán)莓種植協(xié)會3個、藍(lán)莓加工企業(yè)1家,其中國家級重要企業(yè)1家、州(市)級重要企業(yè)1家。澄江累計種植藍(lán)莓1.1萬畝,年產(chǎn)值約5.8億元,以鮮果銷售為主,關(guān)聯(lián)產(chǎn)品有藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓果醬等。澄江藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展為村民就業(yè)帶來了一條新路,從日常管護(hù)到采摘鮮果,藍(lán)莓基地產(chǎn)生大量的用工需求。如今,到藍(lán)莓基地務(wù)工已成為當(dāng)?shù)?span>村民的一項可觀收入。湛江藍(lán)莓的種植不僅帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。浙江低脂澄江藍(lán)莓辨別
湛江藍(lán)莓的種植基地不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會,還帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。浙江特色澄江藍(lán)莓營養(yǎng)價值
澄江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長陳春介紹,澄江市2004年從外地引進(jìn)了一批藍(lán)莓進(jìn)行適應(yīng)性試驗種植,經(jīng)過十多年的發(fā)展,在種苗培育、新品種種植示范、產(chǎn)品深加工方面形成了一定的規(guī)模,已形成了云南藍(lán)莓的種植中心、種苗中心、鮮果交易中心和技術(shù)擴(kuò)散中心。“澄江種植藍(lán)莓有一定的優(yōu)勢,一方面,這里氣候好、生態(tài)環(huán)境好;另一方面,澄江是云南引進(jìn)藍(lán)莓種植的地方,經(jīng)過多年的探索,已形成了一套完整的技術(shù)體系,澄江藍(lán)莓近幾年發(fā)展也是比較迅速的?!标惔赫f。浙江特色澄江藍(lán)莓營養(yǎng)價值