西安閉式循環(huán)干燥設(shè)備工廠

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-08-11

干燥方法有哪些?干燥是農(nóng)產(chǎn)品深加工過程中一個(gè)典型的單元操作,常見的干燥方法包括熱風(fēng)干燥、真空干燥、噴霧干燥、冷凍干燥、遠(yuǎn)紅外干燥以及幾種干燥方式的聯(lián)合使用。上述干燥方式存在的問題是能耗較高,熱效率較低。以熱風(fēng)干燥為例,很多企業(yè)熱風(fēng)干燥的熱效率低于70%;其次,干燥產(chǎn)品的品質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高。農(nóng)產(chǎn)品在干燥過程中,呈色物質(zhì)包括葉綠素、番茄紅素、花青素、辣椒紅素等會發(fā)生降解,發(fā)生褐變,部分產(chǎn)品會與環(huán)境中的組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而導(dǎo)致顏色和營養(yǎng)成分的改變;在干燥初期,部分產(chǎn)品在進(jìn)行自身的生理代謝過程中會發(fā)生酶促反應(yīng),導(dǎo)致糖分、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。因此,提高一些干燥熱能效、延緩產(chǎn)品品質(zhì)下降是干燥單元操作需要解決的問題。閉式循環(huán)干燥裝置干燥時(shí)間短,干燥系統(tǒng)的蒸發(fā)器對干燥室內(nèi)被一些干燥物進(jìn)行除濕;西安閉式循環(huán)干燥設(shè)備工廠

西安閉式循環(huán)干燥設(shè)備工廠,干燥裝置

干燥裝置的操作注意事項(xiàng):干燥裝置的干燥速率取決于表面汽化速率和內(nèi)部濕分的擴(kuò)散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部條件不變,物料的干燥速率和表面溫度即保持穩(wěn)定,這個(gè)階段稱為恒速干燥階段;當(dāng)物料濕含量降低到某一程度,內(nèi)部濕分向表面的擴(kuò)散速率降低,并小于表面汽化速率時(shí),干燥速率即主要由內(nèi)部擴(kuò)散速率決定,并隨濕含量的降低而不斷降低,這個(gè)階段稱為降速干燥階段。技術(shù)進(jìn)步還將扭轉(zhuǎn)國內(nèi)干燥設(shè)備的出口局面。隨著技術(shù)發(fā)展,未來幾年內(nèi)中國出口干燥設(shè)備占總產(chǎn)量的比例將由5%提升至10%,外銷市場也將由東南亞拓展到歐美。國內(nèi)大型干燥設(shè)備制造與國際水平存在較大差距的局面由此可望改善。農(nóng)產(chǎn)品干燥裝置有哪些改進(jìn)干燥裝置的環(huán)境保護(hù)措施以減少粉塵和廢氣的外泄等,將是需要深入研究的方向。

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干燥裝置的類型包括哪些?干燥裝置根據(jù)操作壓力、操作方式、傳熱原理、加熱方式、構(gòu)造等的不同可以將干燥設(shè)備歸于不同的類別。干燥裝置按操作壓力可以分為常壓式和真空式兩類;按操作方式可分為間歇操作和連續(xù)操作兩類;按傳熱原理可分為傳導(dǎo)加熱式、對流加熱式、輻射傳熱式和高頻加熱式等幾類;按加熱方式可分為直接加熱式和間接加熱式兩類;按構(gòu)造可以分為噴霧干燥器、流化床干燥器、氣流干燥器、槳式干燥器、箱式干燥器及旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥器等。

低溫閉式循環(huán)干燥裝備為自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品,擁有國家兩項(xiàng)國家發(fā)明特權(quán),一項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)。裝備利用卡諾循環(huán)技術(shù)對干燥室內(nèi)熱量進(jìn)行全熱回收的同時(shí),使之燥物產(chǎn)生的水蒸氣凝結(jié)達(dá)到干燥的目的。具有能耗低、干燥低溫、干燥快速、干燥后的燥物營養(yǎng)成部分損失小、復(fù)水性好等特點(diǎn),可以普遍應(yīng)用于中草藥、果蔬、糧食、水產(chǎn)品等各種物品的干燥。有如下明顯的特點(diǎn):能耗低,裝置的空氣循環(huán)干燥系統(tǒng)通過風(fēng)機(jī)對干燥室熱量全熱回收;干燥時(shí)間短,干燥系統(tǒng)的蒸發(fā)器對干燥室內(nèi)被一些干燥物進(jìn)行除濕;營養(yǎng)價(jià)值保持好,干燥溫度、濕度可自動調(diào)節(jié),被一些干燥物營養(yǎng)價(jià)值保存好。干燥裝置通過加熱使物料中的濕分汽化逸出,以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。

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閉式循環(huán)干燥裝置有哪些特點(diǎn)呢?閉式循環(huán)干燥裝置的占地面積小。氣流干燥機(jī)具有很大的容積傳熱系數(shù),所以所需的干燥機(jī)體積可大為減小,即能實(shí)現(xiàn)小設(shè)備大生產(chǎn)的目標(biāo)。閉式循環(huán)干燥裝置的熱效率高。由于干燥機(jī)散熱面積小,所以熱損失小,較多不超過5%,因而干燥非結(jié)合水時(shí)熱效率可達(dá)60%左右。干燥結(jié)合水時(shí)可達(dá)20%左右。閉式循環(huán)干燥裝置的是專門用的輸送裝置。氣流干燥機(jī)的活動部件少,結(jié)構(gòu)簡單,易建造,易維修,成本低。閉式循環(huán)干燥裝置的操作連續(xù)穩(wěn)定。可以一次性完成干燥、粉碎、輸送、包裝等工序,整個(gè)過程可在密閉條件下進(jìn)行,減少物料飛揚(yáng),防止雜質(zhì)污染,既改善了產(chǎn)品質(zhì)量又提高了回收率。閉式循環(huán)干燥裝置的適用性廣,可應(yīng)用于各種粉狀物料,粒徑較大可達(dá)100mm,濕含量可達(dá)10%~40%。閉式循環(huán)干燥裝置干燥溫度、濕度可自動調(diào)節(jié);農(nóng)產(chǎn)品干燥裝置有哪些

干燥裝置是指包括干燥機(jī)(干燥器)在內(nèi)的一系列用于對物品進(jìn)行干燥操作的設(shè)備的總稱。西安閉式循環(huán)干燥設(shè)備工廠

干燥設(shè)備使用的目的是什么?干燥設(shè)備主要是用于進(jìn)行干燥操作的設(shè)備,通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒兩款干燥設(shè)備前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,各種機(jī)械化干燥器越來越普遍地得到應(yīng)用?,F(xiàn)有的顆粒物料干燥設(shè)備設(shè)計(jì)都比較簡單,干燥效果差,干燥效率低,影響工作的效率,且不具有除塵的裝置,會對大氣產(chǎn)生污染。西安閉式循環(huán)干燥設(shè)備工廠

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