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寧夏葡萄酒葡萄采摘注意事項
?寧夏葡萄酒產區(qū)采摘的中心注意事項包括：選擇正確的采收時機、合適的采收方式以及快速轉移采摘下來的葡萄。? 這些措施旨在保證葡萄的品質和新鮮度，從而確保釀造出的葡萄酒質量上乘。
首先，?選擇正確的采收時機?是至關重要的。葡萄的成熟狀態(tài)需要通過觀察葡萄的糖分含量、風味特點以及天氣狀況來確定。過早或過晚采收都會影響葡萄酒的終品質。一般在清晨、傍晚或夜晚采收可以避免太陽曝曬，保證葡萄的新鮮和健康?。
其次，?合適的采收方式?也是關鍵。手工采收雖然成本高、效率低，但能極大程度地減少對果實的損傷，適合追求品質高葡萄酒的生產。機械采收則成本低、效率高，適合大規(guī)模生產?。
然后，?快速轉移采摘下來的葡萄?也是保證品質的重要環(huán)節(jié)。及時將葡萄轉移到釀造環(huán)節(jié)可以減少氧化變質的風險，確保葡萄酒的新鮮度和風味?。
寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司，地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)賀蘭產區(qū)，是國家2A級景區(qū)。公司成立于2010年，注冊資金3300萬元，是一家集有機葡萄種植、葡萄酒釀造、銷售及旅游觀光為一體的生態(tài)葡萄酒莊園。
公司目前占地1100畝，自有葡萄園900余畝，酒莊擁有2200平方米的釀酒車間及地下酒窯、350平方米品酒大廳和1200平方米旅游接待中心，建成全區(qū)域的WIFE覆蓋和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，擁有完善的葡萄酒品鑒、休閑垂釣、特色餐飲等旅游接待設施。
原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)各項品牌優(yōu)勢，并結合自身獨特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展。公司已經向國家商標總局申請領證了“原歌”、“戈麗雅” 、“麗絲”三個葡萄酒商標，取得了葡萄酒生產許可證和條形碼。
公司自2012年以來，在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲及****、賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項大獎。2012年，原歌酒莊被國際旅游學會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級**酒莊之一，現(xiàn)晉升為三級酒莊；
2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產業(yè)建設先進單位”。2018年被銀川市科學技術協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農民豐收節(jié)”慶?；顒优e辦地。
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