紹興餐飲店智能電子秤定制

來源: 發(fā)布時間:2022-05-21

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-移庫環(huán)節(jié)1.移庫在同一個門店下如果需要將某些食材調(diào)撥到另一個倉庫可以通過移庫進行處理,膳易可視電子秤可以將食材進行移庫處理,省時增效!倉庫管理人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇退貨功能,然后選擇要移出的倉庫,在移庫稱重頁面選擇要移庫的食材,選擇要移入的倉庫,將食材稱重后點擊移庫,膳易可視電子秤會將稱重移庫的食材進行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可手機端或電腦端進行查看,并且審核移庫的食材。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!智能電子秤哪里好-推薦上海博菜!紹興餐飲店智能電子秤定制

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餐廳下單后,供應商就可以在線查看合并訂單,輕松生成配貨單,不用再為配貨耗心力。不同于之前的紙質(zhì)記錄,電話交流的老方法,通過簡單易用的餐鏈App,就能夠解決餐廳、供應商之間溝通不便、效率不高等難題。此外,餐鏈也提供云服務平臺信息存儲,建立**專屬物料庫,能夠及時掌控物料信息,杜絕食品安全問題。餐飲企業(yè)想要實現(xiàn)長遠發(fā)展,就必須解決供應鏈的問題,而供應鏈的癥結(jié)就在于后廚的標準化。采用傳統(tǒng)的收貨方式,缺斤少兩、以次充好、價格虛高等采購貓膩屢禁不止,現(xiàn)在有了智能電子秤和配套的軟件系統(tǒng),企業(yè)和供應商之間實現(xiàn)無紙化交易,準確率提高,交易時間加快,全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細化邁進。山東智能企業(yè)電子秤智能電子秤要多少錢-推薦上海博菜!

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如何選擇電子天平:選擇電子天平應該從電子天平的***精度(分度值e)上去考慮是否符合稱量 的精度要求。如選0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平,切忌不可籠統(tǒng)地說要萬分之一或十萬分之一精度的天平,因為國外有些廠家是用相對精度來衡量天平的,否則買來的天平無法滿足用戶的需要。例如在實際工作中遇到這樣一個情況,用一臺實際標尺分度值d為1mg,檢定標尺分度值e為10mg,最大稱量為200g的Mettler電子天平,用來稱量7mg的物體,這樣是不能得出準確結(jié)果的:在《JJG98-90非自動天平試行檢定規(guī)程》中規(guī)定,比較大允許誤差與檢定標尺分度值“e”為同一數(shù)量級,此臺天平的比較大允許誤差為1e,顯然不能稱量7mg的物體;稱量15mg的物體用此類天平也不是比較好選擇,因為其測試結(jié)果的相對誤差會很大,應選擇更高一級的天平,有的廠家在出廠時已規(guī)定了最小稱量的數(shù)值。因此我們在選購及使用電子天平時必須考慮精度等級。

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—分揀發(fā)貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點擊分揀發(fā)貨,選擇分揀物資,選擇配送線路、門店,在發(fā)貨頁面進行稱重分揀發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會將發(fā)貨的物資進行拍照上傳到膳易供應鏈后臺,監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發(fā)貨單進行審核處理。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!第三方智能電子秤加盟-推薦上海博菜!

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關(guān)于電子天平的校準(使用前一定要仔細閱讀說明書) 在檢定(測試)中我們發(fā)現(xiàn),對天平進行***計量測試時誤差較大,究其原因,相當一部分儀器,在較長的時間間隔內(nèi)未進行校準,而且認為天平顯示零位便可直接稱量。(需要指出的是,電子天平開機顯示零點,不能說明天平稱量的數(shù)據(jù)準確度符合測試標準,只能說明天平零位穩(wěn)定性合格。因為衡量一臺天平合格與否,還需綜合考慮其它技術(shù)指標的符合性)。因存放時間較長,位置移動,環(huán)境變化或為獲得精確測量,天平在使用前一般都應進行校準操作。校準方法分為內(nèi)校準和外校準兩種。有些廠家生產(chǎn)的電子天平有校準裝置。如果使用前不仔細閱讀說明書很容易忽略“校準”操作,造成較大稱量誤差。下面以某款電子天平為例,說明如何對天平進行外校準。方法:輕按CAL鍵當顯示器出現(xiàn)CAL-時,即松手,顯示器就出現(xiàn)CAL-100其中“100”為閃爍碼,表示校準砝碼需用100g的標準砝碼。此時就把準備好“100g”校準砝碼放上稱盤,顯示器即出現(xiàn)“----”等待狀態(tài),經(jīng)較長時間后顯示器出現(xiàn)100.000g,拿去校準砝碼,顯示器應出現(xiàn)0.000g,若出現(xiàn)不是為零,則再清零,再重復以上校準操作。(注意:為了得到準確的校準結(jié)果比較好重復以上校準)餐飲店智能電子秤要多少錢-推薦上海博菜!濟南智能企業(yè)電子秤定制

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餐飲業(yè)訂貨收貨的痛點?1、門店間難以進行采購成本和供應商價格對比;2、與供應商之間用紙質(zhì)單據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),不僅易出錯,花費的時間還比較多;3、以前收貨時有需要就打電話給供應商進行送貨,供應商手工錄單,每天三個人收貨,而且去皮不那么規(guī)范,全靠感覺抹零;4、像這類門店多的餐企,供應商多達上百家,經(jīng)常出現(xiàn)報10斤貨收了15斤,有時候20斤也收的情況,采購成本遲遲下不去,實在令老板擾心;餐廳老板們千百年來頭疼的問題無非是缺斤少兩、以次充好、價格虛高、監(jiān)守自盜、吃回扣等采購貓膩,但是現(xiàn)在有臺智能電子秤,能解決這些問題。膳易溯源電子秤,入庫、盤點、發(fā)貨、報損、移庫等等功能,方便快捷,簡單易學,廚師5分鐘即可學會,學會后收貨效率提高,節(jié)省時間,提高效率,進入無紙化辦公新時代。餐飲企業(yè)想要實現(xiàn)長遠發(fā)展,就必須解決供應鏈的問題,而供應鏈的癥結(jié)就在于后廚的標準化。采用傳統(tǒng)的收貨方式,缺斤少兩、以次充好、價格虛高等采購貓膩屢禁不止,現(xiàn)在有了膳易溯源電子秤和配套的供應鏈系統(tǒng),企業(yè)和供應商之間實現(xiàn)無紙化交易,準確率提高,交易時間加快,全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細化邁進。紹興餐飲店智能電子秤定制

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