成都高質(zhì)量智能電子秤加盟

適合于學(xué)校食堂的溯源電子秤，全程監(jiān)控信息，功能可追溯；學(xué)校日常的餐飲工作有多重要相信大家都很清楚，尤其是各大學(xué)校的食堂情況也是需要采購，然后進行制作等，如果能夠有智能溯源電子秤，那么日常的信息控制還是不錯的選擇?？梢宰匪莶煌澄锏那闆r，同樣也可以錄入供應(yīng)商配送信息的情況一次性保存，直接進行點擊采集，系統(tǒng)自動扣除和數(shù)據(jù)的留存等，確實實用性還是不錯的。  直接聯(lián)系食堂電腦系統(tǒng)操作  膳易智能溯源秤雖然是智能設(shè)備，但是實用性方面還是非常不錯的，食堂電腦系統(tǒng)使用膳易供應(yīng)鏈+膳易可視智能電子秤，所有的食物均可溯源，安全性有保障的同時，數(shù)據(jù)安全、實用性也非常強。畢竟學(xué)校需要保證飲食安全，一旦出現(xiàn)問題，必須要及時問責，所以智能溯源秤的應(yīng)用也解決了很多方面的問題。而且**的智能溯源秤都有**的系統(tǒng)，可以直接按照要求來進行操作，實用性方面也是非常不錯的。餐飲店智能電子秤要多少錢-推薦上海博菜！成都高質(zhì)量智能電子秤加盟

餐廳下單后，供應(yīng)商就可以在線查看合并訂單，輕松生成配貨單，不用再為配貨耗心力。不同于之前的紙質(zhì)記錄，電話交流的老方法，通過簡單易用的餐鏈App，就能夠解決餐廳、供應(yīng)商之間溝通不便、效率不高等難題。此外，餐鏈也提供云服務(wù)平臺信息存儲，建立**專屬物料庫，能夠及時掌控物料信息，杜絕食品安全問題。餐飲企業(yè)想要實現(xiàn)長遠發(fā)展，就必須解決供應(yīng)鏈的問題，而供應(yīng)鏈的癥結(jié)就在于后廚的標準化。采用傳統(tǒng)的收貨方式，缺斤少兩、以次充好、價格虛高等采購貓膩屢禁不止，現(xiàn)在有了智能電子秤和配套的軟件系統(tǒng)，企業(yè)和供應(yīng)商之間實現(xiàn)無紙化交易，準確率提高，交易時間加快，全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細化邁進。南京高質(zhì)量智能電子秤要多少錢上海博菜智能一站式電子秤價格。

以食材的進銷環(huán)節(jié)為例，它的流程一般是這樣的：某廚師列出補貨清單交給廚師長審核，再由廚師領(lǐng)班負責給多個供應(yīng)商下單，次日由服務(wù)商+廚師小弟共同負責到貨食材的清點和驗收，繼而交由各個環(huán)節(jié)進行清洗、切配和保存，后續(xù)環(huán)節(jié)再由某一員工負責食材的盤點和補貨清單的提交，包括月底進行廚師部和其它部分之間的進銷數(shù)據(jù)盤查等等。在這整個后廚涉及的食材進銷環(huán)節(jié)中，表面上環(huán)環(huán)相扣，實際上它的各個環(huán)節(jié)由于流程過于繁雜，也導(dǎo)致了各種問題的不確定性，比如在下單環(huán)節(jié)可能會出現(xiàn)下錯單、手工單不清晰、難以錄入系統(tǒng)、對不上賬等；在驗收環(huán)節(jié)還可能因為負責人不在而發(fā)生多收貨、漏發(fā)貨、漏核對、數(shù)量或者重量不準、退貨不及時導(dǎo)致難以確認，甚至付款方面也有不少難以描述的信任危機等等。這些問題在行業(yè)內(nèi)早已見怪不怪，而膳易作為服務(wù)商要對這些痛點進行針對性的解決，在設(shè)備功能方面，就有電子秤、高清攝像頭、系統(tǒng)管理等工具來負責前端的食材入庫驗收環(huán)節(jié)、發(fā)貨、盤點、報損、加工拆分等數(shù)據(jù)管理、應(yīng)收數(shù)量范圍設(shè)置、稱重、自動拍照，然后是訂單數(shù)據(jù)表格的分析與輸出、多賬號數(shù)據(jù)共享、線上回看驗收細節(jié)等功能。這些功能可以讓庫存更加清晰，幫助餐飲客戶加強廚房管控。

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客戶實際案例望福樓餐飲公司于2005年成立，公司以杭幫菜、錢塘江鮮為主營，直營店目前已有6家。公司特點：主要以海鮮菜品為主、門店分布于嘉善縣、以直營店的模式，每家經(jīng)營面積在5000平方左右、目前擁有6家門店。2019年7月上線膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源智能電子秤，目前，所有門店已成功運行。客戶之前是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多且海鮮收貨入庫較復(fù)雜，每天的收貨時間都將近兩個小時，而且之前的餐飲系統(tǒng)較老，每天入庫的各檔口的負責人需要將入庫信息手寫到入庫單中，然后廚師長進行匯總。再轉(zhuǎn)交給財務(wù)，由財務(wù)再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會出現(xiàn)錯誤，整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后，每天通過手機訂貨，第二天直接使用溯源電子秤去入庫，在稱重入庫的同時會對入庫的物資進行拍照，將入庫信息和照片錄入系統(tǒng)，財務(wù)只需要對入庫信息進行審核。現(xiàn)在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng)，而財務(wù)只需要核對入庫信息，查看照片即可，使用電子秤基本不會出錯。入庫效率提升將近四倍?。?！且擁有一臺膳易溯源電子秤，相當于有一位庫24小時工作的庫管，對所有物資的進入進出、移入移出、報損拆分、盤點，都會進行管控拍照！電子秤要多少錢-推薦上海博菜！廣州智能企業(yè)電子秤哪家專業(yè)

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膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-入庫環(huán)節(jié)1.直接入庫直接入庫是用于商戶的日常零時采買入庫時使用，商戶平時從周邊自行購買的食材，因為不是向供應(yīng)商訂貨，沒有生成訂貨單，所以無法操作訂單入庫，這時就可以通過直接入庫的方式將食材入庫，省時增效!收貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng)，選擇直接入庫功能，然后在稱重頁面選擇要入的倉庫，選擇設(shè)置的虛擬供應(yīng)商，選擇要入的物資，將食材稱重后點擊入庫，膳易可視電子秤會將稱重食材進行拍照上傳到膳易系統(tǒng)，監(jiān)管人員即可手機端或電腦端進行查看，并且審核直接入庫食材。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行！成都高質(zhì)量智能電子秤加盟

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