如何畫配送范圍?1、平臺專送:此種配送方式為平臺雇傭的騎手給商家進行配送,每個騎手都是有自己的配送站點,同時配送站點也有站長進行管理,有調(diào)度員進行配單!此種配送方式的范圍必須要在配送站制定的配送范圍之內(nèi),若商家要求平臺經(jīng)理調(diào)大配送范圍,比較大也不得超過配送站所制定的配送范圍!2、平臺快送:此種配送方式為外賣平臺旗下的眾包平臺發(fā)放外賣單,騎手搶單來進行配送,這些騎手并不是平臺雇傭的,所有閑散人等皆可在此眾包平臺上進行接單配送商家的外賣!但是眾包平臺在每個區(qū)域也是有配送站點的,配送站點依然有站長進行管理,所以也是有站長們事先制定好的外賣配送范圍圖!3、全城送:全城送實際上就可以理解為范圍更大的平臺快送,不過想要開通全城送的商家必須符合當?shù)仄脚_對門店的一些資質(zhì)要求,所以想要開通全城送,需要先讓平臺經(jīng)理進行申請,等待平臺的審核,審核通過后才有全城送的配送范圍!4、商家自配送:此種配送方式分兩種,一種是商家自己店里養(yǎng)了騎手,一種是商家通過第三方的眾包平臺進行發(fā)單配送外賣!若選擇商家自配送,則配送范圍完全由商家后臺自行制定,甚至可以制定時間段和配送的費用!自配送達達平臺側(cè)重在商超配送。陜西商超配送產(chǎn)品
什么樣的商家適合自配送?總體來說有這四種場景,專送、快速、自配送,自提。是外賣店鋪經(jīng)營一個非?;A的設置。但就是這么小的一個選擇,其實還是有很多門道的。外賣店鋪選擇配送方式的原則只有一個:不選低價的,只選比較合適的?,F(xiàn)在我們來著重聊一聊自配送。自配送有以下兩個優(yōu)點:(1)沒有劃分配送范圍,你想全地球送也可以,前提是只要你有合適的送餐騎手。(2)自配送沒有保底,抽傭在5%~10%左右,非常低。雖然名義上是為自配送,但實際上大部分商家都選擇的是第三方配送。當然,缺點也很明顯,就是第三方的配送費比專送還貴出10%~20%,而且騎手也有限,高峰時不僅騎手接單慢,而且需要商家加小費的情況也更多。自配送的平臺成本是比較低無疑,但人員和管理成本是比較高也是無疑,總體來說有這四種場景適合選取自配送:一、客單價高的商家如火鍋、壽司、定制蛋糕、小龍蝦類。以客單價100元為例,用專送需要花20元的平臺提點,自配送為8元平臺提點。12元的差價使即使配送地方較遠,客戶的配送費不足以覆蓋自配送成本,也是可以彌補并有剩余的,是比較劃算的。新疆便利店配送代理自配送閃送的特點是一對一專送,價格是偏高。
從市場的層面,新銳品牌無非就是存量以及增量市場的競爭。存量是挖掘原有用戶的市場。比如2019/2020年就是手機為存量市場,當手機使用人群增長較低的時候,手機廠商爭奪的就是存量市場。在消費人數(shù)不變的情況下,如果將營收提高,無非就是手機價格的提高,以及人均擁有手機臺數(shù)的增加。后者變動不大,前者尚有空間,所以大家看到的現(xiàn)象是,這些手機場景在集體拉高價格。如果說存量市場主要是成熟品類,那么增量市場針對的就是在導入期以及成長期的品類。比如咖啡市場,從人均咖啡消費量來看的話,中國只有5到6杯。歐美人,是人均300杯,日本人,是人均200杯。那么,這就是個增量市場。存量市場是大家在舊有的池子里爭奪,你得把別人擠出去,別人也在打算把你擠出去。但增量市場在于,大家可以在一定程度上各玩各的。你找一塊地來開荒種草,我也是。
資本入場,驅(qū)動品牌入局新消費融資,一路高歌猛進。據(jù)公開資料不完全統(tǒng)計,從2020年至2021年3月底,新消費品牌共有339起投融資事件,其中不包含平臺、服務、渠道等,多為實體消費品牌。而在2021的Q1,伴隨著后**下經(jīng)濟逐漸常態(tài)化,新消費領域更是呈現(xiàn)出高頻次、高金額的特點,新消費領域呈現(xiàn)一片繁榮景象。資本是品牌提速的催化劑,表現(xiàn)在人、供應鏈、產(chǎn)品、推人是企業(yè)的命脈企業(yè)由人所決策與執(zhí)行,也就是戰(zhàn)略抉擇與戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行的邏輯。擁有資本的投入,則可依托于人才這個支點形成企業(yè)的杠桿。更高的薪資福利與人才的質(zhì)量呈正相關(guān)關(guān)系,新銳品牌的能動性在于解決了人的能動性。人可以從質(zhì)和量的角度進行分析,也就是說可以招到更質(zhì)量的人,以及更多的人。人是戰(zhàn)略組織的協(xié)同,協(xié)同是高質(zhì)人才判斷與人員數(shù)量執(zhí)行之間的有效配合。當傳統(tǒng)品牌的人才開始流向新銳品牌時,會在一定程度上打破原有的競爭格局。從而導致市場的鐘擺,形成一定偏離。那么,資本入場為何?創(chuàng)始人應該定義好資本在企業(yè)戰(zhàn)略中扮演的角色。如果把品牌和資本的關(guān)系用力學進行分析,從比較好層面來說,資本為品牌提供加速度,在形成一定速度之后,品牌就可勻速行駛而不再一味地依托外力,**終跑向終點。自配送在下沉市場,三四五線城市是一個大趨勢。
哪些商家可以做自配送?一、用戶及用餐時間密集比如大學城和一些工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),人群十分集中,自建配送難度較低,邊際成本小。在飯點高峰期集中配送有利于節(jié)約成本。二、品牌連鎖店有精力管理配送團隊,保證配送質(zhì)量,還可以塑造良好的品牌形象。像海底撈、西貝一樣的自建配送隊伍,調(diào)配固然方便不少,但那是大佬們的玩法,人員成本和管理成本并非小商家可以承擔。自建配送所帶來的結(jié)果除了商家對于配送的可控權(quán)增大之外,隨之而來的就是配送團隊人員、通訊等等費用。這對于一般的中小外賣品牌是根本無法承擔的。三、精細化服務要自建團隊,除了成本之外要考慮自己是不是真的有這個需求。要不然就相當于砸錢還辦不出漂亮事。比如像海底撈、大龍燚火鍋外賣品類,由于對專業(yè)性要求較高,以及需要鋪桌、收拾等更精細化的服務,所以很多商家采用的是自配送或者簽約專門配送的第三方機構(gòu)。自配送三年的發(fā)展情況如何?新疆便利店配送代理
在本地做同城配送,自建一個配送平臺做服務。陜西商超配送產(chǎn)品
互聯(lián)網(wǎng)科技的飛速發(fā)展,外賣行業(yè)正逐漸成為我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。而近年來,一種新興的外賣配送模式——聚合配送,正悄然在市場上嶄露頭角。首先,聚合配送有y效解決了平臺專送抽傭過高的問題。在大平臺專送模式下,商家采取保底配送加訂單金額抽成的模式,有些地區(qū)的抽成甚至高達35%。這使得商家的配送成本日益增加,利l潤空間被大d大壓縮。而選擇聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,有y效避免了平臺專送的過高抽傭,從而降低了運營成本。其次,聚合配送解決了高峰期運力不足的問題。在傳統(tǒng)配送模式下,商家在訂單高峰期往往面臨著運力短缺的問題,無法準時送達訂單,影響了消費者的用餐體驗,甚至可能造成商家的單量和利益損失。而通過聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,分散并補充單一平臺的運力不足問題,確保訂單的準時送達,提高消費者的滿意度。此外,聚合配送還解決了多平臺訂單管理不便的問題。在傳統(tǒng)模式下,商家普遍會在多個外賣平臺入駐,操作繁瑣且復雜。商家需要在多個外賣平臺之間來回切換,費時費力,且容易造成錯單、漏單、延誤接單等問題。而聚合配送通過一鍵發(fā)單、自動推送優(yōu)y質(zhì)騎手服務等功能,大d大簡化了商家的操作流程。陜西商超配送產(chǎn)品