網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開(kāi)征求意見(jiàn)稿)收到的反饋及處理5.第十四條第三款中送餐員的定義做技術(shù)性修改。處理:采納。6.第二十條第三款修改為“勞動(dòng)保障部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法制定或明確政策,鼓勵(lì)配送人為送餐員參加單項(xiàng)工傷保險(xiǎn)或者新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)”。處理:部分采納。目前省、市人力資源與社會(huì)保障部門(mén)規(guī)定,在勞動(dòng)關(guān)系不明的情況下,只能由平臺(tái)直接為送餐員參保;新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)與工傷保險(xiǎn)是否為選擇性關(guān)系,需待新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)制度確定。7.第二十四條第二款增加極端惡劣天氣禁止派單規(guī)定。處理:已向建議人釋明。極端惡劣天氣難以定義,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高報(bào)酬的前提下應(yīng)當(dāng)尊重部分送餐員的送餐意愿。8.第二十八條第二款關(guān)于算法侵害送餐員權(quán)益的處罰,有執(zhí)法權(quán)的單位應(yīng)當(dāng)增加網(wǎng)信、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。處理:采納。9.建議辦法名稱去掉“配送”二次,因?yàn)橥赓u不局限于配送。處理:已向建議人釋明。辦法第二條已明確適用范圍包括制餐和配送環(huán)節(jié)。10.第二條適用范圍增加本市行政區(qū)域內(nèi)。處理:采納。自配送服務(wù)適用于各種行業(yè),特別是電商、餐飲、生鮮食品等需要快速配送的行業(yè)。陜西美團(tuán)代理加盟0費(fèi)用
尋找可生產(chǎn)產(chǎn)品的工廠——上游供應(yīng)鏈要配套能不能生產(chǎn),產(chǎn)能是否跟得上也是應(yīng)考慮的因素。前者決定產(chǎn)品是否送到消費(fèi)者面前,后者決定產(chǎn)品是否能滿足一定數(shù)量的消費(fèi)者。前期一般以O(shè)EM的形式,處于引入期時(shí)的品類,話語(yǔ)權(quán)一般都被上游擠壓。因而在一定階段,有了資本入駐時(shí),就會(huì)布局自建工廠。6.組建高質(zhì)的人才團(tuán)隊(duì)——戰(zhàn)略組織的有效協(xié)同企業(yè)除了人之外,都是工具。人的能動(dòng)性,決定了工具的有效性。賽道的競(jìng)爭(zhēng)之后就是人才的競(jìng)爭(zhēng),技術(shù)的投入與人才的投入都是企業(yè)之本。7.清晰資本在企業(yè)戰(zhàn)略中扮演的角色——用好資本這把雙刃劍引入資本,什么時(shí)候引入,引入多少錢(qián),這些錢(qián)拿來(lái)干什么,這都是品牌應(yīng)該考慮的。湖北達(dá)達(dá)代理加盟0費(fèi)用自配送如何獲取平臺(tái)的流量和曝光?
供應(yīng)鏈的上觸與下達(dá)上觸是與工廠的親密度。主要與上游工廠的博弈優(yōu)勢(shì),主要體現(xiàn)在兩點(diǎn),一是你的起訂量高,這個(gè)根據(jù)你的銷量,水漲自然船高,當(dāng)資本進(jìn)行催化的時(shí)候,會(huì)形成一系列的良性連鎖反應(yīng)(下文會(huì)有提及)。二是你擁有自己的工廠,也就是說(shuō)除了價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)外,你還具有排他的可能性。以比較低的成本生產(chǎn),以***的方式提供。下達(dá)是與渠道與服務(wù)的配套性。線上渠道是占據(jù)流量的邏輯,以天貓為例是占據(jù)流量入口以及店鋪權(quán)重的邏輯。線下渠道是進(jìn)駐的談判權(quán),或者是線下門(mén)店布局的數(shù)量,以及店面質(zhì)量。另外一個(gè)就是服務(wù)的配套性,當(dāng)喜茶有自營(yíng)配送服務(wù)時(shí),這將反哺到產(chǎn)品銷量以及品牌資產(chǎn)。
3.選定替代品較少的細(xì)分市場(chǎng)——跨品類玩家少這里說(shuō)的替代品類指的是滿足同一指向性需求,也就是葉子需求(不能再往下細(xì)分的需求)的品類。比如你現(xiàn)在的需求是吃飽,那么滿足這個(gè)需求的品類無(wú)數(shù)。但如果是在吃飽的同時(shí),還方便攜帶、且不會(huì)胖的就少了很多。消費(fèi)者思考的邏輯是“場(chǎng)景、問(wèn)題、解決方案”,所有能解決消費(fèi)者特定場(chǎng)景需求的,都算是同一品類,也就是替代品。品類的形態(tài)不一,但**解決的需求是同一個(gè)。4.找到消費(fèi)者**關(guān)心的痛點(diǎn)/精神SPA——抓手要強(qiáng)痛點(diǎn)有多痛,消費(fèi)者自發(fā)產(chǎn)生購(gòu)買的行為就有多強(qiáng)。精神SPA指的是一種自我愉悅的鉤子,也就是自悅的邏輯。有時(shí),消費(fèi)者是因?yàn)樨叫杞鉀Q某一問(wèn)題。有時(shí),他們只是為了某種精神的自我滿足。如果說(shuō)元?dú)馍质呛煤炔慌值钠瑵M足了消費(fèi)者的痛點(diǎn)。那么,自嗨鍋便是滿足了消費(fèi)者的癢點(diǎn)。比較好的市場(chǎng)是不教育消費(fèi)者,應(yīng)順?biāo)浦?,做水到渠成之事。自配送能帶?dòng)勞動(dòng)力靈活就業(yè)。
新銳和傳統(tǒng)品牌之間的博弈新銳品牌三大特點(diǎn),賽道切得準(zhǔn),產(chǎn)品上得快,營(yíng)銷推得猛。1.賽道切得準(zhǔn)選什么賽道由人決定,這個(gè)主要看人。與傳統(tǒng)品牌相比,新銳品牌具備的優(yōu)勢(shì)不大,畢竟大品牌的人才比例還是高。但人的邏輯,標(biāo)準(zhǔn)都是一個(gè)變量,參考性不大。2.產(chǎn)品上得快一是供應(yīng)鏈的配套,這一點(diǎn)肯定是大品牌占很大的優(yōu)勢(shì)。二是戰(zhàn)略組織的高效協(xié)同,真正將戰(zhàn)略完美地執(zhí)行下去。在進(jìn)入未知的新市場(chǎng),需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行MVP,提高上新頻率,從而快速找到契合市場(chǎng)的“解決方案”。測(cè)品的必要性,在于快速試錯(cuò),以時(shí)間換取市場(chǎng)空間,以數(shù)量跑出能***市場(chǎng)的定量。3.營(yíng)銷推得猛在這一點(diǎn)上大品牌更具優(yōu)勢(shì),即使僧多,但粥也不少。綜合以上三點(diǎn),總結(jié)一句話就是:新銳品牌其實(shí)打的是一場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)的心智占位戰(zhàn)。由于大品牌在決策上的周期性,以及執(zhí)行上的流程性,在遇到行業(yè)機(jī)會(huì)時(shí),會(huì)存在一個(gè)時(shí)間窗口。新銳品牌在此時(shí)快速上產(chǎn)品,以allin的方式對(duì)品牌進(jìn)行傳播,從而達(dá)到快速占領(lǐng)消費(fèi)者心智的目的。此時(shí)大品牌若跟進(jìn),也只能是屈居于新銳品牌之后,并且由于新品類新品牌入局的***紅利,雙方還會(huì)將這個(gè)差距拉大。自配送哪個(gè)平臺(tái)好?送道是其中一個(gè)很好的選擇。陜西美團(tuán)代理加盟0費(fèi)用
自配送商家如何應(yīng)對(duì)美團(tuán)回傳率達(dá)標(biāo),需要系統(tǒng)對(duì)接,騎手軌跡實(shí)時(shí)回傳。陜西美團(tuán)代理加盟0費(fèi)用
如何畫(huà)配送范圍?1、平臺(tái)專送:此種配送方式為平臺(tái)雇傭的騎手給商家進(jìn)行配送,每個(gè)騎手都是有自己的配送站點(diǎn),同時(shí)配送站點(diǎn)也有站長(zhǎng)進(jìn)行管理,有調(diào)度員進(jìn)行配單!此種配送方式的范圍必須要在配送站制定的配送范圍之內(nèi),若商家要求平臺(tái)經(jīng)理調(diào)大配送范圍,比較大也不得超過(guò)配送站所制定的配送范圍!2、平臺(tái)快送:此種配送方式為外賣平臺(tái)旗下的眾包平臺(tái)發(fā)放外賣單,騎手搶單來(lái)進(jìn)行配送,這些騎手并不是平臺(tái)雇傭的,所有閑散人等皆可在此眾包平臺(tái)上進(jìn)行接單配送商家的外賣!但是眾包平臺(tái)在每個(gè)區(qū)域也是有配送站點(diǎn)的,配送站點(diǎn)依然有站長(zhǎng)進(jìn)行管理,所以也是有站長(zhǎng)們事先制定好的外賣配送范圍圖!3、全城送:全城送實(shí)際上就可以理解為范圍更大的平臺(tái)快送,不過(guò)想要開(kāi)通全城送的商家必須符合當(dāng)?shù)仄脚_(tái)對(duì)門(mén)店的一些資質(zhì)要求,所以想要開(kāi)通全城送,需要先讓平臺(tái)經(jīng)理進(jìn)行申請(qǐng),等待平臺(tái)的審核,審核通過(guò)后才有全城送的配送范圍!4、商家自配送:此種配送方式分兩種,一種是商家自己店里養(yǎng)了騎手,一種是商家通過(guò)第三方的眾包平臺(tái)進(jìn)行發(fā)單配送外賣!若選擇商家自配送,則配送范圍完全由商家后臺(tái)自行制定,甚至可以制定時(shí)間段和配送的費(fèi)用!陜西美團(tuán)代理加盟0費(fèi)用