新銳品牌消費入局邏輯1.選定大體量母品類市場——基礎要大新消費根植于消費升級,消費者升級的是滿足更細分化的需求,即更精細化的解決舉措。而這一的精細化需求爭奪的是母品類市場,所以母品類市場體量的大小,決定了新子品類的天花板。除了看母品類本身體量大小之外,還要從時間維度看這個品類的存在的時間長度。在商業(yè)歷史長河中,不乏出現(xiàn)一些曇花一現(xiàn)的品類,從周期的維度是看這個品類的生命力。2.切入大品類中的縫隙利基市場——切口要小,認知門檻低所謂小切口,在于是聚焦的戰(zhàn)略法則。切口是需求的邏輯,針對特定的消費需求場景,而提供的產(chǎn)品解決方案。如果說問題是入口,那么產(chǎn)品就是出口。在切賽道的時候還需找到認知門檻低的市場。那么,什么叫做認知門檻低的賽道呢?就是你能不能一句話說明白,消費者能不能快速get到。前期與消費者溝通的鏈路越長,在后期進行消費者教育的成本就越高。自配送的性價比很高,比平臺扣點低,配送服務又好,可以專人駐店。重慶蜂鳥自配送價格
網(wǎng)絡餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理5.第十四條第三款中送餐員的定義做技術性修改。處理:采納。6.第二十條第三款修改為“勞動保障部門應當依法制定或明確政策,鼓勵配送人為送餐員參加單項工傷保險或者新型職業(yè)傷害保險”。處理:部分采納。目前省、市人力資源與社會保障部門規(guī)定,在勞動關系不明的情況下,只能由平臺直接為送餐員參保;新型職業(yè)傷害保險與工傷保險是否為選擇性關系,需待新型職業(yè)傷害保險制度確定。7.第二十四條第二款增加極端惡劣天氣禁止派單規(guī)定。處理:已向建議人釋明。極端惡劣天氣難以定義,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高報酬的前提下應當尊重部分送餐員的送餐意愿。8.第二十八條第二款關于算法侵害送餐員權益的處罰,有執(zhí)法權的單位應當增加網(wǎng)信、市場監(jiān)督管理部門。處理:采納。9.建議辦法名稱去掉“配送”二次,因為外賣不局限于配送。處理:已向建議人釋明。辦法第二條已明確適用范圍包括制餐和配送環(huán)節(jié)。10.第二條適用范圍增加本市行政區(qū)域內(nèi)。處理:采納。杭州外賣自配送代理自配送在下沉市場,三四五線城市是一個大趨勢。
自配送優(yōu)點:(1)企業(yè)對供應鏈各個環(huán)節(jié)有較強的控制能力,易于與生產(chǎn)和其他業(yè)務環(huán)節(jié)密切配合,全力服務于本企業(yè)的經(jīng)營管理,確保企業(yè)能夠獲得長期穩(wěn)定的利潤。對于競爭激烈的產(chǎn)業(yè),企業(yè)自營物流配送模式有利于企業(yè)對供應和分銷渠道的控制。(2)可以合理地規(guī)劃管理流程,提高物流作業(yè)效率,減少流通費用。對于規(guī)模較大、產(chǎn)品單一的企業(yè)而言,自營物流可以使物流與資金流、信息流、商流結(jié)合更加緊密,從而提高物流作業(yè)乃至多層面的工作效率。(3)可以使原材料和零配件采購、配送以及生產(chǎn)支持從戰(zhàn)略上一體化,實現(xiàn)準時采購,增加批次,減少批量,調(diào)控庫存,減少資金占用,成本降低,從而實現(xiàn)零庫存、零距離和零營運資本。(4)反應快速、靈活,企業(yè)自營物流配送模式由于整個物流體系屬于企業(yè)內(nèi)部的一個組成部分,與企業(yè)經(jīng)營部門關系密切,以服務于本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營為主要目標,能夠更好地滿足企業(yè)在物流業(yè)務上的時間、空間要求,特別是要求物流配送較頻繁的企業(yè),自建物流能更快速、靈活地滿足企業(yè)要求。
推廣的覆蓋廣度以及作用深度。在資本的助力下,企業(yè)也就有了可以與其他品牌爭奪消費者心智的推手。推廣覆蓋的廣度,是盡可能覆蓋到所有的消費群體,也就是在空間層面足夠大,影響范圍足夠廣,力爭做到大家目之所及便為品牌。推廣作用的深度,是廣告的重復性,心智的烙印是重復的觸達。所以,資本可以讓這把火燒得更猛,也更持久。這就是所謂集中優(yōu)勢兵力對傳統(tǒng)品牌市場進行轟炸,也是聚集資源開拓消費者心智尋求處女地。占位有高消費能力的新消費人群所謂“得民心者得天下”,在新消費領域,就是得**/新**女性人群便可得市場的天下。從悅?cè)说綈偧海砸恢毙凶咴诰碌牡缆飞?,同時也是家庭消費的主導者,帶動著家人走向精致的彼岸。她經(jīng)濟,基本成為了新消費的風向標。自配送服務適用于各種行業(yè),特別是電商、餐飲、生鮮食品等需要快速配送的行業(yè)。
互聯(lián)網(wǎng)科技的飛速發(fā)展,外賣行業(yè)正逐漸成為我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。而近年來,一種新興的外賣配送模式——聚合配送,正悄然在市場上嶄露頭角。首先,聚合配送有y效解決了平臺專送抽傭過高的問題。在大平臺專送模式下,商家采取保底配送加訂單金額抽成的模式,有些地區(qū)的抽成甚至高達35%。這使得商家的配送成本日益增加,利l潤空間被大d大壓縮。而選擇聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,有y效避免了平臺專送的過高抽傭,從而降低了運營成本。其次,聚合配送解決了高峰期運力不足的問題。在傳統(tǒng)配送模式下,商家在訂單高峰期往往面臨著運力短缺的問題,無法準時送達訂單,影響了消費者的用餐體驗,甚至可能造成商家的單量和利益損失。而通過聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,分散并補充單一平臺的運力不足問題,確保訂單的準時送達,提高消費者的滿意度。此外,聚合配送還解決了多平臺訂單管理不便的問題。在傳統(tǒng)模式下,商家普遍會在多個外賣平臺入駐,操作繁瑣且復雜。商家需要在多個外賣平臺之間來回切換,費時費力,且容易造成錯單、漏單、延誤接單等問題。而聚合配送通過一鍵發(fā)單、自動推送優(yōu)y質(zhì)騎手服務等功能,大d大簡化了商家的操作流程。自配送可以自定義畫配送商圈。重慶自配送SAAS系統(tǒng)
自配送如何設置顧客預計送達時長。重慶蜂鳥自配送價格
網(wǎng)絡餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理11.第八條行業(yè)協(xié)會鼓勵性條款較為柔性不易落地。處理:已向建議人釋明。行業(yè)協(xié)會建立與否根據(jù)行業(yè)情況和從業(yè)者自主意愿決定,立法不能強制必須成立。12.第九條陽光廚房對餐飲企業(yè)提出了較高軟硬件要求,建議進一步調(diào)研。處理:不采納。陽光廚房在《浙江省電子商務條例》中已被規(guī)定為餐飲企業(yè)通過網(wǎng)絡銷售餐品時的法定義務,非本辦法創(chuàng)設。13.第十五條建議增加“送餐員應當持有健康證明”等內(nèi)容。處理:已向建議人釋明?!吨腥A人民共和國食品安全法》規(guī)定直接接觸食品的人員需持健康證明。依法使用封簽后,送餐員不直接接觸食品,要求提供健康證明無法律依據(jù)。14.第十二條平臺對無陽光廚房和封簽的行為依法*有技術支持義務,無提醒和報告義務,建議刪除。處理:采納。15.第十三條配送組織者應當是出餐人自己或受托的第三方,不是平臺,平臺*為訂餐交易提供撮合。處理:餐飲外賣平臺定性問題是新經(jīng)濟形態(tài)中難點問題,將作進一步研究。重慶蜂鳥自配送價格