功效：一直打噴嚏流清鼻涕的孩子而言，早上醒過來喝這一碗粥，可以暖脾胃，祛寒升陽氣，對于孩子來說會更溫和，更易接受。簡單來說是姜棗茶的小米粥版本，一般情況下，虛寒體質(zhì)的小朋友也可以適量喝一點。小米粥的性味，有些資料記載性涼，有些資料記載性溫，具體要回歸個人的感受來，作為糧食一般偏性不大，觀察孩子食用后的反饋。二、小米山藥粥食材：小米30克，白糖適量，懷山藥干25克（新鮮山藥約80克）。做法：待粥熟后，加點白糖調(diào)味即可食用，小米和將切片后山藥，一起熬粥。功效：養(yǎng)脾氣脾陰，健脾和胃。三、綠豆小米粥食材：綠豆、小米、大米各20克做法：在鍋中放入適量水煮沸后，大米、小米，大火煮沸，將提前浸泡2小時以上的...

蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里，遠離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥，也無法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無害的美名。高坡的地形復(fù)雜，不適合機械化耕作，從種植到收割都是幾十年前的方式，幾乎靠天吃飯，所以產(chǎn)量極低，但是好處一目了然了，生產(chǎn)出的小米都是天然原始的狀態(tài)，沒有農(nóng)藥肥料的污染，產(chǎn)品更是因為氣候地理環(huán)境，油脂大，口感糯軟。原始的山，原始的水，原始的小米粥，這就是蓼塢村的小米。這里淳樸的人民，頭頂著彌天的風(fēng)沙，腳踩著漫漫的黃土，背扛著灼熱的烈日，拖拽著沉重的犁頭，年復(fù)一年，日復(fù)一日，一步一步，一趟一趟地耕耘，...

蓼塢小米口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等，是純有機食品。具有改善消化系統(tǒng)的功能，其次還能防止嘔吐、胃痛，有機小米中色氨酸含量為谷類首，除含有豐富的營養(yǎng)價值成分外，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量的作用。中醫(yī)認為，蓼塢有機小米具有清熱止渴、健胃除濕、平胃的功能。睡前服用用小米熬的粥，容易使人安然入睡。蓼塢小米是一種堿性谷類食品，如果身體酸痛或胃不調(diào)，可以經(jīng)常食用。它能滋補養(yǎng)血，調(diào)節(jié)產(chǎn)婦虛寒體質(zhì)，使產(chǎn)婦具有營養(yǎng)。它還可以緩解口臭和減少細菌生長。蓼塢小米富含的氨基酸有助于防止流產(chǎn)。蓼塢小米對身體虛弱、消化系統(tǒng)、泛胃及嘔吐都有幫助。如果你腹瀉，你可以把蓼塢小米炒過再煮。當(dāng)你...

有機小米有著眾多種養(yǎng)生說法，如養(yǎng)胃、健脾、寧神等，然而小編現(xiàn)在主要給大家介紹的是小米的“月子米”說法。小米為什么會被稱為月子米？據(jù)悉，有很多地方會用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物，或者向純小米粥中添加點紅糖來調(diào)養(yǎng)身體，可見小米養(yǎng)生的功能不可小視。那月子期間合適滋補食材是小米嗎？指產(chǎn)后1-6周這段時期通常是稱“坐月子”，產(chǎn)婦既要為哺乳打好基礎(chǔ)，也要恢復(fù)身體，因此飲食非常重要。在飲食方面，產(chǎn)婦既要補充足夠的水、蛋白質(zhì)和鐵元素等其他營養(yǎng)物質(zhì)，還要選擇易消化、含膳食纖維較多的食物，以免因長時間臥床休息、活動量小、胃腸蠕動減弱而出現(xiàn)通便不暢情況。接下來，我們一起來了解小米的優(yōu)勢。1、與玉米粉、面粉相比，能...

在養(yǎng)生界小米粥可以強健脾胃，對腎虛也有好處，是養(yǎng)胃的好東西。老年人消化能力變?nèi)?，適當(dāng)喝粥對腸胃好，更有一種說法認為老年人多喝粥有利于健康長壽，但是天天喝粥，反而會產(chǎn)生壞的影響。因為小米粥經(jīng)過熬煮，不需要牙齒過分咀嚼，反而對消化不好。變得軟糯易嚼，直接就能咽下去，進入胃中不能使腸胃充分蠕動。如果是腸胃不好年輕人，也不建議喝小米粥養(yǎng)胃，會讓胃變得懶惰。胃部的作用是消化，如果天天喝小米粥，腸胃的消化能力就得不到鍛煉，養(yǎng)出胃病。一旦吃復(fù)雜的食物，腸胃就會脹氣、難受，這是胃功能衰弱的表現(xiàn)就是很明顯的變化，若是任其發(fā)展，不但胃病會越來越重，而且還得不到調(diào)理。關(guān)于養(yǎng)胃，醫(yī)生有兩件事要提醒你1、小米粥其實有更...

如果是電商平臺與崔文娟專業(yè)還有點關(guān)聯(lián)，可種植谷子對于這個平原來的姑娘來說，難度可想而知。創(chuàng)業(yè)初期，為了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分別站在谷地的兩邊，將一條麻繩拉直，放在谷苗中間高的位置，快速從地的一頭走到另一頭，將谷苗上的露水瀝掉；為了“萬一挑一”精選出好種，小米收獲前，她先到每一個地塊察看，將那些個頭大、籽粒飽滿的谷穗掐下來、扎成束，做好標(biāo)記，掛在屋檐下晾干，待來年播種時再脫粒。歷經(jīng)3年時間，培育出適合當(dāng)?shù)赝寥馈夂虻膬?yōu)良品種，并在色澤，口感，營養(yǎng)價值上提升了一大截。她種植的蓼塢小米，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)使用機械外，其他全是手工……千辛萬苦，只為保證小米的綠色品質(zhì)。幾年下...

小米發(fā)糕的快手做法小米100克雞蛋1個牛奶60毫升面粉150克酵母粉1克黑白芝麻、紅棗葡萄干適量1、100g小米淘洗干凈，浸泡3-4個小時2、打入1顆雞蛋，攪拌均勻3、放入料理機，倒入60g牛奶，一起打成米漿4、打好的小米漿放入1g酵母粉、一勺白糖5、攪勻以后分次加入150g面粉，繼續(xù)攪拌到比較粘稠的糊狀，蓋上蓋子，把面糊發(fā)到兩倍大6、模具的底部和四周均勻的刷一層油，底部撒一些黑白芝麻，把面糊倒入模具里，面上撒上紅棗碎、葡萄干等，震動模具，讓面糊分部更均勻一些7、涼水放進蒸鍋，上鍋大火蒸30分鐘，然后關(guān)火燜五分鐘再開蓋。切開土味的造型，趁著熱乎乎的吃吧一口就被征服這種綿軟甜蜜的感覺總是能很快俘...

眾所周知，人體自身不能合成硒元素，天然食物中的所含的硒是人體的主要來源。物以“硒”為貴，由富硒谷子加工的成品小米，經(jīng)研究表明小米和硒元素結(jié)合就是非常好的微量元素補充途徑。就是非常理想的硒元素補充來源。下面一起來看看富硒小米的主要功能：1、壓制惡性細胞：臨床研究證實，硒不只夠使惡性細胞物質(zhì)無害化，還能能夠殺死人體惡性細胞，比如你吃了燒烤，硒就能轉(zhuǎn)化它，使它不能形成有害物質(zhì)。人體的血硒濃度和患惡性細胞率成反比，同時激起人體內(nèi)的抑惡性細胞基因P53，硒含量越高，患病率越低。每日補硒200微克，惡性細胞死亡率下降50％，這是美國研究表明。2、血壓高、心腦血管的保護神：****、血脂。經(jīng)常食用富硒小米的...

近年來，全國乃至全世界都興起一股補硒浪潮。補硒的方式很多，以下魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹幾種常見的補硒方法。富硒小米補硒方便又便宜很多食物都含硒，食物搭配有序可以很好的起到營養(yǎng)補充的作用，具體含硒的食物有：面粉、糙米、大麥、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜、動物肝、動物腎、海藻、魚、蝦。相對與肉類食物來說，硒元素的含量在植物性食物中含量比較高。富硒小米和其他小米的硒含量依賴它們生長的土壤中的硒含量而有區(qū)別，飲用水含硒量較少，果實和蔬菜類食物含硒也甚微。盡管富硒小米和其他食物能給我們帶來硒的補給，但是如果我們生活在缺硒地區(qū)，無論你是否偏食，體內(nèi)的硒含量一定是不足的，因為土壤本身缺硒的因素，所以食物中硒含量也...

在我國北方有很多媽媽在生完小孩后，調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)一直是用小米加紅糖熬粥。這是我們祖先祖祖輩輩積累出來的經(jīng)驗，小米隨小但其營養(yǎng)價值豐富，含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、多種維生素和稀有元素。普通小米中蛋白質(zhì)含量比大米會高，無機鹽的含量也高于大米。小米中碳水化合物、脂肪的含量都不低于麥子、稻米。小米中的脂肪是大米的，且主要為不飽和脂肪酸容易被人體吸收利用，不易產(chǎn)生肥胖。很為驚喜的是小米含有一般糧食沒有的胡蘿卜素，小米維生素B1的含量位居所有糧食的首名哦。富硒小米當(dāng)然是小米里面的精品。使小米成為富硒谷子的具體途徑是在特定時期、特定數(shù)量、一次性向谷子土壤中施用含硒肥料，結(jié)合一定的水肥管理，在谷子生長過程中提供足...

補充B族維生素，促進皮膚健康：小米，其中富含各種B族維生素，作為一種典型粗糧，經(jīng)常攝入可以靠譜補充，從而就能促進皮膚健康，防預(yù)像口腔潰瘍等B族維生素缺乏所引發(fā)的問題。小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì)，里面都是我們平時的身體需要的微量元素，其中鐵元素，鋅元素，鎂元素，銅元素，磷元素等等，食用小米粥可以促進體內(nèi)微量元素的平衡，幫助給我們補充它們。中醫(yī)上認為，能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用，小米是一種性溫和的食物，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，有助于安心凝神，減輕焦慮，小米里面含有的色氨酸成分，所以對于絕大部分人來說，小米粥都是一種不錯的日常食物。作為小米很常用的食用做法，小米粥性質(zhì)溫和、易...

魯鄉(xiāng)裕小編認為小米味甘，性平。具有健脾健胃、補氣、清熱、調(diào)理多飲的功效。是調(diào)理脾胃虛弱、體虛、血氣損害、產(chǎn)后虛損、食欲不振的良好營養(yǎng)康復(fù)產(chǎn)品。西醫(yī)認為，小米它含有豐富的脂肪，營養(yǎng)價值高，主要是不飽和脂肪酸，是大米的；維生素E富含量是大米的；磷含量是大米的；膳食纖維是大米的4倍；鐵含量是大米的；常吃小米對血壓高患者有益，鈉含量低，鉀含量高。小米可以可以和其他食材一起吃，也可單獨煮成粥。不同的成分，適合的人群也不同。這里有一些小米粥，搭配不同，適合不同的人。小米紅糖粥：鍋內(nèi)放入50克小米煮粥，加入適量紅糖，拌勻。小米有健脾胃、補虛損的功效。紅糖能補中緩急以及活血化瘀。合用可輔助調(diào)養(yǎng)體質(zhì)虛弱、厭食癥...

小米還可以作為調(diào)節(jié)睡眠不好的食品。對于那些因腸胃問題引起的睡眠不好，其療效非安眠可比。除了麥芽糖，它還可以用來釀酒。小米的食療價值很高，可以用百合、龍眼、枸杞等常見的烹調(diào)食物，對口瘡、胃炎、睡眠不好等疾病有很好的食療作用。小米粥春季吃有哪些好處？由于現(xiàn)代人生活、工作繁忙，很多朋友沒有時間按時吃飯。他們經(jīng)常暴飲暴食或饑餓過度的現(xiàn)象。這種情況很容易損傷腸胃，而小米能給我們，這能起到一定的調(diào)節(jié)腸胃的作用，所以對人體很有幫助。特別是春季吃小米粥，不但營養(yǎng)豐富，而且有補氣、保肝護腎的功效。尤其是對于那些在春天非常怕冷的人，吃小米粥對我們的身體很有幫助。小米粥冬季吃好處多健脾胃助睡眠小米粥有很強的補益作用...

生產(chǎn)基地示范帶動標(biāo)準化種植在電商平臺做的風(fēng)生水起的時候，閑不住的崔文娟又有了新想法?！爱?dāng)?shù)剡@么好的地理條件，為何不建立基地種植蓼塢小米，企業(yè)化運作，打造特色品牌呢？”原來崔文娟通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，蓼塢小米正是因種植面積太少、產(chǎn)量太低，形不成品牌效應(yīng)。如今，人們都關(guān)注健康、注重綠色食品，重拾“蓼塢小米”品牌，她志在必得且充滿信心。說干就干。2013年10月，崔文娟承包了一片山地，流轉(zhuǎn)了村里550畝土地，打算種植小米。她首先報名參加了農(nóng)場主培訓(xùn)等各類實踐學(xué)習(xí)，又找來《齊民要術(shù)》反反復(fù)復(fù)研究多遍，還請來村里多位種小米的老把式手把手的教……“我們流轉(zhuǎn)的這些土地，位于蓼塢村的山嵧中，兩邊全是青石山，當(dāng)?shù)厝私兴?..

現(xiàn)年50多歲的孫樹愛因為需要照顧生病的丈夫，沒法外出務(wù)工，崔文娟就安排她到公司來打工，干一些種植苗木、曬糧等零活。“在這里離家近不耽誤照顧病人，一整天給70元不說還管飯呢?！睂O樹愛激動地說。崔文娟聘用一批農(nóng)村閑置人員和十幾名殘疾人做苗木種植和曬糧、撿糧、包裝等工作，使他們足不出村便能賺錢補貼家用。目前，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司已被確定為淄川區(qū)扶貧項目示范基地、淄川區(qū)殘疾人扶貧基地。公司承建總投資180萬元的兩項產(chǎn)業(yè)扶貧項目，共涉及18個村、400余戶、1110余人?！拔覀兊墓蚕磙r(nóng)場已種植了櫻桃、桑葚大家可以無償認養(yǎng)，這是我們新建的糧倉和正在建設(shè)的藏洞……”崔文娟一一介紹她目前正在建設(shè)的小米農(nóng)耕...

5月21日上午10:00至11:00，在淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕農(nóng)場，淄川區(qū)委、宣傳部部長白向坊將在線推介淄川區(qū)特色品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、新時代文明實踐站推薦的品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，敬請關(guān)注！為深入貫徹落實各級黨委、脫貧攻堅和肺炎防控決策部署，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)平臺優(yōu)勢，助力解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，淄博市委網(wǎng)信辦、市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局聯(lián)合組織開展“淄博在崛起│魯力助農(nóng)”系列網(wǎng)絡(luò)公益活動。蓼塢小米產(chǎn)自淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，這里被譽為中國天然富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)，魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場種植出的蓼塢小米是營養(yǎng)豐富的天然美味，含硒量極高，這么多年以來，魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場一直始終如一，從種植到除草、施肥、收獲、晾曬等多重工序，認真抓好每一個環(huán)...

小米往往遭受產(chǎn)婦的親睞，皆因同樣凈重的小米中含鐵量比大米高一倍，對產(chǎn)婦生完孩子順氣止痛有很大的作用，能夠使產(chǎn)婦陰虛內(nèi)熱的身體獲得調(diào)理，協(xié)助他們恢復(fù)元氣。小米帶有多種營養(yǎng)元素、碳水化合物、人體脂肪和糖分，營養(yǎng)成分較高，每100克小米含蛋白、人體的脂肪，都不少于稻麥。一切正常而言，一般谷物上都不帶有胡羅卜素，而小米每100克的胡羅卜素成分達，維生素B1的成分也是穩(wěn)居全部谷物之一。小米含糖量也很高發(fā)熱量比大米高很多，每毫克含糖量。因為小米一般不需特制，因而在其中帶有的多種多樣身體需要的營養(yǎng)元素都能很大限度保存出來。喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效，可提高小腸作用”《本草綱目》提及。臨睡前適當(dāng)進餐小米，它助睡...

接下來，我們一起來了解小米的優(yōu)勢。1、與玉米粉、面粉相比，能迅速為產(chǎn)婦補充能量。小米的能量稍高，每100克可提供358千卡的能量。2、小米富含白米面中缺乏的B族維生素，還含有少量胡蘿卜素，它們對產(chǎn)婦和嬰兒都有較多好處。3、小米在體內(nèi)的消化吸收率高于大米和白面。此外，它體積小，煮粥后變得柔軟、腐爛、可口，能加速消化吸收。對產(chǎn)后脾胃虛弱的人很有好處。4、每100克小米的鐵含量高達，是大米的兩倍以上，這也是小米之所以被稱為“月子米”的重要原因。從以上觀點來看小米的確是一月子里比較好的食物。不過，小米中的賴氨酸含量較少，因此在煮的時候應(yīng)盡可能添加一些輔助食材，防止?fàn)I養(yǎng)失衡。月子米有啥好處？月子米以其富...

白米飯的糖負荷發(fā)展指數(shù)為，而小米粥的糖負荷變化指數(shù)在，同樣具有重量的白米飯，比小米粥對血糖的影響存在較大。在飲食過程中，盡量少血脂糖含量，低血糖上升率，低食糖負荷，對血糖的穩(wěn)定性有一定的好處，而且短期內(nèi)不易引起血糖高。主食就是減少精米細面等加工過的食物，例如一個饅頭，白米粥，盡量的選擇以及粗糧，例如中國燕麥、蕎麥、玉米、土豆、紅薯等，盡可能地吃雜糧、豆類，可以減緩控制血糖水平升高的現(xiàn)象，更加有利于企業(yè)延緩這些食物中葡萄糖入血的速度，有利于實現(xiàn)***，降血脂，血糖高導(dǎo)致患者很友好，也可以自己多吃具有一些發(fā)展蔬菜，例如利用苦瓜、南瓜、洋蔥，番茄，芹菜，菠菜等。想要****的人也應(yīng)該把鹽的攝入量限制...

首先，在煮小米粥的時候，有一個非常重要而且容易被忽視的步驟，那就是浸泡。小米雖然不用浸泡就可以直接煮熟，所以很多人為了節(jié)省時間都會直接煮熟，但這并不一定能節(jié)省時間。小米浸泡后，煮出來的粥味道更好，香味更濃。而且，浸泡后，烹調(diào)時間可以極大縮短。還有就是用水問題。用冷水和熱水煮小米粥也都是可以的，但效果卻大相徑庭。到底哪個更好？當(dāng)然，是熱水啦。如果用熱水煲，小米不會輕易下沉，這在很大程度上可以避免糊底的問題。有人說，我可以不停地攪拌啊，那你真的很勤奮，而且不停地攪拌對于味道來說不一定是件好事。然后攪動的問題，就是下一個要說的。建議的攪拌方法是，當(dāng)小米剛放進鍋里時，輕輕攪拌幾下。然后蓋上鍋蓋，用慢火...

一顆金黃色的小米，身后是我國上千年的農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)。小米耐干旱、，有很強的活力。谷類當(dāng)中小米的活力更為堅強不屈，也是春種秋收，得乾坤之氣全，得土氣更厚，故養(yǎng)脾胃。由南到北女性養(yǎng)育，小孩輔食均推薦小米為粥，是為關(guān)鍵緣故。黃土地里滋生的雜糧小米，稠乎乎，黃燦燦，甜絲絲；針對脾胃不適的群體，喝些小米粥再適合不過。煮一碗清潤溫軟的小米粥，喝了之后身心舒適。有《本草綱目》為證：小米治熱痢、嘔吐，熬粥食用，補虧虛，開腸胃，益丹田。人常常吃小米飯，對五臟六腑都非常有益處。小米熬好之后，略微過一段時間涼一些，會在米湯表層產(chǎn)生一層米油。米油是檢測小米質(zhì)量的形象化規(guī)范，小米的能量越足米油越厚。還記得，以前見到一個中...

在2019年度“中國網(wǎng)事●聚焦淄博鄉(xiāng)村振興”網(wǎng)絡(luò)人物頒獎典禮上，來自淄川區(qū)的山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理崔文娟、淄博河?xùn)|生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長張漢修入選淄博市委網(wǎng)信辦主辦的“中國網(wǎng)事?聚焦淄博鄉(xiāng)村振興”網(wǎng)絡(luò)人物，共評選出8名，其中淄川區(qū)獨占兩席。1987年3月出生的崔文娟，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長、淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場場長、淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長。先后被評為山東省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)組織管理先進工作者、淄博市鄉(xiāng)村之星、淄川區(qū)杰出青年、淄川區(qū)鄉(xiāng)村振興帶頭人等榮譽。公司成立之時，崔文娟就一直注重網(wǎng)絡(luò)宣傳與網(wǎng)絡(luò)營銷，2016年公司建立了單獨的電商銷售平臺、...

蓼塢小米又叫“寶寶米”或是“月子米”，非常適合幼童和產(chǎn)婦食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的來一碗，也超舒服的，相比普通小米，米脂小米的蛋白質(zhì)、脂肪含量更高，這些都是對皮膚好的營養(yǎng)物質(zhì)哦，常喝美容養(yǎng)顏不夸張。其實小米作為一種主食，營養(yǎng)均衡全方面，是一種老幼皆宜的養(yǎng)生食品。冬日里煮上一碗香噴噴的小米粥，濃厚而又柔軟，溫暖的不只是胃，整個人都跟著溫暖了起來。蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里，遠離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥，也無法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無害的美名。高坡的地形復(fù)雜，不適合機械化耕作，從種植到收割都是幾...

坐月子吃月子米是一種傳統(tǒng)，也是溫補身體很好的辦法?；蛟S你坐月子的時候也吃過。但是你知道怎么吃才能挖掘其高的營養(yǎng)價值而且利于產(chǎn)婦吸收嗎？很多人都會說煮粥吃呀。那你知道這煮粥還有很多講究嗎？產(chǎn)后身體虛弱，用月子米粥煮是很常見的吃法。也是比較適合產(chǎn)婦的。但是煮粥時就有一些你可能忽略的地方，因此使月子米的營養(yǎng)價值大打折扣了。中國北方的許多婦女有一個傳統(tǒng)，就是產(chǎn)后用小米和紅糖來養(yǎng)身。小米粥有“代參湯”的美譽，營養(yǎng)價值豐富。因為小米不需要精制，它能保存很多無機鹽和維生素。小米中的維生素B1是大米的幾倍，小米中的無機鹽含量也高于大米。但是，市面上銷售的小米種類繁多，普通小米也能被稱為月子米。為了確保媽媽們買...

需要注意的是，一般的烹飪會影響食物中的硒含量，例如蘆筍和蘑菇一起煮幾分鐘，40%的硒會揮發(fā)；雞肉和魚在燒烤過程中也會造成硒的流失。而用富硒小米煮粥硒的含量就流失的很少。硒也可以通過健康食品補充。市場上有多種保養(yǎng)品和硒補充劑。這些硒產(chǎn)品能否糾正硒缺現(xiàn)象，取決于它們的硒含量。許多保養(yǎng)品不但含有硒，還含有礦物質(zhì)和維生素等其他成分。所以，在服用的時候，要確定含量，結(jié)合所用的藥品和自己的飲食，避免過量與藥品產(chǎn)生相克的現(xiàn)象。藥品補硒需醫(yī)生指導(dǎo)藥品補硒，這需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。硒在人體的吸收也需要相應(yīng)物質(zhì)的幫助，如果體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、核黃素、維生素（包括A、E、和B6、B12），或體內(nèi)含有過量的鉛、鈷等重金...

寒風(fēng)瑟瑟，氣溫一冷起來，便從此找不著比粥更合適暖胃的食材了。在開水中的小米粒持續(xù)翻滾，綻成一團團得意的米花。再與水逐漸相融到一起，變?yōu)闈獬淼男∶字?，有一股天然的芳香。魯鄉(xiāng)裕小編告訴大家如果趁熱喝下一碗粥的話，就會感覺五臟六腑都被清理了一遍。那一刻，好像平時里的全部痛苦，都化為一種溫柔，一碗粥就得以抵御整個世界。養(yǎng)生秘訣，五谷為本；五谷雜糧，小米為王古時文人墨客喝粥，享受的是一種溫暖和故鄉(xiāng)情。現(xiàn)在人們則不一樣，取其營養(yǎng)成分，在意的是切切實實的香氣。有關(guān)“雜糧小米”的記載，開始常見于周書：“黃帝始烹谷為粥”。一顆金黃色的小米，身后是我國上千年的農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)。小米耐干旱、，有很強的活力。谷類當(dāng)中小米...

小米深受廣大食客喜歡，營養(yǎng)豐富。小米具有防止消化不好及口角生瘡的功效，因富含維生素B1、B12等；小米具有防止嘔吐的功效；小米可以幫助她們恢復(fù)體力，使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，具有滋陰養(yǎng)血的功能；小米具有色斑、色素沉著，減輕皺紋的功效。小米熬粥也是小米滋補的吃法之一，而粥自古以來就被稱為“代參湯”。下面，給大家搭配幾款甜、潤、香的小米粥，按照各種食物的功效。快來看看，您適合哪一種：小米南瓜粥原料：南瓜300克，小米150克。做法：小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時后，然后南瓜去皮后切丁，放入熬煮至軟爛即可。紅糖小米粥原料：小棗10顆、小米150克、瓜子仁、紅糖、花生仁10克。做法：1、紅棗去核，...

月子小米粥的做法：百合小米粥材料：干百合、干銀耳、紅棗、花生、小米、冰糖。做法：1、先將銀耳放入水中泡發(fā)后去雜質(zhì)，瀝開水用，在先百合，紅棗，花生，洗干凈之后并用清水洗干凈。2、準備好的花生，小米，百合，都一起放入鍋中用文火煮，煮的時候，可以適當(dāng)?shù)亩喾劈c水，這樣熬出來的粥更入口，也適合產(chǎn)婦吃。3、等到粥稠的時候放入銀耳，紅棗關(guān)火，加入冰糖就可出鍋了。月子小米粥的做法：花生小米粥材料：小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。做法：1、先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四個小時。2、看到花生仁，赤豆有發(fā)脹的感覺之后加入撈出瀝干，加入清水用小火煮半個小時。3、接著再將小米一起放進去煮爛，因為小米比花生，...

小米往往遭受產(chǎn)婦的親睞，皆因同樣凈重的小米中含鐵量比大米高一倍，對產(chǎn)婦生完孩子順氣止痛有很大的作用，能夠使產(chǎn)婦陰虛內(nèi)熱的身體獲得調(diào)理，協(xié)助他們恢復(fù)元氣。小米帶有多種營養(yǎng)元素、碳水化合物、人體脂肪和糖分，營養(yǎng)成分較高，每100克小米含蛋白、人體的脂肪，都不少于稻麥。一切正常而言，一般谷物上都不帶有胡羅卜素，而小米每100克的胡羅卜素成分達，維生素B1的成分也是穩(wěn)居全部谷物之一。小米含糖量也很高發(fā)熱量比大米高很多，每毫克含糖量。因為小米一般不需特制，因而在其中帶有的多種多樣身體需要的營養(yǎng)元素都能很大限度保存出來。喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效，可提高小腸作用”《本草綱目》提及。臨睡前適當(dāng)進餐小米，它助睡...

為什么需要補硒？下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家詳細介紹一下！硒作為一種抗氧化物質(zhì)，可以去除體內(nèi)增多的氧自由基，對防預(yù)身體疾患和延緩衰老十分重要。因為硒在人體內(nèi)無法合成，而硒又是一種易排泄的元素。人體需要攝取足量的硒，來維持機體的新陳代謝活動，增強機體功能及抗疾能力。富硒產(chǎn)品補硒很有效由于我國硒攝入量普遍較低，適當(dāng)選擇富硒農(nóng)產(chǎn)品（富硒茶葉、富硒蛋、如富硒小米）也是增加硒攝入量的有效途徑，但應(yīng)控制在安全攝入量范圍內(nèi)。中國營養(yǎng)學(xué)會建議成年人每天應(yīng)攝入300-500克谷物。如果全部以大米計算，硒含量為，每天硒攝入量為60-100微克，低于硒攝入量上限（成人為400微克/天），食用安全。米中如果選擇，那么硒的攝...