鯉魚(yú)小米粥材料：鯉魚(yú)，小米，調(diào)味品做法：將買(mǎi)回來(lái)的新鮮的鯉魚(yú)處理干凈，去掉內(nèi)臟，去掉鱗片，切成小塊，然后同小米一起慢火熬煮，煮到粥稠了就可以了，記得在煮的時(shí)候，可多放點(diǎn)水，這樣熬出來(lái)的鯉魚(yú)粥更入口，同時(shí)不要在放鹽，或者過(guò)多的雞精了，清淡就可。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：鯉魚(yú)是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的魚(yú)類(lèi)，由其是可促進(jìn)產(chǎn)后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鵪鶉蛋，冰糖做法：先將鵪鶉蛋煮熟之后，去掉殼備用，將黑芝麻炒熟，或者直接買(mǎi)處理好的黑芝麻備用。將水燒開(kāi)之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鵪鶉蛋就可了。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：鵪鶉蛋是公認(rèn)的補(bǔ)元?dú)獾暮线m食品之一了，...

為深入貫徹關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述，落實(shí)全省鄉(xiāng)村振興座談會(huì)精神，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)巾幗力量，9月27日，由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺(tái)聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動(dòng)”齊魯行活動(dòng)正式啟動(dòng)，省委副書(shū)記楊東奇出席儀式并授旗?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評(píng)選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟，1987年03月出生，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)，淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主，淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長(zhǎng)，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，扛起社會(huì)責(zé)任，通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動(dòng)村民脫貧致富奔小康。...

與之相比，糖友則更適合吃小米飯，小米本身就是一種粗糧，其中的膳食纖維可以減緩血糖升高，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，另外小米還含有多種其它營(yíng)養(yǎng)成分，熱量也不高，比糖水好得多，也比大米飯好，適當(dāng)吃點(diǎn)可以幫助控制血糖。因此，建議大家把小米煮成飯吃，蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng)，而且前期不要泡太久，這樣血糖指數(shù)不會(huì)升高，但這樣的小米飯口感比較硬，可能不太受大家歡迎。在做小米飯時(shí)，也可適量加入黑米、麥片、蕎麥等粗糧，或少許大米它整體血糖指數(shù)會(huì)較低，更適合作為主食食用。但是這個(gè)也不是說(shuō)吃糖的朋友就完全不能喝小米粥，煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，建議大家在熬小米粥的時(shí)候，不要煮得太爛，多留一些膳食纖維，可在里面加入一些山藥，營(yíng)養(yǎng)更豐富，膳食纖維...

小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類(lèi)物質(zhì)，里面都是我們平時(shí)的身體需要的微量元素，其中鐵元素，鋅元素，鎂元素，銅元素，磷元素等等，食用小米粥可以促進(jìn)體內(nèi)微量元素的平衡，幫助給我們補(bǔ)充它們。中醫(yī)上認(rèn)為，能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用，小米是一種性溫和的食物，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，有助于安心凝神，減輕焦慮，小米里面含有的色氨酸成分，所以對(duì)于絕大部分人來(lái)說(shuō)，小米粥都是一種不錯(cuò)的日常食物。作為小米很常用的食用做法，小米粥性質(zhì)溫和、易于吸收，對(duì)脾胃虛寒消化功能差都有很好的減輕作用；所以具有調(diào)理脾胃之功能，能減輕嘔吐、反胃以及惡心等癥狀。另外小米粥也能滋陰養(yǎng)血，它能用于女性產(chǎn)后身體的調(diào)理，能讓產(chǎn)婦體...

《本草綱目》：“煮粥食，益丹田，開(kāi)腸胃?！比炖?，孩子沒(méi)有胃口，可以考慮喝點(diǎn)小米粥，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)可以健脾和胃、益腎、除熱，歸腎、脾、胃經(jīng)。小米可以單純煮粥，適合在炎熱的三伏天喝，也可以做成小米飯，下面推薦四款小米粥，當(dāng)然前提要稍微看下孩子當(dāng)下的體質(zhì)。一、姜棗小米粥：原料：生姜三片、紅棗4個(gè)、小米30克做法：1、放入砂鍋中加入適量的水，水煮沸后，將紅棗掰開(kāi)，加入小米紅棗，然后轉(zhuǎn)中火，為避免小米粘到鍋底，剛開(kāi)始稍微攪動(dòng)下。2、再煮10分鐘左右，出鍋后把姜絲挑掉，加入生姜絲要待小米粥快熬熟時(shí)，即可食用。備注：看孩子的年齡和喜好，生姜煮的時(shí)間把控好，太辛辣孩子接受不了，試下辛辣程度。功效：一直打噴嚏流清...

這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，光照充足，生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤(rùn)，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠(yuǎn)近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然的營(yíng)養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn)，蓼塢小米還被認(rèn)證為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。雖然產(chǎn)出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣(mài)米卻一直是個(gè)難題?！斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑，我自己又是學(xué)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的，為何不通過(guò)自己的特長(zhǎng)把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。說(shuō)干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建...

隨著越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的健康，健康飲食已成為人們的首要問(wèn)題。怎么吃？如何吃才能更有營(yíng)養(yǎng)？相信大家都有自己的方法，下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來(lái)，粥作為一種健康的飲食方式，很受人們的推崇。粥能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不增加腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康有很大的好處。粥的材料差別很大，各種雜糧無(wú)疑是優(yōu)先，其中小米是比較好的選擇之一。小米是禾本科、狗尾草是草本植物的種子。學(xué)名粟，又名粟米。粟又稱(chēng)“谷子”，古稱(chēng)“禾”。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“五谷養(yǎng)”。五谷是小米、大米、高粱、小麥、豆類(lèi)等種子的總稱(chēng)，是當(dāng)時(shí)常見(jiàn)的主食?，F(xiàn)在，一般稱(chēng)不去殼的為粟或谷子，還有去殼后稱(chēng)小米。谷子是古老的栽培植物之一，起源...

為深入貫徹關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述，落實(shí)全省鄉(xiāng)村振興座談會(huì)精神，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)巾幗力量，9月27日，由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺(tái)聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動(dòng)”齊魯行活動(dòng)正式啟動(dòng)，省委副書(shū)記楊東奇出席儀式并授旗?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評(píng)選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟，1987年03月出生，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)，淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主，淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長(zhǎng)，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，扛起社會(huì)責(zé)任，通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動(dòng)村民脫貧致富奔小康。...

說(shuō)到吃小米，很多人的萬(wàn)年做法就煮粥，吃起來(lái)單調(diào)是不可避免的。事實(shí)上，小米在食物界有許多好伙伴，它們可以加倍營(yíng)養(yǎng)和味道。搭配其他全谷物，營(yíng)養(yǎng)和口感更加豐富。無(wú)論是做粥還是蒸米飯，小米都可以一起烹飪藜麥、燕麥、粗米、紫米、蕎麥等雜糧，不只口感柔軟，還可以在營(yíng)養(yǎng)上強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。搭配薯類(lèi)，更有飽腹感，還可預(yù)防排便不暢。薯類(lèi)也可作為主食的一部分，碳水化合物的含量約為25%。這種食物的纖維素、半纖維素、果膠等食物纖維和水分豐富，煮米粥時(shí)加入甘薯、甘薯、甘薯、山藥等甘薯一起烹飪，不只能增加飽腹感，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防排便不暢。需要注意的是，薯類(lèi)應(yīng)該適量食用。蛋白質(zhì)含量低，只使用大量的薯類(lèi)作為主食，主食對(duì)蛋白質(zhì)...

轉(zhuǎn)眼又到了收獲的季節(jié)從昂昂綠意到滿(mǎn)目金黃,春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。魯鄉(xiāng)裕小米即將上市了！受自然地貌的限制，魯鄉(xiāng)裕農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)民仍然沿用代代相傳的古老農(nóng)耕制度。這不但是對(duì)過(guò)去的虔誠(chéng)，也是對(duì)養(yǎng)育我們的土地的一種強(qiáng)烈敬意。清新的空氣，充足的陽(yáng)光、甘甜的雨露加上殷勤的勞作，換來(lái)，沉甸甸、粒粒飽滿(mǎn)的谷穗。魯鄉(xiāng)裕小米大自然的恩賜，帶來(lái)的天然美味，有著獨(dú)特的土壤條件、適合的溫差和日照、造就了蓼塢小米顆粒飽滿(mǎn)、大小均勻、色澤黃潤(rùn)，煮出來(lái)清香撲鼻、米香濃郁。優(yōu)良的土質(zhì)給了魯鄉(xiāng)裕小米好的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。每逢谷子成熟季靠真品質(zhì)打響品牌的魯鄉(xiāng)裕小米，如今已經(jīng)受到了大眾的首肯，訂單量逐年攀升，已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)多個(gè)城市。小米：平價(jià)人參...

產(chǎn)后吃月子米已經(jīng)成了一種流行的月子養(yǎng)生方式，很多準(zhǔn)媽媽在產(chǎn)前就早早的開(kāi)始做準(zhǔn)備，在市場(chǎng)上眾多的月子米中開(kāi)始精心挑選一款適合自己的月子米。然而，很多準(zhǔn)媽媽對(duì)月子米知之甚少，因此會(huì)陷入無(wú)法選擇的困境。下面魯鄉(xiāng)裕小編就講解一下，來(lái)看看你選的對(duì)不對(duì)？事實(shí)上，選擇月子米時(shí)要注意兩點(diǎn)：1.選擇月子米綠色健康現(xiàn)代人越來(lái)越追求綠色健康的食品，更別說(shuō)產(chǎn)婦了？在選擇時(shí)一定要到正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)月子米，這樣才能保證月子米的健康和質(zhì)量。月子米只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的種植加工工藝要求，才能稱(chēng)得上綠色無(wú)害的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)月子米是一種原始的生態(tài)谷子，提倡采用自然與生態(tài)平衡的方法進(jìn)行種植加工安全和環(huán)境保護(hù)。魯鄉(xiāng)裕的月子米是、健康、養(yǎng)生、綠...

蓼塢小米口感清香，晶瑩飽滿(mǎn)，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等，是純有機(jī)食品。具有改善消化系統(tǒng)的功能，其次還能防止嘔吐、胃痛，有機(jī)小米中色氨酸含量為谷類(lèi)首，除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分外，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量的作用。中醫(yī)認(rèn)為，蓼塢有機(jī)小米具有清熱止渴、健胃除濕、平胃的功能。睡前服用用小米熬的粥，容易使人安然入睡。蓼塢小米是一種堿性谷類(lèi)食品，如果身體酸痛或胃不調(diào)，可以經(jīng)常食用。它能滋補(bǔ)養(yǎng)血，調(diào)節(jié)產(chǎn)婦虛寒體質(zhì)，使產(chǎn)婦具有營(yíng)養(yǎng)。它還可以緩解口臭和減少細(xì)菌生長(zhǎng)。蓼塢小米富含的氨基酸有助于防止流產(chǎn)。蓼塢小米對(duì)身體虛弱、消化系統(tǒng)、泛胃及嘔吐都有幫助。如果你腹瀉，你可以把蓼塢小米炒過(guò)再煮。當(dāng)你...

小米粥怎么煮？對(duì)于煮小米粥放多少水和多少米的問(wèn)題我們很多人來(lái)說(shuō)還是有困惑，煮小米粥一次100克小米可以如何熬出四大碗粘稠的小米粥，是一般都是按照米水1：15左右的比例關(guān)系進(jìn)行。小米粥也是可以以多種方式制成的，如粥、煮、做菜或用多種粗糧做成不同風(fēng)味的粥，小米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素和多種微量營(yíng)養(yǎng)素。煮小米粥的技巧：1、浸泡：讓米粒膨脹開(kāi)，煮粥前先將米用冷水進(jìn)行浸泡一個(gè)半小時(shí)。這樣做的好處是:①熬粥省時(shí)間；(2)攪拌時(shí)會(huì)朝一個(gè)方向攪拌，煮出來(lái)的粥酥脆，味道不錯(cuò)。2、開(kāi)水直接下鍋：真正的行家是用開(kāi)水煮粥，而大家的普遍存在共識(shí)問(wèn)題都是通過(guò)冷水可以煮粥，為什么?由于它比冷水熬粥更省時(shí)間，你一定有過(guò)用冷水...

對(duì)于寶媽而言，生產(chǎn)后都會(huì)有一個(gè)調(diào)理期，也就是坐月子。月子期間要吃好、喝好、睡好，以盡快恢復(fù)身體機(jī)能。也由此爆發(fā)出各種系列的月子米，站在超市米柜前真是挑花眼，簡(jiǎn)直不要太糾結(jié)。月子米是什么？月子米，就是在坐月子時(shí)吃的小米。在過(guò)去，還有產(chǎn)婦生產(chǎn)后送小米的風(fēng)俗。我們都知道月子是很重要的，但現(xiàn)在還有許多人還是繼續(xù)做不正確的事情，例如不洗澡或不刷牙等。其實(shí)，重要的便是要食補(bǔ)，從中衍生出來(lái)的產(chǎn)品便是“月子米”。尤其是首周是新媽媽驅(qū)除惡露的黃金時(shí)期。不宜吃補(bǔ)品，否則會(huì)加重出血，延長(zhǎng)子宮恢復(fù)期。新媽媽?xiě)?yīng)該在飲食清淡的基礎(chǔ)上多樣化。月子粥是很好的選擇?？膳c一些面湯、蔬菜、豆制品、雞蛋、雞肉等搭配使用，具有有益睡眠...

依據(jù)之上規(guī)范，大家來(lái)考量“月子米”是不是合格。首先，小米的發(fā)熱量為每100克358千卡，比大米（每100克334千卡）、玉米面粉（每100克340千卡）和小麥面粉（每100克349千卡）稍高。稱(chēng)之為是普遍主食中的“高熱量食物”類(lèi)。從這一點(diǎn)而言，小米食補(bǔ)，倒是能為產(chǎn)婦快速填補(bǔ)能量。其次，小米中帶有不容忽視的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素——維生素！淡黃色的小米中，不但所含B族維生素高過(guò)大米，也是帶有小量胡羅卜素（每100克100微克），這是小麥面粉、大米上都沒(méi)有的！這種維生素不但有利于保持產(chǎn)婦眼睛視力和肌膚的健康，針對(duì)促動(dòng)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。如此看來(lái)，好像小米確實(shí)合適做為產(chǎn)婦主食。說(shuō)到鐵，這可是小米之所以成為...

月子米其中含有的多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來(lái)，是由于小米通常不需精制的原因。《本草綱目》還提到，喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效，可增強(qiáng)小腸功能”。可以說(shuō)小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補(bǔ)食品，睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米，它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米，有很多滋補(bǔ)養(yǎng)生的說(shuō)法，養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會(huì)用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物，小米是“月子米”的說(shuō)法為“傳奇”，這皆因小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求，現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米，選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性：好谷出...

對(duì)于食為天的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，喝不下吃不好的感受那簡(jiǎn)直是痛不欲生。特別是胃不好的人，吃點(diǎn)硬的飯胃就不舒服，喝點(diǎn)牛奶就胃脹氣，要是吃點(diǎn)辣的那就要胃痛好幾天。重慶酸辣粉辣子雞，新疆羊肉串大盤(pán)雞，武漢熱干面小龍蝦，四川龍抄手肥腸面，都不香了！那么現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就來(lái)一起來(lái)看看到底哪些養(yǎng)胃，盤(pán)點(diǎn)下坊間流傳的很廣的幾種養(yǎng)胃食物！01小米粥-搭配雜糧可以促進(jìn)胃功能的改善。很多人的習(xí)慣性選擇是用小米粥來(lái)養(yǎng)胃調(diào)理的。這種傳統(tǒng)的體驗(yàn)沒(méi)有錯(cuò)。小米與普通大米相比，淀粉含量較少，水溶性多糖含量較高。所以小米不一定要熬成粥才有用，可以作為主食的有用補(bǔ)充。02面——容易消化，不適合長(zhǎng)期食用。要說(shuō)面條養(yǎng)胃，道理和粥差不多，主要是因...

月子小米粥的做法：山藥小米粥材料：山藥、小米、白糖。做法：將買(mǎi)回來(lái)的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法：紅糖小米粥材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法：1、先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個(gè)小時(shí)。2、然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補(bǔ)氣血，實(shí)是小米粥之中大補(bǔ)之上選。月子小米粥的做法：香菇豬肉小米粥材料：香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個(gè)小時(shí)，改用大火煮，...

齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月21日訊“現(xiàn)在我給大家推薦的是蓼塢小米，它不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感及色澤也特別好，老少兼宜…”現(xiàn)在，淄博在崛起|魯力助農(nóng)”系列農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播活動(dòng)在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)舉行，淄川區(qū)委、宣傳部部長(zhǎng)白向坊化身“帶貨主播”，向全國(guó)網(wǎng)友推介淄川，推廣淄川特色品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！皩殞殏儯催@小米色澤金黃油亮，這種小米熬成的粥難道你不想嘗一嘗嗎？”寶寶們，買(mǎi)起來(lái)?！爆F(xiàn)在在直播中，淄川區(qū)委、宣傳部長(zhǎng)白向坊幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言很快拉近了與網(wǎng)友的距離，網(wǎng)友更是直呼這位主播太接地氣。此外，現(xiàn)場(chǎng)除了為淄川區(qū)本地優(yōu)先產(chǎn)品蓼塢小米，部長(zhǎng)更是帶著廣大網(wǎng)友品鑒了鐵壺、門(mén)板畫(huà)等特色產(chǎn)品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)天的直播活動(dòng)，各平臺(tái)...

5月21日上午，淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)舉行，淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊化身“帶貨主播”，向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。魯網(wǎng)5月22日訊（記者齊征實(shí)習(xí)記者韋學(xué)婷）為了助力淄博原產(chǎn)地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推廣、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，5月21日上午，淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)舉行，淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊化身“帶貨主播”，向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊直播宣傳淄川寨里文明實(shí)踐站推薦產(chǎn)品蓼塢小米、鐵壺、門(mén)板畫(huà)等特色產(chǎn)品。據(jù)了解，本次活動(dòng)由淄博市委網(wǎng)信辦、市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、...

從古時(shí)候到現(xiàn)在，小米一直是五谷之一。小米也稱(chēng)“月子米”，在我國(guó)很多產(chǎn)婦在做月子時(shí)，都使用小米加老紅糖來(lái)調(diào)理人體的傳統(tǒng)式，由此可見(jiàn)小米健康養(yǎng)生的作用不能小看。小米耐干旱、，品種齊全，有名小米種類(lèi)有地處魯中腹地、S325省道旁的淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)，集谷子等雜糧種植、苗木盆景培育和銷(xiāo)售為主，輔以光伏發(fā)電、觀光農(nóng)業(yè)等的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司基地現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地450余畝，其中富硒雜糧基地420余畝，年產(chǎn)谷子（小米）等雜糧30余噸，年銷(xiāo)售量50余噸。流傳，在明朝嘉靖年里，檀山寺佛家弟子給在京的親朋好友捎去糙谷米一斗，正逢那時(shí)候皇后生子，因失血過(guò)多面色暗黃，狀況日趨嚴(yán)重。有官員...

在做小米飯時(shí)，也可適量加入黑米、麥片、蕎麥等粗糧，或少許大米它整體血糖指數(shù)會(huì)較低，更適合作為主食食用。但是這個(gè)也不是說(shuō)吃糖的朋友就完全不能喝小米粥，煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，建議大家在熬小米粥的時(shí)候，不要煮得太爛，多留一些膳食纖維，可在里面加入一些山藥，營(yíng)養(yǎng)更豐富，膳食纖維也會(huì)更高，更有利于***。假如你的血糖很不穩(wěn)定，血糖控制能力較差，純小米粥還是不喝為好。按照我國(guó)居民膳食指南的建議，攝取的食物以谷類(lèi)為主，要多樣化，每天攝取的谷類(lèi)食品為250-400克，其中薯類(lèi)50-100克，全谷類(lèi)和雜豆50-150克。糖朋友想要更好更快地把血糖控制在合理的范圍內(nèi)，除了調(diào)整飲食外，其他方面也要注意，要保證充足的睡眠...

需要注意的是，一般的烹飪會(huì)影響食物中的硒含量，例如蘆筍和蘑菇一起煮幾分鐘，40%的硒會(huì)揮發(fā)；雞肉和魚(yú)在燒烤過(guò)程中也會(huì)造成硒的流失。而用富硒小米煮粥硒的含量就流失的很少。硒也可以通過(guò)健康食品補(bǔ)充。市場(chǎng)上有多種保養(yǎng)品和硒補(bǔ)充劑。這些硒產(chǎn)品能否糾正硒缺現(xiàn)象，取決于它們的硒含量。許多保養(yǎng)品不但含有硒，還含有礦物質(zhì)和維生素等其他成分。所以，在服用的時(shí)候，要確定含量，結(jié)合所用的藥品和自己的飲食，避免過(guò)量與藥品產(chǎn)生相克的現(xiàn)象。藥品補(bǔ)硒需醫(yī)生指導(dǎo)藥品補(bǔ)硒，這需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。硒在人體的吸收也需要相應(yīng)物質(zhì)的幫助，如果體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、核黃素、維生素（包括A、E、和B6、B12），或體內(nèi)含有過(guò)量的鉛、鈷等重金...

蓼塢有個(gè)故事，一個(gè)年輕人在妻子生孩子的時(shí)候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米，說(shuō)秋收后會(huì)全部還回來(lái)。老農(nóng)說(shuō)：“我的小米很特別。我在播種的過(guò)程中鋤了10次，而你必須還我的谷子也鋤10次?！蹦贻p人同意了。他鋤了九次，發(fā)現(xiàn)連草都沒(méi)有。僥幸的覺(jué)得，九次和十次有什么區(qū)別？老農(nóng)能知道嗎？他把小米還給了老農(nóng)，幾天之內(nèi)，老農(nóng)對(duì)他說(shuō)：“你把地鋤得還不夠。小米熬出來(lái)我一嘗就知道了。年輕人大吃一驚：“少鋤一遍您都能知道，您真是種地的老把式。這當(dāng)然是個(gè)傳說(shuō)，但毫無(wú)疑問(wèn)，多鋤幾次是可以提高稻米的品質(zhì)的。哪種作物都有它的經(jīng)濟(jì)效益。蓼塢小米效益如何?農(nóng)人說(shuō)：“它品質(zhì)雖好，但成本高，產(chǎn)量低。這也是它發(fā)展緩慢的原因?！逼?..

蓼塢小米的產(chǎn)地在淄川地區(qū)，這里生產(chǎn)出來(lái)的小米粥的粘度高，顆粒相連，小而均勻，顏色黃，口感甜，遠(yuǎn)近聞名，這里土壤呈弱堿性，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，光照充足，不用化肥，而且它是一種傳統(tǒng)的天然營(yíng)養(yǎng)素。蓼塢小米是一種純有機(jī)食品，口感清香，晶瑩飽滿(mǎn)，富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素，具有改善消化系統(tǒng)的作用，還可防胃痛和嘔吐。有機(jī)小米味甘咸，具有清熱止渴、健胃祛濕、安胃安眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米粥，睡前服用，容易入睡。小米色氨酸具有調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量的作用，有機(jī)小米中色氨酸的含量豐富。蓼塢小米是一種堿性谷類(lèi)食品，如果身體酸痛或胃不調(diào)，可以經(jīng)常食用。它能滋陰養(yǎng)血，調(diào)節(jié)產(chǎn)婦虛寒體質(zhì)，使產(chǎn)婦具有虛擬的營(yíng)養(yǎng)。它還...

在秋冬之際，經(jīng)常有粉絲問(wèn)我，聽(tīng)說(shuō)小米能熬出米油，為什么自己在家熬的小米粥總是一點(diǎn)都不香糯，到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢？但是我自己從來(lái)都沒(méi)有熬出過(guò)，小編只好去請(qǐng)教大廚，現(xiàn)在就把從大廚那里請(qǐng)教到的熬小米粥的訣竅教給大家，不但能使小米快速的出油，而且小米粥還煮的非常香稠?！景拘∶字嗟?大訣竅】：1、熬小米粥時(shí)，可以將小米泡軟后再放入到鍋中煮，必須要先將小米放入到冷水中浸泡2小時(shí)，因?yàn)榭梢允剐∶字嗟挠椭焖俚暮退Y(jié)合在一起，從而使煮出來(lái)的米油超級(jí)厚。2、需要溫水下鍋熬，熬小米粥時(shí)，因?yàn)闇厮坏芊乐剐∶渍冲仯疫€能防止小米粘連在一起。3、小米粥熬好后，需要將小米燜15分鐘，這樣能使熬...

產(chǎn)后吃月子米已經(jīng)成了一種流行的月子養(yǎng)生方式，很多準(zhǔn)媽媽在產(chǎn)前就早早的開(kāi)始做準(zhǔn)備，在市場(chǎng)上眾多的月子米中開(kāi)始精心挑選一款適合自己的月子米。然而，很多準(zhǔn)媽媽對(duì)月子米知之甚少，因此會(huì)陷入無(wú)法選擇的困境。下面魯鄉(xiāng)裕小編就講解一下，來(lái)看看你選的對(duì)不對(duì)？事實(shí)上，選擇月子米時(shí)要注意兩點(diǎn)：1.選擇月子米綠色健康現(xiàn)代人越來(lái)越追求綠色健康的食品，更別說(shuō)產(chǎn)婦了？在選擇時(shí)一定要到正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)月子米，這樣才能保證月子米的健康和質(zhì)量。月子米只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的種植加工工藝要求，才能稱(chēng)得上綠色無(wú)害的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)月子米是一種原始的生態(tài)谷子，提倡采用自然與生態(tài)平衡的方法進(jìn)行種植加工安全和環(huán)境保護(hù)。魯鄉(xiāng)裕的月子米是、健康、養(yǎng)生、綠...

魯鄉(xiāng)裕小編認(rèn)為小米味甘，性平。具有健脾健胃、補(bǔ)氣、清熱、調(diào)理多飲的功效。是調(diào)理脾胃虛弱、體虛、血?dú)鈸p害、產(chǎn)后虛損、食欲不振的良好營(yíng)養(yǎng)康復(fù)產(chǎn)品。西醫(yī)認(rèn)為，小米它含有豐富的脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，主要是不飽和脂肪酸，是大米的；維生素E富含量是大米的；磷含量是大米的；膳食纖維是大米的4倍；鐵含量是大米的；常吃小米對(duì)血壓高患者有益，鈉含量低，鉀含量高。小米可以可以和其他食材一起吃，也可單獨(dú)煮成粥。不同的成分，適合的人群也不同。這里有一些小米粥，搭配不同，適合不同的人。小米紅糖粥：鍋內(nèi)放入50克小米煮粥，加入適量紅糖，拌勻。小米有健脾胃、補(bǔ)虛損的功效。紅糖能補(bǔ)中緩急以及活血化瘀。合用可輔助調(diào)養(yǎng)體質(zhì)虛弱、厭食癥...

春華秋實(shí)，碩果滿(mǎn)枝。又到橙黃橘綠的收獲時(shí)節(jié)，為充分展示淄博綠色經(jīng)濟(jì)、特色產(chǎn)業(yè)取得的豐碩成果，不斷擴(kuò)大淄博名優(yōu)特色產(chǎn)品的影響力，提升各區(qū)縣地域品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，淄博晚報(bào)聯(lián)合淄博市農(nóng)業(yè)局，推出“品味淄博”系列報(bào)道。10月19日刊發(fā)首篇《魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米——大山深處黃金米》。淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)里，工人正在忙碌。脫粒、晾曬、過(guò)篩、簸糠、除雜、裝袋，經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)格工序，一袋袋金燦燦的小米整齊排列，不時(shí)有客戶(hù)過(guò)來(lái)咨詢(xún)、購(gòu)買(mǎi)。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家好好講講蓼塢小米！魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米在田間管理上的特殊之處就是多鋤。多鋤幾遍不只是為了鋤草，更重要的是疏松土壤，利于小米生長(zhǎng)。蓼塢有個(gè)故事，一個(gè)年輕...

鯉魚(yú)小米粥材料：鯉魚(yú)，小米，調(diào)味品做法：將買(mǎi)回來(lái)的新鮮的鯉魚(yú)處理干凈，去掉內(nèi)臟，去掉鱗片，切成小塊，然后同小米一起慢火熬煮，煮到粥稠了就可以了，記得在煮的時(shí)候，可多放點(diǎn)水，這樣熬出來(lái)的鯉魚(yú)粥更入口，同時(shí)不要在放鹽，或者過(guò)多的雞精了，清淡就可。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：鯉魚(yú)是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的魚(yú)類(lèi)，由其是可促進(jìn)產(chǎn)后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鵪鶉蛋，冰糖做法：先將鵪鶉蛋煮熟之后，去掉殼備用，將黑芝麻炒熟，或者直接買(mǎi)處理好的黑芝麻備用。將水燒開(kāi)之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鵪鶉蛋就可了。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：鵪鶉蛋是公認(rèn)的補(bǔ)元?dú)獾暮线m食品之一了，...