富硒小米的營養(yǎng)價值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。2、小米含鐵量也較高，可滋陰補(bǔ)氣，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養(yǎng)顏。3、富硒小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，富硒小米還有維持生長發(fā)育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、睡眠不好多夢、精神倦怠等癥狀。硒是一種微量元素，具有抗惡性細(xì)胞、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫等功效，素有“生命火種”、“長壽元素”、“心臟保護(hù)神”等美譽(yù)。因?yàn)槲谌梭w內(nèi)無法合成，所以要滿足人體對硒的需求，就需要每天補(bǔ)...

現(xiàn)代社會的步伐在加快發(fā)展，上班族也緊跟步調(diào)，長時間的看電腦、手機(jī)就會導(dǎo)致眼睛以及身體的疲憊感，這時候就需要補(bǔ)，來讓魯鄉(xiāng)裕富硒小米幫您疲憊吧。腦疲勞多吃堅(jiān)果上班族工作量大，從早到晚大腦一直處于高速運(yùn)行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的鐘，就頭疼欲裂神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放松腦神經(jīng)，在上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅(jiān)果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復(fù)腦力的功效。胃疲勞多吃富硒小米上班族應(yīng)酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規(guī)律等都讓胃很受傷。富硒小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為富硒小米有和胃溫中的作用，富硒小米味...

人們的生活質(zhì)量越來越好，所以對于食物的要求也是比較高的，現(xiàn)在都要求健康有機(jī)，在生活中我們較為常見的主食之一就是小米粥，有機(jī)小米粥是非常具有營養(yǎng)價值的，下面魯鄉(xiāng)裕教您做有機(jī)小米粥。1.淘米淘小米的時候簡單淘一下就好，淘多了小米的營養(yǎng)物質(zhì)都洗沒了，熬出來的粥不但沒營養(yǎng)，味道也沒有那么香了。2.小米下鍋時間小米下鍋的時間不能涼水，也不能全開水。要等水剛開始冒泡那會放進(jìn)去，太涼太燙都會影響后期小米粥的口感味道。3.蓋鍋蓋熬粥有好多人怕蓋蓋熬粥米粥溢出來，敞著蓋子熬粥，這樣熬粥的話米香味全都散發(fā)了，所以熬出來的粥不香，蓋著蓋子勤看著點(diǎn)就可以了。富硒小米是含硒量比較高的品質(zhì)小米，它的營養(yǎng)成份也是比...

硒是一種微量元素，具有抗惡性細(xì)胞、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫等功效，素有“生命火種”、“長壽元素”、“心臟保護(hù)神”等美譽(yù)。因?yàn)槲谌梭w內(nèi)無法合成，所以要滿足人體對硒的需求，就需要每天補(bǔ)充硒。富硒小米的五大優(yōu)勢：一是產(chǎn)地優(yōu)勢：富硒小米生產(chǎn)在含硒量較高地區(qū)，這里土層深厚，土壤肥沃，晝夜溫差大，光熱資源豐富。二是技術(shù)優(yōu)勢：科學(xué)種植噴施富硒技術(shù)。在谷子生殖生長的旺盛時期，人工噴施硒溶液，使硒元素進(jìn)入植物籽粒。三是保健優(yōu)勢：富硒小米含有人體生命活動必不可缺少的硒元素。而硒元素已被科學(xué)家證實(shí)，具有提高免疫，消除自由基，保護(hù)心腦血管等保健功能；人食用富硒農(nóng)產(chǎn)品可使四十多種疾病的發(fā)生率下降35%-50%。四...

二月二，龍?zhí)ь^，這個可以追溯到伏羲時代的中國傳統(tǒng)民俗日，意義已不但和農(nóng)耕有關(guān)，而已演變成一種文化、一種傳統(tǒng)。龍?zhí)ь^也是春節(jié)之后重要的日子之一，正月已過，意味著春天更近了一步。在這個特殊的傳統(tǒng)“節(jié)日”里，可以食用有機(jī)小米調(diào)整體質(zhì)，其他在飲食和保健方面該注意些什么?飲食篇：營養(yǎng)均衡從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來看，春季蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。春季肝氣旺盛，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。魯鄉(xiāng)裕有機(jī)小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。多食蔬菜：人們經(jīng)過冬季之...

夏至來臨，天氣炎熱，有時候熱的吃不下飯，炎熱夏日想要吃的清爽，但是常食用冰涼食品會對胃產(chǎn)生影響，不如跟魯鄉(xiāng)裕一起，每天一碗富硒小米粥，消暑養(yǎng)胃全都有！喝粥有講究天氣一熱，很多人就習(xí)慣于坐在空調(diào)房里，吃冰冷的食物消暑，但是夏天吃太涼的食物只會一時緩解，并不能真正消暑。夏天人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，易傷津耗氣。此時的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，不要過多地吃冰冷、油膩食物。如果這時候能喝一些粥，可以補(bǔ)充身體需要的水分，還可以通過搭配豐富的食材，達(dá)到滋補(bǔ)身體、預(yù)防疾病的功用。喝粥也是很有講究的，對于不同的人群、不同年齡的人來說，就算是喝粥也應(yīng)該有相應(yīng)的針對性。老年人：重軟爛對于老年人來...

先來普及一下小米的營養(yǎng)價值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。2、小米含鐵量也較高，可滋陰補(bǔ)氣，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養(yǎng)顏。3、小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米還有維持生長發(fā)育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、睡眠不好多夢、精神倦怠等癥狀。功用主治1、健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。2、富硒小米內(nèi)含有多種對性有益的功能因子、滋陰、優(yōu)生。富硒小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品；富...

雞肉青菜小米粥1.小油菜用鹽水泡5分鐘，洗凈，切碎。（小油菜也可以換成其它喜歡的綠葉蔬菜。）2.雞肉剁成肉末。3.鍋里放適量水，加入一把洗凈的魯鄉(xiāng)裕富硒有機(jī)小米，小火煮幾分鐘就開花了。4.然后倒入雞肉，攪拌一下，把雞肉煮熟，2分鐘左右即可。5.碎青菜倒進(jìn)去攪拌均勻。青菜不用煮太久，不到1分鐘就行。喜歡咸味的可以加點(diǎn)鹽。6.小米粥不要煮得太稠了，有點(diǎn)湯比較好，很清淡，寶寶也愛吃～滋補(bǔ)養(yǎng)身、潤腸消腫的一碗粥，很適合早晚吃！栗子小米粥1.取一量杯魯鄉(xiāng)裕富硒有機(jī)小米，倒入砂鍋里，加入枸杞和栗子。2.淘洗干凈后注入清水，燒開后大約10分鐘，小米粥就已經(jīng)粘稠了。3.煮到自己喜歡的黏度就可以了。多吃...

怎么煮小米粥？怎么能熬出小米的米油？1、富硒小米可以洗一次，放在砂鍋里，不要洗得太多。當(dāng)米飯煮得更熟時，一定要迅速而猛烈地煮熟，并在一定時間內(nèi)注意加水。2、水煮后倒入免洗小米中，打開大火后，將表面上的漂浮泡沫撇去，這樣米不粘鍋，易于開花、成熟，可提高粥的稠度。3、整個過程應(yīng)不少于30分鐘。小火應(yīng)使水保持沸騰而不滾，并輕微冒泡，以使粥很快變粘。4、點(diǎn)幾滴食用油，然后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋留一個間隙煮25分鐘，油滴的原因首先是防止溢油，其次是增加香味濃稠。5、鍋中的粥在敞口的鍋中不斷攪拌，小火煮10分鐘，鍋中的粥攪拌得越來越濃。事實(shí)上，它不需要復(fù)雜的烹調(diào)技能、米油的量和烹調(diào)時間，以及要烹調(diào)的富硒小...

硒是一種微量元素，具有抗惡性細(xì)胞、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫等功效，素有“生命火種”、“長壽元素”、“心臟保護(hù)神”等美譽(yù)。因?yàn)槲谌梭w內(nèi)無法合成，所以要滿足人體對硒的需求，就需要每天補(bǔ)充硒。富硒小米的五大優(yōu)勢：一是產(chǎn)地優(yōu)勢：富硒小米生產(chǎn)在含硒量較高地區(qū)，這里土層深厚，土壤肥沃，晝夜溫差大，光熱資源豐富。二是技術(shù)優(yōu)勢：科學(xué)種植噴施富硒技術(shù)。在谷子生殖生長的旺盛時期，人工噴施硒溶液，使硒元素進(jìn)入植物籽粒。三是保健優(yōu)勢：富硒小米含有人體生命活動必不可缺少的硒元素。而硒元素已被科學(xué)家證實(shí)，具有提高免疫，消除自由基，保護(hù)心腦血管等保健功能；人食用富硒農(nóng)產(chǎn)品可使四十多種疾病的發(fā)生率下降35%-50%。四...

那餐桌上的小米粥，顏色金黃，口感滑爽細(xì)膩，營養(yǎng)價值也豐富。鄉(xiāng)下人愛小米，城里人也愛小米。小米被推為糧食中的精品，也是理所當(dāng)然的事情。可從沒有種過小米的人，只知道小米的珍貴，卻不知道種小米的艱辛。谷子的品種有很多。抗旱能力和抗倒伏能力強(qiáng)的品種，相對來說谷穗比較小，產(chǎn)量會低一些；抗旱能力和抗倒伏能力較弱的品種，這類谷子個頭較大，谷穗也長一些，而且谷粒成實(shí)，產(chǎn)量也高。你得根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和地況選擇合適的品種。比如說比較低洼的地段，由于處于避風(fēng)處，選擇個頭較大的品種為宜；如果是容易招風(fēng)的山崗高地，得選擇抗旱抗倒伏能力強(qiáng)的品種，這樣往往會合算一些。話雖這樣說，可不確定的因素多得很，收成不收成，...

如果不能遵循冬氣之應(yīng)，可能會產(chǎn)生伏邪，到了春天會出現(xiàn)肢體經(jīng)絡(luò)病癥等。因此，冬季日常做好五暖，有機(jī)小米來幫你養(yǎng)生，下面魯鄉(xiāng)裕來做講解。1.頭暖中醫(yī)認(rèn)為，頭為諸陽之會。人體手足三陽經(jīng)均會聚于頭。寒冬季節(jié)，頭部暴露，受寒邪侵襲，血管收縮，很容易引發(fā)傷風(fēng)、面癱等，甚至?xí)T發(fā)心腦血管發(fā)病。所以，寒冬外出時，戴一頂保暖的帽子很有必要。2.背暖背是督脈和足太陽膀胱經(jīng)循行的主干線，督脈為“陽脈之海”，足太陽膀胱經(jīng)主人身之表。防止背部受風(fēng)感寒，可以加穿貼身棉背心，女性可以佩戴一條坎肩，既可彰顯美麗氣質(zhì)，又有保暖作用。此外，老年人在中午太陽好的時候，可以曬曬背部，既能驅(qū)寒，亦能促進(jìn)鈣的吸收。3.腹暖脾胃為...

有人說，雜糧是五六十年代的人才吃的東西，現(xiàn)在誰還吃這玩意兒?其實(shí)你錯了，雜糧才是真正的健康食物!!從富硒小米、高粱到燕麥，20種五谷雜糧的營養(yǎng)價值，比雞魚肉蛋的營養(yǎng)都豐富。一、富硒小米魯鄉(xiāng)裕富硒小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、寧神健胃。魯鄉(xiāng)裕富硒小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。二、高粱高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補(bǔ)氣清胃。高粱對小孩消化不好、大人脾胃氣虛現(xiàn)象有明顯的調(diào)理功效，對體質(zhì)有著非常好的作用。三、薏米薏米能夠清熱強(qiáng)身、健脾補(bǔ)肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎癥。薏米適合腳病、浮腫者食用，也可改善粉刺、...

《本草綱目》：小米能治惡心、痢疾、煮粥、益丹田、補(bǔ)虛損、開胃。預(yù)防和調(diào)理消化不好：小米有預(yù)防泛嘔吐和胃病的作用。小米對嘔吐、消化不好、腹瀉和糖尿病有幫助。有滋補(bǔ)作用：雜糧小米對身體虛弱的老年人有滋補(bǔ)作用，五谷雜糧對老年人很有幫助。常吃雜糧小米有利于五臟健康，補(bǔ)充體液，強(qiáng)健筋骨，長肌肉，煮小米粥而不是人參雞湯，這是合理的滋補(bǔ)產(chǎn)品。小米吃法：一是煮粥，二是煮米飯，三是磨小米面蒸。這三種吃法有不同的口味，但粥是建議的吃法?？膳c各種粗糧混合制成不同風(fēng)味的粥，具有良好的營養(yǎng)和藥用效果。小米粥素有“黃金粥”之稱。小米粥不單美味可口，而且營養(yǎng)全方面。具有補(bǔ)氣，益腰益膝的功效。它確實(shí)是一種很好的營養(yǎng)食...

用富硒有機(jī)小米做的小米粥來養(yǎng)胃是良好的食療滋補(bǔ)品，在飲食中有的人喜歡喝小米粥恨不得每頓都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，會有好多的營養(yǎng)，并不亞于其它的營養(yǎng)補(bǔ)品?？墒窃袐D能喝小米粥嗎？孕婦喝小米粥有什么好處呢？小米粥做起來非常的容易，喝小米粥還有好多的保健功效，可是孕婦到底能不能喝小米粥呢？如果可以的話，孕婦朋友喝小米粥對身體上和胎兒上會有什么好處呢？功效一：可以給孕婦補(bǔ)充豐富的維生素以及微量元素。功效二：小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質(zhì)，動物蛋白質(zhì)是二手蛋白質(zhì)。不少醫(yī)學(xué)家以及營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為動物蛋白質(zhì)沒有植物蛋白質(zhì)好。功效三：小米粥中的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。功效四：小米粥中所含的鋅...

立夏已過，意味著炎熱的夏季正式拉開了序幕。氣溫漸升，日光漸燥，人們身體各臟器也將隨之發(fā)生不小的變化。作為暮春與盛夏的過渡期，要格外注意做好各臟器的調(diào)養(yǎng)，為盛夏做好準(zhǔn)備。富硒小米陪你舒服度過夏季。夏季養(yǎng)生食譜1、魯鄉(xiāng)裕富硒小米魯鄉(xiāng)裕富硒小米入脾、胃、腎經(jīng)，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補(bǔ)益效果更佳。中醫(yī)認(rèn)為“四季脾旺不受邪”，即脾胃功能強(qiáng)的人抵抗力強(qiáng)，不易生病。脾胃虛的小兒特別容易患感冒，表現(xiàn)為面色萎黃，鼻梁有“青筋”，身體瘦小，食欲減退，睡眠不安，常有腹瀉。2、鴨蛋這個自然就是首推的。鴨蛋營養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美。...

多食蔬菜：人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。隨著春季各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃新鮮蔬菜，以便營養(yǎng)均衡、身體健康。生活篇：頭部按摩春困的時候，可以做下頭部按摩。將手指合攏，指尖輕輕按在太陽穴上，以順時針方向轉(zhuǎn)6次，再以逆時針方向轉(zhuǎn)6次，可幫你恢復(fù)精神。養(yǎng)綠植給辦公桌增添一抹春色，擁有自己的天然氧吧，也是個提神醒腦、健康養(yǎng)生的好辦法。運(yùn)動篇多鍛煉到陽光充足、綠化好的地方活動，多做深呼吸，給大腦提供新鮮充足的氧氣，可使人心情舒暢，從而可提升自身免疫、抗感冒。有氧運(yùn)動每周3次快步走，每...

富硒小米的營養(yǎng)價值很高，有“代參湯”之美稱。含蛋白質(zhì)，脂肪，小米除食用外，還可以釀酒、制飴糖，其營養(yǎng)價值與功效有：1、小米煮粥補(bǔ)，被叫做“代參湯”2、小米因富含維生素B1、蛋白質(zhì)等，具有防止消化不好、口角生瘡、嘔吐的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)3、小米可減輕皺紋、色斑、色素沉著。4、有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。富硒小米食譜燕麥小米南瓜粥材料：米，燕麥，富硒小米，玉米渣，南瓜步驟：1、洗干凈浸泡半個小時，這樣煮出來的粥更好吃2、南瓜切小塊備用3、電飯鍋里加水，水與米物的比例是1:4加入南瓜，啟動電飯鍋的煮粥功能就好了！黃金小米炒飯材料：富硒小米150g，水120g，胡蘿卜...

夏季氣溫升高，新陳代謝旺盛，陽氣外發(fā)，此時要保護(hù)好脾胃，飲食上要注意清淡、多補(bǔ)水，多吃易消化、富含維生素的食物，溫潤養(yǎng)人的魯鄉(xiāng)裕富硒小米粥，護(hù)你“粥”全，“胃”你心安，做你炎熱夏季的*****。夏季是人體陽氣旺盛的時候，人們在工作勞動之時，要注意勞逸結(jié)合。由于天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力，因此要特別注意自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉，確保心臟陽氣旺盛。夏季養(yǎng)生重養(yǎng)心，按中醫(yī)理論，夏在五臟中屬“心”，因此夏季特別要注意保護(hù)心臟，魯鄉(xiāng)裕小米的香甜綿軟+幾顆紅棗，給予你整個夏天貼心的守護(hù)。夏季養(yǎng)生，清熱祛火是關(guān)鍵，魯鄉(xiāng)裕富硒小米，再添一把綠豆，食養(yǎng)新升級，健康新體驗(yàn)，綠豆的清熱，加持小米的健胃補(bǔ)氣之效...

《本草綱目》：小米能治惡心、痢疾、煮粥、益丹田、補(bǔ)虛損、開胃。預(yù)防和調(diào)理消化不好：小米有預(yù)防泛嘔吐和胃病的作用。小米對嘔吐、消化不好、腹瀉和糖尿病有幫助。有滋補(bǔ)作用：雜糧小米對身體虛弱的老年人有滋補(bǔ)作用，五谷雜糧對老年人很有幫助。常吃雜糧小米有利于五臟健康，補(bǔ)充體液，強(qiáng)健筋骨，長肌肉，煮小米粥而不是人參雞湯，這是合理的滋補(bǔ)產(chǎn)品。小米吃法：一是煮粥，二是煮米飯，三是磨小米面蒸。這三種吃法有不同的口味，但粥是建議的吃法?？膳c各種粗糧混合制成不同風(fēng)味的粥，具有良好的營養(yǎng)和藥用效果。小米粥素有“黃金粥”之稱。小米粥不單美味可口，而且營養(yǎng)全方面。具有補(bǔ)氣，益腰益膝的功效。它確實(shí)是一種很好的營養(yǎng)食...

在中國古代兩千多年的歷史中，北方人以小米為主食。小米除提供能量外，還可入方劑，具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進(jìn)排尿、改進(jìn)腹瀉等功效。打開網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方，婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”，具有很高的營養(yǎng)價值。常見的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素，而白米粉中缺乏這些。對剛生完孩子的婦女有很好的效果。現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國，人們認(rèn)為做月子是有很多講究的，不能碰涼水，不能上下樓梯，不能吹風(fēng)……，其實(shí)做月子重要的就是要吃好喝好了，當(dāng)然了對于這個時候準(zhǔn)備做月子的準(zhǔn)媽媽們來說，大魚大肉恐怕也沒有小...

其實(shí)現(xiàn)在很多**都說不要做月子了。我姐們生完孩子幾天，做瑜伽，洗澡，出門都沒問題。所以先破除大家躺著不挪窩的思想，動起來。但是肯定不能跟平常運(yùn)動量相比吧。體虛，通便不暢這種問題應(yīng)該都會有。在這種情況下，選擇高蛋白，低熱量的食材當(dāng)然比較有利于新媽媽健康。與玉米面和面粉相比，小米的能量略高，每100克能量約358卡路里，可以迅速為母親補(bǔ)充能量。小米在體內(nèi)的消化吸收率高于大米和白面條。另外，小尺寸使其煮成粥后變軟變爛。小米富含精制白米粉中缺少的B族維生素，還含有少量的胡蘿卜素，對母親和嬰兒都有益。此外，將小米之所以稱為“月子”的原因也可能是由于其高鐵含量（100克），是大米的兩倍。看到這兒你...

紅棗民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)內(nèi)臟的營養(yǎng)劑。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中補(bǔ)氣、養(yǎng)血寧神、緩和藥的功能。棗能提高人體免疫，并可壓制惡性細(xì)胞細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)臟。春天吃什么尤為講究，其實(shí)春季養(yǎng)生食物非常多，根據(jù)自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調(diào)節(jié)健康狀況，比起藥物要更加健康無傷害。初春陽氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)?，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。為了預(yù)防...

堅(jiān)持田園管理，鑄就特殊品質(zhì)“瀝水”，每天早上在谷地兩邊，將一條麻繩拉直，放在谷苗高的位置，快速從地的一頭走到另一頭，這樣會防止露水過多，出現(xiàn)黑穗或者谷粒不飽滿的狀況?！岸噤z”，堅(jiān)持人工鋤草，一來疏松土壤，二來鋤起的土培在谷苗的根部，抗旱保墑、抗倒伏！堅(jiān)持因地制宜，分區(qū)精心選種將每一塊區(qū)域個頭大、籽粒飽滿的谷穗掐下來、扎成束、做好標(biāo)記、掛在屋檐下晾干，待明年播種時再脫粒。堅(jiān)持人工收割，確保小米品質(zhì)用鐮刀收割，從谷穗到谷粒，是用石頭做的轆轆碾壓，谷粒脫皮去糠后，還要再用篩子篩，去掉秕子。堅(jiān)持古法種植參照《齊民要術(shù)》中講的“糞種”的做法，播種時將谷種摻到土肥里，同時拌上蓖麻糝和炒熟的花椒種，...

隨著社會的進(jìn)步，人們的腳步也在跟隨，但是生活越來越?jīng)]有規(guī)律，導(dǎo)致人的身體健康指數(shù)都在下降，所以人到中年就越來越注重養(yǎng)生，春季養(yǎng)生肝為首，接下來魯鄉(xiāng)裕富硒小米教您護(hù)肝小妙招。道教醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝主發(fā)，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟，從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。在雨水節(jié)氣之后，隨著降雨有所增多，寒濕之邪易困著脾臟。同時濕邪留戀，難以去除，故進(jìn)入春天之后，養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。而養(yǎng)脾的重點(diǎn)首先在于調(diào)暢肝臟，保持肝氣調(diào)和順暢，這也是春節(jié)要養(yǎng)肝的緣由。肝在人體生命活動中的作用很大，正如大自然當(dāng)中春天播種一樣重要。這關(guān)系到一年的生命健康。春天若寒氣太重死氣沉沉的話，那么一年的收成...

染色后的小米，聞之有染色素的氣味，如姜黃素就有姜黃氣味。水洗：新鮮小米，用溫水清洗時，水色不黃；染色后的小米，用溫水清洗時，水色顯黃。3、染色小米的化學(xué)鑒別法：取樣品25克置于乳缽中，加入25毫升的無水乙醇，研磨，取其懸濁液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氫氧化鈉2毫升，振蕩均勻，靜置片刻，觀察顏色變化，如果是桔紅色，說明小米是用姜黃素染色的。我們煮蓼塢小米粥就喜歡熬出“米油”，油亮亮的一碗小米粥看著都是營養(yǎng)豐富，但是我們在家里有的時候，很難熬出米油，其實(shí)這里有很多不確定的因素。首先就是小米的選擇，小米要選擇顆粒飽滿新米。陳的小米是很難熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡，...

經(jīng)常使用富硒小米是非常有益于健康的事情，但是不能過量使用，這個一定要注意，你知道這是為什么嗎？因?yàn)楦晃∶缀泻芏嘀参锏鞍?，而蛋白質(zhì)到人體中會變成氨基酸，然而人體所需要的氨基酸比例與富硒小米能提供的氨基酸比例不用，所以有些氨基酸就不能被利用，所以富硒小米的正確使用方式是什么？下面魯鄉(xiāng)裕來給你介紹下。1.應(yīng)該用壓力鍋煮除了小米之外，多數(shù)雜糧種皮緊密，吸水速度很慢，用電飯鍋很難煮軟，而那些硬邦邦的糧食粒，可不是每個人的胃腸都能扛得住的。2.吃時逐漸加量多年來，我們的腸胃更習(xí)慣于食入精糧，因此，吃雜糧時應(yīng)該逐漸加量，比較聰明的方法是雜糧和白米搭配吃?？梢試L試從10%~20%的比例開始，等身體...

說到冬季養(yǎng)生食物，多數(shù)人首先想到的是牛羊肉和排骨湯，其實(shí)，寒冬里每天來碗雜糧小米粥，不但養(yǎng)生增加食物多樣性，還能在一定程度上幫你解決很多冬季困擾，有助你舒服過冬。1、一碗雜糧小米粥功效特別多抗寒暖身。數(shù)九寒冬，御寒保暖是重要的事情之一。除了適當(dāng)增加衣服，吃雜糧也有助抗寒。因?yàn)樾∶?、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1，這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝中起重要作用，能增加身體御寒能力?？刂企w重。冬季容易長肉，每天喝碗雜糧小米粥可在一定程度上避免這個問題。因?yàn)殡s糧粥有很強(qiáng)的飽腹感，吃后能長時間不餓，從而有助避免身體攝入過多的熱量，預(yù)防肥胖。預(yù)防通便不暢。冬天天氣干燥，再加上人們吃肉較多，...

月子米酒和小米黃酒的相同和區(qū)別之處月子米酒對于來自鄉(xiāng)下的朋友來說并不陌生，在以往農(nóng)村產(chǎn)婦分娩之后由于身體虛弱都要在做飯的時候加上一勺自家釀造的月子米酒，其實(shí)月子米酒和我們平常喝的黃酒同出一門，只是在功效上又細(xì)分了一下，小米黃酒和月子米酒還是有很多異同之處的。月子米酒屬于小米黃酒的一種，只是小米黃酒的一個特有的品種，因?yàn)榭紤]到產(chǎn)婦的特殊需求，月子米酒在釀造過程中也格外的嚴(yán)謹(jǐn)，從選料到釀造再到發(fā)酵都要嚴(yán)格遵循古法，月子米酒選用上好的小米或者紅酒谷作為釀造的原料，在釀造過程中加水的比例也要小與小米黃酒，因此月子米酒的成品要比小米黃酒更加的醇厚。月子米酒一般都是酒糟、酒水一起服用的，不用經(jīng)過黃...

用富硒有機(jī)小米做的小米粥來養(yǎng)胃是良好的食療滋補(bǔ)品，在飲食中有的人喜歡喝小米粥恨不得每頓都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，會有好多的營養(yǎng)，并不亞于其它的營養(yǎng)補(bǔ)品?？墒窃袐D能喝小米粥嗎？孕婦喝小米粥有什么好處呢？小米粥做起來非常的容易，喝小米粥還有好多的保健功效，可是孕婦到底能不能喝小米粥呢？如果可以的話，孕婦朋友喝小米粥對身體上和胎兒上會有什么好處呢？功效一：可以給孕婦補(bǔ)充豐富的維生素以及微量元素。功效二：小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質(zhì)，動物蛋白質(zhì)是二手蛋白質(zhì)。不少醫(yī)學(xué)家以及營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為動物蛋白質(zhì)沒有植物蛋白質(zhì)好。功效三：小米粥中的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。功效四：小米粥中所含的鋅...