靜安區(qū)食品污水處理工藝

食品污水處理中的深度處理

深度處理一般應用于排放標準較高的工程，常用的深度處理有機械過濾法、生物濾池法、MBR膜法等，其主要原理基本上都是通過一定密度的濾料進行過濾，在食品污水的處理上需根據(jù)不同的水質(zhì)以及不同的排放標準來選擇相適應的深度處理工藝。經(jīng)過深度處理的污水一般可以達到一級排放標準。

食品污水處理中的污泥處理系統(tǒng)

污泥由原廢水中的固體物質(zhì)和在廢水處理過程中所產(chǎn)生的固體物質(zhì)組成的，一般需要經(jīng)過進一步處理或者委托有資質(zhì)的單位進行處理。食品污水所產(chǎn)生的污泥一般屬于無害物質(zhì)，因此一般經(jīng)過脫水處理后進行堆肥處理即可。污泥脫水系統(tǒng)常用的為板框脫水機或者是疊螺脫水機，也有的采用污泥干化池。 污泥收集到污泥池，消化后定期外運。上清液回流入調(diào)節(jié)池。靜安區(qū)食品污水處理工藝

食品污水處理技術(shù) 

根據(jù)食品廢水的特點，生產(chǎn)廠家污水量小的優(yōu)勢，決定采用氣浮法+MBR生物法相結(jié)合的處理工藝。MBR 是現(xiàn)代化的水處理系統(tǒng)，可滿足市政污水處理量不斷增長的需求，極大地提高污水處理后的水質(zhì)。

工藝流程說明

本工程包括預處理、主處理及深度處理三個階段。其中預處理階段主要有格柵、調(diào)節(jié)池和氣浮機叁個處理單元，主要作用是去除污水中的固體雜質(zhì)和均勻水質(zhì)；主處理階段是污水處理的關(guān)鍵，采用厭氧、好氧、膜過濾，主要作用是去除污水的溶解性有機物；深度處理階段主要以消毒處理為主，保證出水達到排放標準。

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食品加工污水處理設(shè)備——地埋一體化污水處理設(shè)備活性污泥馴化步驟：

1.通過分析確認來水各項指標在允許范圍內(nèi),準備進水.

2.開始進入少量生產(chǎn)廢水,進入量不超過馴化前 處理能力的20％,同時補充新鮮水,糞便水及NH4Cl.

3.達到較好處理后,可增加生產(chǎn)廢水投加量,每次增加不超過10～20％,同時減少NH4CL投加量.

4.繼續(xù)增加生產(chǎn)廢水投加量,直至滿負荷.滿負荷運行階段,由于池中已培養(yǎng)和保持了高濃度,高活性的足夠數(shù)量的活性污泥,池中曝氣后混合液的MLSS達到5000mg/1,此過程同步監(jiān)測溶解氧,控制曝氣機的運行,并進行污泥的生物相鏡檢.

針對食品加工過程中產(chǎn)生的高濃度氨氮廢水的特征和特性，建立了食品加工廠污水處理器 SBR反應器，填充床式反應器進行處理高濃度氨氮廢水工藝，分離篩選了降解高濃度氨氮廢水的氨氧化細菌菌株。采用SBR法處理豆制品廢水，該系統(tǒng)具有較好的抗負荷沖擊能力，曝氣時間和曝氣量對處理效果影響很大，確定該反應系統(tǒng)比較好曝氣時間是8h，適宜的曝氣量是800L/h，而污泥濃度控制在4000mg/L左右時，處理效率比較高，采用進水頂出水的排水方式是可行的，反應器在常溫和低溫下的處理能力，以及pH沖擊、攪拌頻率、消毒液對反應器的影響。主要作用是篩除、分離、調(diào)節(jié)與沉淀,去除食品污水中的顆粒雜質(zhì),并在一定程度上均勻廢水水質(zhì)。

食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的污水，如果不對污水進行及時的處理則會對環(huán)境造成極大的污染。

污水特點：

食品工業(yè)污水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，一般無大的毒性，水質(zhì)水量隨季節(jié)變化，高濃度污水多。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。

處理方法：

該類污水擬采用氣浮厭氧好氧處理為主體工藝，先將污水進入隔油調(diào)節(jié)池，然后用泵進入氣浮池去除大部分不溶性雜質(zhì)及油脂類，然后進入?yún)捬鹾醚跎锾幚?，生化處理后的水達到三級標準排入城市污水管網(wǎng)。

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食品污水處理的SBR法由原始間歇式活性污泥法發(fā)展而來。靜安區(qū)食品污水處理工藝

食品加工污水處理設(shè)備——處理工藝設(shè)施簡要說明

3. 水解酸化池

該工藝主要處理的就是對污水處理前進行預處理，將水中的廢水進行一定的厭氧發(fā)酵，將污水的可生化性提高，這是對污水處理前比較重要的步驟，可以直接影響后期的污水處理的效率和處理時間，可以大程度的提高污水處理的效率和減少消耗。

4. 接觸氧化池

氧化池根據(jù)水處理的污染程度不同分為好幾個等級，普通型和加強型。一般根據(jù)處理的時間進行判斷。處理時間不大于四個小時就使用普通型的氧化池，處理時間在4-6小時之間的使用加強型的氧化池。主要是使用水解酸化池出水自流至接觸氧化池進行生化處理。原污水中大部分有機物在此得到降解和凈化，好氧菌以填料為載體，利用污水中的有機物為食料，將污水中的有機物分解成無機鹽類，從而達到凈化目的。好氧菌的生存，必須有足夠的氧氣，即污水中有足夠的溶解氧，以達到生化處理的目的。好氧池空氣由風機提供，池內(nèi)采用新型彈性立體填料，該填料表面積比大、使用壽命長、易掛膜、耐腐蝕，池底采用旋混式曝氣器，使溶解氧的轉(zhuǎn)移率高，同時有重量輕、不老化、不易堵塞、使用壽命長等優(yōu)點。接觸池氣水比在12：1左右。（0.5-5 m3/h接觸池為二級）。

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