威海食品污水公司

食品廢水處理工藝流程

    食品制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。

    廢水中主要污染物有

   （1）漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

   （2）懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等

   （3）溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

   （4）原料夾帶的泥砂及其他有機物等

    （5）致命病菌等

   食品工業(yè)廢水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高。一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類的死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。

   食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點進行適當處理外，一般均宜采用生物處理。如對出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉(zhuǎn)盤，或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧一需氧串聯(lián)生物處理系統(tǒng)。

深度處理階段主要以消毒處理為主，保證出水達到排放標準。威海食品污水公司

食品污水處理：

3、SBR法

       食品污水處理的SBR法由原始間歇式活性污泥法發(fā)展而來,主要是利用SBR對廢水進行好氧、缺氧、厭氧的生物處理,以達到除磷脫氮的目的,該工藝的基建構(gòu)筑簡單,占地面積小,運行成本低,處理效率高,維護便捷,適于中小型企業(yè)的廢水處理。

4 UASB法

       食品污水處理的UASB法是開發(fā)的一種針對高濃度有機廢水的處理工藝。采用這種方法可以有效分解污水中的有機污染物,經(jīng)過處理后的水質(zhì)好。這種工藝占地面積不大、造價也不高、能耗低而且厭氧反應產(chǎn)生的沼氣可做燃料回收利用,但是抗負荷沖擊力較差,適合中小型企業(yè)的廢水處理。

5 AB法

       食品污水處理的AB法是利用吸附生物對廢水中的超標元素進行吸附降解,食品污水的處理效率高,能在短時間內(nèi)能去除大部分有機污染物,工藝緊湊,投資小。但是對溶解性的氮磷化合物的去除效果不佳,處理后的污泥易黑易臭,出水水質(zhì)也較差。

6 ETTS法

       ETTS處理系統(tǒng)是引進的一種生物降解技術。通過其建立的具有兩級生態(tài)系統(tǒng)的生化降解方法可以有效降低污水中的CODCr、BOD5、SS與氮磷,并且去除率高,操作靈活方便。

食品加工廢水處理設備設計方案

采用一體化污水處理設備技術，具有可觀的經(jīng)濟效益，主要表現(xiàn)在：

1、節(jié)省原材料：采用了鋼板相互焊接并用螺栓連接形成的組裝體。借助計算機輔助設計使得整體設計合理。

2、提高設備使用壽命：經(jīng)過特殊的工藝處理，在標準板的內(nèi)外兩面涂上玻璃鋼涂層（或其他防腐形式）。預處理板形成的保護層不僅能阻止筒體腐蝕，而且具有抗強酸、強堿的功能。壽命在20年以上。

3、投資低：由于材料用量少，裝配式結(jié)構(gòu)安裝簡單，人員需求少。這些使得投資低。其質(zhì)量**高于普通焊接鋼結(jié)構(gòu)的反應器，防腐性能和使用壽命可以達到和超過由不銹鋼材料制成的反應器，價格*為其1/2。拼裝的反應器比采用砼單方造價可節(jié)約10%以上。

餐飲廢水處理存在的問題及對策 

黑臭水體不僅損害了人居環(huán)境，也嚴重威脅著人類的健康。餐飲污水造成黑臭水體的元兇之一，一些偏遠景區(qū)、農(nóng)家樂、酒店、民宿及小企業(yè)由于其排放點多、分布分散且排放口隱蔽對水體環(huán)境的治理造成了嚴重的困擾。

餐飲污水包括餐飲行業(yè)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各種污廢水，其水質(zhì)中含有高濃度有機物、動植物油脂、懸浮物等污染物，餐飲業(yè)污水需要在預處理達標后方可排入市政污水系統(tǒng)。排入市政管網(wǎng)前應進行預處理，當前采用的預處理設施多為隔油池。大部分沿街小型餐飲店未設置污水預處理設施，污水超標排放普遍；設置隔油池的餐飲企業(yè)對其維護力度不足，部分企業(yè)甚至*在檢查期間啟用隔油池。餐飲業(yè)污水排放管存在混接、錯接、隨意排放問題，例如：污水排放管就近接入雨水口或雨水檢查井，**終排入自然水體；沿河餐飲店的污水直接排入河道；部分餐飲店污水沿路面漫流。

廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂。

食品廢水處理工藝-篩濾

篩濾是預處理中使用普遍的一種方法。主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體，其作用是保護水泵和后續(xù)處理設備。食品工業(yè)廢水中常用的格篩有固定篩、轉(zhuǎn)動篩和震動篩等，格篩常用的孔徑是10—40目。

食品廢水處理工藝-調(diào)節(jié)

對于水質(zhì)水量變化幅度大的食品工業(yè)廢水，常設置調(diào)節(jié)池對廢水的水質(zhì)和水量進行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)時間一般為6—24h，多為6—12h左右。調(diào)節(jié)池容量為日處理廢水量的15%—50%。

食品廢水處理工藝-氣浮

氣浮主要用于除去食品工業(yè)廢水中的乳化油、表面活性物質(zhì)和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管（板）式氣浮。當廢水進入容器氣浮池之前，往水中投加化學混凝劑或助凝劑，可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。據(jù)資料介紹，氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。 不同的污水水質(zhì)、水量、是否回用以及接納水體等都決定著廢水處理方法。青海食品污水處理設備

6、牛奶行業(yè) 因為牛奶行業(yè)需要的低溫、高度清潔、高度自動化等特點決定了傳統(tǒng)的蒸發(fā)器難達到這些要求；威海食品污水公司

食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的污水，如果不對污水進行及時的處理則會對環(huán)境造成極大的污染。

污水特點：

食品工業(yè)污水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，一般無大的毒性，水質(zhì)水量隨季節(jié)變化，高濃度污水多。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。

處理方法：

該類污水擬采用氣浮厭氧好氧處理為主體工藝，先將污水進入隔油調(diào)節(jié)池，然后用泵進入氣浮池去除大部分不溶性雜質(zhì)及油脂類，然后進入?yún)捬鹾醚跎锾幚?，生化處理后的水達到三級標準排入城市污水管網(wǎng)。

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