廣東原裝貴州大曲80年代酒質(zhì)

“回老家，我哪里帶得起茅臺，就買點(diǎn)紅糧窖酒（貴州大曲）拿給家鄉(xiāng)人喝，他們特別高興。覺得好啊，香味濃，放一段時(shí)間，香味也濃，也很順喉，也不頭疼。那個(gè)時(shí)候農(nóng)村的房子也破，到處香，香得他們也來喝，很珍貴的，帶兩瓶回去，嘗一口也是很好的”， 年已八旬的貴州茅臺酒廠名譽(yù)董事長季克良先生回憶貴州大曲時(shí)如是說。1963年，地方國營茅臺酒廠生產(chǎn)出***瓶紅糧窖酒。

1976年，紅糧窖酒改名為貴州大曲。

1984年，貴州大曲產(chǎn)銷兩旺。

1999年，貴州大曲為了配合茅臺酒產(chǎn)能調(diào)整而暫停。

季老先生說：“**初還不叫貴州大曲，叫紅糧窖酒，一個(gè)是供應(yīng)給員工，一個(gè)是賣給糖酒公司?，F(xiàn)在想想多可惜啊，放著變成老酒多好?！?

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確實(shí)是記憶里的味道！”一杯美酒下肚，泛黃回憶浮上心頭。 　　發(fā)布會上，主辦方不僅通過視頻展現(xiàn)了貴州大曲的發(fā)展歷史，還采用“觀其色，聞其香，嘗其味，看風(fēng)格”標(biāo)準(zhǔn)化品鑒流程，讓品酒師帶領(lǐng)嘉賓一起品鑒貴州大曲美酒，勾起了不少***酒客的懷舊記憶。 　　年過六旬的醬酒愛好者劉先生說，三十多年前他在茅臺酒廠工作的朋友曾送過他兩瓶貴州大曲，喝過之后一直念念不忘。如今貴州大曲再度面世，讓他有機(jī)會重溫那久違的味道。 　　“賣貴州大曲不僅能夠掙到錢，而且還能參與到公益事業(yè)當(dāng)中來，所以選擇加入貴州大曲的經(jīng)銷商隊(duì)伍?！北本┑馁F州大曲經(jīng)銷商董顏波說，“貴州大曲、貴在有您”的品牌訴求及點(diǎn)滴有愛公益活動，讓他覺得做為一名河南原裝貴州大曲80年代銷售貴州大曲80年代是哪里生產(chǎn)的。

在六七十年代的茅臺酒廠，國酒團(tuán)隊(duì)的釀酒大師們，除了生產(chǎn)出享譽(yù)中外的茅臺酒，在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過程中，又開發(fā)出了一款紅糧窖酒。**初只是少量的供銷給糖酒公司，然而這款經(jīng)典工藝烤出來的酒，醇厚馥郁、香氣襲人，還有相對便宜的價(jià)格，立刻在酒客圈子里出了名。1976年，紅糧窖酒正式更名為貴州大曲。在上世紀(jì)60-90年代的漫長歲月里，貴州大曲一直是茅臺酒廠員工的內(nèi)部福利酒，隨著茅臺酒廠的成長壯大而聲譽(yù)鵲起。據(jù)說，當(dāng)時(shí)每出一批貴州大曲，都會被搶售一空。一時(shí)之間，貴州人的餐桌上、酒桌上，必有貴州大曲。

在六七十年代的茅臺酒廠，除了享譽(yù)中外的茅臺酒，還生產(chǎn)過一種更加平民化、大眾化的美酒——貴州大曲。 貴州茅臺酒廠名譽(yù)董事長、技術(shù)總顧問季克良被茅臺人親切的稱為“季老爺子”，這位在茅臺工作了大半輩子的老爺子，回憶起貴州大曲來，還是興致勃勃，仿佛邂逅那段熱情澎湃的年輕歲月！ 貴州大曲80年代怎么購買呢。

貴州大曲是茅臺這幾年復(fù)產(chǎn)的一個(gè)系列品牌，其分別有80年代、70年代、生肖紀(jì)念酒等幾款酒。貴州大曲80年代金標(biāo)（這款酒的生產(chǎn)批次是20161123）聞香更純凈一些，其香氣芝麻香弱化一些，窖面香、蜜甜香更突出一些，入口品鑒，此酒入口略有粗糙之感，酒體偏甜，酸澀之感有點(diǎn)出頭。入口香氣上，此酒香氣表現(xiàn)平平，相比王子酒并不夠豐富，但卻有持續(xù)之感。在香氣上，此酒的乙酯香要突出一些。空杯留香上，此酒空杯香清新、舒適，持續(xù)度不夠，缺乏幽雅的感覺。總的來說，此酒香氣清新、純凈，此酒持續(xù)感好些，但香氣的豐富度和酒體口感的平衡性上略有欠缺。整體上，此酒品質(zhì)跟茅臺王子酒半斤八兩，兩款酒的風(fēng)格都偏清新、適口，兩者的品質(zhì)略有不同側(cè)重，王子酒的香氣豐富一些，貴州大曲的香氣清新一些。貴州大曲80年代的配料是哪些呢？河南原裝貴州大曲80年代銷售

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站在茅臺舊址，這旋馬的方格之地書寫了一部酒的傳奇，這就是矢志不渝的匠心抵達(dá)的高度，山在那里，哪怕山迢迢，水長長，照樣會萬人來朝。茅臺醬香，萬家共享，華麗轉(zhuǎn)身的貴州大曲在蟄伏之后再出發(fā)，“且停亭中停一停”，等到了靈魂，等到了忠誠。貴州大曲，還是記憶里的味道，好像舊照片里泛黃的時(shí)間再次復(fù)活，我的青春小鳥翩躚飛來！作為茅臺酒發(fā)展史上一個(gè)特殊的產(chǎn)品，貴州大曲曾經(jīng)是貴州地區(qū)極富影響力民酒品牌。貴州大曲**早的產(chǎn)品源自茅臺酒廠1963年生產(chǎn)的職工內(nèi)供紅糧窖酒，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉而備受茅臺酒廠員工的普遍歡迎。廣東原裝貴州大曲80年代酒質(zhì)

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