海鮮撈汁 炒雞醬廠家李宇記醬料把控質(zhì)量。李宇記食品公司秉承誠(chéng)信務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、科學(xué)管理的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
出餐慢、成本高是中式餐飲的老大難問題,傳統(tǒng)中餐的調(diào)味品雖博大精深,但過度分散。所謂“柴米油鹽醬醋茶”,以及生姜、大蒜、辣椒、蔥、花椒、胡椒、八角、茴香等均為單一調(diào)味品,需要費(fèi)時(shí)調(diào)配。大幅提升中餐制作速度的中式復(fù)合調(diào)味品,是行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。通過中式復(fù)合調(diào)味品形成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,提升出菜速度,為餐飲行業(yè)賦能是一個(gè)必然趨勢(shì)。
調(diào)味料代加工更加適應(yīng)于現(xiàn)在的餐飲需求,不論是到店消費(fèi)還是外賣,都講究供餐速度,傳統(tǒng)的炒菜方式是將單一的調(diào)味品一樣樣的按順序加入,太消耗時(shí)間。代加工好的調(diào)味品可按照每一份或者每一天的需求量分裝好,這樣既方便又衛(wèi)生,還避免了浪費(fèi)。李宇記的研發(fā)團(tuán)隊(duì)有著豐富的餐飲調(diào)料口味研發(fā)經(jīng)驗(yàn),資深管理團(tuán)隊(duì),嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,為合作伙伴們提供優(yōu)質(zhì)的餐飲調(diào)味料。
企業(yè)以“提升美味體驗(yàn),讓生活更有味道”為使命,致力于現(xiàn)代化食品科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于對(duì)傳統(tǒng)味覺的繼承和開拓,始終秉承誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新的態(tài)度,以客戶為中心,通過餐飲標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究和規(guī)?;a(chǎn),依托數(shù)據(jù)化、智能化的工廠管理模式,為現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)提供各種復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品以及解決方案的服務(wù),滿足餐飲用戶的定制化需求,助力餐飲蓬勃發(fā)展。不忘初心,方得始終,近20年的積淀,李宇記始終以品質(zhì)為基石,以只爭(zhēng)朝夕的精神,以持之以恒的堅(jiān)守,實(shí)現(xiàn)從“中國(guó)調(diào)味品牌”向“中國(guó)調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)”的跨越,為中國(guó)餐飲企業(yè)定制調(diào)味解決方案。