廣西有什么廣西荔枝包括什么

來源: 發(fā)布時間:2024-10-12

重要南寧晚報2022-07-01 06:20發(fā)布于廣西南寧晚報官方賬號+關注“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!碑斍?,廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人,哪個品種的荔枝好吃?為進一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,廣西“好種好品”擂臺賽組委會在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評選活動,6月30日舉行鑒品推薦會,推薦會上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃荔枝”獲獎名單,并頒發(fā)獲獎牌匾。大會評選出金獎荔枝7種、銀獎荔枝13種。當天靈山縣農(nóng)業(yè)科學研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎。廣西荔枝哪家受市民歡迎?顏值高、口感佳還是更安全受青睞?“焦核率是重要的指標之一?!睆V西荔枝甜潤可口,讓你的味蕾在夏日里盡情舞動,享受美食的樂趣。廣西有什么廣西荔枝包括什么

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欽北荔枝果實中等以上,果皮紅色為主,果肉蠟白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實歪心形,果頂鈍圓而斜,果中等大,果肉蠟白色,肉厚,肉質(zhì)軟滑細致,果汁中等多,風味清甜,微香。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實近圓形,果大,果色鮮紅,龜裂片較大、平滑,排列較整齊,果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔:果實心形,果頂鈍圓,果型大,果皮鮮紅色、皮較厚,果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淡紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,裂片峰尖銳,果肉蠟白色,肉質(zhì)爽脆細嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。廣西農(nóng)副廣西荔枝食品精選廣西荔枝,顆顆晶瑩剔透,讓你的味蕾盡情享受這大自然的饋贈。

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靈山縣通過整合項目資金1000多萬元,用于扶持企業(yè)建設和改造標準化生產(chǎn)線、烘干房、冷庫等設施建設。2019年,靈山一枝食品公司改造的罐裝荔枝醋生產(chǎn)線,日產(chǎn)量從3萬罐提升到10萬罐,公司年產(chǎn)值從2000多萬元提升到1億元,該公司成功以靈山荔枝醋產(chǎn)品冠名南寧東至廣州的高鐵列車,并將產(chǎn)品出口至馬來西亞。廣西靈山一枝食品有限公司積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈。一枝食品每年可向市場供應荔枝酒超過2000噸,其中“荔枝白蘭地”“荔枝燒”“荔枝醋”已成為消費者的“新寵”。目前,靈山縣已開發(fā)的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐頭、荔枝干、荔枝醋、荔枝餅等產(chǎn)品,走俏國內(nèi)外市場,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,推動荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

但莆田人并不滿足于口吃荔枝,胃里的甜美要配上心里的滿足才夠完美。北宋蔡襄所著的《荔枝譜》就開始記錄莆田的荔枝,唐宋時這里“興化軍風俗,園池勝處唯種荔枝”。宋熙寧年間,莆田人徐鐸和興化人薛奕同年奪得文武首榜,“一方文武魁天下,萬里英雄入彀中”,這里從此之后有了“狀元紅”的荔枝樹。從北宋的蔡襄,到明末的宋玨,都是極愛荔枝的人,他們都寫過荔枝譜,將莆田的荔枝品種和歷史,用一腔深情寫在字字句句之中。莆田的荔枝好吃,是過了口不會被忘記的味道;但它更從口里鉆進你心里,讓你品著莆田千百年的荔枝文化,覺得嘴里的滋味更加清甜醇厚。廣西荔枝鮮美,清甜爽口,讓你一吃就愛上它。

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合江也有荔枝“三”:“中國晚熟的荔枝”、中國品質(zhì)極好的荔枝、“中國價格極貴的荔枝”。雖然說貴,但是也貴得值得。合江還有大紅袍、糯米糍、降紗蘭、楠木葉、鹿角等10多個品種,如果你離兩廣太遠,或者不小心拖到了荔枝季的結(jié)尾,合江荔枝就是你不可錯過的選擇了。又是一年荔枝的季節(jié),不禁要為這種“一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去”的嬌貴水果垂涎三尺。它有水果中獨特的鮮紅白嫩的美貌,也有獨特的清甜爽脆的口感。新鮮廣西荔枝,甜潤入心,嘗鮮正當時。廣西比較好的廣西荔枝供應商家

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荔枝好吃,蟲也愛吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲。為了解決蟲害問題,依托靈山縣與廣西農(nóng)科院共建的廣西靈山荔枝試驗站,利用荔枝蒂蛀蟲怕光和晝伏夜出的習性,研發(fā)了“光驅(qū)避法防控荔枝蛀蒂蟲”綠色防控技術(shù),從而提高荔枝果實品質(zhì)。這在荔枝產(chǎn)業(yè)綠色防控蛀蒂蟲技術(shù)研究方面,屬于全國。作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過247萬畝,產(chǎn)量預計達97萬噸,當?shù)匾验_通面向京津冀、長三角、成渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈專列,打通荔枝銷售快速通道。近年來,廣西實施水果高質(zhì)量發(fā)展行動,水果產(chǎn)量連續(xù)5年位居中國首榜是名副其實的中國“果盤子”,讓越來越多消費者實現(xiàn)“水果自由”。廣西有什么廣西荔枝包括什么