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茅臺(tái)酒是否采用12987工藝釀造？

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廣州大禧程文化發(fā)展有限公司2025-01-12

是的，茅臺(tái)酒采用的是傳統(tǒng)的12987釀造工藝。這種工藝保證了茅臺(tái)酒獨(dú)特的醬香和穩(wěn)定的品質(zhì)。茅臺(tái)酒的釀造過程包括端午制曲、重陽下沙，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵以及七輪次取酒，才可以得到醬香酒各有風(fēng)味的七輪次基酒。

本回答由 廣州大禧程文化發(fā)展有限公司 提供

廣州大禧程文化發(fā)展有限公司
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簡介：大禧程 好酒好人生 懷莊酒業(yè)集團(tuán)主線產(chǎn)品 打造醬酒新標(biāo)準(zhǔn)
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廣州大禧程文化發(fā)展有限公司

聯(lián)系人： 馬愛明

手   機(jī)： 18929569111

網(wǎng)   址： https://www.dxcjj.cn/

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廣東省廣州市增城區(qū)廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)新塘大道西521號(hào)廣州環(huán)宇(國際)機(jī)械城D座1樓01號(hào)鋪
大禧程，是好酒，更是美好的祝愿！
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