邢臺榔頭河農業(yè)發(fā)展有限公司2025-04-08
烹飪方式多樣,可煮、炒、蒸、煎等。因其蛋清濃稠度適中,炒制時不易散,蒸煮時能均勻受熱。在烹飪時無需過度調味,以免掩蓋其本身的鮮美味道。但要注意,和普通雞蛋一樣,避免與兔肉、柿子、味精等搭配食用,以免影響健康或破壞雞蛋的天然鮮味 。
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