惠州營養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-02

2023年11月15日,第二屆現(xiàn)代發(fā)酵中 《多糖紅曲》 國際學(xué)術(shù)研討會(huì)在廣東佛山順德生物醫(yī)產(chǎn)業(yè)基地廣東省真紅生物科技有限公司順利召開。多糖紅曲國際研討會(huì)會(huì)議學(xué)術(shù)發(fā)言嘉賓報(bào)告環(huán)節(jié),來自中美韓三國高校研究院的教授學(xué)者們分享了他們關(guān)于現(xiàn)代發(fā)酵中多糖紅曲各個(gè)領(lǐng)域的研究和應(yīng)用。來自美國格羅斯大學(xué)的鄭希教授近年來,一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵中多糖紅曲防治腫方向研究,會(huì)上詳解介紹了多糖紅曲凋亡細(xì)胞相關(guān)的醫(yī)學(xué)研究及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。隨后,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、廣東省功能食品活性物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任高向陽教授發(fā)表《紅多糖曲功能活性成分研究》會(huì)議主題報(bào)告。通過多次分析檢測發(fā)現(xiàn),真紅生物生產(chǎn)的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標(biāo)高達(dá)4倍以上。上海中醫(yī)大學(xué)附屬岳陽醫(yī)院臨床免研究所所長程曉東教授發(fā)表題為《多糖紅曲臨床應(yīng)用前景》的會(huì)議主題報(bào)告,介紹中多糖的研究以及紅曲的理作用,對(duì)多糖紅曲臨床應(yīng)用前景進(jìn)行了展望。多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)?;葜轄I養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

多糖紅曲

通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和工藝,可以提高產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)價(jià)值和功能性,為您滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。如果您想利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點(diǎn)來升級(jí)產(chǎn)品,可以考慮采用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新。通過將多糖紅曲與現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,可以產(chǎn)生一系列新的生物活性物質(zhì),如粗多糖、氨基酸等,這些物質(zhì)可以進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品的保健功能和營養(yǎng)價(jià)值。利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)和創(chuàng)新是一個(gè)非常有前景的賽道。通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方、改進(jìn)工藝、創(chuàng)新應(yīng)用和強(qiáng)化品牌等方面的工作,可以開發(fā)出更多具有競爭力的功能性食品。廣州0防腐0添加多糖紅曲廠家電話多糖紅曲是一種具有降血脂、抗氧化、修護(hù)衰老細(xì)胞等功效的天然藥物。

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    紅曲,又稱紅曲菌,是一種傳統(tǒng)的中國食品,用于食品加工和藥用。它是由紅曲菌(Monascus)發(fā)酵而得的紅色霉菌。這種霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生長,形成紅色霉層,經(jīng)過干燥、粉碎和提取等工藝,得到的產(chǎn)品就是多糖紅曲。多糖紅曲主要成分包括黃曲素、紅曲色素、多糖類物質(zhì)等。其中,黃曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物質(zhì),而紅曲色素則為其賦予了鮮艷紅色的特點(diǎn)。多糖紅曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、醬油、辣椒醬、米酒等發(fā)酵食品。它不僅可以增加食品的口感和味道,還具有防腐、抑制微生物生長和延長保質(zhì)期的作用。此外,多糖紅曲也被應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域,。作為一種傳統(tǒng)食品,多糖紅曲在中國已有幾千年的歷史,被應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。然而,在使用多糖紅曲時(shí),需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全,以及根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)囑適量食用。

這是一個(gè)非常令人興奮的消息,《多糖紅曲固體飲料》即將進(jìn)入韓國食品市場,韓國首爾大學(xué)和梨花女子大學(xué)醫(yī)院的金教授來到廣東省真紅生物科技有限公司,對(duì)公司的“多糖紅曲固體飲料”非??春?,并決定與公司合作推進(jìn)大健康生物醫(yī)項(xiàng)目。金教授致力于抗乳酸菌細(xì)胞生物醫(yī)研究,他對(duì)韓國“現(xiàn)代發(fā)酵生”創(chuàng)始人及保健功能食品“紅曲”國標(biāo)起草人鄭好軫早有耳聞,并對(duì)公司的“多糖紅曲固體飲料”給予了高度評(píng)價(jià)。經(jīng)過實(shí)地考察,金教授決定由他的生物醫(yī)公司進(jìn)口銷售“多糖紅曲固體飲料”,這將為公司的發(fā)展帶來新的機(jī)遇。相信在金教授的指導(dǎo)下,公司將會(huì)在生物醫(yī)領(lǐng)域取得更大的進(jìn)展。讓我們期待這個(gè)項(xiàng)目能夠?yàn)槿祟惤】凳聵I(yè)帶來更多的貢獻(xiàn)! 多糖紅曲中的多種營養(yǎng)成分,如粗多糖等,對(duì)人體健康起到很好的呵護(hù)作用。

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    2017年3月,真紅生物申報(bào)國家高企認(rèn)定,于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認(rèn)定,公司進(jìn)入國家高企之列。2017年10月,真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市(股權(quán)代碼:230179),包括真紅生物在內(nèi)的新增19家企業(yè)(其中主板掛牌企業(yè)6家,科技板掛牌企業(yè)13家)在活動(dòng)中集體舉行鳴鑼授牌儀式。  

   2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會(huì)暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)。

     2021年9月,真紅生物增資擴(kuò)股到注冊(cè)資本5000萬元,隨著公司發(fā)展,2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。

   2022年12月9日,真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌(Monascuspilosus)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目在廣州順利通過由廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)組織的科技成果評(píng)價(jià)。 現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲,造福人類健康。湛江附近的多糖紅曲廠家電話

多糖紅曲的提取方法也是研究的重要方向之一,以提高其利用率和效果?;葜轄I養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

廣東省真紅生物科技有限公司是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè),目前擁有發(fā)明專利10項(xiàng)、實(shí)用新型專利3項(xiàng)。公司位于廣東省佛山市順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。公司成立了多糖紅曲生產(chǎn)基地,配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器,培養(yǎng)了專業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)、銷售團(tuán)隊(duì)和售后團(tuán)隊(duì),并搭建了一個(gè)醫(yī)藥化工技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合企業(yè)平臺(tái)。我們相信,在每一個(gè)合作客戶的支持與肯定下,廣東省真紅生物科技有限公司一定將更快更穩(wěn)更好的向前發(fā)展?;葜轄I養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

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