DENBA保鮮儀是利用空間電場系統(tǒng)的保鮮裝置,為各種各樣的業(yè)界需求,可以提供多樣的解決方案。DENBA保鮮儀主要由主機與放電毯構(gòu)成,能夠在客戶現(xiàn)有裝備上進行追加改造,降低初期投資金額。且由于產(chǎn)品特性能夠在360度的球形空間中發(fā)揮作用,向廣域產(chǎn)生電場實現(xiàn)保鮮,使用時無需改變原本工序。目前DENBA保鮮儀已廣泛應(yīng)用在家用冰箱、商用冰柜、移動冷庫、集裝箱等場景。其中集裝箱包含海洋用冷藏集裝箱、冷藏冷凍集裝箱、組合式集裝箱倉庫、多式聯(lián)運集裝箱、多溫度管理冷藏集裝箱等等。DENBA技術(shù)可以防止血水流失,使食物自身可進行熟成(增加氨基酸含量)從而更美味。湖南推薦保鮮儀服務(wù)電話
DENBA保鮮儀在冷藏保鮮方面的優(yōu)勢在于能夠?qū)崿F(xiàn)冰點下非凍結(jié)狀態(tài)中保持食材鮮度,冰溫環(huán)境下,即使在冰點以下也不會凍結(jié),食材在冰溫電場的條件下可以長期保存,大幅減少損耗,保持原汁原味。我們抑制細菌生長,讓食材本身進入休眠狀態(tài),并通過活性化水分子保持食物的新鮮度。有日本料理食品加工工廠負責人反饋:“使用DENBA保鮮儀對加工烹飪?nèi)毡玖侠頃r所用的食材進行保鮮,實現(xiàn)了新鮮、品質(zhì)的食材保存,進一步拓展市場。我們的顧客都表示,貼有DENBA+標簽的商品品質(zhì)非常好?!蹦睦镉斜ur儀商用冰箱利用DENBA+的特長進行遠距離以及海外的運輸,通過DENBA科技,跨越時間和距離,使不可能變?yōu)榭赡堋?/p>
中集集團是全球前沿的集裝箱制造商。2019年11月29日,DENBA公司與中集集團揚州通利冷藏集裝箱有限公司在日本東京記者俱樂部舉行了關(guān)于本次業(yè)務(wù)合作的聯(lián)合新聞發(fā)布會。我們向世界各國的食品與物流行業(yè)的來賓及媒體發(fā)布了搭載DENBA技術(shù)的集裝箱的特點、銷售戰(zhàn)略和前景。中集集團揚州通利冷藏集裝箱有限公司的趙有善總經(jīng)理等人出席了記者會。趙有善在講話中說到,"在搭載DENBA技術(shù)的冷鏈運輸,例如蔬菜、水果和肉類的跨大陸長途輸送中,DENBA科技將會很好的發(fā)揮其效果。歐洲將是我們的重要戰(zhàn)略目標之一。"這次合作,在技術(shù)開發(fā)與影響力等各個方面綜合了兩家公司的特長,將在食品保鮮領(lǐng)域進行開發(fā),并專注于在全球市場的銷售。雙方將在保鮮集裝箱領(lǐng)域進行合作,制造與銷售搭載DENBA設(shè)備的集裝箱。同年11月7日,DENBA集裝箱在德國漢堡亮相,歐洲市場正式啟動。
常規(guī)使用的冷藏庫或氣調(diào)貯藏庫,不是容易出現(xiàn)結(jié)冰掛霜,就是耗費成本太高。而DENBA+空間電場冷藏庫相當于結(jié)合了前兩者的優(yōu)點,既創(chuàng)造了無霜無冰的高效保鮮環(huán)境,還可在低果損情況下實現(xiàn)“零存整取”,為供應(yīng)商控制倉儲、運輸?shù)攘魍〒p耗成本。商品價格受市場供需影響,Denba+保鮮技術(shù)的應(yīng)用可幫助應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品在新鮮安全的前提下實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品錯峰銷售、擇期銷售,從而提升利潤空間、帶動增收。這都是DENBA+空間電場保鮮技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈所能帶來的經(jīng)濟效益。DENBA可按客戶需求在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝移設(shè) 。具有體積小,不占用儲存空間的優(yōu)勢,安裝、使用和維護簡便。
市場上常見的食品保鮮技術(shù)一般可歸納為化學(xué)手段、生物手段和物理手段三種?;瘜W(xué)手段有水分濕度控制、催熟氣體、改變酸堿度或腌制等;生物手段主要有通過共生、拮抗、利用微生物對抗細菌繁殖等;物理手段主要有溫度控制、打蠟、真空、脫水、超高壓脈沖、微波、超聲波等。這些手段往往存一定的自身缺陷。例如化學(xué)手段往往會改變食材的原有味道,破壞口感;生物手段效果不穩(wěn)定,并且不能適用于所有食品的保鮮,存在局限性;物理手段雖然種類豐富,但也經(jīng)常面臨無法更好的延長保鮮時間、保存成本過高等問題。通過獨特的水分子活性化技術(shù),重啟食材的細胞, 從原子級別上實現(xiàn)食品保鮮。北京球形空間電場保鮮儀怎么樣
DENBA是像天線機能一樣,在廣域范圍內(nèi)釋放出電場能量,使室內(nèi)全域都成為電場,室內(nèi)的所有地方都可以使用。湖南推薦保鮮儀服務(wù)電話
2022年3月份,一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術(shù)企業(yè)DENBA合作,進行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏庫的建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品冷藏儲存技術(shù),解決農(nóng)產(chǎn)品流通中的上市集中、損耗率高等難題,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘,以延長砂糖橘采收之后的存儲時間,在市場供應(yīng)較為飽和時,通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經(jīng)過43天的冷藏存儲后,壞果等損耗率小于1%,其口感、硬度、鮮度等品質(zhì)均可媲美現(xiàn)采砂糖橘。因此,剛上市就廣受消費者歡迎。湖南推薦保鮮儀服務(wù)電話