DENBA技術(shù)實(shí)現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮，可以抑制細(xì)菌增長(zhǎng)，使冷凍速度更快 ，也可以大幅減少解凍時(shí)的血水流失。無(wú)論家用還是商用都有很高的應(yīng)用價(jià)值。2018年，DENBA為了打開(kāi)中國(guó)零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場(chǎng)，與中國(guó)商用冰箱市場(chǎng)占有率高的澳柯瑪集團(tuán)簽署了合作協(xié)議。用來(lái)陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺(tái)下冷藏柜、預(yù)制式冷藏冷凍倉(cāng)庫(kù)、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設(shè)備都可以搭載DENBA設(shè)備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。DENBA+低頻低壓電場(chǎng)使水分子團(tuán)細(xì)微化，結(jié)晶呈圓球狀，減少血水流失。湖北日本進(jìn)口保鮮儀多少錢(qián)
在水產(chǎn)品保鮮上，DENBA電場(chǎng)保鮮也有許多案例。比如多寶魚(yú)在DENBA超冰溫庫(kù)中-2℃存放21天后未凍結(jié)，常規(guī)食材， 在零下-2℃的環(huán)境中，肯定是以“凍結(jié)”的形式呈現(xiàn)。外觀經(jīng)過(guò)觀察，眼透明，魚(yú)鰓鮮紅，肉仍有彈性，外觀有粘液，與剛上岸時(shí)并無(wú)明顯區(qū)別。煮后口感鮮嫩，肉有嚼勁。還有在云南的日料店中，使用DENBA商用冰箱所做的金槍魚(yú)熟成實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，20天左右的時(shí)間金槍魚(yú)已經(jīng)完全沒(méi)有酸味了，油脂吃起來(lái)不會(huì)膩，整體的新鮮程度卻能保持在相當(dāng)于原先普通環(huán)境中存放一周的程度，客戶非常驚喜。北京低頻電場(chǎng)保鮮儀-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮電場(chǎng)環(huán)境使得食材細(xì)胞內(nèi)的水分子活性化，保持蛋白質(zhì)和植物纖維不易分離和細(xì)胞持續(xù)的完整活躍狀態(tài)。
2022年3月份，一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術(shù)企業(yè)DENBA合作，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏庫(kù)的建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品冷藏儲(chǔ)存技術(shù)，解決農(nóng)產(chǎn)品流通中的上市集中、損耗率高等難題，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一畝田將首推試驗(yàn)品定為砂糖橘，以延長(zhǎng)砂糖橘采收之后的存儲(chǔ)時(shí)間，在市場(chǎng)供應(yīng)較為飽和時(shí)，通過(guò)冷藏存儲(chǔ)抵御價(jià)格周期影響。本批砂糖橘在經(jīng)過(guò)43天的冷藏存儲(chǔ)后，壞果等損耗率小于1%，其口感、硬度、鮮度等品質(zhì)均可媲美現(xiàn)采砂糖橘。因此，剛上市就廣受消費(fèi)者歡迎。
2017年DENBA與長(zhǎng)虹雙品牌合作發(fā)售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國(guó)國(guó)內(nèi)以富裕階層為目標(biāo)客戶，銷(xiāo)售情況非常火爆。當(dāng)時(shí)，中國(guó)家電市場(chǎng)的勢(shì)頭很大，日本的白色家電制造商的各個(gè)領(lǐng)域都陸續(xù)被中國(guó)制造商收購(gòu)，在這之中DENBA將“日本制造技術(shù)”推廣至中國(guó)大型制造商，并使其接納采用了該技術(shù)，可以說(shuō)是非常大的成果。DENBA效果對(duì)比實(shí)驗(yàn)于2017年10月在海南島曼達(dá)林酒店的會(huì)場(chǎng)舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設(shè)備的冰箱和沒(méi)有搭載DENBA設(shè)備的冰箱，并在海南省公證機(jī)構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條，進(jìn)行24小時(shí)的網(wǎng)絡(luò)直播。17天后打開(kāi)兩個(gè)冰箱，發(fā)現(xiàn)搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態(tài)，這次直播達(dá)到5個(gè)小時(shí)內(nèi)約3000萬(wàn)人觀看的盛況。DENBA 解凍至少可減少95%的血水流失，減少損失率，提高客戶滿意度。
2004年AGUA商事株式會(huì)社在日本成立，研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會(huì)社，是一家專注于水分子活性化及其相關(guān)應(yīng)用的技術(shù)型公司。擁有空間電場(chǎng)保鮮技術(shù)“DENBA空間電場(chǎng)發(fā)生裝置”，致力于打造跨區(qū)域物流與錯(cuò)季節(jié)銷(xiāo)售的全新商業(yè)模式，為世界提供新鮮食材。同時(shí)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、物流、冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、商超、餐飲、美容、康養(yǎng)、康復(fù)等眾多領(lǐng)域。2018年，DENBA株式會(huì)社在中國(guó)成立全資子公司——德恩伯亞(中國(guó))有限公司，公司的主要業(yè)務(wù)是基于DENBA技術(shù)為客戶提供提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。鯖魚(yú)在日本常常用作刺身進(jìn)行使用，但鯖魚(yú)本身非常容易腐壞和滋生細(xì)菌，在DENBA環(huán)境中解凍后仍然非常新鮮。北京低頻電場(chǎng)保鮮儀-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮
在-18℃至-25℃的溫度帶可以減少對(duì)細(xì)胞的破壞，實(shí)現(xiàn)較好的冷凍效果。湖北日本進(jìn)口保鮮儀多少錢(qián)
DENBA保鮮儀不單是一臺(tái)機(jī)器，我們旨在將整個(gè)供應(yīng)鏈帶入一個(gè)全新模式，為供應(yīng)鏈生產(chǎn)加工、存儲(chǔ)供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)浇K端消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)保駕護(hù)航。在生產(chǎn)方面，DENBA設(shè)備可以使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)一個(gè)增產(chǎn)增收；儲(chǔ)藏運(yùn)輸方面，食材可以通過(guò)加載DENBA設(shè)備的大型冷藏車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)到DENBA的大型冷藏庫(kù)，再由DENBA冷藏移動(dòng)儲(chǔ)藏箱運(yùn)往全國(guó)各地乃至世界各地，到達(dá)當(dāng)?shù)睾罂赏ㄟ^(guò)DENBA冷鏈運(yùn)輸車(chē)實(shí)現(xiàn)末尾一公里的運(yùn)輸；終端消費(fèi)方面，DENBA的商用冷柜、家用冰箱幫助超市、每一個(gè)家庭進(jìn)行食材的售賣(mài)和存儲(chǔ)。從菜園子到菜籃子都能看到我們DENBA的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)DENBA產(chǎn)品對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈的鋪設(shè)，可以延長(zhǎng)食品2-7倍的保鮮時(shí)間，從而實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域物流、跨季節(jié)銷(xiāo)售。湖北日本進(jìn)口保鮮儀多少錢(qián)