中國是世界***水果生產(chǎn)大國，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2014年我國水果總產(chǎn)量為，約占世界水果產(chǎn)量的30%左右。雖然我國水果產(chǎn)量很大，但國內(nèi)果品大多價格低，競爭力弱，“賣果難”問題經(jīng)常出現(xiàn)，水果生產(chǎn)的發(fā)展勢頭受到抑制。導(dǎo)致這種現(xiàn)象很重要的原因之一就是水果商品標準化的缺失。水果分級分選是水果采后商品化處理的重要環(huán)節(jié)，iFresh亞果會將在第九屆亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會（2016年11月14~16日）設(shè)立果蔬分級分選專區(qū)，集中展示國內(nèi)外先進的果蔬分級分選技術(shù)，以下是部分展商介紹。AWETA北京福瑞通科技有限公司是Aweta在中國***指定代理商，Aweta不僅能夠提供**佳的分揀技術(shù)，而且擁有一切物流所需的先進高效的包裝環(huán)節(jié)，包括自動裝卸箱，水果運輸和托盤堆放等。其**新研發(fā)的內(nèi)部監(jiān)測系統(tǒng)，能夠無破壞性檢測水果內(nèi)部含糖量等各項指標。Aweta的創(chuàng)新型產(chǎn)品Calistar分揀機是由一個個的夾子組成，它能夠輕緩地夾起每個水果，然后直接運送到指定出口，無需轉(zhuǎn)運，從而避免了任何可能對水果造成撞擊或損害。這種分揀機是***的，因為它的通風鏈系統(tǒng)可以保護其機械零件以及稱重部件免受水（濕）蘋果，污垢（花莖）和毛狀物（獼猴桃和桃）的損害。COMPAC今年10月，陶朗集團。 人口老齡化帶來的弊端是人工不足，研新研發(fā)水果分選機能代替人力，減少成本。重慶蘋果水果瑕疵分級篩選機方案設(shè)計
國外早期的水果自動分級方法主要通過 CCD 相機,采用無損檢測、計算機分析處理等手段對水果逐一進行分析判別后得出綜合結(jié)論。利用機器視覺技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部品質(zhì)無損檢測是目前國際上正在研究的熱點課題。除了使用高效的信息處理技術(shù),水果的質(zhì)量無損檢測手段包括近紅外線、紅外線檢驗等光學檢驗方法和高光譜、多光譜技術(shù)等。人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是模仿生物大腦結(jié)構(gòu)和功能而構(gòu)成的信息處理技術(shù),在機器視覺系統(tǒng)中應(yīng)用可提***識別的智能性。上海榴蓮水果瑕疵分級篩選機方案設(shè)計采用天平與杠桿原理，利用盛料器重量與砝碼器所設(shè)定秤量，以游動時的移位與測量達到選擇重量的分等分級。
分選機的原理很簡單，**普通常見的設(shè)計方式是采用擺動篩式來進行水果的分選，機器被振動裝置由皮帶傳動使偏心輪回轉(zhuǎn)，偏心輪帶動曲柄連桿機構(gòu)實現(xiàn)機體的直線往返式擺動，實現(xiàn)水果不同重量或大小的分級，這是初級分級。擺動篩分選機的優(yōu)點是，他的結(jié)構(gòu)簡單，機器在制造和安裝的步驟也較容易，且它的篩面調(diào)整方便,利用率也較高，主要是以直線往復(fù)擺動為主。振動為輔，對物料的損傷也較少，適用多物料及同一物料多種不同規(guī)格的分級。缺點的話就是動力平衡困難，且噪音大，清洗不方便等。
進入分級圓筒的水果按重量可以分為三類：遠大于篩選值、大于篩選值和小于篩選值。當水果重量遠大于這個值時，彈簧被壓至足夠短，支撐板的下表面與下?lián)跎嘟佑|，并因擋舌的阻擋，支撐板發(fā)生傾斜，左側(cè)高右側(cè)低，水果從右側(cè)留空孔滾向右側(cè)導(dǎo)軌進入下級分級模塊或出料口。當水果重量小于或略大于篩選值時，曲柄搖桿機構(gòu)的曲柄在外接電機的帶動下開始轉(zhuǎn)動，并帶動分級圓筒先豎直往下后豎直向上運動。豎直往下運動過程可以分離出重量小于篩選值的水果：上擋舌與支撐板的上表面接觸后并讓支撐板傾斜，右側(cè)高左側(cè)低，水果從左側(cè)留空孔滾出；豎直往上運動過程可以分離出重量大于篩選值的水果：下?lián)跎嗯c支撐板下表面接觸后，由于下?lián)跎嗟淖钃踝饔茫伟鍍A斜，左側(cè)高右側(cè)低，水果從右側(cè)留空孔滾出。附圖說明圖1是本發(fā)明用于水果分級裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是分級執(zhí)行機構(gòu)半剖后的軸測視圖；圖3是曲柄搖桿機構(gòu)局部放大圖。其中，圖1，圖2，圖3中附圖標記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為：1上擋舌；2下?lián)跎啵?分級圓筒；4支撐板；5彈簧；6導(dǎo)軌；7曲柄搖桿機構(gòu)；8接下級分級模塊或出料口；9次級分級模塊；10曲柄；11滑塊1；12滑塊2；13搖桿。隨著科技的進步，研新也致力于幫助水果生產(chǎn)商解決果品問題。
問：小型選果機選購哪個牌子好？答：面對眾多的廠家“誘惑”，去哪家選購好呢？無論與哪個牌子的廠家合作，都建議您到廠家進行實地考察，***了解選果機生產(chǎn)廠家。如果您正好要到浙江地區(qū)來參觀，不妨來研新看看。維奧達從事選果機生產(chǎn)制造已多年，生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，小型選果機生產(chǎn)成本低，在價格上就占有很大優(yōu)勢，在質(zhì)量，性能，售后等均有所保障。問：水果分級機廠家如何選擇？答：客戶在選擇水果分級機廠家時應(yīng)了解生產(chǎn)廠商的生產(chǎn)規(guī)模，看該廠生產(chǎn)出來的水果分級機是否滿足客戶需求，產(chǎn)品質(zhì)量是否達標。然后關(guān)注一下廠家的售后服務(wù)是否到位，大廠家有健全的售后服務(wù)體系，出現(xiàn)問題可以隨時聯(lián)系廠家按照流程解決問題，讓客戶用起來更放心。根據(jù)這幾點來講，研新關(guān)注質(zhì)量與服務(wù)，很值得參考。問：為何性能高的水果分選機價格越高？答：不同性能的水果分選機價格不一樣。性能越高，水果分選機價格就越高。因為高性能的水果分選機投入的技術(shù)、人工成本都會很高，自動化、環(huán)保、節(jié)能、效率、效果方面都會更好，給企業(yè)帶來的經(jīng)濟效益更是不可估量的。反之，性能差的水果分選機，價格雖低。但是不但不能給顧客帶來經(jīng)濟效益，后期的設(shè)備維修費用也是一個無底洞。流水生產(chǎn)線己經(jīng)逐步滲入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別是在實施農(nóng)業(yè)的集中生產(chǎn)過程中。湖北制造水果瑕疵分級篩選機系統(tǒng)
多數(shù)人選擇在超市或者水果店購買水果，因為品質(zhì)有保證，且明碼標價。重慶蘋果水果瑕疵分級篩選機方案設(shè)計
通過《中國水果加工及包裝設(shè)備行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》中分析,包裝及加工是果品商品化生產(chǎn)中增值**多的技術(shù)環(huán)節(jié),果品加工及包裝增值可以達到10倍以上。伴隨著全球果品深加工產(chǎn)品日益繁榮,產(chǎn)量穩(wěn)中遞增,產(chǎn)品市場覆蓋面不斷地擴大,與此同時,各類消費群體對果品包裝及加工質(zhì)量、檔次、品種、功能等淌費需求正逐步增強,一個為國內(nèi)外企業(yè)提供集產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、洽談訂貨、參觀考察于一體,為企業(yè)尋求項目合作、拓展市場創(chuàng)造的貿(mào)易平臺也呼之欲出。重慶蘋果水果瑕疵分級篩選機方案設(shè)計
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