人們談?wù)摼平?jīng)常說(shuō)到基酒和原漿酒兩個(gè)個(gè)名詞，那么基酒和原漿酒有何區(qū)別？原漿酒即糧食加酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。記住重點(diǎn)是不勾不兌的酒。而基酒則是指就是基礎(chǔ)酒，是度數(shù)較高沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何勾兌的原始酒液。是瓶裝白酒的主要用酒。從概念上聽起來(lái)這兩者似乎毫無(wú)差別。但是實(shí)際上就醬香型白酒來(lái)說(shuō)，兩者之間還是不同的。首先基酒是需要經(jīng)過(guò)一至三年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成成品酒。一般比較**的品牌都是儲(chǔ)存五年以上。而原漿酒指的是釀造出來(lái)不勾不兌的原始酒液，沒(méi)有經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存這才叫原漿酒。沒(méi)有經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存的酒，比如醬香型白酒的一輪次酒，二輪次酒是對(duì)身體有害的，喝了容易上頭，度數(shù)也相對(duì)較高。。原漿降度只能通過(guò)調(diào)酒獲得，不能直接加水處理。上城區(qū)原漿酒15年
并非如大家所想，直接加水，而是以不同度數(shù)的原漿酒，進(jìn)行調(diào)和，這并非勾兌，勾兌是指利用其他酒品包括水和飲品。因?yàn)樵瓭{白酒中加水會(huì)形成經(jīng)過(guò)乳濁液，而導(dǎo)致酒體出現(xiàn)渾濁。話說(shuō)，這是可以鑒別是否是真的原漿酒的方法。另外，對(duì)于不同度數(shù)原漿酒的調(diào)和。固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的原漿酒，在蒸餾過(guò)程中，不同輪次的原漿酒度數(shù)也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十幾度都有，即所謂“酒稍子”。用原漿酒和“酒稍子”進(jìn)行調(diào)和。上城區(qū)原漿酒15年原漿酒集營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢(shì)為一身的***健康酒，也是中國(guó)未來(lái)白酒的發(fā)展趨勢(shì)。
3、美味原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味較好；飲后不上頭，不干喉，不傷胃。..4、高質(zhì)原漿酒，經(jīng)過(guò)超慮膜等高新技術(shù)處理（超慮膜的孔道只有細(xì)菌的十分之一），不但確保了高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生指標(biāo)，而且在除去細(xì)菌的同時(shí)也將釀造酒中常見的粘性物質(zhì)也過(guò)濾掉，所以特別容易吸收。它有加快***血液流動(dòng)的特點(diǎn)，有利于人體代謝垃圾的消除和營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。5、高雅原漿酒絕無(wú)勾兌人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來(lái)的。故飲用該酒，不但無(wú)酒精的刺激性，而且飲后口中無(wú)酒氣，非常高雅文明。
在釀制過(guò)程中未加任何香精香料和勾兌，純糧固態(tài)發(fā)酵蒸餾或液態(tài)發(fā)酵釀造的酒，所以酒體醇正、香濃、度數(shù)也會(huì)偏高。而原漿酒則是將糧食通過(guò)制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒，釀制而成以后，完全是不勾兌不加水的原始酒液。將高低不等的酒水精心勾兌而成。其次，香味不同，原漿酒帶有糧食發(fā)酵自然香味、香氣濃郁，略有焦香(但不出頭)，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出。并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，其營(yíng)養(yǎng)性特點(diǎn)***，并且飲后不上頭，對(duì)身體刺激小?，F(xiàn)在的原漿酒越來(lái)越受歡迎，這對(duì)小酒坊來(lái)說(shuō)可是一個(gè)福音，是一個(gè)宣傳重點(diǎn)與銷售賣點(diǎn)。
原漿酒是從基酒而來(lái)的，我們平時(shí)所說(shuō)的基酒，其實(shí)也就是基礎(chǔ)就他是半成品，原料，在釀酒的時(shí)候由原料發(fā)酵出來(lái)的酒直接生產(chǎn)成品酒就被稱之為基酒，這種酒一般是**的糧食酒，在以前的時(shí)候是直接拿到市場(chǎng)上售賣的，但是現(xiàn)在的是經(jīng)過(guò)后續(xù)的勾兌和串香還流向市場(chǎng)。而原漿酒有一個(gè)很明顯的區(qū)別，就是它是從每一個(gè)批次的酒當(dāng)中提取出來(lái)的，然后進(jìn)行封壇儲(chǔ)存，大約儲(chǔ)存一年以上或者是3五年的時(shí)間，這些原漿酒都是有年份的，然后拿出來(lái)勾兌新酒，而且一般真正的純糧食酒，他們才會(huì)用到原漿酒。并且一般來(lái)說(shuō)他們用到的原漿酒的量也是非常少的。為了人身體健康考慮，人們對(duì)原漿酒的接受將會(huì)越來(lái)越高，原漿酒其實(shí)越喝越好喝，越喝越耐喝，且喝后頭不痛。上城區(qū)原漿酒15年
漿酒必須處理和儲(chǔ)存，變?nèi)彳涀兿悖葦?shù)調(diào)低后才能喝。上城區(qū)原漿酒15年
原漿酒，不但是**的中國(guó)白酒，而且配以各種輔料，可以調(diào)制出各種酒的感覺(jué)和口感，并且用它調(diào)制出的雞尾酒，有一種與眾不同的大自然的氣息和原野的味道，極其神秘。這種可調(diào)制性，顛覆了中國(guó)傳統(tǒng)白酒的理念，賦予了中國(guó)白酒新的內(nèi)涵和外延，**了中國(guó)白酒新時(shí)尚。原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味較好；飲后不上頭，不干喉，不傷胃。原漿酒絕無(wú)勾兌人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖分經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來(lái)的。故飲用該酒，不但無(wú)酒精的刺激性，而且飲后口中無(wú)酒氣，非常高雅文明。上城區(qū)原漿酒15年
四川省邛崍市江洋酒廠是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江洋供和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！