荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-06

**終端的考察評(píng)估在吃飯高峰期前后,業(yè)務(wù)員對(duì)生意火爆的酒店及餐飲集中的街道進(jìn)行考察,考察內(nèi)容包括:(1)看??垂馄烤茢?shù)量(比如***次來(lái)店,發(fā)現(xiàn)小郎酒有3件,第二天或第三天再來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)還有1件,說(shuō)明該店小瓶酒的銷(xiāo)量比較好);看裝修檔次和人流量,檔次相對(duì)高些且人流量較大的終端,若店內(nèi)光瓶酒銷(xiāo)售較好,則為**店;看店內(nèi)主要競(jìng)品陳列及氛圍營(yíng)造,陳列面較大宣傳物料較為豐富的店一般光瓶酒有一定的銷(xiāo)售;吃飯高峰期看店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)光瓶酒的人數(shù)多少。(2)問(wèn)。在吃飯高峰期過(guò)后,通過(guò)與終端人員溝通交流,了解店內(nèi)光瓶酒的銷(xiāo)售狀況,同時(shí)亦可向啤酒、飲料業(yè)務(wù)人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn);(3)查。在條件允許的情況下,查看餐飲店垃圾堆中的光瓶酒瓶數(shù)量;通過(guò)以上幾種形式,了解煙酒店和餐飲店光瓶酒的銷(xiāo)量狀況,確定**的終端和一般性終端,把資源有側(cè)重性進(jìn)行宣傳。一直以來(lái)光瓶原糧酒是不錯(cuò)的品牌宣傳點(diǎn),消費(fèi)者受到多年的熏陶與培育。荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟

光瓶酒不動(dòng)銷(xiāo)怎么應(yīng)對(duì)措施:

1、配備促銷(xiāo)人員在餐飲集中區(qū),一般在中午和晚上吃飯高峰期,選擇生意較好的**店派駐促銷(xiāo)人員進(jìn)行輪店導(dǎo)購(gòu)(同時(shí)在幾家店內(nèi)交替導(dǎo)購(gòu)),促銷(xiāo)人員可由業(yè)務(wù)人員代替,或者招聘臨時(shí)促銷(xiāo)員,通過(guò)在店內(nèi)不斷的向消費(fèi)者推薦本品,并開(kāi)展**品嘗活動(dòng),從而達(dá)到較好的宣傳作用。

2、對(duì)**終端開(kāi)展有獎(jiǎng)“***推薦”活動(dòng)凡參與有獎(jiǎng)“***推薦”的**終端,只要對(duì)消費(fèi)者***推薦本品,且講述本品的2個(gè)賣(mài)點(diǎn),經(jīng)“神秘顧客”的月度考核合格后,于次月獎(jiǎng)勵(lì)終端老板本品5瓶,連續(xù)開(kāi)展三個(gè)月的有獎(jiǎng)“***推薦”活動(dòng);亦可獎(jiǎng)勵(lì)給***推薦的服務(wù)員。 荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟光瓶酒的整體消費(fèi)趨勢(shì)不會(huì)有太大改變,將會(huì)呈現(xiàn)群體多樣化、場(chǎng)景多元化、品牌符號(hào)個(gè)性化等特點(diǎn)。

1、很多人都覺(jué)得光瓶酒是劣質(zhì)酒,價(jià)格便宜低廉,但理論上是有瑕疵的。因?yàn)榉诰啤⒗习赘?、五糧液都有更好的光瓶酒,但不可否認(rèn)的是很多光瓶子酒確實(shí)憑著營(yíng)銷(xiāo)和噱頭滿(mǎn)足了不少酒友,這類(lèi)酒確實(shí)是低端劣質(zhì)的,所以現(xiàn)在的酒市場(chǎng),哪怕是20塊的酒,你也很難做到物超所值。2、認(rèn)為是低端酒,低利潤(rùn)不值得代理。光瓶酒因受歷史原因影響,一直被行業(yè)定義為低端酒,在一般人眼里,20元以?xún)?nèi)的光瓶酒就是低端酒,因?yàn)闆](méi)有品質(zhì),沒(méi)有利潤(rùn),所以很多經(jīng)銷(xiāo)商都不做光瓶酒代理。但隨著用礦泉水瓶裝茅臺(tái)后,***趨勢(shì)及環(huán)保嚴(yán)控后,消費(fèi)者和企業(yè)發(fā)現(xiàn)其實(shí)光瓶酒更便利,只要酒好就行,因此光瓶酒返璞歸真,現(xiàn)在市場(chǎng)能夠接受的光瓶酒價(jià)格越來(lái)越高,比如紅星和牛欄山相繼推出30元左右的光瓶酒,瀘州老窖的頭曲光瓶當(dāng)年達(dá)到60~80元,而且銷(xiāo)售額非??捎^,也因此吸引了眾多經(jīng)銷(xiāo)商繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng),抓緊流量。

從市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)***品牌光瓶酒市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),推出光瓶酒區(qū)域市場(chǎng)上市操作的方式方法,以供光瓶酒為主的商家參考。選擇合適的光瓶酒產(chǎn)品組合策略隨著消費(fèi)者消費(fèi)光瓶酒的多元性,不同度數(shù)、不同規(guī)格的產(chǎn)品均有一定的消費(fèi)者,同時(shí)在不同渠道的消費(fèi)都大有不同。商家根據(jù)自身市場(chǎng)的情況做好產(chǎn)品組合,作者認(rèn)為目前煙酒店、餐飲店、商超三個(gè)渠道光瓶酒銷(xiāo)量均占一定的比例。其中500ml產(chǎn)品在煙酒店銷(xiāo)售較好,125ml、225ml等小規(guī)格包裝產(chǎn)品在一些中小型餐飲店銷(xiāo)售較好,可以在產(chǎn)品的推廣層面略微側(cè)重。品質(zhì)依舊是白酒市場(chǎng)消費(fèi)重點(diǎn),能夠真正打動(dòng)消費(fèi)者的還是要靠產(chǎn)品品質(zhì),光瓶酒也不例外。

光瓶酒的主要消費(fèi)群體是縣鄉(xiāng)村的消費(fèi)群體或外來(lái)務(wù)工人員,隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)者也逐漸成熟,所以,光瓶酒的市場(chǎng)布局以縣級(jí)市場(chǎng)為單位,建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)渠道網(wǎng)絡(luò),提高光瓶酒的市場(chǎng)覆蓋率和占有率。隨著光瓶酒的產(chǎn)品升級(jí)和價(jià)位升級(jí),有一定的品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的光瓶酒脫穎而出,當(dāng)消費(fèi)者體驗(yàn)之后明顯感覺(jué)到酒質(zhì)不錯(cuò),便會(huì)口碑宣傳,又因光瓶酒實(shí)惠、價(jià)位低,物美價(jià)廉,能夠快速形成市場(chǎng)旺銷(xiāo)。消費(fèi)者對(duì)光瓶酒的認(rèn)知主要是***實(shí)惠,第二就是相對(duì)有面子,而在商超的運(yùn)作對(duì)光瓶酒的面子有極大的提升價(jià)值和意義。光瓶酒的體驗(yàn)消費(fèi)是未來(lái)的大趨勢(shì),自飲與朋友分享小聚的消費(fèi)場(chǎng)景比較多。荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟

光瓶白酒沒(méi)有繁瑣的外包裝,簡(jiǎn)潔透明,時(shí)尚大氣,啟壇香光瓶酒。荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟

光瓶酒有哪些市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)?

   從終端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,**白酒一般要付出高額的進(jìn)店費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、上柜費(fèi)、宣傳費(fèi)、店慶費(fèi)、供應(yīng)商協(xié)調(diào)等費(fèi)用,而光瓶酒的終端操作,這些費(fèi)用幾乎沒(méi)有或者微乎其微。

  從經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看,**產(chǎn)品幾乎都是賒銷(xiāo),好一點(diǎn)的酒店“上打下”月結(jié)款,有的是季結(jié)款,有的酒店關(guān)門(mén)歇業(yè)了賬也沒(méi)有要回來(lái),有的逢年過(guò)節(jié)給經(jīng)銷(xiāo)商一些月餅、消費(fèi)卡、圣誕節(jié)的票來(lái)沖抵賬款,從這個(gè)意義上來(lái)計(jì)講,光瓶酒的風(fēng)險(xiǎn)更小,因?yàn)楣馄烤苾r(jià)格相對(duì)低,所以光瓶酒不賒銷(xiāo)已經(jīng)成了行業(yè)的慣例,在實(shí)際的操作中,附帶上一些小禮品的促銷(xiāo)活動(dòng)就能解決賒銷(xiāo)的問(wèn)題。 荔灣區(qū)純糧光瓶酒加盟

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