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手提式高壓滅菌鍋是利用加壓的飽和蒸氣對(duì)物品、器械、藥液等滅菌的設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品等行業(yè)實(shí)驗(yàn)室使用。手提式高壓滅菌鍋利用濕熱殺滅微生物的原理而設(shè)計(jì)的。殺菌原理是利用重力置換的原理,使蒸汽在手提式高壓滅菌鍋中從上而下,將冷空氣從下排氣孔排出,排出的冷空氣由飽和蒸汽取代,利用蒸汽釋放的潛熱使物品達(dá)到滅菌。手提式高壓滅菌鍋采用濕熱滅菌方法的優(yōu)點(diǎn)在于蒸汽有較強(qiáng)的殺菌作用,它可以使菌體蛋白質(zhì)含水重增加,使其容易因受熱而疑固,加速微生物的死亡過(guò)程。高壓蒸汽滅菌鍋嚴(yán)禁對(duì)與蒸汽介質(zhì)接觸引起破壞或突然升壓性的化學(xué)物品進(jìn)行滅菌。重慶滅菌鍋供應(yīng)商
滅菌鍋的使用方法:1.在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對(duì)稱(chēng)地扭緊螺旋。2.加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí),打開(kāi)排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好。3.繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,然后將滅菌鍋斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣,然后才能開(kāi)蓋取物。江蘇藥包材測(cè)試滅菌鍋滅菌鍋的使用要求:排放物品,注意不要過(guò)滿。
滅菌鍋又名蒸汽滅菌鍋,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對(duì)醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的必備檢驗(yàn)設(shè)備。菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌鍋內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開(kāi)蓋。
小型滅菌鍋該設(shè)備是對(duì)已包裝的食品進(jìn)行滅菌。滅菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統(tǒng)。在滅菌的過(guò)程中,使得食品迅速均勻受熱,可采用熱水強(qiáng)制循環(huán)、食品包裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等殺菌方式,從而對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間滅菌這樣可使食品保持*的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤,較大限度的保持食品的營(yíng)養(yǎng)成份。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)滅菌鍋。電腦半自動(dòng)滅菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)滅菌鍋。高壓滅菌鍋的注意事項(xiàng):鍋外水壺水位線的檢查,要使其介于線和線的中間位置偏下為宜。
高壓滅菌鍋在食品相關(guān)實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面:(1)糧油檢測(cè):不管是淀粉廠、面粉廠、糧油企業(yè),還是糧食收購(gòu)站、糧食儲(chǔ)備庫(kù)、糧食局、糧庫(kù)等,都離不開(kāi)高壓滅菌鍋!在這些行業(yè)中,高壓滅菌鍋主要承擔(dān)的任務(wù)是進(jìn)行的檢測(cè),常檢測(cè)是黃曲霉B1和嘔吐。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點(diǎn)升100℃以上的高溫,而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。什么是滅菌鍋?滅菌鍋的用途:滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對(duì)醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的必備檢驗(yàn)設(shè)備。殺菌鍋的日常維護(hù):門(mén)框、膠圈無(wú)損壞,進(jìn)汽口不可堵塞。河北滅菌鍋
對(duì)添置的合格滅菌鍋,使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),了解鍋的構(gòu)造和操作步驟。重慶滅菌鍋供應(yīng)商
在乳糖發(fā)酵試驗(yàn)工作中,經(jīng)??梢钥吹皆诎l(fā)酵倒管內(nèi)極微少的氣泡(有時(shí)比小米粒還?。?,有時(shí)可以遇到在初發(fā)酵時(shí)產(chǎn)酸或沿管壁有緩緩上浮的小氣泡。實(shí)驗(yàn)表明大腸菌群的產(chǎn)氣量,多者可以使發(fā)酵倒管全部充滿氣體,少者可以產(chǎn)生比小米粒還小的氣泡。在試驗(yàn)過(guò)程中,會(huì)用到高壓滅菌鍋來(lái)進(jìn)行滅菌,九管法滅菌時(shí),大腸菌在高溫下會(huì)產(chǎn)生氣泡,如果用的是高壓力滅菌鍋,可以通過(guò)進(jìn)入工程師菜單,調(diào)整在升溫過(guò)程中的排氣時(shí)間,可以有效的排走殘留在培養(yǎng)基中的氣泡。重慶滅菌鍋供應(yīng)商