其實很多消費者非常困惑,在購買滅菌鍋的時候都問到同一個問題,就是它的作用是什么,什么樣的牌子值得信賴等等,關(guān)于這個問題小編覺得有必要未大家解釋下,希望以下的介紹能對各位有所幫助。滅菌鍋在高溫的作用下達(dá)到對產(chǎn)品的殺菌效果,并且效果功能都非常不錯,提高了工作效率,受熱程度非常均勻,達(dá)到每一件產(chǎn)品三百六十度的全方面殺毒。非常耐用,而且價格又不高,重要的一點就是它在安全性能上面非常好,殺菌的溫度達(dá)到一定的時候會采用自動斷電的效果,避免發(fā)生不必要的安全事故。臥式高壓鍋可用于原種培養(yǎng)基、栽培種培養(yǎng)基及栽培料等的滅菌,適宜于大規(guī)模生產(chǎn)。湖北臺式滅菌鍋
影響高壓滅菌鍋滅菌效果的因素:1、水:水溫過高可能會導(dǎo)致預(yù)定的真空水平改變,水溫應(yīng)盡量低。滅菌鍋使用的水應(yīng)符合應(yīng)用水質(zhì)量,并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命,使用的水需經(jīng)過過濾和處理,應(yīng)保持鍋體清潔。2、蒸汽的干燥程度:滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽,即蒸汽含水量不超過10%,金屬負(fù)載狀態(tài)下,干燥程度不小于0.95,以保持溫度與壓力符合線性關(guān)系。3、滅菌時間:滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內(nèi)達(dá)到規(guī)定溫度后滅菌所需時間。操作中,應(yīng)注意觀察高壓滅菌鍋蒸汽的進(jìn)汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。西藏雙門滅菌鍋回轉(zhuǎn)式殺菌鍋其結(jié)構(gòu)的不同,也有浸水式和淋水式之分。
高壓滅菌(Sterilization)鍋的操作中應(yīng)注意以下事項:7、試劑(Reagent)盒的操作說明,以防對操作人員造成損害。8、如果儀器設(shè)備接觸過污染性或傳染性物品,請進(jìn)行清洗和消毒。9、不要在測量過程中關(guān)閉電源。10、對于因試劑(Reagent)盒問題造成的測量結(jié)果(result)的偏差,應(yīng)根據(jù)實際情況及時修改參數(shù),以達(dá)到較佳效果。11、高壓滅菌鍋使用后蓋好防塵罩。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的檢驗設(shè)備.高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。
如何操作使用高壓滅菌鍋的方法及使用注意事項:1在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。3繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。滅菌鍋注意事項:儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。
高溫滅菌后的產(chǎn)品為什么能長期存放:因為食品在空氣中會接觸到很多微生物,在條件適宜的情況下,這些微生物就要在食品上生存并迅速繁殖。在其繁殖過程中就要不斷地分解食物,以攝取營養(yǎng)和自存的能量,使食物中的營養(yǎng)素在微生物的作用下,不停地進(jìn)行降解等一些列復(fù)雜生化反應(yīng),改變了食物的感官性狀。同時微生物在存活過程中,也要不停地進(jìn)行新陳代謝,其代謝物中有些是有毒的。這就使食物徹底失去了食用價值。開啟鉑門少許,散發(fā)剩余蒸汽,使消毒室內(nèi)壁經(jīng)常保持干燥,同時排除蒸汽發(fā)生器內(nèi)的余水。高壓蒸汽滅菌鍋加熱時注意把電源線插頭插緊,使插頭接地銅片與護(hù)罩緊密接觸。內(nèi)蒙古高溫滅菌鍋
滅菌鍋溫度動態(tài)數(shù)字顯示,滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號。湖北臺式滅菌鍋
高壓滅菌鍋測定的原理:在特定波長下,檢測(檢查并測試)被測物的吸光值。高壓滅菌鍋其工作原理是:光源燈發(fā)出的光波經(jīng)過濾光片或單色器變成一束單色光,進(jìn)入塑料微孔極中的待測標(biāo)本,該單色光一部分被標(biāo)本吸收,另一部分則透過標(biāo)本照射到光電檢測器上,光電檢測器將這一待測標(biāo)本不同而強弱不同的光信號(光線)轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的電信號。高壓滅菌鍋電信號經(jīng)前置放大,對數(shù)放大,模數(shù)轉(zhuǎn)換等信號處理后送入微處理器進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和計算,由顯示器和打印機顯示結(jié)果。高壓滅菌鍋是有多個光束和多個光電檢測器,一次可檢測多個樣品,檢測速度較單通道高壓滅菌鍋快速。湖北臺式滅菌鍋