廣東臘肉臘腸烘干機

來源: 發(fā)布時間:2024-07-28

肉制品烘干設備,使用冷風烘干房烘干魚肉,通過精確控制溫度和濕度來模擬自然風干的過程,可以保留魚肉的營養(yǎng)成分和口感。將烘干房內溫度控制到5-15℃之間,對魚進行低溫吹拂,智能控制溫濕度、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產,縮短了烘干時間,提高生產效率,排出水份的同時鎖住油量。

客戶案例介紹,冷風魚烘干現(xiàn)場及烘干效果展示,先將新鮮的魚開背進行處理,腌制好掛在烘車上,一輛烘車可以掛三層,一次可放置少一噸重的產品,然后推進冷風烘干房,將溫度設置在15℃左右,濕度分階段控制在35%-60%之間。烘干后的魚肉更有韌性,嚼勁。 電烘箱,可烘干多種肉制品,搭配智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)高效烘干。廣東臘肉臘腸烘干機

肉制品烘干設備

肉制品烘干設備,河南鄭州臘腸臘肉烘干房安裝完成,使用天然氣作為熱源,天然氣燃燒,產生的熱量在熱風爐內轉換為熱空氣,為烘干房供熱,烘干房的內部空間大,可容納9輛掛式烘車,一批次可烘干1噸左右的臘腸臘肉,天然氣主機內置余熱回收器,產生的熱量會循環(huán)利用,提高熱利用率,運行成本相較電能大幅度降低,1方氣可當10度電使用,控制系統(tǒng)采用液晶顯示,帶手機遠程控制,操作簡單,設置好參數(shù),一鍵啟動,智能控制溫濕度、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產貴州臘腸烘干設備多少錢肉脯烘干房,升溫速度快,烘干效率高。

廣東臘肉臘腸烘干機,肉制品烘干設備

肉制品烘干設備改造案例,老舊烘干房的改造項目,客戶是做風干肉加工的,是我們公司的老客戶,訂購了一套我們新款的天然氣一體機,使用后覺得效果不錯,隨即購買了8套,進行舊烘房的改造,客戶之前使用的是天然氣熱風爐為烘干房供熱,烘房內部用的是直排式的管道,集中高溫,熱量利用不充分,上下前后不均勻,風干肉品質不易把控,造成物料浪費,并且能源消耗大改造之后,使用天然氣一體機進行供熱,內部安裝了風機,將高溫打散,再也不用前后調車,烘干溫度更均勻,增加余熱回收裝置,可以有效地將廢氣中的熱能轉化為有用的能源,從而使能源得到充分利用,有效減少對環(huán)境的污染。實踐證明節(jié)約能源51%。

在臘腸烘干的過程中,選擇天然氣烘干房是一個理想的解決方案。智能烘干設備的多條工藝曲線能夠實現(xiàn)高質量的烘干效果,縮短了干燥周期,不僅省時省力,而且能夠自動恒溫恒濕,避免了生產過程中可能出現(xiàn)的污染問題。密閉的烘烤環(huán)境讓烘干過程不受外界天氣、季節(jié)的影響,從而提高了產品的質量。在這樣的烘干設備下,一臺設備可以充分利用,實現(xiàn)多種肉制品的烘干,從而提高了設備的利用率。這種全自動化的烘干設備不僅提高了工作效率,而且確保了產品的品質穩(wěn)定性。在同一設備下可以實現(xiàn)不同工藝的烘干,減少了設備投資成本,提高了生產的靈活性。肉制品烘干房烘干各種肉制品,可按需定制大小,多種熱源可選!

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肉制品烘干設備,肉制品烘干房,使用生物質作為熱源,可烘干各種肉制品,如板鴨、臘腸、風干雞、風干肉等,使用掛式烘車掛放物料,供熱主機采用生物質熱風爐搭配二十萬大卡生物質燃燒機,安裝方便,生物質顆粒燃料經過充分燃燒,通過生物質熱風爐轉換為潔凈熱空氣輸入到烘干房內,生物質烘干房運行成本低,升至所需溫度后,顆粒每小時只有幾公斤耗量,采用PLC智能控制系統(tǒng),設置好烘干的溫度和排濕,一鍵啟動,分階段自動控溫排濕。風干雞烘干房,烘干后風干雞色澤好,雞肉緊致。貴州臘腸烘干設備多少錢

臘肉臘腸烘干設備,根據(jù)熱源和生產規(guī)模選擇合適的烘干房。廣東臘肉臘腸烘干機

肉制品烘干設備,冷風烘干房與熱風烘干房的區(qū)別有以下幾點,首先就是溫度的區(qū)別。冷風一般是采用5-15度的低溫烘干,而熱風主要是采用60-80度的高溫烘干。其次就是烘干物料的區(qū)別,冷風主要烘干蛋白質比較高,肉質比較細膩的,比如魚、兔等,而熱風主要是針對需要快速脫水的物料,比如臘腸、牛肉干等。再者就是效率的區(qū)別,冷風主要是模擬冬季的自然環(huán)境,所以烘干時間比較長,而熱風溫度比較高,可以使物料快速脫水,所以烘干效率比較高。廣東臘肉臘腸烘干機