油煙凈化一體機是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化一體機主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。對于油煙凈化一體機本身來說,它主要是以物理原理來去除油煙,從而達到油煙凈化的效果。油煙凈化一體機隨著使用時間的推移,內(nèi)部油污會逐漸沉積,如果不定期清洗保養(yǎng)輕則達不到過濾油煙的功能,還會造成廚房內(nèi)有油煙,導致廚房環(huán)境下降,重則燒毀油煙凈化一體機甚至引起火災。油煙凈化一體機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,確保油煙順暢通過進行凈化。佛山飯店靜電式油煙凈化一體機售價
新型油煙凈化一體機的工作原理是:含油煙氣通過高壓電場,在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負電壓,與接地電較板間形成具有很強電位差的不均勻電場;放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負離子,負離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽較板;在集塵區(qū),正、負電較板交替排列,電較板之間有均勻電場,當帶負電的微粒進入電場后,受庫侖力的作用流向并附著在陽較板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。其工作流程在該設備油煙去除率達91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達標排放。南寧廚房油煙凈化一體機銷售廠家油煙凈化一體機能夠適應不同菜系烹飪產(chǎn)生的油煙特性。
大家知道,餐飲業(yè)單位都要用到油煙凈化設備。而餐飲業(yè)涵蓋的范圍也很廣,經(jīng)營的菜式、烹飪方式就五花八門,花樣繁多。各國不同的飲食習慣,也造成了很多市場油煙凈化一體機的選擇也不同全國油煙凈化一體機市場曾經(jīng)一度被幾百元的低端設備壟斷,這些設備體積小,安裝簡易,成本低,甚至不需要清洗,不需要用電,的不足是凈化效率低(甚至沒有凈化效果),只能應付環(huán)保,經(jīng)不起嚴查。緊接著隨之而來的是更加嚴厲的環(huán)保檢查,需要齊全的環(huán)保資質(zhì),甚至安裝完之后還需要做檢測報告,達標以后才能通過,這使得需要低端油煙凈化一體機無所遁形,只能將目標轉(zhuǎn)向了沒有那么嚴格的三四線城市。經(jīng)過幾年的發(fā)展,對行業(yè)稍有了解的人都心知肚明,油煙凈化一體機是一分錢一分貨,幾百塊的“擺件”即將退出歷史舞臺。這幾年也涌現(xiàn)了一批油煙凈化一體機行業(yè)里面較為有名的中好品牌,如:雙尼、保麗潔、科藍等。行業(yè)開始了一個良性發(fā)展。
油煙凈化一體機使用在餐飲行業(yè)中需要哪些條件才能達到環(huán)保部門的要求。1、搭配排風量恰當。每一個飯店具體主要參數(shù)的油煙不一樣,有的飯店是大中型飯店,六七個爐灶,有的只有一兩個爐灶,特色菜也不一樣,有些是粵菜館,有些是湖南菜,所造成的油煙量也不是一個級別的,當然所必須的油煙凈化一體機排風量尺寸也不一樣。以天瓏油煙凈化一體機為例子,一個灶具的粵菜館飯店,理應應用一臺4000排風量的油煙凈化一體機,而兩個灶具的湖南菜飯店,則理應應用6000-8000排風量的油煙凈化一體機。2、凈化高效率合格。銷售市場上的油煙凈化一體機關鍵分成兩類,高處油煙凈化一體機和低空飛行油煙凈化一體機,說白了,高處油煙凈化一體機就是指只有將凈化后的氣體排污到高處的,若是排污到低空飛行,便會對周邊住戶導致巨大困惑,可是排到高處仍然會導致比較大的環(huán)境污染,近些年高處油煙凈化一體機早已慢慢降低應用。低空飛行油煙凈化一體機是油煙凈化一體機里邊凈化高效率不錯的,歷經(jīng)低空飛行油煙凈化一體機解決后的油煙,可以立即排污到低處,不容易對周邊住戶及其空氣導致環(huán)境污染,近些年,低空飛行油煙凈化一體機市場份額慢慢提高,早已擁有替代高處油煙凈化一體機的發(fā)展趨勢。油煙凈化一體機的電場設計先進,可高效吸附油煙粒子實現(xiàn)凈化目的。
油煙凈化一體機利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法比較為環(huán)保。但是其工作量較大,要求較高,目前還沒有普遍應用。液沫洗滌利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學方法的結(jié)合產(chǎn)物,機電一體化產(chǎn)品,嚴格來說不應該叫油煙凈化一體機,應該叫油煙凈化機較為合理。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。采用特用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風風機的負壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化,約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。油煙凈化一體機的過濾器可攔截油煙中的大顆粒雜質(zhì),方便清洗。南寧廚房油煙凈化一體機銷售廠家
油煙凈化一體機在餐飲廚房中使用普遍,能打造清潔的烹飪環(huán)境。佛山飯店靜電式油煙凈化一體機售價
不銹鋼材料的油煙凈化一體機具有導電性能好、吸附效率高、抗強酸抗強堿能力強等特點,所以不銹鋼材料的油煙凈化一體機凈化效果較好,使用壽命長,適合在強酸強堿環(huán)境下工作,比較適合用于工業(yè)油煙凈化。鋁合金材料油煙凈化一體機抗酸堿能力欠佳,在強酸強堿環(huán)境下腐蝕過快,所以更適合用于餐飲業(yè)油煙凈化,不適合工業(yè)環(huán)境使用。在價格方面,鋁合金材料的油煙凈化一體機要比不銹鋼的油煙凈化一體機便宜很多,如果是做餐飲業(yè)的朋友們想要購置油煙凈化一體機,速騰小編推薦大家選擇鋁合金材料的油煙凈化一體機。鍍鋅板材料的油煙凈化一體機比鋁合金材料的油煙凈化一體機的凈化效果要差一點,但是價格方面也相對便宜一點。不過鍍鋅板材料的油煙凈化一體機質(zhì)量還不錯,凈化效果也能通過環(huán)保檢測,使用壽命大概在三年左右,屬于物美價廉的產(chǎn)品。佛山飯店靜電式油煙凈化一體機售價