湛江酒店客房培訓如何進行

酒店培訓基本內(nèi)容：員工基本素質(zhì)培訓：酒店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度等方面。員工服務知識：酒店服務知識是酒店員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握酒店服務知識是酒店各項工作得以開展的較基礎性的東西，只有在了解了豐富知識的基礎上，才能順利地向客人提供良好服務。了解豐富服務知識的作用：增加服務的熟練程度，減少服務中的差錯，如果酒店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識，就會在為客人的服務中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯，引起客人的不滿。宣傳培訓成果，促進酒店各級管理層對培訓的重視和支持，以形成良好的培訓環(huán)境。湛江酒店客房培訓如何進行

酒店培訓中，一個必不可少的培訓內(nèi)容：一些新員工剛開始會給客人一種很別扭的感覺，但隨著員工越熟練，問好就越會自然越順口。直到熟練到遇人便會習慣性地問上一句“您好！”，便達到了培訓要求。為了保障培訓的質(zhì)量和效果，培訓的監(jiān)管可以通過拍視頻的形式，讓彼此在群上相互監(jiān)督。有一點需要注意的是，員工培訓是一個長期的工作，要天天堅持，才能形成習慣和風氣，還有“不要為培訓而培訓”，走走過場就算了；更不要做得太極端的去折騰員工，例如：一些酒店培訓，內(nèi)容包含每天讓員工跳半個小時的舞。湛江酒店客房培訓如何進行酒店的培訓需求分析應該建立在部門層面、工作層面和個人層面這三個層面上。

酒店培訓：酒店如何用好OTA運營，做業(yè)績增長？酒店OTA運營前期工作布局：OTA運營只是上個價格和圖片，自然就有訂單來？當然不是，運營者要對于整體區(qū)域市場的了解和對于平臺規(guī)則摸索，那么前期工作主要分三部分：市場調(diào)研、人員管理、渠道對接。如何找準你的競爭對手？如果找不準競對，會讓數(shù)據(jù)分析變得無意義。如何找準你的競爭對手？從下面幾個維度去找，入住商圈酒店排名、客源結(jié)構相同、檔次、周邊相近5公里、硬件設施相似、看流失與流入訂單去向。如何做市場調(diào)研？關注四個對比數(shù)據(jù)：競品酒店的名稱+排名+評分情況對比；競品酒店訂單量；競品酒店的產(chǎn)品和價格帶覆蓋；競品酒店的好評和差評內(nèi)容。關注員工培訓：技能培訓、接待話術、周邊介紹、實操演練；渠道對接工作：掛牌規(guī)則、標簽、榜單、星級、其他資源。

酒店培訓總結(jié)：專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則：不管什么樣的銷售都會遇到拒絕的人，怎么樣消除購買者的疑惑、不信任、推托呢?用太極溝通法則，重復對方的活+認同語(您說的很有道理、那很好、那沒關系、是這樣子的)+贊美+用正面論點回復+跟進，通過練習，我們體會到這種方法的魅力。知識改變命運，態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗，這是不變的事實。作為酒店的一名禮賓部員工，在面客上經(jīng)常會遇見一些外國賓客為他們提供服務，逐漸讓我認識到英語運用的重要性。因此，我利用酒店培訓英語的這個良好機會，下定決心加強英語學習。然而如今，當我要寫下英語學習的心得體會的`時候，我總有一種說不出的深切體會，那就是“冰凍三尺，非一日之寒”的感覺。酒店培訓質(zhì)量的關鍵和關鍵就是“人”,即酒店對員工進行培訓的培訓師、培訓員及培訓伙伴。

酒店培訓總結(jié)：禮賓部：了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序：幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李；領導入住客人進房；為客人介紹酒店及客房的設施設備及使用方法；為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等；回答客人詢問，為客人提供服務；幫機組訂車；完成客人委托代辦服務等。了解接機表示的工作內(nèi)容；總機：1、熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼；2、掌握話務室各機械功能、操作及注意事項，3、為客人提供叫醒服務、免打擾及留言服務。酒店必須以關鍵服務滿足來店客人的基本的需要。揭陽酒店員工培訓課程內(nèi)容

從長遠來看，隨著經(jīng)濟發(fā)展以及工資水平全球化進程，人才競爭勢必成為酒店業(yè)的生存競爭的焦點之焦點。湛江酒店客房培訓如何進行

酒店服務意識培訓要點：什么是良好的服務？行家認為：規(guī)范服務+超常服務=良好服務，什么是服務工作者的良好服務？良好的禮儀、禮貌：酒店服務較大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個部分：一是設施設備的質(zhì)量；二是食品、商品的質(zhì)量；三是服務的質(zhì)量。而服務質(zhì)量可分為:服務態(tài)度、服務知識、服務技能、三個方面。在這三個方面中，尤以服務態(tài)度較為敏感，服務態(tài)度的標準就是:熱情、主動、耐心、周到、謙恭！其主要內(nèi)容就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節(jié)、禮貌，并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿！因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質(zhì)量的主要內(nèi)容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)、禮貌。湛江酒店客房培訓如何進行

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