菜譜設(shè)計和制作是需要非常專業(yè)的,體現(xiàn)在平面設(shè)計和印刷裝訂方面,在餐廳的日常經(jīng)營活動中,菜譜展現(xiàn)內(nèi)容的積極作用首先在策劃菜譜方案的時候,要考慮到菜譜的功能性,菜譜設(shè)計對餐飲行業(yè)的積極作用,讓我們不能馬虎對待設(shè)計方案,隨著餐飲品牌的深入了解,我們加強(qiáng)菜譜方案的個性化設(shè)計,培養(yǎng)讀者對餐飲品牌的認(rèn)知。菜譜方案有餐飲品牌發(fā)展的故事和菜品分類等信息展現(xiàn),精心為餐廳顧客準(zhǔn)備一套菜譜,以一份內(nèi)容設(shè)計精巧、版式設(shè)計美觀的菜譜呈現(xiàn)在用戶眼前,相信給人快速熟悉菜品和餐廳用餐氛圍等感受,在菜譜內(nèi)容中具有品牌識別性的展現(xiàn)內(nèi)容,需要有多樣性的設(shè)計,比如插畫、手繪、圖標(biāo)等多樣性的圖形化設(shè)計畫面。除了在菜譜設(shè)計環(huán)節(jié)的獨(dú)特性和個性化,還需要在設(shè)計環(huán)節(jié)結(jié)合菜譜后期制作的參數(shù),我們選擇什么樣的菜譜印刷和裝訂工藝,就會產(chǎn)生什么樣菜譜視覺效果,翻閱菜譜的感受。菜譜制作有原則,以顧客需求為導(dǎo)向,表達(dá)出餐飲品牌自身的特色,表現(xiàn)在菜譜的平面視覺和裝訂工藝。菜譜象征餐廳特色水準(zhǔn):菜譜上的食品項(xiàng)目、飲料品種、價格及質(zhì)量等就能顯現(xiàn)餐廳商品的特色和水準(zhǔn)。湖南菜譜批量制作
麗邱緣專業(yè)承接湘菜菜譜、川菜菜譜、本幫菜譜、中餐廳菜譜、渝菜菜譜、徽菜菜譜、粵港菜菜譜、江浙菜菜譜、西餐菜譜、日韓料理菜譜、韓國料理菜譜、火鍋燒烤菜單、海鮮小吃菜單等各菜系高級菜譜設(shè)計制作加工任務(wù)菜譜裝訂方式有:對裱精裝、鎖線精裝、裱糊封套裝、蝴蝶結(jié)繩裝、銅釘活頁裝(銅釘在外與在內(nèi))、鐵圈裝、透明插頁式、古書裝等。封面材質(zhì)有:壓膜紙質(zhì)、PU皮革、布料裱糊、竹質(zhì)或木質(zhì)。歡迎前來洽談業(yè)務(wù),量大優(yōu)惠,可提供上門攝影,為您提供優(yōu)良的服務(wù)。河北連鎖餐飲菜譜印刷菜譜印刷只是彩色印刷產(chǎn)品的其中一種,只是這一種產(chǎn)品頁需要印刷公司付出巨大的心血。
那么究竟什么是好的菜單呢?好的菜單是餐廳的作戰(zhàn)地圖,通過菜品的規(guī)劃布局,通過文字和圖片的表達(dá),直達(dá)顧客心智的策略。菜單是給顧客的購買理由、購買指南以及購買指令。告訴顧客為什么點(diǎn)這道菜、怎么點(diǎn)這道菜,以及必須點(diǎn)這道菜。顧客看到菜單就能一目了然,看到就知道吃什么,并且通過菜單還能看到這家店的品牌調(diào)性、品德文化等;員工拿著菜單就知道怎么推薦,才更適合顧客,讓點(diǎn)餐更有效率。說了那么多,那么好的菜單都有哪些組成部分呢?它由品牌、品類、廣告語、信任狀、風(fēng)格、爆品、菜品照片、分類、價格、產(chǎn)品名稱、文案組成。
菜單封面是菜單的“門面”,是一個餐廳的形象,其設(shè)計在整體上影響菜單的效果。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,這樣當(dāng)顧客在餐廳點(diǎn)菜時,菜單可以作為餐廳的點(diǎn)綴品。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,容易讀記,并且圖文設(shè)計要有特色,與餐廳檔次、特色、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào)。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,另一方面又可以樹立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,并用防油防水材料壓膜覆蓋,以防止水油的侵染,同時便于清潔。餐廳的菜譜設(shè)計有各式各樣的,但有的餐廳往往會忽略一些地方。
這里所說的工藝,主要是在裝訂已然成型的基礎(chǔ)上,附加一些能夠突出或者增色的工藝,常用的是文字或者圖案雕刻壓痕、燙金、UV、鏤空等等。當(dāng)然,如果增加工藝,對應(yīng)的成本也會有所增加,一般菜譜制作的量比較少,而此類工藝都需要專門地制作一個“版”,成本的增加也主要是制版費(fèi)用??傊俗V制作的裝訂方式有很多種,而哪一種更適合餐廳的定位,則需要與設(shè)計師及專業(yè)裝訂人員進(jìn)行溝通,抑或在現(xiàn)有工藝能力基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的形式或者新的組合方式。高級菜譜菜單印刷的工藝在助力提升整體效果上的作用,也不可小覷。餐廳歷史背景、特色,以及客戶對餐廳的贊語,這類信息一般簡明地列在菜譜首頁,有助于樹立餐廳的良好形象。江西菜單菜譜制作
“菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。湖南菜譜批量制作
想要經(jīng)營好一家餐廳的運(yùn)營體現(xiàn)在方方面面,不管是老的統(tǒng)籌能力,還是有很好的營銷策劃點(diǎn),亦或者是擁有一本能為你提高點(diǎn)擊率的餐飲菜單設(shè)計印刷。別看是一本小的餐飲菜單設(shè)計印刷,它包含了一些與餐飲相關(guān)的問題,不只讓餐廳提高收入,也間接提高餐飲整體的專業(yè)度,讓它為餐廳的價值帶來更多的潛能,所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設(shè)計印刷是非常重要的。菜譜印刷只是彩色印刷產(chǎn)品的其中一種,只是這一種產(chǎn)品頁需要印刷公司付出巨大的心血。湖南菜譜批量制作