對于椰青的處理，可以直接從椰青的尖尖頭，用刀切一圈，露出來殼后，然后用刀刃砍一周椰殼，撬開一個地方，整個蓋子就掀起來了；椰汁超級滿，特別香甜，像是喝椰青汁飲料一樣舒服；喝完新鮮美味的椰汁，還可以用勺子把椰肉吃了，口感特別棒。不但椰汁清香，椰肉也更加嫩滑，乳白的椰肉，柔滑嫩彈，細膩鮮香。喝完椰汁，直接用勺子享用椰肉，簡單粗暴好吃。據說椰青用來煲湯會有意想不到的驚喜哦，椰青肉爽滑香甜，椰青汁清甜鮮香，香而不膩，椰汁本身的清甜為湯水增色不少。椰青雖然是香甜的，但糖度卻很低；每顆椰青汁只有20卡；相當于半個蘋果的熱量。椰青果肉一般有薄有厚。廣東泰國奶香椰青產地直發(fā)
選擇椰青時，可以掂掂重量同樣大小的椰子，越重越好。椰子的皮差不多厚，比較重說明水比較多，這樣的椰子價值更高。買椰子的時候一定要不厭其煩地把差不多大小的椰子都掂下，挑重的買?；温犓曎I椰子的另外一個方法在于晃動它。如果椰子很新鮮，里面的椰汁很足，那么晃動起來很帶感。相反如果一只椰子擺放久了，就算它的重量不變，晃動的時候也不怎么能感覺到水的流動。椰子買回家后也不可大意，打開椰子后倒出一點觀察，正常的椰子汁是無色透明，略帶渾濁（果肉)的，如果倒出來的椰子汁不是這個顏色，說明這個椰子已經不新鮮了。廣東泰國奶香椰青產地直發(fā)孕婦經常飲用一些椰青的汁，對于寶寶的健康來是非常不錯的。
椰青是常見的一種食物，椰青打開后，椰汁喝起來味道較為可口，而分辨椰青汁壞沒壞的方法很多，質量好的椰子果肉為白色，而且里面的椰青汁也多是白色的，是一種類似于牛奶的存在，如果發(fā)現椰子的果肉已經發(fā)黃，而且里面的椰子屬于略帶黃色，就說明這些葉子水已經壞了，是不能繼續(xù)飲用的，如果飲用這種壞了的椰青汁會加重腸胃負擔，容易引發(fā)身體不適。椰青是一種常見的水果，味道可口，營養(yǎng)價值較高，在椰青中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當的食用一些椰青可以起到補充營養(yǎng)的作用。
一般椰青的保存在冷藏下會比較好，不容易使椰青的椰汁發(fā)生變化，椰汁的口感會比較好，而常溫保存時間一長，就會使椰青發(fā)生有異味變質的情況，所以一般不建議常溫保存。椰青的椰眼一般位于底部，削掉椰青外面一層皮就可以看到，其主要表現為三個圓形的眼。這三個眼呈三角形排列，三個眼中有兩個假眼，只有一個真眼，真眼就是椰子蒂所在的地方。一般來說，真眼在中間的地方。比起假眼來說，真眼很容易被捅開。青的汁水清清涼，甜絲絲，我超愛喝的。里面椰肉細膩鮮香，肉滑嫩彈，可以直接吃也可以煲湯！開口：如果不想吃椰肉，直接在椰青底部（平的那面）用筷子搗一搗，大概中間的位置能明顯感覺到軟軟的有孔的樣子，用筷子戳破，再插一根吸管就好了。在夏季天氣比較炎熱，在這個時候椰青是非常受歡迎的。
處理椰青時，可以把椰青托在掌心，置于一個碗上方，打開以后里面的殘留的椰青汁會流到碗里。注意椰青表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些椰青的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰青，讓刀可以繞圈敲打。不停地敲打，直到椰青完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰青就會分成相等的兩半。如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著椰青，往比較堅硬的地方砸——比如臺階或者什么有凸起的地方，砸的位置還是沿著椰青的天然“赤道”。就像石器發(fā)明以前的猿人們，這么持續(xù)地砸呀砸。終于，猿人咧嘴一笑，椰青破殼了。利用椰青烹飪出來的椰青焗飯就像菠蘿焗飯，用果殼做盞，清香可人。開口椰青商家直銷
椰青汁味道清甜而且解熱生津。廣東泰國奶香椰青產地直發(fā)
椰青這種水果中含有天然的電解質，而且它的濃度與人體血液中的電解質十分相似，所以人們在食用椰青后能盡快吸收它含有的營養(yǎng)并能凈化血液，加快血液中有毒物質代謝，對維持人類血液健康有極大好處。椰青還是適合孕婦食用的一種健康水果，孕婦在懷孕期間多喝一些椰青里面的果汁，能為腹中胎兒提供充足營養(yǎng)，而且能為腹中胎兒營造清潔的呼吸環(huán)境，但能促進腹中胎兒發(fā)育，還能讓胎兒出生以后更健康更聯明。椰青還是一種能護膚美容的美味水果，人們飲用它里面的果汁以后能吸收豐富維生素c和一些天然多糖，他們能增強人類皮膚細胞的抗氧化能力，并能防止色斑生成，經常用它里面的果汁涂抹臉部肌膚，還能這樣細嫩肌膚防止皮膚老化粗糙，能讓人類膚質變得越來越好。廣東泰國奶香椰青產地直發(fā)
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