Zespri，Dole，Sunkist...愛吃水果的你一定都對這些國際水果品牌很眼熟，細心的你也一定會注意到，這些進口水果上會有不同的小標簽，上面不只有品牌與品種信息，更有一串神秘的數(shù)字。那么，這些進口水果標簽上的數(shù)字有哪些玄機？至上世紀80年代末期，美國所有的市售商品除生鮮食品外都被納入標準化的條形碼系統(tǒng)(Barcode)。生鮮蔬果因為品項繁多且進貨頻繁，收銀員因查詢水果對應(yīng)的正確代碼所需的平均結(jié)賬時間為10秒。因此，美國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(TheProduceMarketingAssociation，PMA)于1987年創(chuàng)建了一套標準化的四位數(shù)編碼系統(tǒng)，即PLU碼（PriceLookUpcode）。據(jù)美國統(tǒng)計，這一個小小的標簽，使超市收銀員的結(jié)賬時間從10秒/件減少到4秒/件。PLU碼是由4-5位數(shù)字組成的代碼，編碼規(guī)則是這樣的：舉個栗子：新西蘭愛妃蘋果，PLU碼為3616。因為是3開頭，所以表示它是傳統(tǒng)種植產(chǎn)品。選購進口水果時，應(yīng)該要注意什么事項呢?深圳澳洲桃駁李直銷
食材配送企業(yè)如何定制進口水果配送方案？1、加工整理分揀員將根據(jù)每個項目點的配送計劃清單，對需要簡單加工的蔬菜進行分揀配送，所有不易儲存的葉菜類蔬菜必須無殘留配送。分離完成后，清潔貨場和工具，關(guān)閉電源，準備蔬菜，并及時在庫存冷藏。2、儲存和保存根莖、瓜果、蘑菇和香料儲存在保鮮倉庫，用于清點、選擇、補充水分和報告腐爛物品的損壞情況。根據(jù)庫存做好庫存工作并移交給買方以減少采購。生鮮進口水果同城配送O2O無非兩種形式，一種是建立平臺和商家合作，另一種是自己做采購做配送。生鮮進口水果同城配送O2O無論以哪種方式做，要做的其實是和用戶建立信任關(guān)系，信任怎么建立，那就是對你的服務(wù)體驗和產(chǎn)品質(zhì)量的考驗。廣州南非玫瑰香無籽黑提哪家好不是所有水果或者國家都可以進口到中國的。
國外進口的水果到達我國需要經(jīng)過重重檢疫，不合格的水果不準出口到我國。國外的果園一般都有編號，水果采摘后經(jīng)過初包裝進入冷庫預冷，降低生理溫度，儲存。然后進入加工包裝環(huán)節(jié)，進行清洗、分選、裝箱、打板。這個環(huán)節(jié)中機械化生產(chǎn)線化程度比較高，蘋果類的還要經(jīng)過打蠟（食用蠟）增強保鮮效果。大多情況下，加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是，每箱水果的水果箱上都有標簽標明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號，包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上，每個棧板上也有一個標簽來標明相關(guān)信息，很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面，放入溫度跟蹤記錄儀，封箱，經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。
食材配送企業(yè)如何定制進口水果配送方案？采購和裝載車輛購買時，司機應(yīng)將冷藏車停放在便于裝載的陰涼處，并檢查蔬菜進口水果的質(zhì)量。購買蔬菜，安排蔬菜裝載順序，以防止蔬菜進口水果受損。四.資源到達檢查員應(yīng)根據(jù)葉菜、根莖菜、瓜果菜、蘑菇菜、香料等，將采購的進口水果蔬菜送至貨場。然后根據(jù)采購計劃清單進行檢驗，做好農(nóng)業(yè)剩余物的檢驗工作。檢查完成后，應(yīng)填寫損失報告、溢流報告和直接提款單。如有質(zhì)量問題，不得驗收入庫，并向有關(guān)人員報告更換新盤或原料。水果進口報關(guān)品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符。
進口水果：人參果。這個果子其實跟我們印象中的那個西游記里豬八戒囫圇吞下的人參果沒什么關(guān)系，只是被引進國內(nèi)之后被改的新名字。它是原產(chǎn)自南美的一種果子，原名叫做香瓜茄，這個名字是不是很接地氣？乍一聽，還以為是種蔬菜的，不太會有人去買。后來才有人為了迎合市場，借鑒了眾所周知的經(jīng)典神話故事，給這個果子取了一個完全不相干的名字：人參果。這名字一改，大家都好奇到底是個啥果子，紛紛想要買來嘗一嘗。買來一吃，確實很不錯，汁多且清甜，一下子就火爆了起來。親朋好友送禮也會選擇買幾箱人參果。一旦打開了市場，有銷售渠道和需求，農(nóng)戶們當然就會大量種植來賺錢了。影響進口水果價格的因素是什么?廣州越南紅毛丹產(chǎn)地直發(fā)
水果進口數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。深圳澳洲桃駁李直銷
進口水果的內(nèi)包裝主要是要達到兩個目的，一，保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數(shù)量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現(xiàn)水果被壓傷，或者重量達不到的問題。第二，吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，常見的是打蠟，以蘋果和臍橙多。蘋果經(jīng)過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。深圳澳洲桃駁李直銷
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