食堂承包也講究“三從四得”嗎？學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。工廠食堂承包必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻?jiǎn)易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買(mǎi)合約的事件屢見(jiàn)不鮮。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包的衛(wèi)生條例：工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。南京職工食堂承包服務(wù)報(bào)價(jià)
選擇好的食堂承包要看是否擁有專業(yè)的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，一些成熟的餐飲機(jī)構(gòu)一般都具有自己?jiǎn)为?dú)的服務(wù)團(tuán)體，團(tuán)體中包含了各種類型的餐飲服務(wù)人員，并且這些人員都證照齊全。而一些小的餐飲公司則會(huì)從外邊引進(jìn)一些廚師，這些廚師的專業(yè)水平不敢恭維，所以我們較好能夠選擇一些具有自己?jiǎn)为?dú)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的餐飲公司來(lái)合作。只有達(dá)到了以上的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之后，這樣的食堂承包服務(wù)才是合格的，這樣的餐飲公司，我們才能放心的選用。選擇一家好的餐飲公司對(duì)于我們?nèi)蘸蟮牟惋嫹?wù)來(lái)說(shuō)，它直接關(guān)系到日后員工用餐的舒適度以及對(duì)公司福利的滿意程度等等，所以我們一定要謹(jǐn)慎看待這件事情嚴(yán)格按照以上的幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)買(mǎi)挑選餐飲公司。中山托管多少錢(qián)食堂承包需要有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照。
學(xué)校食堂怎么承包？1、學(xué)校食堂承包如下：（1）一筆充足的資金；（2）符合相關(guān)的資質(zhì)；（3）與學(xué)校的相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通與交流，獲得更多的信息之外，還需要做好申請(qǐng)的計(jì)劃和安排；（4）了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，知道自己該做什么，不該做什么；（5）找到適合的合伙人；（6）提前準(zhǔn)備好所有的物資，注重食堂的安全和衛(wèi)生工作；（7）可以分窗口把食堂再分租出去，并且要做好宣傳和推廣。食堂承包需要什么證件？1、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照；2、餐飲服務(wù)許可證；3、食品衛(wèi)生安全管理員證；4、廚師等級(jí)證及人員健康證。
食堂承包方式：食堂全體外包：食堂全體承攬（完全承攬），把食堂運(yùn)營(yíng)權(quán)以公開(kāi)招投標(biāo)的方法對(duì)外轉(zhuǎn)讓，承攬單位自主運(yùn)營(yíng)和辦理，公司不參與日常辦理，承攬方的贏利是從飲食銷(xiāo)售中賺取的。公司對(duì)進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分調(diào)配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督，有權(quán)要求承攬單位及時(shí)整改。發(fā)包方:供給現(xiàn)有的場(chǎng)所(含操作間、庫(kù)房等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工必定膳食規(guī)范。承攬方:擔(dān)任預(yù)付膳食費(fèi)用，收購(gòu)質(zhì)料，加工制造，保障按質(zhì)準(zhǔn)時(shí)供給飲食服務(wù)。擔(dān)任人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)送辦理等相關(guān)費(fèi)用。供給就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。完全承攬的長(zhǎng)處：公司辦理、結(jié)算便利，投入的人力物力資源少。為什么要選擇食堂外包？提高服務(wù)質(zhì)量。
食堂承包形式之有限承包：這種類型也被稱為半承包。這是一種什么模式？其實(shí)就是公司把自己食堂的勞務(wù)和管理交給承包方來(lái)做，但是員工每日餐食的制作原料還是需要由公司的專人來(lái)負(fù)責(zé)采購(gòu)。另外，食堂運(yùn)行過(guò)程中的水電費(fèi)也需要公司自己承擔(dān)。因此，如果是這種食堂承包類型，還需要公司單獨(dú)設(shè)立食堂管理機(jī)構(gòu)。那么，它又有什么優(yōu)點(diǎn)呢？由于公司自行購(gòu)買(mǎi)原材料，所以會(huì)更加有利于食堂財(cái)務(wù)管理和飲食質(zhì)量的保障。餐飲公司托管：這種類型就是公司將自己的食堂委托給承包方來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，食堂的勞務(wù)和管理由他們負(fù)責(zé)，其食品的制作、原材料采購(gòu)也由承包方來(lái)負(fù)責(zé)，這個(gè)費(fèi)用將由公司來(lái)支付，叫作定額包干。也就是說(shuō)，雙方約定一個(gè)價(jià)格，這個(gè)價(jià)格內(nèi)由承包方自主經(jīng)營(yíng)，交驗(yàn)合格后，公司按約定的價(jià)錢(qián)付賬。了解了食堂承包類型，一個(gè)好的承包商也是必不可少的。食堂承包企業(yè)如果想在食堂經(jīng)營(yíng)中獲利，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)壓力。南京職工食堂承包服務(wù)報(bào)價(jià)
食堂承包具備成型、穩(wěn)定和品種齊全的特點(diǎn)。南京職工食堂承包服務(wù)報(bào)價(jià)
企業(yè)食堂承包的合作方式：提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、含設(shè)施、設(shè)備、給我方使用，并提供相應(yīng)的能源、水、電、煤氣等，我司負(fù)責(zé)廚房的勞動(dòng)力調(diào)配，培訓(xùn)和班組之間的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)為企業(yè)提供服務(wù)方式的不同，可以將餐廳分為自助服務(wù)式，柜臺(tái)服務(wù)式，根據(jù)不同地區(qū)人們就餐習(xí)慣不同，提供多種各地方風(fēng)味菜品，如閩菜、川菜、魯菜、粵菜等，可滿足不同企業(yè)單位多種口味需求。每天可提供不同的菜式。供餐模式：自選式快餐，特色小吃、商務(wù)接待。早餐稀食：鮮豆?jié){、稀飯、八寶粥、煮面4種以上，主食：饅頭、包子、油條、面包、雞蛋5種以上，炒菜例如：酸辣土豆絲、韭菜炒豆芽、清炒空心菜3種以上，小菜如：培林榨菜、丁香魚(yú)、香酥花生3種以上，午晚餐供應(yīng)15個(gè)以上的菜肴品種，任意選擇，自由消費(fèi)。南京職工食堂承包服務(wù)報(bào)價(jià)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司致力于食品、飲料，是一家服務(wù)型的公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。中膳憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。