企業(yè)食堂承包方案：企業(yè)食堂托管，一個(gè)餐廳菜式做得好會(huì)引起員工的心理、精神、情感對(duì)企業(yè)的認(rèn)可，使員工全身心的融入到企業(yè)中努力工作，為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益，民以食為天，餐飲公司要堅(jiān)持好的的服務(wù)，不斷翻新飯菜品種花樣，每種菜都有專人負(fù)責(zé)烹制，每周五之前把下周菜譜提交給貴司參考確認(rèn)后執(zhí)行，確保菜式的味道符合要求，讓用餐人員享用美味佳肴的同時(shí)，感受到家和親人般的服務(wù)和溫馨，贏得用餐滿意度。多項(xiàng)的供餐服務(wù)，各種類菜式的營養(yǎng)搭配。食堂承包模式：負(fù)責(zé)供應(yīng)貴司員工餐中、晚就餐的正常供應(yīng)及日常公務(wù)接待，統(tǒng)籌安排餐廳每日供餐計(jì)劃、菜譜、菜式、菜品搭配，包括水電煤氣節(jié)約用度，并認(rèn)真制定原材料采購計(jì)劃、根據(jù)季節(jié)、成本、顧客的喜好程度合理搭配，多變花樣，提高供餐質(zhì)量，自主經(jīng)營自負(fù)盈虧滿足就餐人員就餐需求，準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開餐。食堂承包承諾足金夠兩，驗(yàn)收為準(zhǔn)。上海員工食堂托管報(bào)價(jià)
食堂承包注意事項(xiàng)：飯?zhí)贸邪墙陙砼d起的一種創(chuàng)業(yè)方式，為各單位、企業(yè)統(tǒng)一提供服務(wù)管理的一種承包模式。飯?zhí)贸邪鶗?huì)面臨很多問題，稍不注意就容易造成重大責(zé)任事故，所以在做飯?zhí)贸邪耙私庖恍┳⒁馐马?xiàng)。開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)食品生產(chǎn)人員除應(yīng)健康狀況合格外，更重要的是必須具備相應(yīng)的食品衛(wèi)生知識(shí)、食品營養(yǎng)知識(shí)以及相關(guān)法律知識(shí)。為使食品從業(yè)人員自覺達(dá)到食品衛(wèi)生的良好水平，每年安排全體員工培訓(xùn)2次，邀請(qǐng)食品衛(wèi)生**和衛(wèi)生監(jiān)督人員為從業(yè)人員講授食品衛(wèi)生法規(guī)、食品安全基本常識(shí)，從思想上牢固樹立食品安全意識(shí)。上海員工食堂托管報(bào)價(jià)食堂承包優(yōu)點(diǎn)：有利于改善伙食。
食堂承包的配送合同：采購日期，數(shù)量及價(jià)格1．乙方必須在一星期前將各類伙食品名、價(jià)格清單交給甲方。2．甲方必須提前一日將需要采購的各類食品的品名、數(shù)量清單交給乙方。3．各類食品的單價(jià)以天為一周期為準(zhǔn)，價(jià)格經(jīng)雙方協(xié)商同意后，不允許任何一方擅自更改。如需更改，須經(jīng)雙方認(rèn)可。4．乙方必須在每天的點(diǎn)之前，將采購的食品送至甲方指定地點(diǎn)（甲方食堂所在地）。質(zhì)量1．乙方采購的食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛，變質(zhì)等情況。2．乙方采購的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3．甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)重新?lián)Q貨。
食堂承包，是指企業(yè)、事業(yè)等組織將食堂承包給專業(yè)餐飲公司管理，或者以招標(biāo)形式委托專業(yè)的餐飲服務(wù)公司經(jīng)營。目前我國大部分學(xué)校都是采取食堂承包的方式，那么什么是食堂承包呢？1、什么是食堂？所謂食堂就是為員工提供就餐的場所。為什么選擇外包？成本問題：學(xué)校或單位本身有廚房設(shè)備設(shè)施，但考慮到安全因素和衛(wèi)生要求等因素（例如：食品原料采購、加工制作過程等），通常不會(huì)直接使用自己的廚房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行烹飪加工食物；而外包出去可以節(jié)約大量資金用于購買食材和設(shè)備的費(fèi)用；同時(shí)還可以避免由于操作不當(dāng)造成食物中毒等問題。食堂承包的管理制度：抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、重量。對(duì)不合格食品，拒收并按規(guī)定處理。
“誤會(huì)要忍得”也就是說承包商在發(fā)現(xiàn)客戶對(duì)自己造成了誤會(huì)時(shí)，不要去計(jì)較，溝通是較好的方法，有則改之、無則加勉，畢竟理解萬歲嘛?！巴顿Y要舍得”這一點(diǎn)估計(jì)許多承包商比較難做到，但是這一點(diǎn)如果能得到客戶的認(rèn)可話，相信能得到長期合作的機(jī)會(huì)，有時(shí)不妨放放長線，方可掉到大魚?！跋敕ㄒ谩本褪俏覀兿Ｍㄟ^大家都能將心比心，站在對(duì)方的角度去想，這里沒有較好是承包商進(jìn)行主動(dòng)出擊，經(jīng)?？梢詥枂柨蛻魝兊囊庖姾拖敕ǎ蛘呤菍W(xué)生自己去摸索和思考發(fā)展什么樣的經(jīng)營管理才是企業(yè)客戶較想要的。食堂承包可以大幅度降低學(xué)校負(fù)責(zé)食堂管理的內(nèi)部人員和教師的工作強(qiáng)度。校園飯?zhí)贸邪鼒?bào)價(jià)
內(nèi)部食堂承包，是指企業(yè)為解決員工就餐問題而采取的由第三方餐飲公司進(jìn)行經(jīng)營管理的模式。上海員工食堂托管報(bào)價(jià)
食堂承包：什么是食堂托管？顧名思義就是企業(yè)將員工用餐統(tǒng)一交給第三方餐飲機(jī)構(gòu)來管理。企業(yè)只需定期支付一定的費(fèi)用給第三方餐飲機(jī)構(gòu)即可。這種模式不僅有利于降低企業(yè)成本、提高效率；還能讓企業(yè)的員工吃上可口飯菜的同時(shí)享受良好的就餐環(huán)境。目前市場上有很多的第三方餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)提供這樣的服務(wù)。什么是伙食團(tuán)膳？伙食團(tuán)膳是指由專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)為企事業(yè)單位或團(tuán)體組織提供的專業(yè)訂餐業(yè)務(wù)，其特點(diǎn)是價(jià)格低廉（一般低于市場價(jià)）、菜品豐富（一般含蓋上百種菜肴）、口味多樣（可根據(jù)客戶要求制作各種口味菜式）、營養(yǎng)搭配合理等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。上海員工食堂托管報(bào)價(jià)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司成立于2009-09-17年，在此之前我們已在團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司，慢慢的適應(yīng)了市場的需求，得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司業(yè)務(wù)不斷豐富，主要經(jīng)營的業(yè)務(wù)包括：團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包等多系列產(chǎn)品和服務(wù)?？梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品，深受客戶的好評(píng)。中膳,黑豆,有飯有菜,團(tuán)餐小二,優(yōu)鏈云嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā)，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后，通過質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù)，用心服務(wù)于客戶。中膳,黑豆,有飯有菜,團(tuán)餐小二,優(yōu)鏈云秉承著誠信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則，對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求，為團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。