冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因：冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入冷...

目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī)，盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo)。因?yàn)楹线m的冷藏溫度，可以降低庫內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負(fù)荷量，降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷。在制取相同冷量時(shí)，提高蒸發(fā)溫度能使...

智能快遞柜市場規(guī)模超300億豐巢與中郵速遞易分別為當(dāng)前市占率比較高的快遞柜運(yùn)營商，自快遞柜進(jìn)入末端市場以來，就憑借靈活性、安全性和便捷性等優(yōu)點(diǎn)，獲得了大量消費(fèi)者的認(rèn)可。數(shù)據(jù)顯示，2017年我國智能快遞柜市場規(guī)模突破100億元，到2019年超250億元。按照我國...

智能控制系統(tǒng)：可實(shí)現(xiàn)機(jī)組集中控制和網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程監(jiān)控管理。電子膨脹閥模糊管理：全工況運(yùn)行，允許運(yùn)行環(huán)境溫度-15℃~+48度；降溫速度快，能效高。冷凝風(fēng)機(jī)無極調(diào)速：北方冬季低溫環(huán)境下正常運(yùn)行。智能熱氣除霜：按需高效除霜，比較大限度節(jié)省能耗；化霜時(shí)間短，冷庫升溫小，確...

對行業(yè)來說，傳統(tǒng)冷庫需要24小時(shí)專人看守，不耗時(shí)間耗精力，更增加不少人力成本。而有了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)以后，冷庫就可以不用專人日夜看守，存放于冷庫中的物品，哪怕是出差也不用擔(dān)心。用過智能化機(jī)組的冷庫業(yè)主就告訴記者：這套系統(tǒng)實(shí)在是太方便了，我們冷庫的溫度、故...

制冷系統(tǒng)的選擇冷庫按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類可以分為高溫、中溫、低溫和溫四大類冷庫：①高溫冷庫設(shè)計(jì)溫度為-2℃～+8℃；②中溫冷庫設(shè)計(jì)溫度為-10℃～-23℃；③低溫冷庫設(shè)計(jì)溫度為-23℃～-30℃；④溫冷庫設(shè)計(jì)溫度一般為-30℃～-80℃。冷庫的設(shè)計(jì)規(guī)模按冷藏間公稱...

目前我國以氨為工質(zhì)的大中型冷庫，設(shè)計(jì)中大多采用水與熱氨相結(jié)合的融霜方式，而實(shí)際操作中，為了方便，減少操作程序，更多地采用單獨(dú)的水沖霜法。減小冷庫門冷氣損耗，冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負(fù)荷損失。如冷庫門開啟時(shí)間延長一倍，冷損耗會增加數(shù)倍，同時(shí)冷庫門打開時(shí)間較長...

選擇專業(yè)的制冷公司安裝調(diào)試，以使制冷設(shè)備達(dá)到佳的工作狀態(tài)：制冷設(shè)備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調(diào)節(jié)、溫控器的設(shè)定等是否合理都直接影響制冷設(shè)備的正常運(yùn)行，制冷設(shè)備只有在佳狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)才能達(dá)到佳節(jié)能效果。減少制冷系統(tǒng)制冷...

冷庫是社會發(fā)展重要項(xiàng)目，在食品，水產(chǎn)，醫(yī)藥，水果，蔬菜，冷鏈物流，農(nóng)貿(mào)市場，酒店，食堂，電子設(shè)備，化工化學(xué)，商場超市等眾多行業(yè)離不開冷藏冷凍的儲藏，有效保障食品長期儲藏以及口感，冷庫也是耗電量較大的項(xiàng)目，許多冷庫因耗電量大增加了運(yùn)營成本，需要有一套節(jié)能省電的方...

合理的開機(jī)控制合適的蒸發(fā)溫度，制冷壓縮機(jī)是冷庫很主要的耗電設(shè)備。在冷庫設(shè)計(jì)中，一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī)，以滿足熱負(fù)荷高峰期要求。然而在實(shí)際運(yùn)行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設(shè)計(jì)時(shí)所選配的...

地基隔熱處理措施是指針對不同地域的冷庫因不同季節(jié)地表溫度與庫內(nèi)溫度存在的溫差，為防止此溫差引起的能源浪費(fèi)而采取的一系列地基處理措施。它包含特制沙層、隔熱層、通氣管層及地表層。經(jīng)過隔熱處理后的地基與簡單處理的地基相比，相同條件下的能耗前者只是后者的1/4～1/5...

節(jié)能環(huán)保是空分設(shè)備行業(yè)大勢所趨，節(jié)能與環(huán)保是當(dāng)今國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律，圍繞國家對傳統(tǒng)化工、化肥及鋼鐵等行業(yè)環(huán)保要求的提升和自身技改的要求。過去的一年里，我國空分設(shè)備在制造與建設(shè)方面取得了明顯成績。截至目前，我國空分設(shè)備的保有量高達(dá)3900余萬m3/h，...

定期放油、除垢和放空氣，確保良好熱交換效果資料顯示，當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí)，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達(dá)1.5mm時(shí)，冷凝溫度就要比原來的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%;當(dāng)制...

對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，...

冷鏈物流涵蓋冷凍加工，冷藏貯藏，冷鏈運(yùn)輸和冷鏈銷售全過程。冷鏈行業(yè)景氣度提升會帶動冷庫，冷藏運(yùn)輸車和速凍設(shè)備等冷鏈設(shè)施設(shè)備受益。冷鏈物流的主要設(shè)施包括冷庫或低溫物流中心、生鮮食品加工中心（包括中央廚房）、冷藏運(yùn)輸車、超市陳列柜等。而在冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)中，冷庫...

冷風(fēng)機(jī)安裝，冷風(fēng)機(jī)的安裝位置要求遠(yuǎn)離庫門，在墻的中間，安裝后的冷風(fēng)機(jī)應(yīng)保持水平；冷風(fēng)機(jī)吊裝在頂板上，其固定必須用的尼龍螺拴(材質(zhì)尼龍66)，以防冷橋形成；當(dāng)用螺栓固定冷風(fēng)機(jī)時(shí)，要求在頂板上部加裝長度大于100mm、厚度大于5mm的方木塊,以增加庫板承重面積，防...

智能冷庫排水管安裝，走在庫內(nèi)的排水管路應(yīng)盡量短；走在庫外的排水管應(yīng)走在冷庫背面或側(cè)面不顯眼處，以防碰撞及影響美觀；冷風(fēng)機(jī)的排水管通往冷庫外應(yīng)有一定的坡度，使融霜水順利地排出庫外；工作溫度小于5℃的冷庫，其庫內(nèi)排水管必須加裝保溫管(壁厚大于25mm)；冷凍庫排水...

醫(yī)藥冷庫中有一類可稱之為藥品冷庫，這種專為醫(yī)藥批發(fā)企業(yè)度身定做的醫(yī)藥冷庫，是建立在保障藥品性狀安全穩(wěn)定，并完全合符藥監(jiān)局要求的一種特殊用途冷庫，是經(jīng)營生物藥品制品企業(yè)必備的制冷設(shè)備。藥品冷庫的用途：藥品醫(yī)藥冷庫主要用于冷藏儲存一些常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)...

冷庫制冷管怎么安裝1.銅管直徑的選擇應(yīng)嚴(yán)格按照壓縮機(jī)吸氣和排氣閥接口選擇管徑，當(dāng)冷凝器和壓縮機(jī)分離超過3米時(shí)應(yīng)增加管道直徑。 2.冷凝器的吸氣面應(yīng)與墻壁保持400毫米以上的距離，排氣口應(yīng)與障礙物保持3米以上的距離。 3.貯液罐的入口和出口管道直...

江蘇歐萊與您分享制冷機(jī)組常見問題： 制冷機(jī)組制冷設(shè)備 制冷機(jī)組排氣溫度： 排氣溫度的影響：排氣溫度過高壓縮機(jī)的吸氣溫度超高，或是冷凝溫度超高所造成，必須引起注意。夏季情況下，壓縮機(jī)的排氣溫度是比較高的，手無法觸摸。 排氣溫度...

冷庫機(jī)組的常見故障： 冷庫機(jī)組在使用過程中會遇到哪些故障呢？江蘇歐萊特為您分享冷庫機(jī)組的常見故障。 1、冷庫機(jī)組排氣溫度高，冷庫機(jī)組冷卻劑液位太低，油冷卻器臟，油過濾器芯堵塞，溫控閥故障，斷油電磁閥未得電或線圈損壞，斷油電磁閥膜片破裂或...

冷庫機(jī)組的日常保養(yǎng)及維護(hù)包括：機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面、回油情況及清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)換油或加油，以免造成潤滑不良.江蘇歐萊特分享冷庫機(jī)組的日常保養(yǎng)及維護(hù)。 冷庫機(jī)組的日常保養(yǎng)及維護(hù)： 1.機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，要經(jīng)常觀察壓...

制冷設(shè)備監(jiān)控，通過先進(jìn)的遠(yuǎn)程工業(yè)自動化控制技術(shù)，讓用戶足不出戶遠(yuǎn)程控制冷庫設(shè)備?？勺远x規(guī)則，讓整個(gè)冷庫設(shè)備隨環(huán)境參數(shù)變化自動控制。接入方便，無縫接入制冷控制系統(tǒng)，無需改變原有設(shè)備自控程序。調(diào)試人員根據(jù)手機(jī)軟件查看系統(tǒng)整體運(yùn)行情況，并通過軟件系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程手動/...

中商情報(bào)網(wǎng)訊：智慧物流是“人、車、物”多維度融合，指通過智能硬件、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等智慧化技術(shù)與手段，提高物流系統(tǒng)分析決策和智能執(zhí)行的能力，提升整個(gè)物流系統(tǒng)的智能化、自動化水平。智慧物流強(qiáng)調(diào)信息流與物質(zhì)流快速、高效、通暢地運(yùn)轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)降低社會成本，提高生產(chǎn)效率...

冷庫（英文：Cold Store），是制冷設(shè)備的一種。冷庫是指用人工手段，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理...

其次多冷庫集中控制系統(tǒng)，有一種多冷庫集中控制系統(tǒng),包括控制器和壓縮機(jī)(1),壓縮機(jī)(1)的排氣端通過排氣管連接有冷凝器(6),還包括至少三臺蒸發(fā)器(3);蒸發(fā)器(3)通過互相串聯(lián)的制冷劑膨脹節(jié)流閥(4),制冷劑供液電磁閥(5)與所述的冷凝器(6)相連接,蒸...

互聯(lián)網(wǎng)冷庫設(shè)備是冷藏業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是冷藏鏈的重要組成部分。據(jù)農(nóng)業(yè)部測算，到2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤，新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外，速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增，近三年來甚至以35%的高速度...

5G技術(shù)成為智慧冷庫驅(qū)動力我國5G網(wǎng)絡(luò)無論是基站總量、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量還是通信裝備制造水平，都處于全球水平。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國5G基站總建設(shè)數(shù)量達(dá)71.8萬個(gè)。2021年上半年，5G基站總數(shù)96.1萬個(gè)。5G對智慧冷庫的發(fā)展有關(guān)鍵性的推動作用。憑借5G的高速傳輸...

制冷效率高 適應(yīng)范圍更廣當(dāng)傳統(tǒng)的冷庫機(jī)組還在使用毛細(xì)管或者是熱力膨脹閥來控制的時(shí)候，“智能”冷庫機(jī)組已經(jīng)開始使用電子膨脹閥，比如說，用2000步的電子膨脹閥模糊節(jié)流控制。使用電子膨脹閥使制冷機(jī)組可使用的庫溫范圍更廣，如中溫的-20℃~+10℃都能正常使用;...

那么在一個(gè)冷庫制冷系統(tǒng)中，這四大件各司其職，能正常地向冷庫中的冷卻設(shè)備輸送制冷劑，且能使制冷劑在系統(tǒng)中形成一個(gè)不斷循環(huán)的回路，從而使冷庫中的溫度降低，冷卻物工況穩(wěn)定。有了這四大件就可以形成一個(gè)制冷循環(huán)，但是在一個(gè)完整的制冷系統(tǒng)中，這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該...