蒜米就是經(jīng)過剪桿、剝皮、清洗、消毒等一系列工序之后得到的蒜瓣。每100克含水分69.8克， 蛋白質(zhì)4.4克， 脂肪O.2克， 碳水化合物23...

自從19世紀(jì)巴斯德明確的提出了大蒜素具有一定的活性后，許多學(xué)者對這方面的研究產(chǎn)生了興趣，由于大蒜素具有殺菌力強(qiáng)，譜廣的特性，因此大蒜素也被稱...

金鄉(xiāng)大蒜栽培技術(shù) 施足基肥后，即耕翻表土，使土肥充分混勻，整平地面，上松下實，然后作畦，耬平待播，畦面寬1.5-2.2米，畦背0....

金鄉(xiāng)大蒜栽培技術(shù) 一、品種選擇栽培品種主要是金鄉(xiāng)大蒜和改良紅皮蒜。二、種植密度合理的播種密度是大蒜質(zhì)量高產(chǎn)的基礎(chǔ)。確定密度，必須考...