桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問題,送水過程的氣候、環(huán)境、人員素質等,都是導致“二次污染”的關鍵因素。但是在排除了這些因素后,桶裝水比起自來水和小區(qū)中的自助飲水機還是要安全許多。桶裝水逐步成為生活必備品,但衛(wèi)生隱患也正影響著消費者的健康。昨日,北京市食品...
中國:瓶裝水傳入晚,水源水質不適飲用促進行業(yè)發(fā)展?!皪魃健碑a量有限,以礦泉水為主。1930年,國內瓶裝水“嶗山”礦泉水面世;隨后新中國成立后收歸國有,直到80年一直是市場上礦泉水品牌,年產量1000噸,產量有限;受包裝加工技術限制,此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為...
水是常見的物質之一,也是人類賴以生存的重要資源,隨著生活水平的提高,對水的需求以及水的呈現方式逐漸繁雜多樣。而瓶裝水體積小方便攜帶,在日常出行能滿足補水需求,所以更受消費者歡迎。居家家庭越來越多選擇凈水機。但是市場上的瓶裝水五花八門,純凈水、礦物質水、礦泉水、...
市面上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水,盡管在生產制作過程中已多次過濾消毒,但在裝桶前一般都會用臭氧做消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸...
常見飲用水主要有:自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水。自來水:以天然水源(地表水、地下水)為原水,經過一系列處理工藝凈化消毒后再由管網輸入到用戶,自來水、地下水是城鎮(zhèn)居民目前普遍的生活飲用水。純凈水:以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水,通過設備制得而成,不含雜...
對于孩子能否經常飲用純凈水,有兩種不同的觀點。一種觀點認為,由于純凈水中去除了大多數的礦物質,長期飲用純凈水會引起體內礦物質的缺乏;另一種觀點認為,人體可以從多種途徑獲得礦物質,比如食物、飲料等,而食物是礦物質的主要來源。由于純凈水是近幾年的新產品,到目前為止...
可供人類長期飲用的天然礦泉水,一定均衡含有人體所必需的微量元素和礦物質,其配比比例與人體所含微量元素和礦物質比例驚人相似。而且這些營養(yǎng)物質又是以離子狀態(tài)存在的,人體細胞易吸收,且吸收程度達90%以上,這些元素有益于人體健康。它具有稀缺性。天然礦泉水的形成取決于...
通常情況下,凈水廠在進行農村生活飲用水的處理時。采用的工藝是混凝、沉淀、過濾和消毒,如果還沒有達到相關標準,則需要進一步進行強化處理。因此,在進行農村生活飲用水的水質檢測時,需要加強凈水廠的管理,提高水處理工藝的科學性,才能真正保障農村生活飲用水水質安全。根據...
如果把體內的水看成是一條河,生命的各種新陳代謝活動就在其中航行。如果沒有水,新陳代謝活動就不能進行,各種營養(yǎng)素就像散落在干涸河床上沙礫。水對人體的作用運輸將氧運送到血液;將體內代謝的廢物通過尿液或糞便排出體外。潤滑組織和關節(jié);使眼睛、鼻子、嘴巴濕潤;使皮膚柔軟...
什么才是適合長期飲用的健康好水?每個人心中都有不同的答案,有人說就是小時候在家里喝的清冽的井水,有人說就是物以稀為貴的源自某某山某某洞的礦泉水,有人說是冰川水,有人說是純水,有人說是母嬰級的嬰兒用水,有人說是蘇打水,還有人說就是白開水!人的機體通過化學元素與環(huán)...
相比起渴了現去燒水喝,桶裝水的出現讓喝水變得更加便捷??擅扛粢魂囎?,“桶裝水細菌超標”、“桶裝水造假”等消息就會跳出來刺激大眾本就緊繃的神經。怎樣挑選桶裝水?如何健康喝桶裝水?有關桶裝水的種種傳言是真是假?有人的地方就離不開水,有水賣的地方就是江湖。桶裝水不是...
天然水、礦泉水、純凈水有什么區(qū)別?天然礦泉水:天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水,其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內相對穩(wěn)定。純凈水:純凈水指的...
我國瓶裝水的價格階梯:一階梯是天然礦泉水。此類瓶裝水售價普遍在5元/500ml以上,包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類瓶裝水定價一般在3-5元/500ml,典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔...
軟飲料巨頭抓住機遇殺入瓶裝水行業(yè)。各個品牌在這一時期紛紛入局,利用居民對供水系統的不信任和對健康的追求,雀巢,百事等品牌加大宣傳力度,重點強調瓶裝水的天然與健康。以法國礦泉水品牌Perrier(現已被雀巢收購)為例,七八十年代,公司開始贊助像紐約馬拉松這樣的體...
近年來,我國水環(huán)境污染問題嚴重,在水源地中檢測出越來越多的不利于人體健康的有害物質,管道運輸二次污染也較為嚴重。相關研究表明,我國七大水系都受到了不同程度的污染,飲用水的安全問題是關乎國民生存與健康的重大問題。隨著分析手段的進步,各種有毒物質在水中被檢測出來。...
絕大多數消費者可能也注意到層出不窮的新產品,但他們在多數情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌,甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經營者們關于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-...
天然水適合人體,礦泉水是健康飲水之冠!陽光、空氣和水是地球上人類和其它物種賴以生存的三大條件。常態(tài)下,陽光是看得見摸不著,空氣是看不見摸不著,而水既看得見又摸得著。就目前科技力量而言,人們想換一種陽光“曬曬”、改一種空氣“吸吸”的想法,其實是不現實的。只有水,...
注意桶裝水的質量。要購買食品衛(wèi)生許可證和檢驗合格證齊全的桶裝水。此外,還可以從觀感上加以區(qū)別,品質純凈水水體潔凈,無色透明,無懸浮物和沉淀物,不黏稠,無異味。消費者應仔細辨認桶裝水的封口。劣質水封口的熱縮膜一般較薄,沒有光澤感,褶皺不平,較為松弛,而真水則相反...
新老品牌角逐瓶裝水市場:近幾年,瓶裝水市場上涌現出了眾多新品,既有業(yè)內企業(yè)推新,又有品牌新勢力入局,還有老品牌的強勢回歸,都在為爭奪瓶裝水市場布局。中國瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經分別達到了57.9%、80.5%,農夫山泉、怡寶、百歲山、康...
“瓶裝水的價格帶方面已經從以前的一元消費轉化為2-3元的價格區(qū)間,現在很多超市門店已經比較少賣一元水(尤其是便利店和小商店)。因為進貨價都在0.4-0.6元,再加上冰凍成本基本不賺錢。相反兩元水的毛利率在單瓶1元左右,這一部分的水企基本是銷量高的,也是消費者認...
歐洲工業(yè)化進程早,公共供水系統發(fā)展較好。德國在19世紀迎來城市化進程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統的發(fā)展;并且飲用水在德國作為食品進行檢測,飲用水標準不斷被加強和完善,比礦泉水標準還要全;而英國也在19世紀因為疾病的蔓延開始對城市水系統進行改造;意大...
云的積累和由此產生的飽和導致水滴的形成,水滴作為降雨回落到地面。然而,在某些情況下,高海拔地區(qū)的水滴可能會遇到非常低的溫度,這會導致結冰,然后形成雨夾雪、冰石或雪。地下水:一些地下巖石或含水層含有大量的水儲備。這種地下水在自然壓力下,可以推上地表形成泉水,為河...
判斷天然礦泉水的方法除了通過價錢高低,我們還可以通過看瓶身上的國家標準號,判斷出購買的瓶裝水是否為天然礦泉水,國家標準號為GB8537的礦泉水,是正在意義上的天然礦泉水,放心買就行了。市面上的天然礦泉水:百歲山,恒大冰泉,昆侖山,依云等。純凈水市面上除了礦泉水...
什么自來水有氯味?為確保自來水符合安全衛(wèi)生,避免在管網輸送到戶的過程中的微生物污染及水生傳染病的發(fā)生,供水皆經消毒處理(加氯消毒),并需符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準規(guī)定的余氯范圍。所以自來水帶有氯味,這對人體健康并無影響。居民應如何判斷其自來水有無問題?居民能由...
行業(yè)集中度高,但可關注自有品牌的發(fā)展。對比歐美日,中國瓶裝水行業(yè)集中度已經足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢,中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進入壁壘越來越高。但自有品牌多由當地大型零售商推出,由于其在當地的渠道以及...
飲用水中常見的幾種微污染物:水中含有的酸、堿、鹽等無機物產生的污染在飲用水中也十分常見,無機污染物主要來自于工業(yè)、農業(yè)等行業(yè)。常見的無機污染物有氟離子、亞硝酸鹽和氯離子等,山東等地區(qū)調查表明地下水中氟離子呈現超標趨勢。人體飲用過量的含氟水后會導致人體代謝紊亂,...
天然水、礦泉水、純凈水有什么區(qū)別?天然礦泉水:天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水,其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內相對穩(wěn)定。純凈水:純凈水指的...
科學研究表明,飲用水品質的關鍵,在于水源。地球上的原始水養(yǎng)育了生命,組成了生命體,因此,它與生命體所需要的水有著同一性,擁有生命體所需要的各種物質和維系生命活動的各種功能,能呵護人體健康。被污染的、已退化了的水,不但含有對人體有毒有害的物質,而且,使水對人體的...
瓶裝水市場還有多少想象空間?飲用水是一種具備剛性需求的不可替代品。瓶裝水不僅攜帶方便,而且干凈衛(wèi)生,巨大的需求量帶動了瓶裝水市場的發(fā)展。前瞻產業(yè)研究院數據顯示,2019年我國瓶裝水市場規(guī)模接近2000億元,預計2025年有望突破3000億元。目前瓶裝水市場規(guī)模...
天然水一定比人造的礦泉水好嗎?天然水如果從微量元素和礦物質的種類和含量上來講,是比礦物質水好的。礦物質水就是在純凈水的基礎上加上一些類似硫酸鎂,氯化鈉等食品添加劑調節(jié)口感,但是礦物質水中礦物質添加沒有相關的規(guī)定,所以每個廠商添加的種類和量都不同,水中的口感主要...