中國(guó):瓶裝水傳入晚,水源水質(zhì)不適飲用促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。“嶗山”產(chǎn)量有限,以礦泉水為主。1930年,國(guó)內(nèi)瓶裝水“嶗山”礦泉水面世;隨后新中國(guó)成立后收歸國(guó)有,直到80年一直是市場(chǎng)上礦泉水品牌,年產(chǎn)量1000噸,產(chǎn)量有限;受包裝加工技術(shù)限制,此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為主,種類單一,價(jià)格昂貴。礦泉水的醫(yī)療作用傳入中國(guó),但同一時(shí)期瓶裝水市場(chǎng)還未成型?!皪魃健庇梢坏律淘谇鄭u發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)德國(guó)科學(xué)家檢驗(yàn),確認(rèn)了其保健和醫(yī)療價(jià)值,病人飲用后病情好轉(zhuǎn),報(bào)社紛紛報(bào)道,“嶗山”礦泉水一戰(zhàn)成名;但同時(shí),瓶裝水生產(chǎn)與監(jiān)管都不規(guī)范,設(shè)備落后,市場(chǎng)充斥著假冒偽劣產(chǎn)品,導(dǎo)致瓶裝水在這一階段并未有太大發(fā)展。瓶裝水的品牌非常固定。玄武區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水收費(fèi)
瓶裝水的人群劃分:瓶裝水除了向場(chǎng)景化方向發(fā)展外,更針對(duì)不同年齡階段的消費(fèi)者推出了很多細(xì)化的產(chǎn)品。嬰兒和兒童礦泉水:針對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)需求,推出低鈉淡礦泉水。女性礦泉水:法國(guó)礦泉水品牌Contrex推出富含硫酸鹽、鈣和鎂的“Slimmingwater”,主要針對(duì)各年齡階段女性的變瘦需求。瓶裝水不可怕,可怕的是你不會(huì)喝水。正常情況一個(gè)成年人對(duì)于塑化劑的安全攝入量在1000μg左右了,換而言之,假設(shè)你每天喝2升水,其中攝入的塑化劑也才“幾十”微克,根本不足以達(dá)到中毒的劑量。高淳區(qū)天然瓶裝水批發(fā)大多數(shù)的瓶裝水價(jià)格還是很親民的。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),帶動(dòng)瓶裝水量?jī)r(jià)雙升。我們持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)水平,有力的推動(dòng)了瓶裝水對(duì)自來(lái)水的替代,從而促進(jìn)了瓶裝水的銷量增長(zhǎng)。此后,收入水平進(jìn)一步提升,又助力了水瓶裝水對(duì)低端水的替代,從而促進(jìn)了瓶裝水價(jià)格的上漲。健康意識(shí)提升,帶動(dòng)瓶裝水銷量上漲。我國(guó)居民健康意識(shí)的提升,對(duì)原本火熱的甜味碳酸飲料市場(chǎng)給予了致命打擊,近年來(lái)隨著甜味碳酸飲料銷量的節(jié)節(jié)敗退,瓶裝水早已成為軟飲料行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的霸主,特別是我國(guó)人口的老齡化趨勢(shì),更進(jìn)一步提振了對(duì)瓶裝水的需求。
瓶裝水的夏天:當(dāng)氣溫達(dá)到很高時(shí),各種帶著噱頭的瓶裝水進(jìn)入這個(gè)被農(nóng)夫山泉等“2元水”霸占已久的市場(chǎng),它們能突圍嗎?當(dāng)天氣逐漸炎熱的時(shí)候,超市和便利店貨架上的“斗爭(zhēng)”就已經(jīng)開(kāi)始。雖然今年夏天你同樣會(huì)看到各式新款飲料霸占冷柜的黃金位置,但是另一個(gè)明顯變化是,曾經(jīng)單調(diào)的瓶裝水區(qū)域,在夏日也變得熱鬧起來(lái)。農(nóng)夫山泉新推了一款叫做“鋰水”的產(chǎn)品,賣點(diǎn)是水中所含的鋰元素,更適合中老年人。這似乎是不得已的做法。不同于飲料可以在新口味、創(chuàng)新添加物方面做文章,瓶裝水在貨架上似乎總是被忽略的產(chǎn)品。瓶裝水為何能成為液體印鈔機(jī)?需要了解瓜分市場(chǎng)的新王舊王。
“喝咖啡或者果汁,你可以說(shuō)就是這個(gè)味道。但是喝瓶裝水,很多人根本分不清喝的是什么味道?!贝蟛糠窒M(fèi)者(不論是幾線城市)都不是很能區(qū)分得開(kāi)天然水、純凈水和天然礦泉水的差別。這其中,需要擁有采礦資質(zhì)的天然礦泉水被越來(lái)越多的企業(yè)看中,多數(shù)的4-8元水也幾乎是這一類型。“太過(guò)便宜容易被商家嫌棄,但太貴又容易被消費(fèi)者拋棄。”一位阿爾山礦泉水前員工向界面新聞透露,這類水需要更準(zhǔn)的定位,比如走影院、會(huì)議、餐飲等特殊渠道,并不適合與農(nóng)夫山泉之流在超市貨架“硬碰硬”。消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。南京全城訂水瓶裝水銷售電話
包裝水主要可分為瓶裝水和桶裝水。玄武區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水收費(fèi)
歐洲作為工業(yè)化的發(fā)源地,資本主義的發(fā)展帶來(lái)財(cái)富的早期積累,人們開(kāi)始追求健康,礦泉水以療愈作用出現(xiàn),奠定了歐洲人對(duì)礦泉水的需求和印象。盡管歐洲水質(zhì)好,自來(lái)水可直接飲用,許多國(guó)家人均瓶裝水銷量仍居世界前列,如意大利,德國(guó),法國(guó)等。再觀日本,其特定年份的特定事件,如地震,高溫等,對(duì)當(dāng)年的瓶裝水銷量影響巨大。而作為外來(lái)品的瓶裝水在日本沒(méi)有源頭性的文化根基,因而在日本更作為飲料的替代品,銷量規(guī)模并不算太大。而瓶裝水在中國(guó)也是從國(guó)外傳入,并且進(jìn)入時(shí)間較晚,真正市場(chǎng)化的時(shí)間40年左右,雖然剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)礦泉水也是以醫(yī)療作用出現(xiàn),但市場(chǎng)并沒(méi)有被足夠教育,礦泉水的健康作用沒(méi)有被深刻印在人們心中,在水污染事件以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作下,瓶裝水行業(yè)才逐漸發(fā)展起來(lái),而根源性的礦泉水文化并沒(méi)有在初期培養(yǎng)起來(lái)。玄武區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水收費(fèi)
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